第44章 不就一碗油泼面吗？
微闭着眼，心道：“这一天很多少银子呀，再不找个有支出的活，田府高低一起喝西北风了。”
这厨师公然没有一个瘦子，田学文看了一眼胡德华，笑着说道：“厨房都有甚么食材呀。”
田学文拍拍肚皮，筹办归去歇息一会，等赵三返来后，筹办一些质料做番笕，本身说了要给公主一样像样的礼品来着。
厨房里的人刚打扫完卫生，正筹办做午餐，见田学文到来，纷繁站立哈腰道上：“老爷好。”
不就一碗油泼面吗？至于如许庇护吗？
田学文摸了本身的脸，明显只要不到二十，为啥非要叫老爷呢？
胡德华摇了点头，表示本身不会，别的的人也都一样的反应。
“大师都这么叫，这个是胡芹，这个....”
赵三按田老爷的叮咛，拿着银两缓慢地跑回家去报喜，这得快点返来，不然赶不上田府的饭了，能为父母省一顿，父母就多吃几口。
这些幸亏田学文没有听到，要不然必然会说这沈初晴不是个好娘们。
“辣椒是甚么吗？小的可没见过，不过有祛肉腥味的胡椒。”
田学文笑道：“晴儿呀，你本日进府，作为男主天然要接待你一番，这是我的情意，厨师做的哪有代表我的情意呢！”
沈初晴立即闭嘴，红着脸冷静跟着身后，可田学文并不晓得厨房在甚么处所，沈初晴只好前面带路。
沈初晴倒是满脸不欢畅地说道：“老爷，哪有不老爷的亲身下厨的，如果让别人瞥见，还不得笑话。
前脚刚进门，田学文又想起了甚么一样，转头说道：“羊肉也能够给大师吃，只是给我留一点，早晨我再来教你们如何做。”
田学文本身一大盆，呼啦一吃，那叫一个香。
刺啦一声，菜油这么一泼，那股香味满屋飘。
沈初晴稍等了一下，见田学文约莫走出十来步，这才正色对着厨房里的人说道：“老爷这油泼是教了你们，可这也是田府的技艺，如有人传了出去，别怪家法服侍。”
谁管皇上呀，本身要吃到好盐才行！
田学文正要开口接着问，沈初晴却猎奇地问道：“老爷，他可不能徒弟，只要他的弟子可叫他徒弟，老爷应当叫他家庖。”
府邸太大，田学文前次没有走完，此次也不筹算走完，归正时候多的是，今后再看也不迟。
“这不就是菠菜嘛，为啥叫波棱？”
田学文一边跟着，一边赏识着美女背影，心想，这如果放在后代，那妥妥大明星潜质呀。
“可有辣椒？”
太别扭了，田学文到现在还不是特别风俗这些叫法，正色说道：“哦，如许吧，我看还是叫家厨吧，如许好听一些。”
“有的！”
田学文只好本身脱手，笑道：“明天我来做一道别样的面食，拿起面粉来。”
唉，田学文叹口气，心想：这味道一向伴跟着本身，不就是盐不好吗？可这盐是宫中带来的，皇上就吃这盐？
田学文吃完后内心还是有些可惜，这个期间没有辣椒，这油泼面就少了灵魂，但那胡椒味与葱蒜味还是能满足味蕾。
说了半天，就是菠菜，芹菜，茄子，黄瓜，田学文还猜错了，胡瓜是黄瓜。看着面前的菜，也没有甚么特别吃的，就问胡德华：“胡徒弟厨房可有面粉？”
田学文长出一口气，大梁就如许，能如何办，爱如何叫就如何叫吧，之前叫名字，救他以后叫仆人，现在学着晴儿叫起老爷了。
田学文心想，另有这么一个说法吗？转头看着沈初晴，意义就是问有没有这一说法，沈初晴浅笑着点了点头。
厨房领头的是一个四十多岁胖胖的中年人，名叫胡德华站了出来，说道：“老爷，小的是这厨房的管事，姓胡，名德华，老爷但是有爱吃的食品，固然给小老头说，包你对劲。”
既然如许，那田学文就当起了徒弟，和面加盐，水面比例不消说，大梁面是北方的主食。
再说了，那些厨师可都是宫里带出来的，做的饭菜可好吃了。”
“你们也吃，快吃，吃了要给别的家人筹办饭菜了。”
沈初晴也不客气，盛了满满一碗，尝了一口，太好吃了，这在宫中也没有吃过这么好的面。
现在好了，终究有本身的厨房了，归正也没有事，田学文决定去厨房看有哪些食材，本身脱手做些好吃的。
田学文察看了一下厨房，发明这厨房非常的大，跟后代大学食堂的厨房有一拼，心想，这也太华侈了，一个厨房也要整这么大，心中还悄悄数了数，这厨房一共十多小我。
胡德华仓猝答复：“回老爷，这第一天过来，食材筹办未几，有波棱，胡芹，胡瓜，昆仑瓜，胡豆。肉类只要羊肉，鱼明天临时没有买。”
说完，为了制止沈初晴又要教诲，便再次开口道：“胡厨可会做油泼面？”
田学文一听，这些菜如何本身不没有如何听过，只要这胡瓜与胡芹应当就是豆角与芹菜了，别的是甚么。
厨房没有别的声音，满是吃面的声音，除了田学文与沈初晴，别的也不有吃饱呀，只是尝了一个味。
夏天醒面的时候较快，很快就好了，田学文又教他如何扯面，上面、调料等。
可大梁就是如许的，这叫家业，别看是一碗小小的油泼面，真到了落魄的的时候开家面馆，那也是能养家糊口的。
沈初晴像是看出了他的迷惑，就带着他一边看一边解释道：“这就是波棱。”
胡德华抢先一步，正色道：“老爷，厨房本是我们这些下人的事，如你有新的吃法，可在这里教我们，可不能自已脱手。”
田学文能够是饿了，刚才吃的时候还感觉很香，可现在回味一下，发明有点苦涩的味道。
自从穿越到大梁，田学文就没有吃过故乡菜，第一天吃包子，第二天就住进了驿站，固然没有吃多苦，但饭菜都分歧本身胃口。