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第三百一十一章 蒸馏组

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更让他欣喜若狂的是,他的八个猴崽子不但再不消到处挖野菜,还一文钱不花上了书院!

而他们蒸馏组要做的,就是想体例把盐和糖分离出来!

教的这小我竟然就是公子本人!唔,当然,另有那位衣裳永久都洗不洁净的肮脏道长。

全部过程像是变把戏般让段老夫目瞪口呆,贰心头又开端翻滚起那些关于公子是龙王太子的传闻了——如果不是龙太子的话,如何会这么等闲就把红糖变成贵得要死的雪花糖呢?

对此他本是战战兢兢——毕竟隔行如隔山,这个蒸馏到底是要干吗他还真是两眼一争光。

一番话说得段老夫既奋发又懵懂。

到了明天,一把抓起松江布上那厚厚一层精盐后,段老夫终究信赖了——公子真有这个本领!真能让老天爷帮他制盐!

公然,他看到公子先扑灭了装海水那口锅,但公子随后的行动确让他利诱了:几大块红糖被扔进了井水里,公子还让段老夫不断的搅动,全部锅里很快便变成了红彤彤一片,这时公子扑灭了锅下的木料。

当然,更让他怦然心动的是。这个项目卖力人不但月饷一下涨到了10两银子,并且年关另有非常之一的分红——就是说蒸馏组每挣到一千两银子他就能分100两!

两口锅一边冒热气,公子一边耐烦地给大伙儿讲授。终究让段老夫明白了,这海水内里,除了盐以外另有其他很多东西;一样。红糖水内里也不是只要糖。

天老爷!在南京的时候他哪敢想让孩子们上学——光是先生的束脩他没日没夜干一年也挣不出来呀!

以是本年杨家的人来弓箭院招人时,其他的环境他都没问,就问了一句“能让一家十口吃饱饭不”,当获得必定的答复后,他便毫不踌躇地举家迁来了牛岛。

这是肮脏道长设想、段老夫带人造出来的一系列晒盐池子——最高处是一块八仙桌大小的晒池,深度独一10厘米,灌满海水后,任由太阳暴晒;等池子全干枯后,再用少量海水冲刷,继而顺着石槽落到矮一些的过滤池中,过滤池的上方蒙了一张松江布,精盐留在布上,残剩的卤水则流入了过滤池。

颠末端三层松江布过滤的红糖水已经变得清澈透明,让那位卖力记录的肮脏道长一叠声啧啧称奇。而他和公子间的对话段老夫却听不太懂了,甚么“温度”、“溶解度”、“杂质”这些名词儿段老夫都不晓得是甚么意义。

日子好得出乎料想,段老夫干活就格外埠上心——他本就是个一丝不苟的人,现在就更加严苛了。

跟着公子的讲授,两口锅里的水越来越热,终究开了;公子移走了红糖水的火,让段老夫他们抬着那口热气腾腾的大锅,倒在了事前安插好的间隔各50厘米的三层松江布上。第一层松江布立即被染成了红色,第二层则是淡红色。第三层几近没甚么窜改。

说到这里,楚凡拍了拍段老夫的肩头笑道,“这点精盐算甚么!今后酒精、硫酸弄出来了,那才是真正赚大钱的东西!……好好干!”

菩萨呀!佛祖呀!

过滤,就是最首要的手腕;而用来过滤的,是最好的松江布,精密、紧实。

可公子的安排他不敢不顺从——牛岛上的人都晓得,他们明天的这类幸运糊口。都是这位秀清秀气的年青人恩赐的。

不过公子让他做的事情他倒是明白的,很简朴,就是把变清澈的红糖水熬干,最后锅里剩下的,便是白花花的糖霜了。

段老夫还在攥着精盐发楞呢,只见楚凡和灵虚子一前一后走了过来,他从速拍了鼓掌迎上去,走到楚凡跟前时情不自禁跪倒在地喊道,“公子你真是活神仙呐!……这精盐好几百文一升,我们啥都不消做就这么白捡呐!……发啦!赚大发啦!”

段老夫实在并不老,本年才刚过32岁。

或许恰是因为这个头衔,公子才会召见他。并安排他来做这个蒸馏组的项目卖力人。

段老夫听得两腿直颤抖——公子到底是甚么人啊?连老天爷他都想批示!

比拟起雪花糖的熬制,段老夫对公子煮盐的体例一样充满了猜疑。

他本是南京弓箭院的匠户,16岁结婚今后,他媳妇一口气给他生了八个孩子;人丁是畅旺了,可弓箭院那点微薄的支出却让这个家的生存格外艰巨;他媳妇没日没夜的纺纱织布,他的八个猴崽子每天天不亮就大小相携爬上弓箭院中间的紫金山挖野菜,才气勉强糊口!

就在这里,牛岛西边沙岸的中间,粗陋的工棚下支起了两口大锅——一口锅里装满了海水,另一口锅则是清冽的井水;段老夫一看这架式。便明白公子是要煮盐了,心中不由迷惑,这煮盐本身也见过,另有甚么好学的?

至于搞不懂蒸馏是甚么东西?没干系,有人教!

尝了尝那些颗粒后,段老夫感觉本身这几十年吃的底子就不叫盐!——这精盐除了咸味儿以外没有一点其他杂味儿,特别是那种涩涩的苦味!

公然杨家的人没骗他,到了这里后他才发明,吃饱肚子不要太轻易:他在弓弩组一个月能挣2两银子,他媳妇一来就被烟场招出来了,常常挣得比他还多,好的时候能拿到将近3两银子;而一家十口就算撑破了肚子,月尾菜金扣下来,也不过就1两银子不到!

楚凡和灵虚子相视一笑,哈腰扶起段老夫后对他说道,“这不过是尝试罢了……真正的盐田还得希冀你呀……盐田底部得用大青石拼起来,石板之间一点裂缝都不能有,不然海水就会顺着裂缝渗漏……除了精盐和雪花糖,你们蒸馏组今后还要酿酒造酒精……硫酸的提纯也得靠你们蒸馏组……”

酒精?硫酸?那又是甚么把戏?(未完待续。)

全部过程简朴了然,段老夫看一次便能明白本身该做甚么,可这时公子又发话了,说甚么这只是甚么“尝试室制法”,他要求段老夫和肮脏道长要研讨“晒盐法”,说了老半天段老夫终究听明白了,本来公子的意义是要让老天爷帮他们干活!

段老夫现在还记得蒸馏组第一次完工时的气象。

他在弓箭院时是干胶工的,到了这里还是干成本行:粘那些木料竹片的时候,真正做到了严丝合缝——“零公差”成了他段老夫在牛岛的新头衔。

他之以是被火伴们唤作“老夫”是因为他那张脸皱纹实在太多,而他那薄弱肥大的身躯又被耐久的贫苦糊口压得佝偻了,以是这个不带贬损的外号便紧紧的套在他头上了。

在段老夫看来,煮盐就是把海水熬干就成了,可锅里海水还没熬干,方才气看到沸腾的海水变得浑浊不堪时,公子就让他把火灭了,一样趁热将大锅抬到了另一个池子上方,那边只摊开了一层松江布;滚烫的海水浇过今后,松江布上便尽是洁白藐小的颗粒了。

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