第七十八章、辣椒（求收藏！）
普通来讲，做菜有观众和没有观众，唐文的阐扬程度是分歧的。
唐文没说话，泰勒直接笑着答复了：“我想唐必然是忘了把鱼放出来！这较着是一盆辣椒！”
夏季的苹果凉津津、脆生生。
“饼你也会做？不对呀、唐棠阿谁死丫头跟我说，小时候都是她照顾你的...”
唐文明天年是失算了，另一盆淡味的鱼片端出来以后底子无人问津。晓得大师吃光了红汤里的，才对于起这一盆。
“唐！叨教，中间这盘是甚么？”
没了标致女观众，唐文的摒挡伎俩也就变成了如何高效如何来......
“...不管甚么鱼肉，色彩总归要深一点，而鱼刺嘛，都是白的。像我这个程度的厨艺大师呢，只需求看一眼，只需求看一眼就晓得它的刺藏在那里...”
“那么多辣椒煮出来的东西真的能吃？”老泰勒脸上有点扭曲。
“他说应当是鱼刺。”南宫采薇眼睛盯着唐文的手，她平时也算爱吃鱼，但和统统爱吃鱼的人一样很讨厌鱼刺。
杰西边吃边说，平时他们三个最常做的饭，是拿超市里买返来的墨西哥面饼卷几块蔬菜牛肉抹上辣酱吃！一罐辣酱在他们家最多够吃三天......
杰西扭头冲着泰勒父子道：“比墨西哥辣酱好吃一千倍！”
啪、啪，响过，大草鱼的头和尾已经被斩去。
“大刺谁都不会吃到肚子里的，那些讨厌的小刺如何办？”问话的天然是南宫采薇，杰西这没如何见过世面的美国人看着唐文完整地削下来两片薄可见光的带刺肉片，已经惊奇地说不出话了。
每一碗鱼汤中间还放着一盘切好的黄褐色饼丝，披发着淡淡的面粉煎炒过后的香味。
“起首沿着鱼的脊骨把鱼肉抛成两半，这个很简朴啦！然后把脊骨上的大刺整片连肉削下来。如果感觉用达到把握不了，能够用小一号的刀渐渐来...”
“真的好吃？甚么味道？”托马斯问本身的老婆。
两人一人手里拿着一个，倚在厨房门口。
之以是他会说这些，是因为南宫采薇之前已经跟他签了份嘉奖条约。也就是牧场达到甚么效益后给他设立的嘉奖......这个条约让很多老牛仔眼红。他们都阐发的出来，这几近相称于白送钱，遵循老泰勒的程度来讲......
“你厨房里有一袋面粉你不晓得么？”
唐文冲着两人暴露笑容，故作高深地说道：“实在鱼肉也能够去骨的！”
“我姐的话你也敢信？”唐文一边开着啤酒瓶盖，一边教唆了一下南宫采薇和唐棠的干系。对于聪明人，这招确切好用，南宫采薇已经皱着眉开端回想甚么了。
“这么红色的汤是加了奶油吧？”托马斯凑过来闻了闻，自言自语道：“挺香的。”
“从速做饭！”南宫采薇拉着赞叹他刀工的杰西分开了厨房......
泰勒和托马斯不再踌躇，端起鱼肉就往嘴里送。而令唐文格外惊奇的是，泰勒竟然会用筷子。
她给每小我都盛了一小碗。然后迫不及待地夹起两块丢进嘴里，被烫的只喘热气，神采倒是一脸享用。吃了口泡好的饼丝，又灌了一口啤酒。她神情满足地点点头：“前次吃到那么正味的辣椒还是在加州的时候，把厨师叫到家里来做了一顿。”
“你肯定你做的是鱼肉？”托马斯面露难色。
水煮鱼的盆子中间还放着一个公用的勺子和一双公筷。南宫采薇站起来吸了一口辣椒出现的浓烈香起。有拿勺子稍一拨弄，暴露内里乌黑如脂的鱼片来。鲜红的辣椒映托下，格外惹人食欲。
“你会用筷子？”
五小我面前都摆着一碗浓白的鱼汤，模糊还暴露几块微微发黄的豆腐和些许翠绿的香葱。卖相实足。
他说动手上的行动到也不慢，几句话讲完，两排大骨刺已经撤除了。
唐文点头发笑：“你应当跟我打赌的......”
至于泰勒，他已经站起来，矫捷地拿起公筷给本身又成了一盘，趁便还翻出来了上面作为配菜加出来的豆皮和白菜。
有观众的时候呢，他会秀一下本身入迷入化的刀工。
“你哪来的饼丝？”
一句调皮话，大师哈哈大笑。
“哦！这个一样是中餐的一道名菜，叫做水煮鱼...”唐文眯起眼冲他们笑笑，把啤酒给大师倒上，又弥补了一句：“吃这道菜最好喝点啤酒！”
“嗯，很早之前就会了！”泰勒又吃了一筷子，才好整以暇地说道：“我年青的时候，第一看到中餐，我不敢信赖全天下有十亿人靠着两个小棍子处理了用饭题目。然后我回家拿木头给本身削了一双，在家本身练......厥后靠这一手和人打赌但是赢了很多饭钱......”
男人嘛，有标致妹子在场的时候，老是要显摆一下。唐文一边做一边讲解：
刀光一闪、手起刀落。
豆腐是密封包装的，保质期有二十几天，和海内麻辣烫店里常见的日本豆腐差未几。因为小镇上是没有华人超市的，南宫采薇常常会在冰箱里多储备些能久放的食材。
“你平时也吃辣椒？”唐文很惊奇，他实在本来抱点恶作剧的心态的，看看他们会不会被辣到吐舌头。三条都做了水煮鱼，没有做主食，实在厨房另有一盆淡味的鱼片。辣味、麻味都很小。
泰勒和托马斯过来的时候，手里还拿着一小兜蓝莓。南宫采薇笑着接过来，看来不白手上门在国表里倒是都合用。
“做不到还这么理直气壮，真是的。”唐文摇点头又说：“第一次做能够借助强光手电甚么的，普通鱼肉都很薄，肉质也不算太紧实，照一下很轻易看到......或者能够用手背下压感受一下，你不介怀的话，也可用你柔滑的面庞儿去...”
傍晚的时候，杰西来送蔬菜，南宫采薇递给她一颗苹果。
四条鱼被拍死开膛破肚，连鱼鳞也已经刮掉了。唐文的晚餐打算是筹算把这四条鱼全吃了。
杰西张着嘴想了一会儿，才歪着头问：“鱼有骨头嘛？”
“这是鱼汤？”
“哎、这位南宫同窗问的好。”唐文做一个帮手扶眼镜的行动，即便他底子没有眼镜。
老泰勒点点头：“我前几年还去过中国都城，体味了那边的文明，以是传闻你们想找一小我来办理牧场的时候。我毫不踌躇就承诺了！感激其他几个故乡伙的踌躇和无知......机遇是给有筹办......哦、是给会使筷子的人筹办的......”
门口两个女人不明觉厉地哇了两声，往厨房里走了两步。站的更近了些。
“做不到！”南宫采薇仰起脖子瞪了他一眼。
还好有很富有冒险精力的杰西，她拿起叉子把滑溜溜的鱼片弄进嘴里以后，眼睛一下子瞪大。咀嚼了一会儿眼下，就又夹起一片......然后在几小我惊奇的目光中，一小盘鱼几下就吃光了。她咕咚咕咚喝了一气儿啤酒，舔舔嘴唇眼睛发亮地总结道：“以是唐你难倒是靠厨艺赢利买下的这个牧场？！”
“麻麻的感受是加了甚么东西？还是太辣了我感受出错了？”托马斯擦擦嘴，看上去也很能接管这道超辣的水煮鱼片。
“尝一口嘛！”唐文笑的跟引诱小女孩吃糖的坏叔叔似的。
泰勒指着餐桌上的大汤盆，内里红彤彤的辣椒和麻椒铺了整整一层，密密麻麻的连一点鱼肉都没暴露来。
泰勒父子俩一起点头。
“哦~”、“哦...”
