番外 寻常

赵弘试了试匕首，还挺趁手，自以为是按着方才裴雍做法也去分后肘，只那刀到了他手上，不知怎的，俄然就半点都不听使唤了，足足花了小一刻钟，还把那肉切得乱糟糟的，棒骨同新月骨上黏得也满是肉，才总算把骨头分了出来。

除却汤，另另有炒菜、炖菜、糟菜，猪身上各处肉都无益用，至于赵弘亲手卸下来的那条前肘，公然切成臊子，用腌的酸菜一齐细细炒了，此中还放酸姜，酸辣浓香，只一小勺就能送走半碗饭。

赵弘多年未曾有过如许日子，脸上笑的确没有停下来过，吃了个肚皮浑圆。

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赵明枝拿帕子给他擦了，退开两步。

因而等卫承彦换了身衣服出来，就被拉着一道去了后院静室内，耍了几套拳法，另又有掌法，乃至拿了木枪舞了一套枪法。

临行之时，赵弘半点不肯出门，最后乃至让王署给本身细心收了几根色彩最标致的野雉尾巴毛，又同赵明枝歪缠半日，同卫承彦并裴雍一起打了两趟拳，才不得不上了车辇。

等赵弘撕完板油，他信手运了几下刀，便把排骨剔出，取了最中间六条通排，去了头尾，笑着道：“今晚把这排骨斩了大块，拿来给你们拿来炖萝卜。”

好轻易过了梁门，目睹火线就是浚仪桥坊，他才俄然反应过来自家阿姐已经成了亲，出宫别的开了公主府，与先前再不不异，也不会再同本身回宫，心中更是懊丧。

裴雍点头道：“不必，我本身来就行。”

一起上他都闷闷不乐。

虽是心中早有筹办，赵弘还是提不努力来，也偶然去看道旁店铺景观，倒把这几日山间所见所得一一回想，比及了宣德门，要换车辇进大内，辇帘一掀，他起家才踏出去，目光超出一干保护，抢先就见右火线一人正翻身上马。

赵明枝盛了杂汤，把里头东西各尝了尝味道，只觉那些个脏器都极新奇，又措置得洁净，极少腥气，却有内脏奇特油脂口感同香味，吃得稍腻时候，喝一口汤，再嚼一点枸杞芽头，甘苦之间，刹时就清了口。

赵弘强忍了忍，到底还是后退几步。

赵弘一下子就辨认出来，张口已是叫了“姐夫”二字，等不了摆布人上前，也不睬会前头立阶，忍不住先跳了下来，唬得王署仓猝过来。

他一边说着先前该当如何筹办，又为何要这般筹办，一边手中不断，划拉一下，从猪屁股拉到猪颈，的确悄悄松松，仿佛一点力量都不消，就这般把猪肚子开成了两半。

赵弘年事渐长，渐渐不必再将万年历带上床，直嫡亲政日久，政熟业精，虽也常有皱眉不顺之时，束手无策之日，但是每当外出相聚，便觉本身并非所谓天子，实在不过平常一人。

裴雍手中一停，把那匕首抽出来，让开处所对赵弘道：“谨慎刀口。”

赵弘听得对劲，好像自家被嘉奖似的，等人走了，才蹭蹭歪歪去问赵明枝先前北上时候遇得歹人，裴、卫二人如何抵挡，又使得甚么功法，哪一样最短长等等。

裴雍道：“等你三哥返来，给你看他善于的拳法，再选了喜好的来学。”

又道：“你阿姐也在背面，她说过一会再归去。”

他看上去底子不如何用力，刀骨相接之处，悄悄松松就把猪脊骨斩开，收回擦擦骨头声，干脆利落。

只他见得赵明枝高傲锅里盛汤，一指半长的精排，半个拳头大的白萝卜块，明显清汤，闻着却浓烈得很，忍不住起了馋心，把手中碗放下，又去接姐姐递来的新碗，才接到手，只稍稍吹了两口气，就忍不住搛起来吃。

又问道：“官人可要几个搭手？”

姐弟两个学了一下午的拳，还未曾养劲，光是摆架式就摆到手脚皆累，比及晚间用饭时候，当真是饿得不可。

一行人由那庄头带路，进得一间屋舍当中，当中已经摆了好大一个案台，上头躺了一扇光猪，那猪身上外相未去，头被一个罩子包住，下头一盆大猪血，已经放得七七八八，底下又有一个大池子，引来热水。

赵弘自点头不断，又姐夫长，姐夫短，不住细问有甚么拳法可选，此中各又有甚么辨别如此，另还道：“我要同阿姐学一套拳法！”

裴雍把菜刀重新架回一旁，忽的抬开端来，冲着赵弘笑着道：“想不想来摸腰子？”

一面说着，赵明枝已是去别的盛汤过来。

他将肉和骨头摊开放在桌上，分外的不美意义，道：“我看姐夫做得简朴，如何到了我手上，就变得这么难了。”

此处罚歧于宫内，四人就像一家子似的围着一张小小圆桌用饭，席间热热烈闹，你让我，我让你，也不说旁的事，满是环绕桌上饮食，不是说这肉香，就是说那鱼若能烤了更好，另另有感慨如果到了春季，有某某菜同某某肉一道混了炒，那滋味才叫人难忘的。

而跟着光阴推移，自有元日、元宵、寒食、天庆、冬至等节庆，又有圣节等等，或有事，又无事，凡是无甚大事，总有外出玩耍时候，此中总有赵明枝相陪，或得裴雍，或有卫承彦，或这二者皆有，又或两人尽皆不在。

至于排骨，一咬就脱骨，满是精排，没有排骨头，也不带脊骨，肉香实足，不肥不腻，还特下了胡椒提味暖胃，加了姜片去萝卜青辣味同猪味，一口下去，萝卜迸出汁水，排骨亦得肉汁，清甜、浓烈、鲜香异化在一处，只靠食材本味，就吃得人肠胃舒舒畅服的。

赵弘伸脱手去，只觉动手软绵绵，犹带着温热触感，正要再问腰子在那里，又该如何挤，手中已是摸到位置，不消人教，只费了一点工夫，便将里头一团椭圆的腰子肉挤按出来。

赵弘本来笑着，听得裴雍口称陛下，又自称臣，脸上笑容顿时收敛，只觉本身仿佛又回到了本来位置，前几日不过一场梦似的。

那猪腰脆口，猪心柔韧有嚼头，猪肝又嫩又粉，乃是真正粉肝，自带甜美味道，入口嫩软，另有粉肠又弹又香，并那枸杞芽尖尖微带苦味，复又回甘，吃来津润又清爽。

赵弘几步上前，回想方才裴雍行动，因他满手都是油，特地还伸手去找赵明枝，叫道：“阿姐！”

他说着又笑了笑，指了指赵弘切出来的烂糟糟后肘肉，笑道：“庄子上有他们本身腌的酸菜，把这个肉剁成臊子，喊人和酸菜炒了过来，一样好吃。”

有家，有姐，有亲，有友，有兄，有马，另有独属于本身的光阴。

赵明枝听得直笑。

一时这猪措置结束，自有庄子上人来把肉收走，少不得赞叹一回如何能杀得如许快如此。

分到最后一只猪蹄时候，他忍不住叫道：“姐夫，姐夫，我也想尝尝！”

他一样一样分拆，刀刃在猪身上的确同鱼儿在水里游走普通，轻巧、轻巧，一眨眼分出了新月骨，再一眨眼又分出了筒骨同股骨，又细细道来，心肝脾肺肾，另有分歧肉，六两金、梅头肉、前腿、五花、后腿等等，乃至各色骨头，这里做甚么用的，那里又该当如何吃，乃至不消一炷香工夫，那头光猪便被分门别类，一样样排在结案头。

裴雍扫了一眼，取了比来一把匕首样的小尖刀出来先试了试刀锋，也未几说，拿刀尖指着桌上猪魄门，冲着赵弘道：“我们这两日猎的都是公猪，肉发骚，又硬，固然重，到底不如这家猪好吃，家猪自小阉过，这一头已是饿了两日，肠胃洁净，又提早放了血，取肉就便宜很多。”

他想要说话，又无话可说，只上前相扶，“辛苦裴官人”几个字就在舌尖，过了半晌，才要说出，却见裴雍就势而起，却低头同他道：“过不得几个月就是元日，另另有元宵，届时也有节假七天，若无旁的事情，我们再寻处所去踏青——你那拳法一日两趟，不要忘了。”

赵弘站得近，只觉目不暇接，连眨眼都不舍得，头一回感觉看人杀猪也变成了一种享用，真真正正了解了甚么叫做“游刃不足”，乃至有了一种本身已经看会了，“我上我也行”的感受。

赵弘心中固然踌躇，还是不自发地走到那猪跟前。

“你阿姐当日又不是在一旁看戏，她自家就能使上大力，何况那样告急时候，哪有闲工夫去记这些。”裴雍道，“你若想看，且催你三哥就是。”

赵明枝深知如许机遇少有，也不拦他，任他高欢畅兴吃了饭，次日又陪着进山打猎。

那猪躺的说是桌案，实在不过砖石搭成的粗糙台子，边上木架上倒插了一排刀，大小是非，另另有一把斧头。

他所指处所白花花一片，尽是板油，看着跟棉花似的，半点不吓人。

他下认识走近了两步。

火线上马的恰是裴雍。

裴雍也不啰嗦，放下尖刀，又取了菜刀来劈开那猪脊骨。

赵弘打眼看着，清楚那做法和昨日在山上那些猎户分野猪的时候一样，但不晓得为甚么，裴雍的行动就格外简朴，一样是劈砍，全无半点迟滞，那骨头仿佛不存在一样，既不会飞溅出血沫、骨渣，更不会被卡得艰巨，竟有一种流利的美感。

又道：“宫门将闭，臣不好例外收支，就不再相送了。”

裴雍道：“猪肾性平，能养气疗虚，升阳补肾，我早上出去看到后院有两棵枸杞，许是摆布有温泉，早发了绿，摘了芽头恰好够两把，等你一会摸出腰子来，请厨房切了花刀，同其他东西一道滚个汤给你们姐弟两个补一补。”

裴雍拿匕首悄悄一割，分了肾蒂，又扯住板油一角，表示赵弘过来接办，口中道：“使力，随便撕吧——这是猪板油，拿来炼猪油的，猪油能补虚、润燥，亦能解毒——今晚炸了油渣，撒点盐粒上去，给你三哥下酒吃。”

他盯着看了半晌，待再看不到一点，才悄悄呼出一口气，竟觉周身放松，也再无先前懊丧，回身便叫“王署”，又问道：“明日是哪一名先生经筵，一会归去先置了笔墨，我要温了书再用饭。”

比及那庄头仓猝出去回话，只说样样备好了，他才茫茫然看着赵明枝，又同长姐一道跟着裴雍走了出去了。

一时吃完，正遇得外头庄子上猎户寻了人来抬猪。

赵弘听他先前那一番话，虽实在猎奇，却又不敢细问，只得在心中记下此事，预备来日再去问长姐内幕，又恭维道：“都听姐夫的！”

而赵弘一人换了车辇，忍不住转头去看，只见道旁数人，抢先那一个直身站立，浅笑往着本身方向，跟着天子玉辇步步前行，两边垂垂阔别。

那萝卜是后下，火候得方才好，已经极入了味，却又会过分软烂，仍旧保持着形状，饱浸浓汤，又有萝卜的清甜。

等回到福宁宫，他公然温了半日书，又习了一趟拳，歇息半晌，方才用饭。

他听得赵弘叫喊，当即转头相迎，也不该话，走得近了，先行一礼，只道：“陛下细心脚下。”

那车驾的帘子已经支开，只暴露模糊几人表面，因离得远，看不甚清边幅，但赵弘又怎会认不出究竟是谁。

特别赵弘，他平日药吃得太多，又不如何跑动，胃口浅得短长，昨日累了一天，还没如何吃东西，本日接着跑了半天，又练了半日拳法，本身还一同剔了猪肉，都是耗力量的，早已饥饿非常，又兼他才被裴雍教着熟谙那很多猪身上部位，恰是兴趣勃勃时候，此时见得一桌饭菜，样样都猎奇，样样都想吃。

如此几次几日，日子当真过得缓慢，仿佛只是一转眼工夫，就到了要出发回宫时候。

裴雍道：“我小时候被人掠到山上，为了活命，就说本身善于做饭，还会赶养猪羊，靠这些扯谈才留了性命，当时候山上几近三两天就要杀猪宰羊，有要看笑话的人拿这个来难堪我，又要立上马威，是死活间逼出来的技术，杀了不知几百上千只猪羊，才做获得如许快，你头一回分肉，能有这个模样，已经非常可贵，又有甚么比如的？”

那人一身骑装，身形笔挺，背影非常眼熟。

仿佛只是一个呼吸工夫，那猪就被从脊骨正中一刀刀劈斩成了两半。

他再看远处，另有公主车驾停驾在旁。

赵弘看得瞠目结舌，样样都想要学，只裴雍说他身材根柢不敷，务必再长大些，才好学那些个刚猛的，需求循序渐进，不然反而伤身，问他爱好以后，给择了长拳，又给赵明枝选了常宁功。

赵弘愣了一下，应了是。

赵弘赶紧点头，吞了嘴里东西，吃紧又道：“我只是再认这是那里的肉，没有吃不惯的，正找我挤的猪腰子呢！”

裴雍见得赵弘模样，也不去安抚他，倒是不退反进，叫住那几名猎户，畴昔叮咛了几句，复才转回身来，同赵弘道：“初看老是怕的，不希奇，看惯了就好了——一会我带你一同杀猪，叫你阿姐也尝一尝我二人切的肉。”

当中就是一小锅滚烫的汤，乃是猪腰切了花刀，同猪心、猪肝、猪粉肠滚的枸杞芽头汤。

那猪早放过了血，肚子里虽是五脏俱全地涌出来，却不如先前杀野猪普通吓人。

赵明枝也不说他，只是心中微微一叹，复又想，那个小时候不怕这些东西，更何况弟弟一起南逃北进的，路上见得太多骇人事物，如何能经受得住，等长大了想来会好些。

她见弟弟口中正咀嚼，手上则是搛着一块猪肝细心打量，便道：“脏器总有一股味道，这又是清滚，不比常日里拿来糟卤了，你如果吃不惯，我看那另有炖的萝卜排骨，不如吃阿谁？”

一时说完，他后退几步，又行一礼，方才笑着让到一旁，目送赵弘进宫。

赵弘先还吓得闪了一下头，等偷偷睁眼再看，裴雍早把脏腑都卸了下来，那猪腹腔中空荡荡的，只要两列排骨并白花花板油。

一时饭毕，洗漱以后，赵弘不焦急上床安息，只着人取了万年向来，在上头勾勾圈圈，数数点点，算清楚日子，也不消叫王署伶仃记在玉简之上，自家早服膺在心不说，还带着万年历上了床。

他只觉奇异，忙叫“姐夫”。

他一面说着，上前先去看了看那猪，转头同赵弘道：“你走远些，不要被血水溅了。”

赵弘本来一条腿已经迈出去，见得那野猪被抬起来模样，不知想到甚么，本来脸上还高欢畅兴的，那笑容一下子褪得洁净，神采都有些发白起来，后退两步，重新回得屋中，让到一旁。

只是赵弘一惯懂事，这几日同裴雍、卫承彦相处，足见二人本性，天然挑不出甚么弊端来，又因路途颠簸，旁的不睬会，先心疼起姐姐来，想了想，安闲心中叹一口气，倒是叫了王署着人转头传话，只说天气不早，叫姐姐姐夫，另有那卫承彦到了处所不必管顾本身，先行回府就是。

一时有从人摆了吃食上来，赵弘才吃了东西，并不饿，却也在一旁陪坐着，又忙繁忙碌，亲给赵明枝盛粥装汤，还殷勤问她那粥好不好吃，等她应了，方才对劲隧道：“阿姐，这粥是我煮的！方才你同姐夫还没来，我就一向在这看着火！”

这一晚，他连睡觉时眉眼都是伸展的，带着笑。

说着指着那猪腹腔内一角处所道：“怕不怕的？若不怕，就在此处动手，把那腰子挤出来就是。”

那庄头先容道：“我们庄子上旁的东西没有，热水是管够的，庄里庄外总在这里杀猪，一来间隔温泉近，便利引水，二来也有天生的池子，不消本身挖。”

那菜色以猪为主，本就不比常吃的牛羊肉等物，多为性平，又是方才宰杀，肉尚温热就切吧切吧剁吧剁吧下了锅，做法还是按着裴雍先容时候说的，林林各种摆得满满铛铛。