第一百六十九章 停不下来
“好香啊！我之前吃过咕咾肉，但是肉没有甚么味道。就是番茄酱的酸甜味。如果把番茄酱的味道吃完了，肉一点味道都没有。但是这个咕咾肉吃着不但光是有番茄酱的酸甜味，肉内里本身也有很棒的味道。肉很香啊，能吃到肉的香味和美味，不但光是只要酸甜味！”
“张哥，张哥味道做的好啊。真的好吃！这是咕咾肉对吧？我之前没有吃过呢！”牛犇一边吃还忍不住一边夸。咕咾肉这菜牛犇只在各种视频内里见过，还真没有吃过什物。因为淮海并不是统统的粤菜馆都有卖这个的。
实在黄泽英很爱吃酸甜口味的菜，比如说糖醋里脊，只要饭店有这道菜那么他是必点的。不过有的饭店糖醋里脊做的不好，裹粉太厚里脊太少。吃起来就像是在吃炸面团配番茄酱。
夹起一块子里脊肉放入口中，大要因为冰镇微微凉的温度和酸酸甜甜的味道刹时就让口腔内的唾液分泌。一口咬下内里的肉还是烫的，肉汁溢出。酸甜的酱汁异化着猪肉香美味的肉汁一起下肚。黄泽英都不晓得本身如何就吃完了第一块的。
“当然是真的，大人总喜好言而无信，但是在孩子面前却绝对不能言而无信啊。”张桐当真的说道。
番茄炒蛋大抵是中国人最喜好的下饭菜之一，酸甜的番茄和炒的焦香扑鼻的鸡蛋那是绝配。特别是番茄炒蛋的汁淋在饭上一起拌饭吃，那可太好吃了！牛犇就是这么干的，他跟肖潇要了个勺子，然后挖了两大勺的汤汁浇在饭上。
淮海风行的粤菜都是短平快的节拍。特别是在大阛阓内里的，说是粤菜馆但是真的只能算是装修的比较好的茶餐厅罢了。只卖十来种点心，二十几种菜，并且根基上都没有很难的菜色。广东特性的老火汤是不会有的，咕咾肉做的像是加了菠萝的糖醋里脊似得。店里卖的烧腊乃至比不上厚街，虎门，中山，小榄这些处所路边的小摊子。
特别是在内里和别人用饭的时候，大师吃的好好的，你把菜盘子端起来把菜汤倒进本身的米饭碗里一起泡着吃，形象上太丢脸了。以是黄泽英向来没有试过把菜汤泡在饭里一起吃。因为家庭教诲中这么做是很不规矩的一件事。
黄泽英扒了一口泡了汤汁的米饭，轰～一道新天下的大门就此翻开！
诶？！说好的挑刺儿呢？为甚么本身方才没有想到应当如何挑刺儿？黄泽英回过神来发明本身健忘了首要目标。
大抵是因为饿了，或者是甚么启事。黄泽英已经健忘了张桐的赌注，现在他正大口的吃着饭并且和牛犇陈瑶两人抢着菜吃。三个孩子吃的不亦乐乎。
黄泽英也不晓得本身如何就迷含混糊的端着米饭开端和一边大口吃米饭，一边开端吃咕咾肉和番茄炒蛋了。本身不是应当挑刺儿的吗？
黄刚还不忘教诲本身的儿子，而黄泽英吞了一下口水倔强的说道：“我还没吃呢，我吃了在评价！”
陈瑶的家庭前提比牛犇好的多，她爸妈偶尔带她周末出去玩趁便吃好吃的，她吃过咕咾肉。但是在吃了张桐的咕咾肉以后，陈瑶感觉之前吃的咕咾肉都不可。
“土气。”黄泽英看到牛犇这么做忍不住讽刺了一句。因为黄泽英的妈妈但是向来都不准他吃汤泡饭，第一是因为汤泡饭吃多了对胃不好，第二就是这么做比较没有规矩。
黄刚摸了摸本身的胡茬：“我之前总感觉泽英有些教诲方向上的不对，但是却说不出来那里不对。明天我仿佛影影约约的晓得了些甚么，张老板感谢你。”
“不是输给我甚么，而是让他和小牛的干系和缓下来。”张桐笑了笑。
张桐拍了拍肖潇的肩膀：“给他们三个上米饭。我在给他们来个番茄炒蛋。”
“我乐意，我欢畅吃就吃，你管不着。”黄泽英下认识的就顶了牛犇一句。
菠萝激烈的酸甜感和软硬适中的口感太合适与里脊肉搭配在一起了。菠萝在咀嚼的时候汁水充满了全部口腔，那种水润的感受让人不由得直接就把第二块里脊肉也吃了出来。
张桐不是开打趣，因为陈瑶和牛犇两人正在飞速的毁灭着这盘水晶咕咾肉。就连黄刚这个不太爱吃酸甜口味的人在忍不住尝了一块后都对张桐竖起大拇指：“做得好！我吃过做的最好的水晶咕咾肉也就不过如此了！”
小榄街边十二元的烧鸭拼叉烧的双拼饭（含免费的鸭架汤）味道乃至会比淮海初级阛阓内，一份卖到四十五元的烧鸭饭更好吃。（2016年中山小榄某产业区实价）因为淮海的开消太大，店家没故意机花更多的时候措置食品，只能用短平快来跑销量。
啊！是了，必定是因为本身吃的少了，本身要再尝一块儿，细心的品一下。黄泽英又夹了一块里脊肉，这一次还异化了一块小菠萝。第一个想到把菠萝丢进锅内当菜一起炒的厨师可真是一个天赋。
黄刚看着张桐：“我觉得你只是和他开打趣呢，打赌是真的？”
对于黄泽英的评价，牛犇嘿嘿一笑也不说甚么。他直接挖了一大勺番茄炒饭的汤汁倒进了黄泽英的米饭里：“吃，如果不好吃，我下次去黉舍的操场给你写一个超等大的服字。”
张桐端着水杯看着黄泽英：“如何，不尝一下？你要持续等下去的话，等会儿只能舔盘子了。”
在统统寻求短平快，包含做菜都恨不得用高汤粉来代替高汤忽悠门客的年代，张桐这类实打实一步一步做出来的菜就显得很贵重了。特别是在淮海这个处所。
有的店粉裹的太薄，成果里脊肉炸的很干，变成了炸肉干配番茄酱。要么有的店就是炸的不敷脆，吃起来不香。黄泽英自夸为吃糖醋里脊的专家，一年不晓得要吃多少盘糖醋里脊。
陈瑶在对美食的咀嚼上较着比牛犇来的高的多。牛犇吃东西向来就是感觉好吃不好吃，但是却向来不会细分。而陈瑶因为吃很多见的多，以是能很快的辩白出一道食品好的点和坏的点在甚么处所。
酸酸甜甜的味道太受孩子欢迎了，就像是很多孩子去汉堡王麦当劳一类的处所吃薯条，薯条没吃多少番茄酱吃了五包。
“那么你要泽英输给你甚么？”黄刚有些不解。
“等会儿你儿子还输给我一个小忙呢，等会儿你要共同我一下。”张桐小声的说道。
咕咾肉固然和糖醋里脊不一样，做法裹粉厚度滑炒体例和调味（一个糖醋一个番茄酱）都有辨别。但是黄泽英感觉本身必然是能挑出张桐这道菜弊端的。
“哎呀，别吵。好好用饭，在饭桌上的时候不准说话。”陈瑶把嘴巴的食品吞咽洁净后才对两个男生经验到。看起来她是个非常有家教的女孩。
算酸酸甜甜的番茄酱被张桐用糖水与柠檬汁加强了本身的酸甜味。仅仅只是闻到如许的味道都回勾动起人的馋虫了。特别是牛犇和陈瑶两人但是真给张桐面子，这盘菜端上来以后就没有停过。
张桐摆了摆手：“不消客气。我也是趁便帮一下阿谁小瘦子。他和我挺熟的。黄泽英和牛犇如果闹出很多冲突，我也不想看到。”张桐小声的对黄刚说了一下牛犇之前和黄泽英的冲突，黄刚沉默不语。
“诶，你此人吃的有点多啊，你不是不吃吗！”牛犇开端嫌弃黄泽英吃的多了。固然张桐炒了一大盘的量，但是牛犇思疑三小我吃严峻不敷，他现在需求保卫本身的口粮。
黄刚但是吃过见过的主儿，并且他也不太爱吃酸甜口的东西，他能做出如许的评价已经是最好的了。黄刚看了眼黄泽英：“我说甚么来着，不能以貌取人吧。我看你是要输了。庙小也能有大神，你光看表面就鉴定一小我吵嘴，一个店吵嘴，明天要踢到铁板了吧。”
也不晓得这算不算是给本身找了个台阶下，毕竟本身方才说的那么满，黄泽英有点抹不开面子主动下筷子。不过在顶了黄刚一句今后，他算是终究下筷子了。
要提及来，张桐做的菜那是真的香。一道水晶咕咾肉，大要结出糖衣的脆壳，再加上里脊肉炸过。以是一口咬下酥脆适口，而内里的里脊肉却还是保持软嫩，肉汁充盈。