第七十七章 点醒
真是一语点醒梦中人,刚才一向想着制甚么茶,却本来本末倒置,倒是差点失了最根基的东西。
“小公子过谦了,若不是小公子的一鼓作气在这凤凰山上种下这大片的茶叶,老夫就算是有再好的技术也是不能煎出这等香醇的好茶的。”林茶师看着面前的少女时候都对本身到处尊敬不说,还晓得谦虚之道,眼中更是赏识之色,成心要提点一番。
“小公子感觉如何?”林茶师笑着点头,又问道。
刘雨琦刚踏进院子,就给林茶师见礼道:“林老,小生有事就教。”
府里的仆人待他尚且尊敬,像她们这几个小婢女更加不敢怠慢,嬉笑着忙说林茶师客气了,就几人也不敢怠慢的到刘雨琦的院子通报去了。
林茶师也没真的要责备刘雨琦刚才起了操纵本身的设法,毕竟贩子嘛,都是以利为先,何况她也不过想借本身的手煎茶打个名声罢了,想来茶还是得要本身来配制的。
刘雨琦心想难不成这林茶师晓得本身方才从外边奔驰返来,到现在一碗水也没喝上,特来请本身吃茶解渴来了?
林茶师笑了笑,叫住了那几个小婢女,很客气的让二位通报一下主家,说他有要事相商。
“但是在凤凰村里新采摘的茶叶?”刘雨琦咀嚼后,笑着放下茶杯。
算算日子,这会儿恰是春意盎然之时,现在应当是采摘了很多新茶了吧。
“林老过誉了……”刘雨琦被林茶师这么一瞧,内心的那些小九弯弯也就打住了,想着如此操纵人家名声,最后赢了倒也罢了,如果输了可不是砸了人家那么多年景立起来的口碑,这可比拿刀子抹喉咙还难受的。顿时一脸忸捏,惭愧得低下了头。
“暗香淡雅,入口津润,过喉清爽,经肺通透,光是吃完这一杯,小生这半日的烦躁之气就消去了大半,都说林茶师煎得一手好茶,小生能留得茶师在此,还能时不时的尝上一杯,真是不枉此生了。”刘雨琦笑着又一次起家见礼。
阿谁被刘雨琦买下地的小山村恰是两年前刘雨琦和凌王爷借宿一宿的阿谁败落的村庄,因为地处于山林当中,且出行稳定,而四周又多是山脉,底子就没有几块地盘给村民莳植粮食,并且福州一带雨水甚多,一下就是暴雨,经常会呈现水涝之灾,导致这里的村民每年都收成甚少。
这才让刘雨琦一语惊醒梦中人,她才网罗了银子一咬牙买下了那些村民的地。
这些刘雨琦天然不敢直接说出来,道了声谢就端起茶杯,抬手用袖掩面吃下。
直说得刘雨琦方才抬起得头又低了下去,还低囔了一句“林老莫要讽刺小生了。”
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林茶师也晓得刘雨琦想要说何事,但也不开口扣问,只是端起中间仍然点起的小炉灶上烧得噗噗响的茶壶倒出了一杯茶,往刘雨琦面前推了推。
林茶师笑着摆了摆手,意义是让刘雨琦起家,便笑呵呵的又重新煎起了新茶。
口齿间留着清雅的茶香,刚才也看了那茶汤,黄绿清澈。一口下去,喉中的枯燥立即消了下去,顿觉一丝清爽之意通透心肺,口中还逗留着。
也是以天然会有一些茶馆投机取巧的请驰名的茶师充门面,实则底子没有阿谁气力制出好茶来,待拿到名誉以后,便用其他浅显茶师煎制的茶来卖,以次充好。
正题来了,刘雨琦眼睛一亮,公然不愧是茶师,不枉本身这些年供吃供喝的养着,但是要奉告本身要重视甚么事项,或者已经想到做甚么茶来比斗了?又或者还是以往他获过甚筹不成?要不要借着他的名声来插手比试呢,这但是最大的活招牌啊。
这一吃顿觉口中苦涩的很,忍着没有吐出来,硬生生的吞了下去。
看着刘雨琦惭愧的模样,林茶师就打住持续报告斗茶大会的事来。
刘雨琦正愁着,一听林茶师有事找本身,一拍脑袋,只嘟囔了一句“真是个榆木脑袋,家里可不就是有个经历丰富的嘛。”便起家去了林茶师那边。
待那次刘雨琦颠末以后,发明那边的地貌虽处于山林当中,可山间烟雾环绕,透着股灵气,非常合适莳植茶叶,想着今后如果有前提了,要承包下来见个本身的茶庄。
当时收留刘雨琦的那户人家,也听闻了动静去报名,当然他们也没有认出女扮男装的刘雨琦,只当是有钱的善心公子帮他们离开苦海,愣是要叩首伸谢。
不管多庞大的工序,或者增加了多少辅料,终究还是得要以提炼茶之原味方为上等茶。
刘雨琦顿时一惊,莫不然本身的那点谨慎思被林老发明了?
二人在屋子里又聊了好久,直到太阳西下,刘雨琦这才意犹未尽的从这小院子里出来回到了本身的房屋中。
当买了这些地以后,刘雨琦这才晓得,那山叫做凤凰山,而这个不起眼的村庄便跟着山起名叫凤凰村。
这最后一道嘛,天然是一杯好茶,而要制成这杯好茶,不但仅要具有煎茶的好本领,更是要从色香味上艳压群茶。
“老夫本日听闻小公子收到斗茶大会的聘请了。”他捻须含笑说道。
“多谢林老教诲,玉琪受教了。”刘雨琦眼睛一亮,站起对着林茶师又是一拜。
幸亏那些村民俭朴,本就将近颗粒无收了,现在有人收走但是帮了大忙,纷繁递上了地契成为了耕户。
林茶师闻言,哈哈大笑起来,“小公子莫要谦善了,这等小事怎会难住你呢。”说完还不忘滑头的斜睨了一眼刘雨琦。
这边刘雨琦正在为插手斗茶大会的事苦思悯想,那边院子里正镇静得看着新采摘的绿葱葱的茶叶的林茶师听到端茶走过的几个小婢女谈及此事。
天然也会吸引到其他地区享有盛名的茶馆来插手,普通茶馆都会配有本身的煎茶师,以是越驰名的煎茶师对于茶馆来讲,更是不成或缺的必备前提,相称于茶馆的脸面。
“恰是,小生也正头疼此事。”刘雨琦正了正色应道,又暴露一幅忧?状。
“这可得要小公子好好的考虑一番了。”林茶师又一次倒下一杯茶,伸手做请。
本身又高价买来了好的茶种,加以细心培植,又得以山灵之气终究快速的生长起来。
是以也将构造村民们分地种茶的事教与了此二人办理,同时也拜托了林茶师一旁传授这些俭朴的村民。
刘雨琦固然与那伉俪俩不过有太长久的相处,但也晓得那农户年老是个诚恳本分的人,那大嫂子也是个夺目无能的,且不贪婪之人。
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刘雨琦听完林茶师的话,脑中已经快速计算着如何插手每一道的比试,要派甚么人插手等等的事件,看到林茶师倒好茶,也就顺手掩面吃下。
“这煎茶之道讲究的就是一个机会,刚才小公子来时,恰是茶水方才翻滚的时候,这新采下的嫩芽茶叶被这凤凰山的泉水煎制暗香扑鼻,将茶香茶色茶味阐扬的淋漓尽致。以是小公子喝了感觉心肺镇静,可现在沸水已经滚翻多时,即便水再好,茶叶再嫩也被煮烂了,那里另有甚么暗香之说,只剩下满嘴的苦涩罢了。”林茶师将火炉上的茶水在中间的木桶中倒尽,内里暴露已经烧得发黄的茶叶嫩芽。
刘雨琦心中雀跃不已,想着本身苦思悯想了半天,没准这位鼎鼎大名的茶师能够帮本身处理题目。
固然因为婉月的伤势而将此事抛在了一边,若不是爱茶惜茶的林茶师在煎茶过程中提及到好茶不但单靠水质、焙制等工序,更首要的还是那茶叶的最原始的味道。
林茶师虽说一向住在府里,以客居之,但刘雨琦也一向以师礼之道代之,乃至在莳植茶庄的时候,也就教了很多的题目。
说到此处刘雨琦眼中的那一点点但愿小苗也被浇灭了,完整没有看到林茶师眼中一闪而过的仇恨凄然之色。
斗茶大会在茶行业里对那些以茶为生的人来讲如同那些进京赶考的学子普通首要,全部大周其他处所也是经常停止的,唯有福州的斗茶大会更是重中之重,要比其他处所更加昌大,每三年才停止一次。
说到这里,林茶师还不忘笑说两句调侃了刘雨琦。
因为插手斗茶大会的人太多,以是全部斗茶过程中会设有三道比试,重重遴选后才评出状元茶馆。
第二道便是茶点,一家茶馆如果没有一个好的茶点,那也是很难吸引茶客们悠长逗留的,如果只是卖茶,并未有好的茶点润色口舌,再好的茶也会腻歪的。是以如果评判一家茶馆的吵嘴,茶点是不容忽视的必备要素。
林茶师晓得火候也够了,便笑着跟刘雨琦解释起来这斗茶大会的流程来。
第一道便是煎茶,不过为了公允起见,要求是以往从未获得过煎茶状元称呼的煎茶师父方可插手,很不巧,林茶师早在十几年前就获过此等盛誉了。