第九十三章发现
所谓的蒸青，便是先把茶叶经蒸青或轻煮“捞青”硬化后揉捻、枯燥、碾压、造形而成。如许制出来的茶叶，几近没有甚么外香，且香气较沉闷，还带着一股子青气；喝起来涩味也较重。
两民气里都明白，固然陈老太太和陈伯鸿、陈仲淳两兄弟需求他赢利养家，但他一样也需求父亲和两个兄长的权势来做背景。不然，即便他把买卖做得再大，也会被人欺负和剥削到停业。再说，他的买卖之以是能做得这么顺，跟父亲的位置是离开不了干系的，并不是他本身有多无能。
他们急着咀嚼味道，不及说话，吹了茶盏两口，待茶汤稍凉些，便悄悄呷了一口茶。
赵氏倏然一惊，抬起眼来望向陈叔卿：“必定是为了朗哥儿的事。”
放下茶盏，沈元嘉转头问颜安澜：“去买茶园？”
见老婆笑了，陈叔卿松了口气，也笑道：“你还别不信，我要真说出这话来，爹和大哥、二哥都得来哄着我。这个家，没我赢利来扶养，凭着他们那点子俸禄，一家子得喝西北风去。”
不一会儿，两锅茶几近同时被炒出来了。
“哼，可不是？”赵氏轻哼一声，脸上暴露些许对劲之色，“二老爷还想用银子办理挪处所，做梦！”
“哈哈，胜利了。”沈元嘉忍不住大笑起来。
她用手帕抹着眼泪，一面用拳头悄悄敲打了丈夫的胸口一下，嗔道：“你就会说好话哄我。”说着，竟然破泣为笑。
一贯喜形不露言表的颜安澜，嘴角也不由得出现了笑意。
因着季候，以及方才炒制出来，还没有散去炊火气的原因，这茶的味道固然比前段时候所炒制出来的明前茶和雨前茶差了一些，但几人都晓得，这就是松萝茶的味道。
沈元嘉此时却没故意机惟这些，他正跟个老农夫似的，蹲在院子里看两个4、五十岁的男人炒茶。
赵氏本身实在就是一个极有主张的人。刚才闹那一场，不过是内心勉强，想在丈夫这里得些安抚罢了。
作为炒茶工，品鉴茶叶的味道，也是很首要的一项功课。连茶的吵嘴都品不出，天然也炒不出好茶来。
沈大太太点了点头，本来想让下人去唤他过来，可想了想，还是作罢了。
“我没疯，我只是不想让你跟儿子、女儿受勉强。”
而松萝茶就分歧，它采取的是炒制的体例，在锅里一面炒制，一面用手揉捻，如许茶叶的细胞壁被粉碎，轻易在沏泡的时候就暗香四溢，伸展开来茶叶的色彩也更方向嫩绿，不像蒸青那般发沉；喝起来，味道更是鲜爽回甘，涩味比起蒸青茶叶来，几近即是没有。当然，这说的是明前或雨前茶如许级别的茶叶。夏制茶、秋制茶，还是带着涩味的，只是比起蒸青茶来也大大降落。
此时听得这话，她点点头：“夫君放心，我晓得该如何做。”
沈元嘉从陈家返来时，一进门就看到院子里烟熏火燎的，两个陌生男人正围着锅炒着茶，便知是炒茶工返来了，并且正在炒制松萝茶。他顿时大喜，屋子都没进，就蹲在那边等着茶炒出来。
伉俪俩偎依着，相互想着心机。
“从速，尝尝味道如何。”沈元嘉非常镇静。
“你先去，老太太问起，你就一口咬死了，说苏女人要守孝三年，我们就只要朗哥儿这一根独苗，想让他早些结婚生子。”陈叔卿出主张道，“她要再逼，你就说不敢作主，需求返来跟我筹议。到时候再由我去跟老太爷说。”
几个炒茶工也非常欢畅。
沈元嘉和颜安澜天然是喝过松萝茶的，炒茶工们在松萝山上经常炒茶，松萝茶的味道，即便是远远闻到就晓得几分吵嘴。以是此时这茶叶刚在沸水中伸展开来，他们就晓得这茶错不了。
“这我晓得。”陈叔卿用下巴抵着老婆的发顶，轻声道。
一股甜美鲜爽的味道盈满了全部口腔。
说完这话，伉俪俩都沉默下来，再没说话。
“返来了，少爷已回他院里去了。”
沈大太太此时已回了家，一进门就问下人：“大少爷人呢？返来没有？”
本来，明天马彪已从休宁返来了，还带回了两个高价买来的老茶工。因着沈元嘉不在家，颜安澜也没等他，且顾不得下午的时候不适合采茶，立即派了人去城郊的茶园里采了些鲜叶返来，叮咛两个炒茶工炒茶。
听到丈夫这知心的话，赵氏的眼泪又流了下来。
他们被沈元嘉买来，算是绝了回休宁的路。如果此茶不成，沈元嘉固然承诺了仍会安排他们去别处做事，但受正视的程度，倒是千差万别。而现在证明了分开松萝山，也能炒出松萝茶来，他们几人就能成为沈家茶园的元老和顶梁柱，今后的出息完整能够料想获得。
她站了起来，开了门叫丫环打水洗脸，又重新梳了头发，换了身衣服，这才往老太太那边去。
看着茶盏上跟着热水的津润，渐渐伸展开来的碧绿的茶叶，以及从茶盏里满盈出来的淡淡的暗香，还没喝下去，沈元嘉、颜安润和两位炒茶工都眼睛一亮。
现现在，除了松萝茶和风雅茶等几种风雅大师创制的茶叶，其他的茶叶采取的都是蒸青的体例。
明天沈元嘉见了苏玉畹，也没做出特别的行动来，想来还是把她的话放在内心的了。他好不轻易息了娶苏玉畹的心机，她如果再三唠叨，他怕要生出逆反心机来。还是当何为么都没产生，把这事掀畴昔吧。
以是，松萝茶一经问世，就大受茶人们的爱好。
颜安澜让人把茶叶拿到屋子里，再让墨竹烧了开水，沏了几杯茶上来。他跟沈元嘉各一杯，两位炒茶工也每人一杯。
说完，她叹了口气：“不过阿谁话，不到万不得已，你是不能说的。一旦让老太爷和大老爷、二老爷起了狐疑，你的日子就不好过了。”
俄然，门别传来丫环的声音：“太太，老太太叫您畴昔。”
赵氏大哭了一场，另有些缓不过劲儿来，鼻子不断地抽气。突地听到这话，她惊奇得连抽泣声都愣住了，半张着嘴盼望着丈夫，结结巴巴隧道：“你……你疯了？”