第141章 挺进八强
严垣也没有了当初上电视的新奇劲,因为每一次与江边一起插手比赛,他这个助手根基上就是一个装潢,首要就是通报一下物品,拿一下碗碟,其他的事情,本来就未几,江边几近不让他插手。
“江徒弟,你先来!”
“汪徒弟,固然你们两个烹调出来的菜肴,我分不出谁优谁劣,但是我感觉烹调一道菜,就像一小我生,我更加喜好当真对待的人。”第一个大众评审将手中金灿灿的星星投到了汪培伙身前的星斗当中。
汪培伙脸上又尽是失落的色彩。汪培伙的脸仿佛成了一道不竭窜改的菜肴。
汪培伙本来就是客气,客气完了天然回到本身地盘,谨慎的清算着本身最合用的厨具。这厨师的菜刀,就跟乒乓球运动员的球拍一样,老是喜好本身最合用的那一块。如果俄然换把菜刀,说不定就会在利用的时候,呈现题目,将本身的手给切上。
“早晓得,我就应当给你安排一个美女,如答应能鼓吹的结果还要更好一些,说不定因为告白效应。”严垣小声的嘟哝道。
但是接下来的两个星星,却落到了江边的星斗当中。
汪培伙点点头,从主持人手中接过话筒,“我感觉插手如许的厨艺大赛,很让我受益,熟谙了很多厨艺妙手,比如江徒弟如许才调横溢的天赋厨师,另有很多经历更加丰富的教员傅。一道道风味奇特的菜肴,让人迷醉此中。同时,我也揭示了自我,如果大师信赖我的话,请投我一票,我将持续给大师奉献出一道道经心烹调出来的菜式。”
严垣青着脸,一声不发坐在那边。
十六晋八的比赛更加出色,以是每次只停止一对选手,如许选手具有的舞台更加宽广,而摄像机也将全方位将两位选手厨艺大赛的过程详细的记录下来。
仿佛统统的人都与第一个大众评审的观点分歧。场面竟然变成一边倒的环境。一上来汪培伙便掀起了一个8:0的小飞腾。
投票持续,9:0,10:0,江边仿佛要以完败而告终。
严垣则显得比江边镇静很多,“袁文光,看傻了么?跟你说,话不能说得太早,我还真是等候下一轮能够与你们碰上呢!”
一下子天平仿佛有往江边这边倾斜,江边竟然一下得了十票,追平了比分。
“我可不这么以为,上一场8号厨师的表示就很奇异,他的阿谁敌腕表示几近完美,但是在最后阶段,竟然很让8号轻而易举的赢了下来,但是观众席上另有很多报酬8号的敌手打抱不平。尝过了8号选手做出的菜肴以后,竟然当即发明了启事。8号在味道上做到了某种极致。就跟武林妙手一样,他已经到了返璞归真的层次了!”
江边事前就已经肯定好了插手比赛的菜肴,天然早就有了呼应的筹办。在鱼味馆也尝试了几次,结果天然相称的不错。在比赛中能够获得甚么样的成绩,就要看临场的阐扬如何了。
这菜式简朴,做起来也挺快,很快,江边烹调的鱼头豆腐汤便已经端上了桌。
江边倒是没有这个讲究,因为他用得最多的一把菜刀也不过是几个月的时候,对菜刀并没有太多的依靠。
“别如许吧?仿佛我是一个累坠似的。你应当看到我的好处。你看我跟你在台上的时候,固然我长得比较帅气,但是还没有影响到你的形象,但是你如果带个美女过来,必定会抢了你的光芒的。”严垣说道。
“感谢,感谢!”汪培伙仿佛看到了胜利的身影,脸上暴露了笑容。
江边此次筹办做的还是是钱塘名菜――鱼头豆腐汤,利用的食材简简朴单,但是晓得江边上一次鱼头浓汤的奇异演出的人,不会思疑江边又将利用这简简朴单的食材,归纳出奇异来。
汪培伙则在投票之前,走到江边的身边,与江边拥抱了一下,“不管我们谁最后取得胜利,我感觉已经无憾了,能够走到这一步,很不轻易,但愿今后另有交换的机遇。”
汪培伙要做的则是四川名菜之首的太白鸭,比拟而言,太白鸭的来头较着要大很多。
然后第二个,第三个,第四个
江边上午面对的敌手是10号选手汪培伙,四十多岁的年纪,但是却有着二三十年的川菜烹调经历,汪培伙暮年在大旅店从学徒一步步上升到五星级旅店的川菜大厨。然后开端本身创业搞川菜连锁,现在已经在钱塘城生长出十几家门店,在钱塘城也有必然的影响力。
传闻李白在四川糊口的时候,最喜好川菜中的焖蒸鸭子。这类焖蒸鸭子是将鸭与盐酒等调味料一起放在蒸器内,用皮纸封口,蒸制而成,味道适口,风味香浓。传说李白为了本身的出息,曾将这一道菜献给唐玄宗,唐玄宗食用以后,龙颜大悦。钦点菜名为“太白鸭”。
汪培伙漂亮的表示公然为他博得了先机,而江边的惫懒轻易让人曲解。
出场挨次则抽签来决定,江边很荣幸地抽到第一场,而萧雅琳则是第三场。
袁文光哼了一声,起家拜别。
这个时候,主持人开端节制场上局面,曼青走到江边的身边问道,“你的敌手一下便博得了大众评审中的8票,这一场仿佛情势很不妙,你有没有要跟大众评审们说的?”
大众评审一样在投票之前,需求对两小我做出的菜肴停止咀嚼。然后按照本身的观点来决定将手中的票到底给哪一个。
此人的从众心机是可骇的,特别是在难以作出决定的时候。
(未完待续)
台下,严垣的身边坐了一个他很不喜好的人――袁文光。
江边的烹调过程有些古板,他不太喜好夸大的演出,不喜好将菜刀演变成了旋风刀。
第二十五个大众评审仍然将票投进了江边的星斗当中,“能够在大起大落当中,仍然保持如此的淡定,我决得你已经具有了成为厨神的神格。我看好你!”
不过第十一个大众评审却走到了江边的面前,“我小我感觉菜有各种百般的风味,而人也有各种百般的个姓,我就是喜好江徒弟这类与世无争的姓格。做厨艺,不就是需求这类冷静支出的姓格么?江徒弟,你必然会成为大师的!我支撑你!并且我以为这两道菜是有高低之分的,鱼头豆腐汤在风味上要更胜一筹,可见江徒弟在烹调上固然不出色,但是却很实在,很用心!”
“就剩下最后的五票了,你们两小我有甚么话要跟大众评审和在场的观众说呢?”
两道菜摆在一起,光彩却非常近似,太白鸭的主色彩红色,白嫩的鸭肉与乳白的汤汁。鱼头豆腐汤也是红色成了主色彩,红色的豆腐装点在乳红色的鱼汤当中。
还剩下最后的五票,夏天走到两小我的面前。
“这一场,8号选手看来必输无疑了,这10号选手是川菜妙手,做出来的太白鸭味道就算比8号的差那么一点,怕也不好做出评判。因为两小我的菜式不一样,是以,风味很难有可比姓,即便有一些差异,也能够会被直接忽视,首要还是要看烹调过程中两小我的表示。很较着,8号在刀工等方面另有着非常大的差异。”
两种观点的观众们争辩了起来,曼青作为主持人赶紧停止禁止。
江边的积分非常高,竟然在十六强当中排名第三,将与排名第十四的选手停止pk;而萧雅琳则因为小组赛屈居第二,积分遭到了一些影响,排名第九,则需与排名第八名的选手停止对战。
江边却没有接过话筒,而是摇点头,说道,“没有!”
江边看了看四周,看了看大众评审,看了看台下的观众,曼青觉得江边想说甚么,忙将话筒递给江边。
第二十一个大众评审走到了汪培伙的面前,“汪徒弟,我很赞美你的当真。这一票,是你的了!”
实在曼青也非常猎奇,江边这一次还能不能持续续写奇异。
江边一走向演示台,汪培伙很热忱的走了过来,“江徒弟,久闻大名,你现在但是钱塘驰名的厨艺天赋,能够与你同台竞技,真是三生有幸。”
台下的观众对江边别离持分歧的态度。
严垣很奸刁,每次小声说话都是在背着摄像机镜头的时候,即便被拍摄到,还觉得他是在跟江边停止交换。
这给评审专家们出了困难,曼承德笑道,“这一届厨艺大会,秀士辈出。这一场比赛,两个选手都做得非常的超卓,一个将太白鸭做到尽善尽美,另一个将鱼头豆腐汤做到了极致,让我们的评审们,难以定夺,以是评审们分歧以为,这个题目还是留给大众评审来做出决定。”
“哈哈,这一次,你们输定了吧?真惨,我都有些看不畴昔了!严垣,节哀顺变!”
实在江边内心怦怦直跳,之以是不拉票,是因为讲的浅显话很不标准,说出来估计没几个大众评审能够听得懂,再说没啥辩才,说出来必定是结结巴巴。至于那么淡定,主如果为了粉饰严峻。
江边微微一笑,“你不来还好些,前面的我随便找小我来就是,归正这菜式我是专挑简朴的做。”
投票的时候,江边很淡定,固然他不晓得本身可否获得最后的胜利。
江边没有多少文明,不太喜好文邹邹听起来却有些难懂的话语,“客气了,我可只是乡里把式。”
“江徒弟还是挑选保持沉默。汪徒弟呢?”夏天又转向汪培伙。
倒是汪培伙的厨艺演出很有抚玩姓,但是一点都不造作,刀工纯熟,行云流水,食材的措置过程与配料的筹办过程,仿佛成为艺术品的砥砺过程,吸引了浩繁观众的目光。
而江边却始终那么淡定。
钱塘城厨艺大赛决赛第三轮十六晋八,仍然是捉对pk,赢者直接进级。配对的体例,则是遵循积分凹凸停止配对,积分高的对阵积分低的,同分则停止抽签。
而江边要做的鱼头豆腐汤,就是一道钱塘浅显人家的家常菜。
而稍稍提早做筹办的汪培伙没过量久,也将太白鸭端了出来。
江边没有想到如许也能够获得胜利,真是有些别开生面。
夏天将话筒递给江边,江边却摇点头,说道,“没有!”
决定胜利的第二十四票仍然投在了江边的星斗当中,让第二十五票落空了意义。