第三十五章 鸡蛋茄汁面
关头是直播间的收看人数，正在不断上升，从刚开端时候的一二百人，这几分钟工夫，已经上涨到了五六百人，并且上涨速率一向没停。
比及开水再次翻滚起来，林易又直接让小艾开端加调料：“再奉告大师一个诀窍，就是煮面的时候，要先放食盐和调料，食盐能够一次放够，但调料不要放太多，普通做饭时候需求用一勺的，能够先放半勺，比及起锅前，再放剩下那一半，放完以后立马关火，味道就会很鲜美了……”
接下来正式开端做饭前的筹办事情，林易干脆拿起手机将镜头对准小艾，本身则在屏幕外批示着她先烧开水，同时去剥葱、打鸡蛋，小艾则充分阐扬出奸刁的直播气势，比方拿两颗鸡蛋放在眼睛上，仿照咸蛋超人，再比方剥好两颗小葱，放在鼻子下边――这叫猪鼻子插大葱，装象……
“黄山日处赠送主播一辆自行车……”
“啊，师父，你没事儿吧？”小艾严峻的叫道。
“好了，鸡蛋已经煎好了，现在就是关头的处所了。”林易说道，“普通人做鸡蛋面都喜好净水上面，再把炒好的鸡蛋倒进面里，如许一来，面条白净，鸡蛋金黄，看上去很标致，鸡蛋也能保持原味。但面条已经汤，都没法接收道鸡蛋的鲜甘旨道，面条就很难吃了。以是，我们要在炒好鸡蛋后，把开水倒进炒锅里，直接在炒锅里上面条……”
不睬会直播间里世人闹得嗨皮，林易持续批示小艾：“现在水已经烧开了，能够开端炒鸡蛋。起首要放油，炒鸡蛋必然要多放一些油，油温也要高一些……停停，你是筹办油炸葱花蛋吗？”
要晓得直播平台上职员活动速率很快，很多人点进直播间，看一眼主播边幅，立马就会走，另有一大部分人则会在两分钟内，肯定一下直播的内容是否风趣，然后也会敏捷分开。一旦直播间里主播标致，直播内容风趣，才气吸引打游击的旅客们留下来。毫无疑问，现在小艾的直播已经做到了这一点……
“以你的程度，现在学不会切面。”林易说道。
“高兴小胖赠送主播一颗爱心……”
“没事儿，看着锅，”林易仓猝说道，然后再对着本身的被油烫了一个红点的手腕，说道，“指导美女学做饭，风险太大了啊，同道们千万不要向我学习啊……”
“看小艾做饭，不消吃我都已经饱了……”
“我爱打灰机赠送主播九十九朵玫瑰……”
“打鸡蛋的时候要加一点点水，如许炒出来的鸡蛋会更嫩……”林易持续指导着小艾，“对，一点就行了啊，两颗鸡蛋加一小汤勺水就充足了。持续打，最好把鸡蛋打出泡沫来……”
“啊？你不是说要多放一些油吗？太多了吗？”小艾吐吐舌头，说道。
“谅解我，又被上面这个梗给误导了……”
“好了，现在开大火，”林易持续批示道，“对于新手来讲，能够不晓得如何肯定油温，这时候能够用筷子沾一点鸡蛋液，滴一滴进油内里，然后鸡蛋液甚么时候被炸得焦黄了，就证明油温够了……好，能够把鸡蛋倒出来了……啊！”
小艾却又对着镜头说道：“直播间的朋友们如果有兴趣的话，也能够跟着小艾一起做啊，看看我们谁做的好吃，嘻嘻……”
固然林易完整能够本身建立个美食直播，乃至能够拉上方佳怡、楚媛媛如许的大美女一块儿做直播，但她们固然标致，却没有任何直播经历，比方刚才小艾这类和观众随时保持互动的认识，这才是主播可否胜利的关头啊。
“徒弟，能够吃了吗？”小艾已经有些迫不及待，跃跃欲试了。
这类做法有一个公用术语，叫炝锅，普通肉丝面常常用这类做法，鸡蛋面却很少如许用。
林易不由暗赞一声，本身的决定公然没错。
“小艾，我看错了你了，本来你也是个逗逼，哈哈……”
小艾只是随便比齐截下，就惹来直播间里世人被萌出鼻血了――小艾本来直播都是在大众场合的饭店里用饭，常常表示得都很淑女，很内疚的模样，明天在厨房里没外人，却充分阐扬出了搞怪的天赋，直播结果杠杠的！
小艾端着鸡蛋碗，一下子就泼进了油锅里，倒是用力太猛，油被溅了出来，正在拿动手机对着油锅直播的林易顿时一声惨叫……
“看在你捐躯教诲我家小艾的份儿上，送你一颗红心，不谢，哈哈……”
先放盐调好咸淡，然后放一半调料，再放番茄酱，最后再放另一半调料，每次林易都要帮小艾肯定分量，终究最后一遍调料放完后，关掉了火，一锅鸡蛋茄汁面终究有惊无险的完成了……
“嗯，把油倒出来一些，留三分之一就够了……”林易无语的说道，这丫头公然是没进过厨房啊……
“哈哈，上面的，你该死!”
“鸡蛋茄汁面？这也太简朴了吧？我还觉得你要教我做中华切面呢。”小艾嚷道。
小艾对着镜头装出一副懊丧的神采，引来一堆怜悯和对林易的声讨，不过林易却没去看屏幕，而是翻开冰箱，筹办各种食材，一样样的摆在摒挡台上。再拿动手机，对着各种食材拍了一遍，说道：“鸡蛋茄汁面，首要质料就是这些，起首是面条，最好选用鲜面条，如果用手工面更好，如果用干面条的话，煮的时候要略微长一点。然后是鸡蛋，最好选用柴鸡蛋，再就是番茄，不过鉴于小艾同窗的程度，明天我们直接利用成品番茄酱。然后就是小葱、青菜、食盐、十三香调味料、鸡精、味精这些家庭常用的浅显调料……”
“好了，现在开端。”林易一本端庄的宣布道。
林易有力和他们胶葛，因为这会儿油锅里的鸡蛋液已经鼓了起来，林易又批示着小艾把鸡蛋翻面。
“哈哈，小艾别学了，做我女朋友，我每天给你做饭吃。”
看着直播间里的热烈氛围，林易对劲的点点头，固然赠送的礼品都不贵，比方数量最多的是一颗爱心，代价一块钱，但数量多啊，一个个的收个不断，而九十九朵玫瑰代价九十九块，也收到了几份，自行车代价二百块，这是目前最贵的了……
“滚粗，小艾必然要学会啊，我要每天吃你下的面……”
“小艾明天好萌，爱死了……”
“中华丽食广博高深，但要简朴易做又好吃的，面条绝对是此中之一。”林易说道，“明天我就教你一种最简朴的面条做法，鸡蛋茄汁面。”
“喜大普奔！”
小艾卖力的打着鸡蛋，好轻易达到标准了，忙做一个擦汗的行动，嚷道：“做饭好累啊，我有点不肯定学做饭是不是个好主张了……”
此次小艾接收了经历，谨慎的把开水加进炒锅里，热锅温度高于开水，滋滋的响着，很快水就开了，然后就是上面。明天的面是林易特地筹办的鲜面条，只要两小碗的量，一股脑全部下进开水里。
“不可，”林易却一本端庄的说道，“谨慎烫嘴，哈哈……”
