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第140章 戚风蛋糕

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这府中的厨房不比饭店里的,锅灶都仅够家常用,别的不说,开宴那天他们怕是要多搬几个炉子到内里,才来得及上菜。

“谢蜜斯有甚么叮咛尽可奉告民妇,这‘请’字担不上的。”秦月瑶见她真是谢三蜜斯,这会儿来厨房找她,必定是为了寿宴之事,都是他们分内之事,还真担不起这个“请”字。

“谢蜜斯一片孝心,谢夫人晓得了必定欢乐。”秦月瑶倒没想到这谢蜜斯这般亲善,才说了两句呢,又挽手又叫姐姐的。

“秦娘子在吗?”

那女子看模样不过双十韶华,眉若远山,目光清澈如秋水,樱桃红的小嘴丰润饱满,一副俏生生的模样。

如许的大炉子,做糕点很便利,做烤鸭也是极好的。

赵管家领着他们往厨房去,路过落梅院的时候,秦月瑶看到那院里树树红梅开得恰好,在这白雪红梅里摆宴,倒是非常高雅。

“这般提及来,君三公子还真是短长呢。”秦月瑶天然是未曾传闻过这传言的,先前见君修远,给她的印象是一个闲散清雅的贵公子,却没想到,他另有这般事迹。

瞧魏掌柜心生难过,秦月瑶倒不觉得意,君修远的飘香楼菜品的代价本就比这些小馆子高了一档,欢迎的人不一样,打压的只能是如苏和斋那般的铺子,便是影响到了来福饭店,她天然也是有体例留住客源的。

魏掌柜叹了口气:“应当是了,可他这么一来,镇上的其他酒楼饭店的买卖,怕是就更难做了。”

秦月瑶在小院里漫步了一圈,目光落在了角落里的炉子上。

“民妇便是秦月瑶,不知这位蜜斯找我何事?”秦月瑶看她着的是锦缎,头上簪着两支玉簪,侧身朝她作了个礼。

这是个烤炉,跟集市上糕点铺子里的一样,倒是比她家里的小火炉更有模有样些。

“我传闻秦姐姐做糕点的技术一绝,此次母亲寿辰,我返来得晚,还没想好送母亲甚么寿礼,这两天常听母亲提及来福饭店的糕点,便想着来找秦姐姐帮手,教我做些新巧的点心,好讨母亲欢乐。”

君三公子是君家上任家主的第三子,还是个庶出,前头有两个哥哥压着,现在能接办这家主之位,还是靠了这庆云镇上的飘香楼。

可此次因着有几副画作未完,过年时留在了梅苑赶工,没有返来过年,母亲正为着这事儿活力呢,从初三一向念叨到了明天。

秦月瑶将厨房转了一圈,将需求筹办的东西都一一记下了,眼瞧着魏掌柜还没有返来,这厨房里外也不见甚么人,便在厨房外的小院里转悠。

府邸不小,位于庆云镇北角的县丞府前院后套着四个后院,最北边的是厨房,厨房旁的落梅院便是此次摆宴的处所。

“我与君三公子那般的朱紫,也不过有几面之缘罢了。”秦月瑶的目光又落在了菜单上,持续誊抄,“不过飘香楼要开糕点铺子,是想挤苏和斋的买卖?”

秦月瑶正打人家烤炉的主张呢,突然听有人叫她,愣了两秒才转头,便看着个穿了杏色烟罗裙的女子进了小院。

“君家家大业大,君公子为何这般关照这镇上的小买卖,如果将心机放到其他处所,赚的能比这里少?”

“不怕,他们扩他们的,我们做我们的,本来这客源也不一样,到时候我们多出些别致的菜色,这买卖也不会差到那里去。”

谢元溪上前挽了秦月瑶的手,笑眯眯地说。

第140章 戚风蛋糕

虽说是礼节恰当,不过这话语里多几分调皮,看模样倒不是个拘束爱端架子的人。

魏掌柜跟着赵管家去折松院找县丞商定菜单,秦月瑶便留在了厨房里盘点他们这几日需求带些甚么东西和还需求筹办哪些佐料。

秦月瑶就这般被谢元溪拉着进了厨房,谢家的厨子想来也是常做糕点的,甚么面粉、糯米粉、豆沙和一些模具都是现成的,另有一桶早些时候送过来的牛乳。

“你就是阿谁在来福饭店做糕点的秦娘子?”着了杏色烟罗裙的女子眉眼含笑,还给她侧身回了个礼,“我叫谢元溪,明天过来,是有事想请秦娘子帮手。”

“他们兄弟争高低,倒是苦了我们这些小馆子了,也不知本年这买卖能做成甚么样?”

谢元溪说想学新巧的点心,又是拿来当寿礼,秦月瑶揣摩了一下,决定教她做蛋糕。

这么一想,秦月瑶倒有些跃跃欲试了。

秦月瑶誊好了两张菜单,便跟着魏掌柜一起去了县丞府邸。

这里再小,终归是他的根底地点,何况那苏和斋还是他大哥君修泽手底下的铺子,这两兄弟凑到一块儿,老是要分个高低的了。”

这县丞谢清远与夫人膝下有两子一女,面前这位,想必就是谢家三蜜斯了。

她是学宫廷菜的,这八大菜系里的名菜能说上名字的她差未几都会做,那些中式糕点也都特长,这西式糕点,外公没教过,不过她有兴趣,跟闺蜜学过烤蛋糕。

毕竟提及过生日的话,她这个当代人最早想到的就是蛋糕了。

她可经不住这般念叨,便筹算在寿礼上多下些工夫。

听秦夫人没有要走的筹算,贰心中虽是欢畅,可刚靠秦夫人的两道菜挨过寒冬,现在过完年又迎来飘香楼这般做派,这买卖,真是越来越难做了。

这庆云镇上的县丞官封九品,官阶虽小,管的倒是包含庆云镇和悦来镇在内的邻近五镇和周边的村庄,是他们的父母官。

这君家家大业大,族中之事也常为人津津乐道,特别是三年前君三公子以飘香楼的买卖大胜两位兄长在京中商店的事情,终得老爷子的承认,接了君家家主之位一事,早是传得无人不知无人不晓。

这寿礼之事,母亲本也不大介怀,但凡是他们三个孩子的情意,她都喜好。

“夫人有所不知,这君家百年前是靠酒楼买卖起家,能做到现在这般涉足各业,商店遍及大齐,还远通多国,要说这大齐商脉被君家把持也不夸大。

这戚风蛋糕做法简朴,质料也都是现成的,以是她决定烤一个尝尝。

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