第一百零二章 回溪水村
“这鸡蛋多了还能卖出去,就是那鸭蛋,能孵小鸭子的都孵了,剩下那些酒楼那边也知不道咋做,糟蹋了很多。”鸭子那边是栓子娘的小姑子管着,为了鸭蛋的事,没少犯愁。鸭蛋比鸡蛋贵,安然镇上吃的人未几,卖出去的未几,厥后贬价了也没多少人买,鸭蛋不管是炒还是煮,都没有鸡蛋好吃,大伙还是风俗吃鸡蛋。
“赵婶子比来可好?”叶婉也笑着与大壮娘酬酢着。
叶婉无法,她就该早些起床,悄悄走。这下还得带上药癫这个累坠了。又迟误了半天工夫,套上马车,找来个会赶车的伴计,马车这才哒哒哒地朝着溪水村解缆。
第二日,叶婉牵了马,筹算往溪水村去看看,药癫及时拦住了她,往马棚指了指,道:“还没套车呢,往哪去?”
“婉丫头返来啦。”陈婶子刚从山高低来,见家门口停着马车,还觉奇特,酒楼昨儿个才过来拉过食材,咋今儿又来了呢。到跟前一看是叶婉,笑意爬上脸庞,亲热地搂过叶婉一个劲儿奇怪。“药先生也来啦,快屋里坐。”
“诶、诶,门徒啊,你这是打哪变出来的?好香!”垂涎欲滴的药癫凑到叶婉跟前,伸手要去撕扯鸡腿。这味道,仿佛比烤鱼还香啊。
“可说是呢,这鸭蛋做不好就一股子腥味,哪有鸡蛋好吃?白长那么大个头。”陈婶子随声拥戴着,她还是更喜好吃鸡蛋。
“腌着吃?”大壮娘和栓子娘都诧异不已,传闻过腌酸菜、咸菜的,还没传闻过鸭蛋也能腌。
香味逐步飘散开来,叶婉用匕首在鱼身上划了几刀,捏起细盐均匀地撒上去,翻转两下串鱼的木棍,又拿出特制的五香粉,一样均匀地洒在鱼身上,篝火噼噼啪啪地燃烧着,香气愈发浓烈,勾得药癫渐渐凑了过来,盯着烤鱼直咽口水。他吃了那么多次烤鱼,向来没有烤得这般香的。
叶婉轻笑一声,撕下一个鸡腿递给药癫,道:“你方才吃了很多了,再给你一个鸡腿,剩下的可没你的份了。”谁教药癫思疑她的技术呢,就是不给他吃够,看他下回还敢不敢随便思疑她。
白了一眼闷闷不乐的药癫,叶婉感觉他不像是她的师父,更像是个孩子一样,阴晴雨雪都写在脸上。“行了,走吧,给你整点好吃的。”
叶婉扁扁嘴,她现在才反应过来,药癫恐怕是特地过来找吃的的。真想给本身一个嘴巴,亏她还在内心感慨不舍,药癫就是个没心没肺的死老头!“别一副没见过世面的模样,待会有的你吃。”白了药癫一眼,叶婉拽着他的衣袖就走,要吃也得等陪她观察完了再说,想半道开溜本身去吃独食,美不死他的。
药癫尽力地瞪大了绿豆眼,控告地盯着叶婉,道:“好你个死丫头,这是藏着更好吃的,就等着我吃饱了才拿出来是吧?我不管,快给我尝尝。”
“门徒、门徒,看来这鱼很多啊!”药癫冲动起来,拽住叶婉,欢畅得像个孩子,看那架式,恨不得立马下水捉鱼的模样。
药癫倒是不乐意了,他和师兄当年在山上学艺时,经常烤些山鸡野兔的打牙祭,当时候吃起来感觉甘旨非常。可今时分歧昔日,他下山后吃过了太多的甘旨,那些感觉好吃的东西,现在想想倒是味同嚼蜡。“你这丫头,好好的鸡鱼,拿归去做了吃不好么?费这事儿在这烤甚么啊?对了,那只肥鸡呢?”
“嗨!”薛掌柜一拍大腿,神采都涨红起来,他真怕叶婉说干就真行动起来整窑厂了,年青有锐气是好,但也不能打动行事啊。“店主,这窑厂可不是说说就能开起来的,窑工也不是谁都能上手的。最首要的是陶瓷徒弟,没有个三年五年功底的,那也做不来啊!”
一听有好吃的了,药癫神采回暖了些,拉着叶婉就往鱼塘那边去,叶婉手腕一震,挣开药癫的钳制,回身去捉了一只至公鸡,不悦道:“光有鱼你就够了?”
叶婉勾唇轻笑,她自是晓得,眼红的是哪个。“那两家还诚恳?”
看过了鸡舍,叶婉和药癫又来到猪圈和羊圈,来养殖场干活的都是手脚勤奋的,里外清算得都很洁净,猪和羊长得也膘肥体壮的。一大圈转下来,叶婉非常对劲,固然这里她没如何管,但有陈婶子一家经管着,也没啥不对。
叶婉拉住将近暴跳起来的薛掌柜,安抚道:“谁说我要开窑厂啊?刘家也有窑厂,咱跟他合作就成。转头你买几个质量好的白瓷花瓶返来,我们做个新奇玩意。”叶婉老气横秋地拍拍薛掌柜的肩膀,打趣道:“老薛啊,不要听风就是雨的,要慎重。”
陈婶子不美意义地笑笑,到底倒了两杯白开水端过来,道:“成,喝口水咱就去看看。现在的西山可大不一样啦,满山的鸡鸭鱼鹅,别提多喜人啦,药先生去看了就晓得啦。谁能想到先前那是座荒山呢?啧啧,婉丫头就是有本领!”
“那咋能不好?日子好过了,咋着都好。哈哈哈!”大壮娘本就是开畅的性子,现在日子超出越顺心,更是畅怀不已。
大壮娘正清算着鸭蛋,她将能孵小鸭子的都挑出来放在一边,其他的都放进垫了干草的筐子里,不管能卖出去多少,好歹也是点银子。听嫂子说叶婉来了,大壮娘忙起家出来,离着老远就笑起来:“诶呀,小财神返来啦。”现在在溪水村,人们都喊叶婉“小财神”,不但自家赚银子,还带着大伙也赚了很多银子。
“诶哟,瞧我这脑筋,白糖也没有了,忘了买了。”陈婶子抱着空空的糖罐子,一怕脑袋道。
一个鸡腿就一个鸡腿吧,总好过甚么都没有。药癫接过鸡腿放在鼻下闻了闻,那香气让他感觉都要醉了。白了叶婉一眼,他就说他这门徒是个吝啬的吧,公然没错。低头啃着鸡腿,药癫在内心已经策画着,甚么时候定要再拉叶婉来一次,他必然要留着肚子,吃个够本。
薛掌柜有些急了,忙禁止道:“店主,瓷器这行咱可争不过许家的,人家本家开着好几座窑呢,炎麟国的瓷器起码有三成是许家窑厂出来的。”
“三成?那不另有七成呢么,没试过就说争不过,薛掌柜,你可少了些锐气啊。”叶婉戏谑地调侃薛掌柜,她当然晓得许家窑厂气力不弱,刘家也有窑厂,两家对持多少年了,现在可说是平分秋色。
“不错。曲直城许家的分支。”
到了溪水村,到处都是一片热烈,村里有好几家在盖新房。叶婉和药癫直接去了陈婶子家,陈婶子家也是焕然一新,瓦房大院的,洁净又敞亮。
药癫有些不耐烦了,“喝啥水啊,也不渴。我们到山上看看吧。”他就是奔着养殖场来的,甚么茶水糖水的,他都不甚在乎。
叶婉闻言一愣,药癫的头发斑白,脸上的皱纹也能夹死蚊子,确切是老了。这一刹时,叶婉俄然有些伤感,师父都六十多了,顶多再有个二三十年也得驾鹤了。这个奸刁拆台又脾气古怪的师父分开了,她怕是会不风俗吧。罢了,今后还是对他好点吧,老话不是说“子欲养而亲不待”么,光是想想就感觉心伤。叶婉不晓得,因她此时豪情这一迸发,药癫就完整赖上她了。
叶婉一拍脑袋,她把这茬忘了。“现在好鸭蛋另有多少?我教你们个做法,包管比鸡蛋还好吃。”
“给我师父喝点白开水就行。”叶婉扫了药癫愈发肥硕的身躯道。都那么胖了,喝甚么糖水,不怕得糖尿病么?
叶婉点点头,有里正镇着,谅他们也翻不出甚么风波来。几人先到鱼塘看了,三亩多大的水面,在轻风的吹拂下,波光粼粼的,岸边停靠着一条划子,离船不远处,一群鸭子嘎嘎叫着在一片荷叶中间划水;水面上时不时冒起个水泡,另有鱼儿一个挺腰跃出水面,然后又“噗通”一声落归去。放眼望去,尽是一片朝气盎然。
叶婉用匕首戳了几下鱼身,发明已经烤好了。将香气扑鼻的烤鱼拿在手上,挑眉看向药癫,“师父要吃么?”
“啥‘小财神’,就是个吝啬鬼。”药癫嘟囔着,他还在气叶婉不让他抓鱼吃的事。
接着,几人又去看了鸡舍,在洁净整齐的圈舍前面,小鸡们在空位上溜漫步达,偶尔低头啄食地上的稻壳,鸡窝内时不常传来母鸡“咯咯哒”的叫声,那是下蛋了。
叶婉看了一圈,这里光是鸭蛋就有四五框,充足做咸鸭蛋用了。“赵婶子,待会你把这些鸭蛋洗洁净晾干,按每五十只鸭蛋用八斤水的比例,把适当的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后,加粗盐两斤、少量白糖和白酒腌起来,过二十天摆布拿出来煮了吃,如果腌渍胜利了,就让酒楼的人拿去卖。”
等药癫拎着两条鱼返来,叶婉已经升起了火。接过药癫手中的鱼,在塘边清算洁净,用树枝穿了,架在篝火上烤着。
叶婉坏笑着坐在一旁看药癫吃,直到他将一整条大鱼都吃光了,才毁灭篝火,将先前埋下去的鸡挖出来。磕去干硬的泥块,一股更加浓烈诱人的香气飘来,药癫诧异地转头去看,叶婉手上是一只嫩白焦香的烤鸡。
栓子娘闻声母鸡的叫声,从速过来,趴在鸡窝前将鸡蛋捡了出来。瞥见叶婉来了,笑着迎上来,道:“婉丫头来啦。你看看,刚下出来的鸡蛋。”伸手将还热乎乎的鸡蛋递给叶婉,转头笑着与陈婶子说话:“婉丫头来了,陈婶子今儿个也能松乏松乏啦。”栓子娘红光满面地与叶婉和陈婶子唠着家常。她家栓子跟着叶婉去了泽城,固然内心不舍又担忧,还是咬咬牙承诺了。这才去了三个月,捎回家二十多两银子。再加上她在养殖场做工,她家也盖起了红砖大瓦房。
看着叶婉拜别的背影,薛掌柜风中混乱,有这么个店主他轻易么?他活到这一把年纪了,还被个小丫头说不慎重,他还不是怕她一个打动,赔银子嘛。幸亏他也得了准信,叶婉不筹算开窑厂,那就好。
这一起上,药癫满脸的追思之色,看得叶婉牙疼。“我说师父,你分开这儿也不过三两月吧?”摆出这副神情,跟阔别了十年二十年似的。
“嘿嘿,再加一只鸡自是更好的。”药癫奉迎地笑笑,他那会瞥见鱼塘边的划子上有鱼网,他要亲身网上两条鱼来,一条红烧,一条清蒸。
叶婉的手重巧一避,躲开了药癫的魔抓,“你还吃得下嘛?可别糟蹋了我这好东西。”
药癫表情又降落了下去,哀怨地瞥了叶婉好几眼,这孩子咋就非要跟他唱反调呢?实在不可他待会就再去捞几条鱼带归去,他必然要美美地吃上一顿!
“剩的有不长幼呢,我去叫我小姑过来。”栓子娘在围裙上抹了抹手,快步跑到鸡舍边上的仓房,喊了她小姑来。
到了鱼塘,药癫挽了袖子,抄起鱼网去捕鱼,叶婉则是拿了随身带着的匕首,利落地将鸡宰了,拔洁净毛后洗净内脏,然后取出才刚跟陈婶子要来的各种调料,一股脑塞进鸡肚子里。又起家到鱼塘边拔了两张大荷叶,就着塘水洗了洗,归去将鸡包了,糊上泥巴,当场挖了个坑,将包好的鸡埋上。随后又在四周找了些枯树枝,在埋鸡的处所搭了篝火。
叶婉好笑地摇点头,就当是哄孩子了,谁叫她的师父是个长幼孩呢。
“许家?”叶婉眉头打结,她现在是闻声“许”这个字就腻烦,“可曲直城的许家?”
三人说走就走,撂下水杯就往西山上去。边走边聊,叶婉得知现在陈婶子家雇了两个劳力,跟陈大叔和大奎一起侍弄那十来亩地,陈婶子和春花就用心把守着养殖场。“婉丫头你看看,”陈婶子站在高处,指着村里那几户正在盖新房的人家,对叶婉道:“那几家都是跟着你到泽城做工的,这才多长时候,新房就盖起来了。这可让有些人眼红着呢。”
“恩。尝尝吧。”叶婉双眼铮亮,提起咸鸭蛋,她也感觉馋了。说干就干,栓子娘和大壮娘留在仓房洗鸭蛋,陈婶子去煮五香水,她也想尝尝叶婉说的咸鸭蛋,听叶婉的描述就感觉定是好吃的很。
“此人老了,总会多愁善感些。也不晓得为师还能再来几次。你年纪小,不懂。”小眼睛不住地向车窗外张望着,药癫满心惦记的都是西山上的养殖场,他但是听龙门酒楼的伴计说了,现在酒楼的食材都是那边供应的,甚么肥鸡大鸭子的,都新奇的很呢,他天然是要去看看,然后吃上点更新奇的。
“诚恳。如何敢不诚恳?妮子娘被你清算怕了,现在就诚恳地猫着,啥事不敢冒头。梅子娘倒是想跳来的,让里正训戒了几次,说再不诚恳就赶出溪水村,现在也消停了。”陈婶子撇撇嘴,她就不明白,放着好好的日子不过,整天作就能作出吃穿来?
“看来,瓷器这行,我们是做定了。”叶婉奸笑一声,许袁辉的事情迟早会被爆出来,她与许家的梁子是结定了的,趁他们现在还不晓得,先做些筹办,抢抢他们的买卖也不错。
二人被陈婶子请进屋,在炕边坐了,陈婶子忙活着给他们倒水,道:“现在一家子都忙得很,早就说上镇上买点茶叶尝尝,也没顾得上。姑息着喝点糖水吧。”
“最好的瓷器是当属许家的瓷器铺子,他们是自产自销,质量好,代价也还算公道。”薛掌柜暗自叹了一口,店首要想在瓷器方面与人争食,怕是不易。
药癫“咕咚咕咚”一口将水喝尽,急不成耐地站起家道:“走、走,去看看。”被陈婶子这么一说,药癫心中更是等候,对他来讲,那就是满山的甘旨。
“我听张婶子说鸭蛋多了没法措置?我这有个别例,你尝尝看。”叶婉边说着,边往仓房去。药癫耷拉着脸跟上去,就等着快点看完,他好大吃一顿。贼眉鼠眼地四周打量着,空位处那成群结队的鸡,每一只都那么肥硕,炖上一大锅,想想都感觉香。
听陈婶子管药癫叫“药先生”,叶婉忍不住想笑,忽地想到,熟谙药癫这么久,他还不晓得药癫的真名呢,有机遇得问问。
“已经烤上了,你就等着吃吧。包管香得你连舌头都吞下去。”宿世时,每次在田野练习过后,叶婉和叶睿晨都要捉几只野味烤来吃,她感觉当时候烤出来的东西是人间最甘旨的东西。此次返来溪水村,她的表情好极了,突发奇想,想来个野餐。
药癫不住地连连点头,伸手一把抢过串鱼的棍子,一边吹着一边去撕鱼肉。外焦里嫩的鱼肉乌黑乌黑的,药癫胡乱地吹了两口就往嘴里塞,烫得他不断地嘶哈,嘴里还不忘嘟囔着“好香”。