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第22章 方式

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明玉掰了掰手指头。

那是她吃嗨了的表示。

遵循一两银子大抵五百块钱的采办力来算,这明玉斋平常利润也就几万块。

“哎!哎?”

人家在这等着他们呢!

“这都快赶上我家的酒楼了!”

“代价绝对不贵!”

“一百两,就相称于买个新奇劲,很多了!”

此话一出,三小我的眼睛立即就绿了。

明玉脱下围裙,就向着门外走去。

叶雨石心中冷静换算。

叶雨石皱了皱眉。

但是间隔他赎罪的钱,那还是差了老多。

叶雨石没有回话,只是望向了窗户内里的几小我影。

这卤味看这光彩品相,压根就不是一个路边摊能做大做强的!

一听到他们说这卤肉的好话,阿福不乐意了,刚要辩白,叶雨石伸手拦住了他。

要想卖出好价,卖到全城里去,还得看他们几个酒楼的!

叶雨石笑容满面。

“不错,领头的阿谁女的是明玉斋的明玉,是酒楼的掌勺,她爹是老板!”

这风格,这布局,就算是卖出了红极一时的卤菜又如何样?

“不过,我们得签一个和谈书,只能从我们这里采办!并且不得自行调制!有效期,就一年吧!”

他指了指门外的几小我。

阿福馄饨店里屋虽小,却仍旧有几张桌椅。

放下筷子,明玉淡声说道。

哪有五头?

听了叶雨石的叮咛,阿福才镇静的畴昔端了几分卤味过来。

饶是她感觉本身见多识广,自认已经尝遍了天下的每一道甘旨,当那卤肉的味道在她舌尖上腾跃,她的眉毛都不自发的飞舞起来。

“岂不是说,你一天就能挣到十几两银子?”

不过她很快就粉饰住了多余的神采。

“哼!”

“叔,还不从速上几份卤肉,让几位老板尝尝鲜?”

一百两,一次性买卖!已经很多了!

“你们感觉这个卤肉的方剂,能卖多少钱?”

不晓得是不是风俗,两只眼睛忽闪忽闪,仿佛在向他抛媚眼。

明玉每一样都尝了一点。

不过,他也晓得,这代价实在已经很公允了。

氛围中也满盈着一股油烟味,不重,却刺鼻,明玉悄悄用手碰了碰桌子,手指上立即沾满了一层黏腻,那是桌子打扫不洁净留下的油污。

......

几个个相互看了一眼,立即就有人报起了价!

“天呐,四大酒楼的人都来了!”

“请!”

“一头猪就算二百斤来算,一头生猪五两银子,出肉率就按七十来算,你这卤肉代价必定要翻上一番!”

“那几位但是安通几大酒楼的老板?”

阿福馄饨店,又脏又乱,屋里被煮馄饨的炉子熏的大半个屋子都是黑的。

伴计喘匀了气。

他们店里也有卤水,只不过是用盐和花椒水调制而成,专门用来研制毛豆,萝卜之类的菜,那是下酒的甘旨。

阿福一愣,手里的馄饨差点撒了出去。

刚一出来,他们眉头皱的更深了。

“味道固然奇特,但并没有甚么出奇的!”

明玉到底是年纪轻,听叶雨石这么一说,立即就瞪大了眼睛。

“五十两!”

“爹,你看着店!我去瞅瞅!”

叶雨石坐直了起来,指了指门外。

不一会儿,明玉和几个老板走到了里屋。

来这的目标是干啥?

叶雨石拱了拱手。

“没想到结果不测的好,大师都喜好吃呢?”

“我听那些门客说,味道美极了!”

“也就卖这几天的事情。”

“是你弄出了这个卤菜?”

明玉和明泰清对视一眼。

“八十两!”

阿福立即就看向叶雨石,叶雨石没有禁止,表示其他几人先坐。

明玉很安然就进了里屋,其他几个酒楼的老板倒是皱了皱眉,摸了摸鼻子,这才进了里屋。

叶雨石胸有成竹的模样让其他两个老板不满的看了一眼明玉。

难成大器!

“这么合作倒是题目不大!”

“叶少,你看我们是不要在多买几张桌子,趁便把四周的几个店铺都给盘下来?”

“不错,这卤肉是我所想!因为阿叔在城里卖馄饨,就想让他试一试,能不能在城里卖个好代价!”

“这肉太老了!上面还带毛!差评!”

“我信赖有我的卤肉在,贵酒楼的利润必定也能翻上一番!”

明玉和其他两个老板对视一眼,内心都有了数。

“一百两!”

叶雨石笑了笑。

“哎,好嘞!”

明玉皱了皱眉。

“不过他们卤水里放的都是肉类,另有下水甚么的!”

“对,仿佛就是凉菜!”

“这位公子,这卤肉也就吃个新奇,等买归去,我们各高傲厨一尝,立即就能辩白出个差未几出来!”

“前面阿谁是松鹤楼的掌柜的,再前面阿谁是福运酒楼的掌柜的!”

明泰清迷惑的望向了中间的女儿。

明泰清喊了几句都没有喊返来。

“那如果我们供应卤肉,你们买归去卖呢?几位情愿出价多少?”

喊到一百两以后,见叶雨石还不表态,几小我却也不再加价了!

“莫不是凉菜之类?”

“内里应当是加了丁香,八角,茱萸等调味制成的吧?”

阿福转头一看,顿时吃了一惊、

“费阿谁钱干甚么?”

叶雨石又笑了起来。

“啊?”

“叶少,你看这多挣钱啊!如何就只卖这几天?”

鸡鸭肉,每样都有。

二狗在中间故意想要辩驳,但太忙了,没来得及插话。

“五头,这么残暴?”

“看到了没,卖的再多,有他们卖的多?”

阿福诚惶诚恐的出门相请。

明显才卖了一头多。

叶雨石递上了筷子。

“这位想必就是明老板吧?”

“这鸡爪像话吗?指甲都没剪!”

“几位掌柜的,请!”

“另有一个是好客来的老板!”

“只是,我们需求花多少钱从你那采办?”

明玉坐了下来,一双眼睛看向叶雨石,那双眼睛很大。

“我这店光明天一天,估计就要耗损五头猪肉!”

阿福看着门外那长的没有影的步队,一边繁忙,一边向叶雨石建议。

其他两个老板嘴中固然也有夸奖,但也都对这卤味品头论足。

“去,清算一张桌子,把他们请出去!”

用卤水来制肉,他们也曾搞过,但是因为肉类的本钱太大,他们失利个几次以后,就没有再持续了!

松鹤楼的老板俄然冷哼一声,转头就走。

阿福睁大了眼睛。

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