第72章 黄白之术
至于食气谷道，则以楚处所士为主，食气指的是吸食气体，谷道则是辟谷，楚国山川漂亮，有颇多超脱浪漫的传说，正如屈原在《远游》所说的，“餐六气而饮沆瀣兮，漱正阳而含朝霞。保神明之清澄兮，精气入而粗秽除”，担当了楚国老、庄的一些道家哲学，楚国方士们以为不食五谷，吸风饮露，是能令人长生不老的最高境地，一个个饿得形销骨立，倒也合适楚人好小腰的审美。
“但黄酒淡薄，而烧酒厚烈，敢问先生，这决定它们厚薄的，是何物？”
“聪明，恰是如此。”
“让先生蒸馏提纯，去除内里的水分，并非是为了饮用，而是为了让酒精更浓，你先试着制出来，我自有大用。”
“先生曾经与我说过，方方士大抵分为三种流派。外洋求仙、食气谷道、黄白之术三种。”
明月赶紧改正道：“不，黄白之术里，万物的相互窜改则又分歧，丹砂遇热产出水银，水银遇硫，则又化为赤红的还丹。华池里，铁剑遇曾青，则大要化为铜……”
所谓的外洋求仙，自不必说，便是之前的羡门子高档人坐船去寻访三仙山，后代的徐福也是这一派的，在秦朝颇受正视，以燕、齐方士为主。
明月笑了笑：“不然，这烧酒，实在是用黄白之术里的抽汞之法制作的，但此中的道理安在，本日在此，我便要与先生切磋切磋。”
明月想要的可不止是能喝的酒，他还想尝尝，可否靠这期间的粗陋器具，制出可用来消毒的75°医用酒精？在这个战役中半数兵士因伤口传染而死的期间，此物无疑是一道拯救良药！
卢生头摇得像是拨浪鼓，拍马屁道：“小臣决计想不到，还是公子聪明，明者远见于未萌！”
接下来，明月又给他们师徒科普了“熔点”，以及零度的观点。
一边说着，在明月表示下，中间就有人抬了一罐早上获得的烧酒，另有另一罐平常的黄酒，都摆放在案上，揭开盖子，顿时有一股酒味满盈出来。
徐平和卢生本来已经竖起耳朵，等候长安君剖析那些窜改的道理，不料他却卖了个关子，笑道：“这些繁复的窜改里，此中必定也有某种规律可寻，本日临时非论。”
“这火候就叫做沸点，也就是液化为气的时候。假定水化气的沸点为一百，那酒精就是七十，故而温火烧到七八十，这酒粮里的酒精开端化为气，而水却未升腾，故而节制好火候，便能将酒精与水分离！”
……
察看火候，是工匠和炼丹师们必须把握的一项技艺，徐平天然不陌生。
化学课到此结束，对这对没甚么实际根本的师徒，说说物理反应就够了，化学反应更庞大一些，等今后有机遇再渐渐灌输不迟。现在，只需求让徐平在为他做事时，将”炼制长生不死药“这个不务实的设法忘记。
接下来七八天时候里，质子府内，除了用稻米酿的酒粮连续密封入窖外，梁、粟作为质料的酒粮也纷繁烂熟，在几个大灶上同时开仗蒸腾，黑烟在酒坊上空冉冉升起，一些醇香的酒气也随风而去，飘过丈余高墙垣，飘进了一墙之隔的安平君府内。
一间采光极好的屋舍内，一个虎头虎脑的少年正趴在竹简上打着打盹，现在却鼻翼一收，猛地展开眼睛，双目雪亮，鼻子则像是闻到肉味的野兽，四下嗅了起来，还冲劈面的人说道。
明月指着两罐酒道：”粮食遇曲发酵可获得酒粮，过上十天半个月，压榨一番，便能获得黄酒。可如果像早上一样，将酒粮放入蒸桶，以灶火加热，便获得了烧酒。”
徐平挠了挠头，问道：“公子的意义是，黄金、白银？臣技艺寒微，这铅铁为金，死汞为银的妙术，还没法次次胜利……”
常日里他们师徒每天都烧水喝，也曾经不谨慎将酒煮沸过，当时看到釜里白气腾腾，也视之为平常，却从未深切思虑过此中启事。没想到，这平常可见的事物，竟然包含着这类熟谙又陌生的事理，被长安君一一分解开来，竟让他有一种恍然大悟的畅快感。
“如此说来，水银是丹砂的液态？”
“起首，先生要帮我想方设法，将这烧酒再蒸馏几次……”
长安君一席话，仿佛在他们面前翻开了一道窗户，让二人看到了之前从未设想的光亮。
“不错，吾等临时将纯酒称之为酒精，黄酒与烧酒，实在都不是纯粹的酒精。都是分歧比例的酒精与水混在一起，或三七之分、或六四之分，那题目来了，要如何将酒精与水这两种分歧的物质分开？”
“合用之物？”
寻求长生、炼金和寻求物质窜改的道理，这就是炼丹术和化学的本质辨别！
其三，便是徐平善于的黄白之术了，讲究以药草矿物炼成丹药，三种方方士里，就以这一派是最需求根基功和技术。从炼丹实际中，他们熟谙到物质窜改是天然界的遍及规律，因而想把铅铁炼化成黄金，死汞炼化成白银，从而一夜暴富，亦或是把各种东西分解“还丹”，吃下去后达到延年益寿的结果。
“就跟掺水的黄酒不如平常黄酒烈一样，该当是因黄酒里的水比烧酒多……”徐平游移着答复。
明月道：“长生为虚，漂渺难求；而化物为实，实在可行。我纳先生为门客，就是想让你用方方士善于的黄白炼化之术，一面助我寻觅万物相互窜改的规律，趁便也能做出很多像烧酒如许的好东西。”
“然也，但先生别忘了一件事，只要烧的时候充足长，水也是能够化为气的。”
“阿姊，你闻到了么，是酒香！”
为了炼制分歧的矿物，方方士们还总结出了煅、炙、炼、熔、抽、飞、伏等伎俩，此中将固体蒸馏成气态再冷凝为液体，就是“抽”。
在不竭提示下，徐平已经能跟上明月的思路了：“这该当是酒精化气，与水化气所需的火候分歧。”
说完以后，徐平眼睛雪亮，卢生嘴巴微张。
现在徐平已经心折口服，垂首道：“臣愿唯公子马首是瞻。”
“同理，如果冷到必然程度，气也会化为液，酒气碰到装冷水的天锅，瞬息之间便重新变成酒液，天然能流出来，就成了烧酒。故而烧酒里，酒精多而水少，天然就比黄酒更烈了。”
徐平大惊：“还要蒸？我只是喝了几口就已醉倒，再蒸，就没法喝了。”
“我不希冀先生以黄白之术为我炼甚么不死灵药，而是但愿先生用黄白之术来缔造一些合用之物。”
这时候卢生抢着答道：“休说喝，小臣的确闻所未闻。”
聪明的小门徒卢生也立即举一反三地总结道：“如此说来，水银也有本身的沸点，且该当比水更高！”
当然，明月晓得，这类违背天然规律的欲望，是不成能实现的，可这无毛病他对这类“黄白之术”有稠密的兴趣。这是方方士里与后代化学最靠近的流派，丹房好似一个尝试室，很多炼丹器皿已经有化学典礼的用处雏形了。
想到早上蒸馏酒的过程，徐平面前一亮：“用抽汞法，以慢火蒸之，未几时，酒精便化而为气，飞升而去也！”
“是故，我可觉得先生供应丹房、钱帛、质料、人手，但做甚么，如何做，先生都要听我的。”
看徐平和卢生有些绝望的神采，明月悄悄发笑。
分歧单质金属之间如何转换！是一次都没法胜利吧？明月懒得戳穿他，耐下性子说道：“我说的是烧酒等物，汝等之前喝过么？”
“前人言，见瓶中之冰，而知天下之寒。气态、液态、固态，这就是六合间事物三种常见形状了，固然状况分歧，但酒精、水本身无甚窜改。”
“在此之前，汝等能想到能够用这类体例造酒么？”