第二十四章 不只有可丽饼
“可丽饼是一种薄饼。配料是面粉、油、莴苣叶和切成薄片的腌渍鲱鱼，并搭配洋葱提味。”凯瑟琳向各位评委先容，然后夸大：“都是家常的东西。”
“哎呀孩子，你如何……”阿尔法大伯会错了意，叹了口气后掰下一块面放在嘴里嚼，然后毫不造作地赞叹：“不错哎！”
凯瑟琳早预感到他会发难，恰好借他把统统人的重视力都号召到本身身上的机遇，细心论述了可丽饼的制作过程。
它呈椭圆形，看上去像一只被压扁的鸵鸟蛋。固然一圈刀刻出来的斑纹多少为它挽回点儿印象分，但在这些从没见过这玩意儿的欧洲人面前，它实在不如何招人喜好。
工匠代表们大惊失容，从速今后退。此中一个撞到了人，转头一看是纽芬的管家，大怒道：“好啊管家！你竟敢派魔女勾引我们！！”
即便和姥姥的技术比拟，她做的东西底子不敷看的。
“鲱鱼可……丽饼？”
“在筹办完可丽饼以后，我也想到了领主老爷能够只供应黑麦。但当时已经来不及去老庄园烤面包了。以是我直接和了点面，在火上烤。”凯瑟琳环顾四周，见无人提出她最担忧的疑问，略微放下心来持续说道，“因为想到工匠们或许会将吃剩下的口粮带走，以是我掺了很多的生面，让面团能储存更长的时候。但是我也没试过，以是……”
凯瑟琳点点头，眼眶竟忍不住有些潮湿，眨眼粉饰。
但是这么近的间隔，因冷却而变得恍惚的面饼的香气再度浓烈起来，伸脱手探入工匠们的口中，将他们的胃握在手中把玩。
代表们也重视到了，一时候堕入了难堪不已，看看牧猪人再低头瞅瞅手里的食品，很较着堕入了两难。
在人们的谛视下，凯瑟琳快速地翻开箱子，从内里取出了事前筹办好的食品。
咬上一口，煎饼的香，莴苣叶的脆，鲱鱼味道的浓烈和劲道的口感完美连络，层次清楚又水**融。点点洋葱更是点睛之笔，略带挑逗地刺激着味蕾，叫人食指大动。
“面饼又酥又软，莴苣叶脆脆的，腌鲱鱼有嚼头！”
站在最前面的工匠终究踌躇地接了过来，放入口中咀嚼。
“我们去看看下一个选手。”迟迟不见凯瑟琳有所行动，父亲终究表示工匠们持续试吃其别人的。
凯瑟琳环顾四周，统统人都在等她的答案，或者等她的笑话。
——这是你自找的。我们不会帮你。如果你出了岔子，影响到你的父亲，我们只能把你踢出穆勒家，丢兵保王。
因而乎，一种来自悠远而陈腐的国度的面食，一种被称作“杠头”的食品，一种真正属于她的童年的味道，在这群异域的陌生人手中通报，越变越小……
管家的女儿如何会是女巫呢。如果这女人真的有不普通的处所，她父亲完整能够把她关起来不让任何人瞥见，又如何会让她抛头露面。这不是自找费事么。
“这又是甚么？”瞅了半天以后，终究有人问道。
恰是明天她靠神甫开导而想到的，又被母亲反对的那种食品。
凯瑟琳浓浓的黑眼圈也被大师重视到，赢来了一些人的啧啧佩服。其他的选手们即便不平气，也没有甚么可说的。
工匠们恍然大悟，连道虚惊一场。
鲱鱼大家都吃过，但是可丽饼这个新名词令大师面面相觑。
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第一个吃螃蟹的却不答复，只是细细咀嚼。过了一会儿，他抬开端，眉毛皱着，脸也皱成一团，悄悄地摇了点头。
我就是设法多你能如何着吧！
伯格凑到五个工匠代表们面前：“这是一种魔药的名字！她是个女巫，大师别被她骗了！”
固然已经肯定不是甚么险恶的东西，但毕竟之前从没吃过，工匠们有些畏首畏尾。
工匠们点点头。如果这些玩意儿也能做出魔药，那全法兰西的人岂不都是女巫邪术师。
一个本地派的参赛者发难。
能够她一手拎着锅一手掐腰的架式暗含某种难以言说的派头。工匠们踌躇了，你看我我看你。
所用的面粉过筛三遍，那些石子甲虫村民们常日里就直接吃下去了的杂质，凯瑟琳全数去掉。家里那点儿新摘的莴苣叶和洋葱全让她搜刮来了，而腌鲱鱼更是切到了两毫米厚的薄片。然后通过一个彻夜的练习，她将面与水的比例和火候的把握进步到她能够达到的顶点。
又有几个外村夫派的村民过来尝了尝，感觉确切还行。面固然有些半生不熟，但细细咀嚼起来，竟然越嚼越香。
很快的，每小我手里都有了一支卷成冰淇淋状的可丽饼。他们像对待雕镂天使像的石料般细心打量手中的食品，谨慎翼翼地咬了下去。
“请等一下！”毕竟还是不甘心。
凯瑟琳咽了口唾沫：“……面疙瘩。”
“拿咸鱼勾引你们吗？！”凯瑟琳真是无法了。这群人要不要听风就是雨啊！
“这是小女，凯瑟琳。”父亲向工匠们先容。
寂静一阵，人群俄然发作出轰笑。
即将成形的威胁就如许在笑声中烟消云散了，但凯瑟琳并没有重视到。她真的没底，别人一笑话内心更打鼓了。
工匠们也来咀嚼，得出了不异的结论。本地派的人见工匠们也这么说，逐步地开端摆荡。
听完她的解释，大师恍然。如此邃密的工夫怪不得能获得如许的结果。
“太好吃了！”
因而乎，工匠代表们捧在双手手心的可丽饼就如许新奇出炉了。最外层是香软的煎饼，边沿带着点点的焦酥。中间的莴苣叶鲜绿欲滴，和顺地将黑玉般的鲱鱼拥在怀中。
牧猪人也是哑口无言，只得一个劲地朝工匠代表们递眼色。
“一饭一食皆是主的恩赐。玛吉，你不肯意接管么？”父亲淡淡地问道。
凯瑟琳死死咬住嘴唇，把这句能给本身招来无穷费事的辩驳硬生生地吞了归去。
乃至她的父母都只是投来沉默的眼神，内里甚么也没有。
毕竟这里有几小我至心实意为了工匠们着想，而不但仅是但愿从他们的口粮中偷偷分一杯羹？
“可丽饼的质料全都是全数当场取材，和大师常日里吃的没有半点分歧。我会尽本身最大的力量，为纽芬的精力圣殿的扶植着力。”凯瑟琳总结道。
“是，是如许的！”凯瑟琳一焦急不由口吃起来，“大师，大师别笑了先听我说！”
如果说鲱鱼可丽饼因为过分精美而违背了上帝教所倡导的简朴精力，从而遭到质疑，那么她双手捧着的这个东西则完整在另一个极度。
“以是你并不晓得能不能吃，好不好吃？”阿尔法大伯走过来，拿起她手中的“面疙瘩”。
即便本地派选手们的嗤笑也不再像刚才那样饱含敌意。在世人眼中，因拿出可丽饼而有些短长得不实在的凯瑟琳又回到了十三岁。
在场的统统人都被这五小我的反应震惊了。伯格大呼：“你们快看！工匠们都被勾引了，还说不是魔药！”
玛吉当即跳了出来：“对！现在在四旬斋，统统人都要禁食苦修，记念基督抵抗恶魔的引诱四十天不用饭。我们都在忏悔本身的罪孽，你却引诱工匠们犯下贪食的罪！你到底安了甚么心？女巫！异端！”
在家从父出嫁从夫也是这个期间的女性行动原则，女人不答应有本身的设法。但是没人替她抗争的凯瑟琳，只能本身上。
注1：杠头是一种北方的传统面食。按照我查阅到的质料，当时欧洲的面包完整不像明天的面包如许松坚固软的，起码基层群众吃的如此。
工匠们也开端重新核阅手里的食品。面饼固然苦涩，但如果少了内里卷的配菜，还是没有玛吉的黑面包来得实在。
母亲淡然的话语在凯瑟琳耳边反响。而刚才父亲之以是替本身说话，是因为尚未跟本身断绝父女干系。
毕竟这些中世纪人常日里吃的面包实在跟死面疙瘩也差未几，都是实心的，远没有后代面包店里烤出来的坚固。以是对于这玩意儿，大师的接管度比凯瑟琳预期得要高。
“领主老爷必然会供应鲱鱼和莴苣吗？如果没有，你如何办？”
其他四个代表当即一拥而上：“快给我们尝尝！”
所谓“尚未”。
可所谓的可丽饼究竟是甚么？
凯瑟琳咬紧嘴唇。如何办？现在撤手还来得及！
记念耶稣也用不着不用饭呀。
然后，流下了泪水。
阿谁朝管家大吼大呼的工匠更是从速连声报歉。
但凯瑟琳不敢开口。四月斋的确在上帝教中占有举足轻重的职位。作为一个从当代过来的无神论者，说话一旦把握不好分寸，便将面对没顶之灾。
“那如果没有鲱鱼如何办？”老婆被噎住了，牧猪人当即顶上，“我们领主老爷但是虔诚的信徒，必定会恪守苦修的精力。”
“……太好吃了……”
固然试吃的阿谁工匠被深深地打动了，达到了入定的境地，但对待来抢他吃的的人绝对不手软。抢不上食的代表们因而奔向凯瑟琳。
“你如何老是有些希奇古怪的设法。”玛吉毫不粉饰地表达本身的轻视。她方才还把这丫头视作劲敌，现在想想真是小题大做。
凯瑟琳谙练地将适当的莴苣叶和一片鲱鱼塞进喇叭状的煎饼内，撒上点点洋葱，细心卷好双手递向代表们。
“哦，她筹算面饼卷面块，上面再撒点儿面疙瘩。”另一个本地派的参赛者笑道，引来其他本地派选手们轻视的嗤笑声。
“如何？如何？”其他工匠代表都围了过来。
“玛利亚的赞叹啊！！”