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第35章:精湛的刀工【求推荐票】

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在改革厨房的时候,厨神体系就把厨房拓宽了很多,内里的空间开阔,就算同时有五六小我在内里繁忙,也不会感觉拥堵。

刀工、烹调技术,这些都是需求厨师夜以继日去练习,不竭去丰富技能,不竭晋升的。

做好这件小事今后,他开端才回身过来,看着走进厨房里的郑墨,暴露一抹微微挑衅的神采。

想要痛快的打脸,气力就是最好的路子。

二星菜肴要比一星菜肴的要求更高,食材的品级进步,做菜伎俩要求也进步了很多。

他要做的菜肴不是黯然销魂饭,而是方才获得的二星菜单――青椒肉丝!

做菜和修炼实在都是一样的门路,想要变得更强,就需求更加尽力,比别人更加勤奋。

“你用左边的厨具,我用右边的厨具,相互不滋扰谁。”云明安静的对郑墨说道。

郑墨就站在云明的三米以外,本来想要看看云明切菜的刀工,说不定能够挖苦讽刺两句,但是看到对方如此高深的刀工,的确不敢信赖,有些傻眼。

当他们回到白云饭店,就看到饭店里堆积了很多人,包含纨绔后辈,另有一些少年修士,足足有二十小我,都快把范围不大的饭店挤满了。

不管如何说,云明和郑墨的厨艺对决,乃是白云饭店和醉月楼对决的缩影,值得等候。

毕竟,郑墨如许的身份和背景,对于赶来的这些纨绔后辈来讲,底子不算甚么。

一份标准青椒肉丝的首要食材,别离是二阶灵兽红蹄香猪的四两里脊肉;两个发展周期两百天,只灌溉灵泉,每个重量恰好是二两的翡翠灯笼椒;另有上能够被列为灵药,破土而出五天时候的盐山脆笋,重量为四两;另有水晶柿子一个,重量为二两。

云明下刀的速率很快,只是眨眼时候,就持续切了数刀,不到三个呼吸时候,一块本来就不大的里脊肉,就被他切好了。

至于别的几种配料,厨房里都有了。

云明先把三种要切丝的食材洗洁净,摆放在砧板中间,筹办揭示一手很不错的刀工。

从穿越之前,身为一个厨房学徒的时候,其他厨师就跟他说过这一点,想要成为大厨师,可不能忘记最根基的东西,并且要不竭练习,不竭狠恶,熟能生巧,达到烂熟于心的境地。

并且,厨房里根基上装备两套厨具,能够就是预感明天这类环境。

云明伸手把磨得很锋利,闪动刀芒的精钢菜刀拿在手中,微微深呼吸一下,运转体内灵力,从右手上伸展到菜刀上,然后挥动起来,向着砧板上的里脊肉切下去。

并且,云明如此切出的肉丝,能够用灵力保存无缺的肉质精华,没有涓滴流失,就算是普通的二星厨师,也不能做到。

在郑墨看来,就算停止厨艺比试,本身必定不会输,轻松击败云明,那是很普通的事情,以是老是暴露傲慢的姿势,老是高高在上的模样。

不得不说,厨神体系还是有点先见之明的。

把食材采办结束今后,云明和郑墨就没有逗留,直接返回白云饭店。

普通环境下,修为没有达到化凡境的润色,精力力不敷强,对灵力的掌控不到位,很难做出二星菜肴。

青椒肉丝想要做出极致的甘旨,让肉丝、青椒、脆笋的味道完整的融会起来,并且酝酿出浓烈的灵气,刀工但是非常讲究,不管是肉丝、青椒丝还是脆笋丝,大小必须一样,不能有甚么偏差。

他实在没有体例接管,一个修为只要凡人境八重,还没有达到二星厨师的家伙,竟然具有这么好的刀工,比普通的二星厨师还要好。

跟实在力晋升起来,云明还是未曾怠慢,刀工进步非常大,固然还没有达到厨子解牛的程度,但是把食材切成大小分歧,完整没有题目。

云明没有多说甚么,把从初级食材市场采办返来的食材,提进厨房里,分类放进保鲜库里。

他们固然根基上都一起赶归去,但是没有甚么说话上的交换,就算是有,也只是冷嘲热讽,大多是郑墨对云明的不屑。

值得一提的是,云明切出来肉丝,在温和灵力的震惊之下,从砧板上弹起来,落入到之前就放着里脊肉的盘子里,重新摆放归去,从形状上看,几近是无缺如初,底子没有被切过,要靠近细心察看,才气够看到被切过的刀痕。

当然,如果等一下能够吃到云明做出来的甘旨,那么就更加完美了。

听到他如许说,这些前来看热烈的修士,并没有多说甚么,没有去给郑墨拍马屁,也没有贬低云明,幸灾乐祸的意义。

“你们都是来看我击败这个小子的呀。”看到来了这么多人,郑墨当即镇静起来,就像众星谛视普通,显得更加对劲,享用这类被存眷的感受。

这段时候以来,云明每天在开摊做买卖之前,都会在厨房练习刀工,翻动炒锅,加强根本才气。

云明就算有厨神体系开挂,把握了烹调青椒肉丝的步调和体例,另有需求重视的细节题目,也会存在比较大的应战,必须当真对待,不然的话,可不能做出甘旨的青椒肉丝。

对于郑墨的冷嘲热讽,云明完整疏忽,就把对方当作一个傻逼,懒得去看一眼。

他们此次赶来白云饭店,首要目标不是为了用饭,而是要旁观云明和郑墨的厨艺对决。

对于这类神经短路的傻逼,云明实在不想理睬,重新回身过来,来到厨台前,开端措置食材。

“你就快点拿出你的招牌菜吧,就是比来阿谁卖的很火爆的黯然销魂饭么?不过是一星菜肴罢了,别想击败我。”郑墨傲然说道,完整就把本身当作无敌的存在。

想要成为一个初级厨师,在这条路上走的更加长远,根基上必须到位,不能草率对付,那样不但是怠慢了门客,更是担搁本身。

“我们只是来看热烈罢了,你们还是快点开端吧,不要让我们等太久。”有人开口说话,话语安静。

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