第24章 螃蟹和美酒
鲜红滑嫩的蟹黄装了满满一碗，光是蟹黄就差未几有一斤多重，比其别人的整只蟹还要重，又引得世人群情纷繁。
黄金蛋炒饭只需求用到大刀蟹的蟹黄，以是方远取蟹黄的体例跟别人不一样，不消把大刀蟹全部拆解开，只用刀在蟹背上开了一个小口，然后通太小口把蟹黄引出来。
“我如何没有吃过，前年的时候我家小子在河里捉了一只螃蟹，我婆娘放锅里煮了吃了。”
公然，当他翻开食材盒取出大刀蟹的时候四周齐齐收回一阵吸气声。
“切，说的仿佛你吃过一样。”
“那当然了，我跟你说螃蟹的味道就跟官家吃的那些山珍海味一样。”
大师对美食大赛势在必得，筹办的食材天然都是最好的，拿出来的螃蟹一个个巨大饱满，张牙舞爪，生机实足，比后代吹上天的阳澄湖大闸蟹不知好了多少，不过跟方远带来的大刀蟹比拟就完整不敷看了。
“这是甚么酒？老朽喝了几十年的酒还从未闻到过如此诱人的酒香。”
大师的目光刹时全都转移到方远面前的酒坛上。
“看起来跟螃蟹有点像。”
方远不晓得本身已经被人惦记上了，他要筹办措置食材了，别看大刀蟹现在老诚恳实的盘着身子，这是因为它被二次元天下的绳索五花大绑着，如果没有绳索绑着恐怕这里的人都不是它的敌手。
中间有人问李德富。
“好浓烈的酒香！”
“另有桃花的香味！”
方远没有理睬世人的群情，从食盒内里取出一个大号酒坛，大刀蟹的生命力极其固执，取出蟹黄后还是生机实足，挣扎着想要摆脱绳索，方远翻开酒坛的盖子敏捷把大刀蟹放出来，然后重新盖上。
“那是甚么东西，像块大石头，莫非石头也能做菜？”
“这小子有古怪，能寻觅那么多奇怪物，下次我还得去甜水庄悄悄。”朱均悄悄盘算主张。
“色彩真都雅！”
方远也发明大师的重视力都被大刀蟹吸引了，内心模糊有些对劲，不管一会儿做的菜如何，起码现在他的食材就比其别人胜了很多。
如何我就没有寻觅这么大的螃蟹呢！张老头悄悄烦恼，如果不是美食大赛已经开端他都想暗里找方远买下大刀蟹了。
看李德富的模样仿佛真的跟方远没有干系，张老头天然也不会真的去问方远，轻笑一声道：“有好的食材又如何样，我就不信方家小子的厨艺比得上汴都城的良庖，只是可惜了大好食材，真是大大的华侈。”以他开了几十年酒楼的经历都没见过大刀蟹这么大的螃蟹，以蔡京对螃蟹的爱好如果见着了必然会很欢畅，说不定酒楼进汴京的事情就成了。
张老头是酒楼老板，在苏杭两地都有酒楼，财产不比李德富少，天然不惧他，笑道：“我今儿都看到你们一块来了，那么大的螃蟹没见你让朱徒弟用，倒是给方家小子用了，还说不是你半子。”
大刀蟹固然收着狰狞的巨钳和蟹脚老诚恳实的盘着身子，但是一对绿豆般的眼睛却咕噜咕噜转个不断，可见这是一个活物。
“嗨，那方家小子不是你将来半子吗，如何你不晓得呢。”
或许插手美食大赛的人内里只要方远不晓得，蔡京最喜好吃的就是蟹黄，不管如何样他也算歪打正着，麦当牛的黄金蛋炒饭正用到蟹黄如许食材。
李德富皱眉道：“我如何晓得。”
“嗤，你见过那么大的螃蟹？我在汴京洪福楼见过最大的螃蟹也就盘子那么大，就一道菜就要八十两银子，比脸盆大的螃蟹还向来没有传闻过呢。”
“那么多蟹黄啊，仿佛很好吃的模样。”
李德富晓得张老头的心机，冷哼一声道：“这类事情你能够本身去问方家小子。”
“张老头，我奉告你，我跟方家小子没有任何干系，不过是在路上碰到了罢了！”
“你不懂了吧，那东西虽说没甚么肉，但如果做的好了那滋味，啧啧……”
“还真是螃蟹，世上竟然有这么大的螃蟹，真是不成思议！”
……
“官家也吃螃蟹？”
“真有你说的那么好吃？”
“李老板，那方家小子拿出来的是螃蟹吗？”
李德富现在最不想提的就是跟方家的婚约，听了这话顿时就炸毛了，“张老头你胡说甚么，谁是我将来半子！”
……
行动固然很快，但浓浓的酒香味还是刹时满盈开来，引得世人一阵猛吸气。
“螃蟹那种东西也能吃吗？还要八十两？”
“那他手里的大螃蟹是如何回事？”张老头明显对此耿耿于怀，他为了此次的美食大赛特地请了汴都城的良庖返来，还重金寻得一只超等大蟹，本来想在美食大赛上给本身的酒楼打打名誉，然后逛逛蔡京的干系以图把酒楼财产开到汴京去。现在倒好，比赛还没开端大师的重视力都已经被方远带来的大刀蟹吸引走了，以是他想探探方远的底，是不是有预谋的。
“必定不是石头，你看还会动呢，应当是活物。”
古时候螃蟹还是比较罕见的食材，很多人见都没有见过，并且前人食用的螃蟹大部分都是淡水蟹，巴掌大的淡水蟹已经算是非常大的，如果在后代这么大的螃蟹起码都要近百元一个，而方远拿出来的大刀蟹个头比后代的帝王蟹都要大，如同怪物普通。
大厅里的评审和参赛的厨师都对方远取出的食材非常猎奇，但顾及面子没有发问，内里围观的百姓就没甚么顾忌了，纷繁开口。
比脸盆还大的螃蟹绝对算的上是奇物，如果那日多跟一会这奇物便是本身的了。
除了张老头，另有一小我心机比较庞大，就是跟着朱勔一起来插手美食大赛的朱均，他坐在朱勔身边一脸愁闷，那日他去甜水庄看到方远带着阿南和李沐宁在庄上乱转便带人归去了，本日看到方远带来这么大一只螃蟹过来顿时觉得是他厥后寻到的，心中悔怨不已。