第141章醒酒汤
孟川接过碗，笑道：“好，想喝多少都有，绝对管饱。”(未完待续。)
孟川笑道：“这玩意解酒。”
实在像这个时候的醒酒汤是能够做的食材略微充沛点了，因为人歇息了一个小时以后，酒精都开端被消化了，本来喝酒的时候，吃的就是一点小菜，就是靠喝饱的，等会醒来必定是有点饿了。
孟川说道：“没事，我洗吧，你要不回客堂坐会吧，做个醒酒汤我能对付。”
卢笑笑听到孟川的解释，立即从孟川的手中夺走一节芹菜，我也来尝尝，但是芹菜刚一进嘴，立马呸呸呸的吐出来了，这是啥味啊，这个你是咋吃下去的。
解酒喝酸奶是有些感化的，只不过在厨房的话，那必定要用厨房里的质料来处理了。
还好风只是吹了一下，靠着温热的灶台，孟川的身材出了一点汗，身材渐渐规复了过来。
实在只要汗出来了，身材就好受很多，孟川说道：“没事，刚才只是被风给吹了一下，现在出了汗，好多了，不碍事。”
卢笑笑怕孟川身材撑不住，赶紧说道：“小哥哥，要不我扶你去歇息一下吧，我刚才看你很难受的模样。”
此时卢笑笑也出去厨房，看着孟川一脸难受，眼睛也紧闭着，赶紧跑过来，问道：“小哥哥，如何了？”
孟川被吹了一下，顿时脑袋就蒙了，浑身难受，立马扶着墙，先把窗户关上，然后双手撑着灶台，缓一会。
卢笑笑立马把芹菜杆递归去了，孟川拿过来就开端吃，就洗了一节芹菜，勉强够，并且不吃就华侈了。
孟川看着这个小女人的模样，笑道：“上高一的话，你应当晓得白酒里的首要元素是啥吧。”
孟川点头道：“就是乙醇，在喝醉酒的时候，身上出的汗液是含有乙醇的，乙醇易挥发，平时不吹风还好，一但吹风，身上的汗液会缓慢蒸发，汗液是人体调度机制之一，如果敏捷消逝的话，谁都会头晕难受，只不过吹一下不碍事，等汗液出来后就好很多了。”
孟川笑道：“没让你吃啊，你吃不吃，不吃还我，别华侈了。”
这又酸又辣的味，勾引的卢笑笑口水都快流出来了，卢笑笑小声问道：“小哥哥，这个汤没喝酒的人能喝么？”
然后插手水，等水开以后，放入筹办好的统统食材，先放肉，在放豆腐，实在此时打个鸡蛋的话，结果也很不错。
香料的话，其合用不了多少，一些干辣椒，在弄点陈皮就行了，陈皮先放水里泡，泡软后把陈皮上的白膜给撕掉，也切成丝备用。
孟川来到了厨房，正筹办动手做醒酒汤，但是此时厨房的窗户是开着一条小缝的，风直接就吹出去了，喝过酒的人最怕就是吹风，一吹人就晕。
在出锅的时候，必然要放醋，因为就靠酸味醒酒，然后在放点盐巴提提味，这锅酸辣汤就算是完成了。
卢笑笑看着孟川吃完了芹菜，俄然想起这节芹菜是本身吃过的，就这么被孟川吃完了，顿时有点小羞怯，孟川也没重视，吃完生芹菜就开端做醒酒汤。
只不过这无所谓，在哨所糊口过的孟川，连紧缩饼干就雪球都吃过呢，跟阿谁比拟，生吃芹菜都算的上甘旨了。
酸辣汤的话，西红柿那是必不成少的了，西红柿本来就是解酒的，以是用来做这个汤正合适，西红柿洗洁净后，切成小块。豆腐也需求，豆腐也是解酒的，切成小块备用。白菜也要来点，白菜也有解酒服从，但是那是白菜汁加盐泡后才有这个结果，煮汤的话，固然结果不大，但是也聊胜于无了。
卢笑笑完整听不懂孟川在说啥，固然高一学过化学，但是卢笑笑平时底子没有听过化学课，上物理化学的时候就像听天书一样，还是学文好，多有诗情画意啊。
很多食材都是能够解酒的，在厨房里最简朴的体例就是喝上一杯淡盐水，这个结果快，并且还常见，但是客堂水壶里绝对是开水，等放凉需求一阵子，孟川没那么多时候，因而就从食材中，拿出了一根芹菜，生吃芹菜也是能够解酒的，只不过生吃芹菜的味道可真不如何样。
卢笑笑可不想归去，因而敷衍道：“我妈让我给你打动手，我可不敢回。”
卢笑笑嘟起嘴说道：“不要把人产业小孩子，我都上高一了，每次别人见到我都问我几年级，真的很不欢畅。”
孟川刚筹办动手开端做饭，但是感受头还是有点晕，这要略微措置一下了，不措置的话，估计饭很难用心做。
卢笑笑没明白为啥喝完酒不能被风吹着，因而问道：“小哥哥，为啥喝完酒不能被风吹？”
孟川此时难受的话都说不出来，想吐又吐不出来，手也不敢分开灶台，只要没了支撑物，绝对跌倒。
过了那阵难受劲，就好很多了，孟川展开眼睛，瞧着卢笑笑体贴的看着本身，喘了口粗气，道：“没事了，开端做饭吧。”
揉的时候放点辣子，在放点盐放点醋就行，让它腌上非常钟。
卢笑笑闻着这锅酸辣汤，感受食欲大开，明显做的是醒酒汤，为啥让人看着这么想吃呢？
卢笑笑想了一下，“仿佛是乙醇。”
卢笑笑看到孟川拿起一根芹菜，赶紧说道：“小哥哥，我来洗吧。”
那好吧，你在中间看着吧，孟川洗好芹菜后，就开端生吃了起来，嚼的嘎嘣嘎嘣的，卢笑笑猎奇道：“小哥哥，你如何生吃芹菜呢，是没吃饱么？”
孟川点头道：“必定能够喝啊，这汤长幼皆宜，谁都能够喝啊。”
孟川问道：“你上几年级了啊。”
那此次就做个酸辣汤吧，既能解酒又能吃饱，孟川先拿出点肉，切成细丝，然后倒点红薯粉和匀，如果没有红薯粉，豌豆粉也是一样的，只不过口感没有红薯粉要好。
孟川又找了一些黄花菜，香菇泡在水里，等会泡软后切丝备用。
然后就开端做，先熬西红柿，插手油后倒入西红柿开端熬成汁水，然后插手干辣椒和陈皮丝，香菇丝在熬上一会，实在酸味便能够解酒了，如果还想辣点的话，加勺豆瓣酱也行。
卢笑笑听到孟川的话，立马拿出一个小碗来，道：“小哥哥，那你给我盛一碗吧，我饿了。”