第二十三章茶栈
教员傅天然是说好话：“二少爷资质聪明，不管甚么事，一学就会。”
一出了门，马掌柜就无穷感慨隧道：“女人，我原还挺担忧，恐怕苏家大房撑不下去。你虽无能，但能在苏家呆多久呢，出了孝就得出嫁。到时候两个少爷在才气上担不起这份重担，再相互较量拆台，多大的家业都经不起折腾。现现在，我终究能放心了。”
“二少爷这才打仗多久啊？如果甚么事都一学就上手，那还要我们这些徒弟做甚么？”教员傅笑呵呵隧道。
苏玉畹惊奇地一挑眉，也不消马掌柜带路，直接进了分拣茶叶的那间屋子。
苏世盛看到哥哥如许，有些目瞪口呆。
苏世盛跟苏世昌年事相差不大，又长年一起呆在书院里，跟他非常靠近。他猎奇地打量着作坊里的景象，然后轻手重脚地走到苏世昌身边，轻声问他：“哥，你如何想着做起活来了？”
一进门，姐弟两人便看到苏世昌围着个大围裙，袖子上还戴了个袖套，正坐跟几个伴计一溜儿坐在桌前，双手翻飞，聚精会神地拣剔着毛茶。他中间还站着个教员傅，正指导他如何分拣。
苏世昌正要板着脸经验弟弟两句，瞥见苏玉畹也望着他，仿佛也猎奇这个题目。他挠挠头，有些不美意义隧道：“姐姐不是叫我今后将茶栈管起来吗？我想着，凡事本身去体验一番，晓得此中的门道，才晓得如何更好的办理。”
“当然，到时候你跟哥哥一起归去。”苏玉畹看到两个弟弟非常长进，极其欢畅。
苏玉畹内心极其欣喜，走畴昔看了一会儿，轻声问教员傅：“他学得如何样？”
“可我也十二岁。”苏世昌脸上的懊丧却未褪却，内心悄悄下了决计，本身也要拣一个月的茶。
小孩子终是小孩子，苏世盛被马掌柜这么一夸，不美意义地抿嘴笑了起来。
也是以，苏家大房的茶栈设在了休宁，徽州府那边则是设茶庄，算是多了一个分销的窗口。
马掌柜还是苏老太爷时留下来的人，本年也五十来岁的年纪了，对苏老太爷和苏长清非常忠心，对苏家极有豪情。自打苏长清归天，他就忧心忡忡的，一来担忧苏玉畹才气不敷，支撑不了这份家业；二来又担忧两位少爷长大了担不起这么一份任务。
说完这个，马掌柜的嘴张了张，欲言又止。
苏世盛坐下，由刘徒弟指导了一番，也专注地拣起茶来。
说着他转头看向苏玉畹，笑着道：“想当年，女人也在这坐着拣了一个月的茶。”
现在看到苏玉畹多次顶住苏长亭的威胁而不式微，又见两位少爷如此懂事，马掌柜欣喜得想要堕泪。
休宁城的茶栈，与徽州府那处的茶庄分歧。茶庄只是卖茶和给客人坐着喝茶的处所，而茶栈则承担着茶叶加工、长年收买毛茶、零散或批量出售茶叶的任务。像苏玉畹她们在山上所炒制的毛茶，就会运到此处，由雇工停止加工，要颠末筛分、风选、拣剔、拼配和再枯燥等好几道工序，才气使毛茶变成成品茶或佳构茶，茶叶分了品级，品格有所进步，卖出去的代价呼应也进步很多。
苏世昌没有再说甚么，坐下去持续拣茶，态度非常当真，心无旁骛，再不睬会苏玉畹一行人。
想到这里，他不由有些懊丧。
可没想到看似荏弱的姐姐，爬起山来如履高山，除了脸有些微红，气都没如何喘。究其启事，只要一个，那就是姐姐办理茶园时绝对是亲历亲为，常常亲身爬到山上去巡查茶园的环境。当时候爹爹还活着呢，她完整不必这么做。
苏世昌却红了脸：“没有，我笨手笨脚的，好多事都做不来。”
苏世盛却没有哥哥这么吃惊。要晓得，他早上跟着黄管事登山，累得气喘吁吁，两条腿跟灌了铅一样难受。只是想着姐姐会向黄管事问起本身的表示，另有姨娘那殷殷的期盼，他才这咬着牙对峙了下来。
马掌柜见状，拍了拍中间一个雇工的肩膀：“你起来，让三少爷也尝尝。”
“三少爷也很无能，都能帮着打理茶园了。”马掌柜奉上一个马屁。
“女人放心，有老朽看着，他们必然会越来越懂事的。”马掌柜连连点头。
苏玉畹还要再说甚么，却被马掌柜拦住了，抢先道：“要不，二少爷也拣一个月茶？”
苏世盛内心想甚么苏玉畹不能晓得，但苏世昌摆在脸上的懊丧她却看出来了，忙道：“我那环境跟你不一样。当时候我才十二岁，爹爹说我定力不敷，才让我拣一个月的茶。”
教员傅和苏世昌这才发明了他们。
“女人，三少爷，你们来了？快请进。”
“在的，在分拣处拣茶呢。”
“我也要每天登山。”苏世盛不甘逞强，也从速道。
苏世昌用力点头：“好。”
茶园里3、四十小我、茶栈里二十来人，另有徽州府茶庄的雇工，都是跟苏长清签了左券的，或死契，或活契。苏家大房一旦式微，他们就只要等着被转卖的份。今后的运气如何，谁也不清楚。
苏玉畹见状，朝马掌柜表示一下，回身朝外走。
可见，别人都赞自家姐姐资质聪慧，却不知她之以是能成事，靠的是毅力和所支出的辛苦。
苏玉畹还没说话，马掌柜就赞了个好：“二少爷这话说得太对了。要想管好一个茶栈，可不是四周看看，动动嘴皮子就能管好的，这此中的道道多着呢。‘制茶更比种茶难，工夫不到白流汗。’如果不切身做一做，试一试，做到完整晓得，就是被人钻了空子都未可知。”
“啊？姐姐你也做过呀。”苏世昌自发本身已很能刻苦了，以是在见到苏玉畹和苏世盛时，内心另有些小对劲。却不想自家娇滴滴的姐姐，也拣过茶，并且还拣了一个月――他但是筹算只拣个两天，晓得这些雇工的事情效力便能够了呢。没想到跟姐姐一比，差的不是一点半点。
苏家大房的茶栈就叫做叶嘉茶栈，是一个大院子。内里两间做了铺面，从中间的穿堂出来，就是工坊间。
“我也能够吗？”苏世盛眼眸亮亮的。
也是以，他白叟家更情愿鼓励两个少爷长进。
苏玉畹朝马掌柜点点头，问道：“二少爷可在这里？”
两人到了茶栈，穿过茶堂，直接进了工坊。来交常常繁忙的伴计看到是苏玉畹，都笑着打声号召，部下却半点不断，持续做本身的活儿。茶栈的掌柜马掌柜此时正在工坊批示，透过窗口看到苏玉畹带着苏世盛出去，忙出来驱逐。
以是这茶栈里分拣处的雇工，大多是三十岁以下的。教员傅姓刘，在这里算是年纪是最大的了，因他眼力还好，留下来做个工头，没被派往别处。
“今后昌哥儿会常来这里学着管事，盛哥儿不去茶园的时候，我也会叫他一块到这儿来。到时候还得您白叟家多多提点他们。”苏玉畹慎重相托。
说他是教员傅，实在也不过四十出头的年纪。分拣加工毛茶，得把这些茶扫出来一些在桌上，然后从中遴选和剔除黄片、杂物和茶梗，这活儿最靠眼力。那些眼睛花了的，不管多有经历，都做不了这活儿。