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第160章 米饭的做法

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都城老宅大院里的王小胖骂道,“这不是在耍地痞吗?没有肉,这特么算甚么决赛!欠都雅!”

“嗯,你说的太好了!”墨非至心实意地向体系伸出大拇指,“现在开端教我做吧!”

跟着一声“上菜”,全场温馨下来,都把目光投向了小推车。

“宿主,蛋炒饭太平常了,估计其别人也是这么想的。要想取胜,必须另辟门路!”体系答复他。

每小我内心都在嘀咕,不是龙肝凤髓,恐怕也是世上可贵的食材吧,不然也没有需求让这些大厨们烹制了。

美食街上牛肉面大王店里,小三忍不住问李丰水:“师父,他们都愣着干甚么?这道菜真的很难吗,我早就学会了。”

“那要花我的经历值啊!”

“毛绒球,到底是甚么菜呢?”

这个场面的确太奇特了!

他认识一动,内里平空多了一个操纵台,上面摆着比赛所用的食材。

“来【梦厨空间】,我会奉告你的。”

墨非站起来,用筷子挑出一粒米饭含在嘴里,然后又坐回到小板凳上,规复了刚才发楞的状况。

现在泡饭渐渐登上了风雅之堂,讲究食材和火候,特别是【海鲜泡饭】,需用高汤炖煮,米饭吸足水分以后,才气达到浓烈鲜美、软糯适中的境地。

“我晕!”

“你有甚么设法?”

王校长摇着头说:“组委会有些开打趣喽,做蛋炒饭也忒简朴了。”

“您是猜不出来而用心避重就轻吗?”苏村歌笑着问。

“另有,评审中的主审和女评审,看似美食圈外的人,实则一个有权,一个能引领言论,只要搞定了他们,根基胜利在望。主审上了年纪,更喜好带汤的菜,而阿谁明星是松江人,吃泡饭长大的……”

在不讲究食材的畴昔,前夕的剩菜饭兑上今早的热开水,用筷头沾一点乳腐,一大口泡饭连水带饭“忽忽”地下肚,稀里哗啦的利落感,没法言表。

严翠山摇点头,“食材确切难猜,但出题人的思路却轻易猜到。”

“是墨非!”

“因为食材缺了好几样,只好阉割成简易版喽。”

“泡饭?为甚么是这道菜?”

墨非闭上眼睛,在脑海里对体系说:“确认是隔夜米,不过挺劲道的,很合适做蛋炒饭。”

体育场看台上,王校长有些不解,“清华,这是决赛吗?如何是一碗米饭呢?”

内里到底是甚么希奇古怪的菜呢?

“起首从气候上考量,现在天寒地冻,体育场里虽有空调,室温并不高。【海鲜泡饭】是一道汤饭菜,极易弥补热量,能让评审敏捷感受和缓起来。”

体系收回一道白光,投射到了劈面的墙上,是【海鲜泡饭】的做法,前面还加了一个括号,写着“简易版”三个字。

这一声几近响彻了沧海市的大街冷巷。

泡饭不宜大荤,不宜浓油赤酱,以干脆利索,咸美味为主,这才气将米饭香衬得清明净白。咸带鱼、乳腐、酱瓜、咸蟹、咸蛋、油条、毛豆子炒咸菜……统统贩子小咸菜都可插手到泡饭里。

“又快又好吃的有吗?”

轰!

“如何是‘简易版’呢?”墨非不解地问。

“你懂个屁?”张阳辩驳道,“别觉得一碗米饭简朴,能做到极致,恐怕比山珍海味还要难!”

“哦?那到底是甚么思路?”

每位选手面前都摆着一碗白米饭,几样配菜,却无人脱手烹调,全数悄悄地看着,像是在赏花或是一件贵重的艺术品。

严翠山还未开口,白布被揭开,现场鸦雀无声,连呼吸都屏住了。

像前次见到的一样,【梦厨空间】里除了变身为毛绒球的体系外,空荡荡的甚么都没有。

“不是要做菜吗?”

“呵呵,打脸了吧!”

温馨的体育场没有保持三秒钟,俄然像爆炸一样,无数喧闹的声音从四周八方响起来。

“这是这么回事?”

“他是第一个吗?”

墨非看了一遍关于泡饭的先容,本来这泡饭是一种极其贩子的菜品。

“返璞归真!”

“吝啬鬼!你夺冠能拿15万元呢,如果满分的话,体系还会送给10个积分,相称于不费钱。”

“【海鲜泡饭】!”

王小胖哈哈笑起来:“你胖爷我吃过多少珍羞,没有配红烧肉的米饭,那就是坨shit!”

“有一道能够试一试。”

“严师,您感觉内里是甚么?”苏村歌问,这也是电视机前观众最想晓得的。

“一点也不简朴!”李清华说道:“做一份浅显的蛋炒饭,或许简朴,但要征服评审,得花一番工夫的,这最磨练厨师的根基功和创新才气了。”

“其次,按照供应的食材,大多数厨师会挑选主食类菜品,此类菜品遍及较干贫乏水分,我们用泡饭,更轻易博得评审的心。”

李清华笑着说:“校长,主料是米饭,那不是另有海虾、鸡蛋、火腿等配料吗,能够搭配出好几种做法呢。”

严翠山说:“大凡食材,不过乎各种蔬菜、飞禽走兽、海陆河鲜,这几天我们也看很多了,既然是决赛,当然是比较难做的菜。”

墨非听了体系的一番话,立即茅塞大开,本来戋戋一道菜,不但仅是要做的甘旨,还要考虑这么多的外界身分。

墨非想了想,体系说的很有事理,在送出10个经历值后,他第二次进入了【梦厨空间】。

“我去!”

“啊!电视机前的观众朋友们,现场的朋友们,你们看清楚了吗?”苏村歌大声喊着,“决赛的食材是一碗米饭!”

墨非将做法服膺在心,接水翻开了火。

“米饭能够做出很多莳花腔来,饭团、寿司、包饭、泡饭、煲仔饭……几十种也不止。”

李丰水没有说话,一旁的秦海生点头说:“难,很难!食材越简朴、越少,要做出丰富口感的菜品就越难!”

“是甚么?”

“不愧是初生牛犊,让人佩服!”

店里立即温馨了,李丰水瞥了一眼小三,“滚犊子,你那点微末道行就别丢人显眼了!”

“返璞归真?严师的意义是――平常的食材吗?”

体育场里的喧闹声垂垂停歇下来,因为他们看到了开赛以来最不成思议的一幕:

所谓“知己知彼,百战不殆”,从气候、心机到春秋和地区,都考虑如此全面,这场比赛还会输吗?

“啊,莫非不是朱大厨?!”

张阳冲他竖起中指,“自发得是的家伙,我迷惑王老爷子那么风雅的一小我,如何有你这么一个孙子……”

在统统人都静如雕像的时候,墨非起家脱手了,惹得观众们一阵惊呼。

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