第一百五十章 人生百味
赵四娘偶然候是很固执，但偶然候也肯听劝。当她在这一带转了好半天，晓得中人所说不假时，内心也垂垂生出了转战通富街的设法。
本来赵四娘是有善心，但很有限。在她看来，救贫扶困这类奇迹，就算是燕国朝廷出面都一定能够做成，她家才气有限也只能略尽绵力。百味堂这一带说得不好听些就是穷户窟，这里三餐不继的贫民实在太多，就凭她家一己之力必定是帮不过来的，只能帮忙一部分。
现在名为“百味堂”的食铺已经运营了月余，每天供应早午两餐。固然食铺从内里看，与别家没有甚么分歧，但利用过的人会晓得这里只卖一文钱一份的主食。
因而赵四娘决定限定工具限定地区。她所选定的工具就是六十岁以上的白叟和十岁以下的孩子，选定的地区就是百味堂地点辖区，以及紧邻它的三个辖区。她和这四个辖区的里正筹议好，由他们开据证明，证明地点辖区的某些白叟或孩子确切三餐不继后，再经百味堂掌柜考核，考核通过后就给那些白叟和孩子发放“餐卡”。
本来城北的铺子根基上都堆积在通富街上，可赵四娘说甚么都不肯意在那条街上找铺面，对峙要在柳枝坊四周找。如许一来，人家中人就很难堪了。要晓得，柳枝坊的这一带算是全部幽都最寒酸的处所了，不要说像样的铺子了，就连一间安稳些的屋子都没有，这让他如何先容？直劝赵四娘换一个略微好一些的地段。
“这些棚子多数是本年年后逃荒过来的流民所搭，也就能遮挡些细雨。现在是夏天还好，到了夏季西北风一刮，呼啦啦就倒下了一大片，内里的人能挺到第二年春季的绝对不会超越三成。唉，年年来，年年倒，为啥天下有这么多流民呢？”
停动手来的周氏如同被抽走了灵魂普通瘫软了下来，忽的又扑到褚小楼身上，母子二人捧首痛哭。那厢炕上的褚刚固然默不出声，可任谁都能看出他眼里盛满了哀思。
直到明天。看到与狗抢食的褚小楼，赵四娘很有震惊。
因而褚刚代为答复道：“咱虽在府城落了籍。可在本地人眼里，还是把咱看作外埠人，有啥好活计也不会交到咱手里。眼瞅着家里就要断炊了，孩子他娘就豁出脸面去城南瓦子巷收些衣服返来浆洗。原说好，每三天去取一次。每次给咱现结三十文人为。可那些主顾总说咱没洗好，不是少给就是迟给，乃至另有不给的。如许一来，扣去上浆的本钱，咱一个月能赚个二百文就顶了天了。”
褚家伉俪二人情意相通，褚刚当然晓得媳妇儿在担忧着啥，说实话，他也一样担忧着。但是自家确切拿了人家的东西。哪怕那东西再小，也欠了人家一个交代，现在人家要求补偿那是很公道的。这钱，自家应当赔！
一向忐忑不安的周氏的确不敢信赖本身的耳朵，毕竟自家娃儿才做了那么不但彩的事情。
面对如许优容的前提，周氏另有啥可踌躇的，忙点头说好，还拍着胸脯再三包管必然会好好做事儿。
因而专断独行的赵四娘就领着赵永忠佳耦四周刺探起来。
赵四娘感觉有需求解释一下自个儿的来意，可这会儿再把那番“柴禾”的谈吐拿出来明显很难让人取信。如果就此表示不再究查褚小楼的任务，又仿佛是自个儿本来是有难堪人家的意义，被父母劝过以后才不得不撤销了这个动机。如许一来，不但显得自个儿斤斤计算，还会让人感觉她耳朵软。
如此昂贵又甘旨的食铺，刚一开张就遭到了热捧。百味堂开张至今，如果说人们对它有甚么不满，那就是它实施严格的限购。
一出褚家门，伉俪俩就齐声开口道：“四娘……”
好面子的赵四娘轻咳了一声，正要说些场面话撑台面，忽的心念一动，随即堕入了深思。然后就像钉在了褚家普通，任凭赵永忠佳耦如何劝，就是不肯就此分开。
比拟起其他处所。府城幽都的物价稍高，一文钱在内里最多够买一只不大的黑面馒头。而在百味堂，一文钱的主食偶然是两张香气四溢的芝麻细粮烤饼，偶然是两只坚固适口的素馅包子。也偶然是一大碗厚厚的明火粥……百味堂的菜单常常会变，但稳定的是，不管是哪一种主食，内里的售价毫不会低于三文钱。换句话说，在百味堂用饭，吃到就是赚到。
赵四娘所说的话。不但出乎了褚家人的料想，就连同来的赵永忠佳耦也大感吃惊。
不过。庙虽破败，却不是空庙，现在里头住些无家可归的地痞恶棍。赵四娘很担忧他们会为了守住这一席之地而站出来横加反对，乃至跳出来惹事。
褚刚苦笑道：“蜜斯有所不知，每次三十文的人为那里是那么好赚的？孩子他娘到手脚不断，从早洗到晚才气把衣服将将洗完。再有，说是浆洗衣服。实在还得把补缀的活计也连带着干了。每回看到孩子他娘累得直不起腰，我就甘愿她出去找个轻省点儿的活计。实在住在咱家右隔壁的朱篾匠家，是再驯良不过的人家了。他产业家的朱老爹晓得孩子他娘常在河边，恐怕我一小我在家不便利，就时不时过来瞧瞧我。有朱老爹在，孩子他娘尽能够放心出去干活儿。可题目是咱没门路，想找也找不到别的活计呀！”
刚开端，赵四娘也想像姜氏所说的那样，每天留一点卖剩下的饭菜给褚小楼。可转念一想。有一个褚小楼便能够有第二个褚小楼，估计过不了几天，自家后巷就会挤满了闻讯前来领饭菜的不幸人。赵四娘家或许无所谓，但街坊四邻就一定情愿了，说实话。这些城东的邻居大多不如何友爱。
那坐位于城里的山天然不会是崇山峻岭，究竟上把它称作山都很勉强。因为它海拔毫不超越三十丈，对于见地过群山峻岭的赵四娘来讲，它实在就是一个不高的小山坡。饶是如此，赵四娘还是感觉花五百两银子置下幽都里的一座山头来，的确就是白菜价。
天啊！赵四娘感觉自个儿比窦娥还冤。
赵四娘点头道：“不错。我会尽快把铺子购置下来，争夺在克日内开张。”
赵四娘闻言，垂眸不语，她总感觉本身应当做些甚么。又低头细思了好一会儿，她便说出一番话来。
就在此时，赵四娘惊奇地发明西北方向靠近城墙的那一带乱七八糟地搭着好多草棚，一眼都望不到绝顶。
不但如此。采办过主食后，便能够免费打汤。汤的种类也很多，根基上都带油花，萝卜大骨汤，丝瓜蛋花汤和豆腐大酱汤是最常见的三款。
周氏内心格登一下，暗道：俄然问这做啥？难不成人家想摸清咱的家底，好叫咱赔钱？这可怎生是好？
“虽说替人洗衣服赚不了多少钱，但这活儿能在家里干，便能够随时随地照看褚叔叔了不是吗？”赵四娘摸索道。
普通说来，寺庙该当是僧侣的财产，不该归本地里正管。但燕国环境特别，曾公布过严格的“灭佛”政策。一段时候里，朝廷恨不得让统统的僧侣都出家，将他们的财产都收缴国库。那庙就是在那期间变成了本地的公产。只不过佛教作为前朝的国教，早已融入官方。当时候朝廷再如何灭佛，百姓还是会在心中念佛。故而，当年哪怕是白白空着，四周百姓也没敢把崇高的寺庙挪道别用。乃至还常常偷偷地去洒扫一番。直到近些年，四周百姓日子超出越难过，这一带乃至沦为了穷户窟，人报酬餬口计自顾不暇，再也没法照看那庙，那庙方才垂垂荒废了。
说来话长，自打赵四娘家来到幽都做买卖后，每天铺子里都会有大量剩饭剩菜。有一小部分是卖剩下的，更多的则是客人吃剩下的。倒不是说客人嫌弃赵四娘家的饭菜不好吃，究竟上客人根基上都挺对劲。不过幽州并非姜家滩那种穷乡僻壤，城东更是繁华之乡，这儿的人下馆子风俗多点一些。虽还土豪没到“吃一盘，看一盘，另有一盘留着倒掉”那种境地，但也很少有人能做到“吃多少点多少”。
钱全闻言，不由重新打量了一番面前的这个小女人，看到她一脸果断，非常奸商的他倒也有几分动容。因而土生土长的他当真想了又想，记起不远处的山脚下有座小庙，听家中白叟说多年前那边每逢月朔十五就会对外施粥赠药。虽说现在成了破庙，但根基的骨架还在。在本来的根本上修一修该当就能用了，恰好合适赵四娘的要求。
实在名声在外的中人并不难找，赵四娘家很快就密查到了那人的住处，只是要在这四周找到合适的铺子却颇费了一番周折。
一想到这些，赵四娘头皮就有些发麻，打量着这事儿不好办，就算最后能成也得破钞很多时候。却没想到接下来的事情出奇的顺利，很快她就从那一片的里帮手里把那座庙连同那座山，都以想不到的低价买了下来。
因而再无后顾之忧的赵四娘小手一挥，就做主买了下来。
有了家人的大力互助，食堂的筹办事情停止得非常顺利，就连赵四娘曾感觉毒手的人手题目也获得了妥当的处理。不到十天的工夫，就统统筹办伏贴了。
赵四娘打断道：“你们想问甚么我都晓得，一会儿我再跟你们细说。这会儿咱从速去探听一下，城北口碑最好的中人是哪个？争夺在入夜之前把铺子买下来。”
这也太丢份儿了！
“钱大叔，我也不希冀能在这四周找到现成的铺子了。你帮我问问看，有没谁家要卖屋子的？破一点没干系，我买返来好好补葺一番就是了。”看到钱全一脸没法了解。赵四娘解释道：“实不相瞒，我家在这一带开铺子不是为了赢利，是想按期施粥，周济一下四周的百姓。”
当里正传闻有人情愿费钱租用破庙时，手头宽裕的贰内心立时活泛了起来。眸子子滚了两滚后，便摸索起赵四娘家愿不肯意直接买下那座庙。当他发明她家非常意动且脱手风雅时，更是大胆地提出能够把整座山都卖给她家。
“褚家婶婶，传闻你在给人家洗衣裳，一个月能赚多少钱呀？”赵四娘沉吟很久以后，再次环顾了周遭一圈，便开口问道。
看到赵四娘说干就干，当真谈起开铺子的细节，赵永忠佳耦俩不由得面面相觑――咱家又要开铺子了吗？啥时候的事儿，咱没传闻啊？
因而，现在不差钱的赵四娘就在褚家突发奇想，筹算开一个爱心食堂，帮忙一部分三餐不继的贫民处理用饭题目。
如此随性的打算。如果放在正凡人家，必定不成能通过。可事情产生在赵四娘家，就连最根基的可行性都没有论证一番，就获得了全票通过。
赵四娘早传闻过城北有处“棚户区”，里头的屋子陈旧拥堵，混乱不堪。但是，她一向觉得褚家那种破茅舍就是典范的棚户了。从没想过“棚户”真的就是它字面上的意义，就是纯粹的草棚子。
赵永忠佳耦发明自家小闺女败家的速率与日俱增，都不晓得说啥好了。不过，厥后当他们得知了赵四娘的详细开铺打算，开端感觉小闺女败得值，败得有理。
所谓餐卡，就是免用度餐根据，有了它，便能够在百味堂免费领饭。不过如此实惠的卡，每家每户却最多只能领用两张。
固然前提非常刻薄，最开端的阿谁月还是有近百号人获得了领卡资格，到了这个月已经增加到了二百多名。
赵永忠佳耦见状，内心极其不忍，都劝赵四娘就这么算了，好歹放人家一马。
对，不是租，是买！
周氏深吸一口气，睁大眼睛问道：“赵蜜斯，您说您想在这四周开一间小饭铺。情愿雇我去干活儿？”
看到赵四娘对着棚户区发楞。健谈的中人忙先容了一番。
面对如此多的剩菜，即便赵四娘家卯足劲儿吃也不完。因而节约节俭的姜氏就不顾赵四娘的极力反对，对峙在城外的新作坊四周养了几条小猪，专门来处理剩菜。
凡是环境下，百味堂每餐仅供应三百份主食，并且这些主食要优先供应给持有餐卡的白叟和孩子。也就是说在他们领完后，就只剩下几十份主食能够对外发卖了，并且规定一人只能买一份，这让浅显客人扼腕不已。(未完待续。)
是，之前是她嘴欠，嚷嚷着要找人家家长实际。可究竟上，来人家家里后，她都没说褚小楼一个不字呀，更没在他身上加一个手指头。他被凑得这么惨，满是他娘的“功绩”好吧！跟她没有一文钱干系。她如何就成了得理不饶人，非要难堪人家的恶人了？
想到这儿，钱全便领着赵四娘家去找那一带的里正，问他可否把那座破庙出租出去。
为了今后反面邻居们扯皮，赵四娘就想着雇小我，每天专门卖力把剩菜送到城北那一带布施贫民。可转念一想，既然干了，那干脆就干干好得了。与其漫无目标地一阵乱派，倒不如全部正规一点儿的，帮忙更多真正需求帮忙的人。
别的，偶然还能吃到各种甘旨好菜。这些菜肴多是赵家铺早市或午市卖剩下来的，也有少部分是客人根基没有动筷就撤下来的，一天两次从城东运送而来。固然是剩菜，但看上去同新菜无异。
想到这儿，周氏额头上冒出大滴大滴的盗汗，迟迟不敢作答。
她重视到褚家固然极度粗陋，一家人都穿戴捉襟见肘的衣服，但久病在床的褚父却获得了很悉心的顾问，不但是头脸整齐。就连手指甲都被修得整整齐齐。因而她内心更加有了成算，便又道：“开张之前，你来帮手清算。开张以后，你就去厨房帮工。人为先按每天三十文给，包两顿饭。如何？”
至于赵四娘所担忧的那些地痞恶棍，在这一带威望很高的里正一声令下，他们就立马卷铺盖走人了，完整没有赖着不走当“钉子户”的意义。