第4章拉面
孟川这一手可真的算是把连长和指导员看呆了，切这么小的配料竟然还用双刀，并且切出来的大小，薄厚竟然用肉眼看不出辨别，连长看了看指导员，小声说道：“你说这刀功需求多少年才气练出来。”
孟川的伎俩很快，就算是往锅里的上面的姿式也很萧洒，一开端看还没感觉如何，但是越看越入迷，四人很快就沉迷在孟川上面的场景里了，直到孟川把面煮熟，筹办让小姜去挑起来才发明连长和指导员来了，因而赶紧立正还礼，“连长，指导员，你们来了。”
周大康就是做菜出身，自以为酱汁做的也很多，但是酱汁的做法可不是这么简朴的，就算是一个资格再老的教员傅也不敢说在用浅显配料就能做出好的酱汁，这玩意没有合适的质料，想做好的确难于登天。
小姜赶紧站定，喊道：“是。”
周大康和姜迅听到连长的号令，赶快畴昔把拉面挑到大盆里，孟川看看到两小我过来帮手了，就想去做酱汁，因而指了指水龙头，说道：“小姜，挑面的时候先过遍冷水，面条更劲道，我去弄酱汁。”
当连长把沾满酱汁的筷子放进嘴里，直接就愣了，指导员看着连长叼着筷子不放，说道：“老许，快说说味道咋样。”
孟川听着连长打趣的话，内心暗笑道：“妖术没有，体系倒是有一个。”
然后拍了拍孟川的肩膀，说道：“你留下。”
连长和指导员听到孟川说去做酱汁，都猎奇的跟了过来，炊事班的配料不能说是非常充沛的，以是想做出好酱汁也不太轻易，但是菜谱体系上显现的是质料充沛，能够制作，这就行了。
此时连队食堂的兵士都快疯了，手快的，抢了好几个大馒头，手慢的，只抢上了一两个，给养员张元顺也被面前的景象吓着了，因而赶紧号召着大师，让大师稍安勿躁。
孟川则在后厨做面条，干杂货的姜迅也在一旁洗菜，择菜。
孟川说道：“我等会把这些配料弄成调料酱汁，然后谁想吃就弄点。”
连长专门过来就是为了吃面的，因而赶紧批示道：“老周，小姜，快去把面捞出来，别煮浓了。”
两位首长都叼着筷子不说话，周大康，孟川，姜迅几小我也不敢乱动，氛围顿时变得很难堪。
姜迅看着孟川那令人目炫狼籍的揉面伎俩，恋慕道：“孟班副，你真短长，做出来的馒头太好吃了，本来午餐三百个馒头底子吃不完，每次都要剩几十个，此次你一露手，三百个底子不敷吃，你看内里的兵还在那喊饿呢。”
孟川汗颜了一下，看了看拉面自带的酱汁，内心暗道：“我哪会甚么酱汁啊，要不是拉面附赠送酱汁，我倒哪给你搞去。”
此时指导员最早回过神来，指导员赞美道：“小孟，厨艺不错，就光你上面的姿式就能把人吸引入迷。”
孟川细心看了看周大康，说道：“班长，你中午不是炒菜了么，四盆菜，兵士们都没吃，以是我想着让他们把菜拌到面里，恰好也省点钱，咱每天就十八快八的标准，不能每月炊事费都超标啊，并且我这还弄了一点酱汁，如何都够吃了。”
缓过神来的连长对着孟川说道：“小孟啊，你做饭可真的有种魔力啊，老是让人不经意的就沉迷到内里，你是不是会妖术啊，哈哈哈。”
小姜很快就洗好了菜，问道：“班副啊，你筹办做甚么面啊。”
小姜看了看手里的葱姜蒜等调料，问道：“那我手里的这些配料咋办呢？”
此时一大锅的面条也被挑到大盆里，孟川看着面条出锅了，说道：“既然弄好了，那就端出去给弟兄们吃吧，估计内里的兄弟也都饿了。”
指导员看着连长不答复，也拿跟筷子伸到酱汁盆里蘸了一点，“连长不说话，我来尝尝。”
连长把筷子放下后，先对小姜说道：“你去给我盛一碗面来。”然后又对周大康说道：“你去内里号召着兵士们用饭。”
孟川的拉面速率很快，啪啪啪几下就拉好了，然后顺次往锅里甩，也亏的锅大，一锅下满够好几十小我美美吃一顿了。
孟川搅了非常钟，连长和指导员的眸子子就跟着转了非常钟，孟川一停下，连长和指导员俄然感受面前一黑，差点晕倒，还是两人相互搀扶着，缓了一会才缓过来。
孟川笑了笑，“既然内里的弟兄爱吃咱做的饭，那我们就让他们吃饱。”
周大康可算找到孟川的弊端了，赶紧说道：“你就想让我们的兵士吃净水面条么？没有菜就如许吃么？”
此时连长指导员另有周大康也窜到厨房了，小姜看到连长指导员都来了，赶紧立正还礼，连长看着孟川还在用心致志的上面，因而就在厨房门口悄悄的站着，看着孟川上面。
指导员想了想，小声回道：“依我看，这个需求天赋，浅显人就算从娘胎里开端练，练到二十多岁也别想有这个水准。”
孟川说道：“我看内里的菜吃的人都未几，我干脆就拉点拉面，然后和着内里的菜，弄成一个拌面，如许做法既简朴，速率又快，还不华侈。”
过了大抵一分钟时候，连长才把嘴里的筷子取出来，周大康很较着的看到了筷子上有了几个大牙印，给连长送了这么长时候的饭，也没见过连长有咬筷子的风俗啊。
孟川举了举手中的筷子，“指导员，我先把面捞起来，然后我们在聊，不然等会晤在锅里煮的时候太长了，味道就不好了。”
连长和指导员跟着孟川来到中间的菜板面前，只见孟川拿出葱姜蒜等配料放在菜板上，然后双手拿起菜刀，一刹时嘭嘭嘭的切菜声音就出来了。
小姜赞道：“孟班副，你会的真多，连酱汁都会调。”
连长此时那有空答复指导员的话，他现在恨不得把筷子都嚼碎吃进肚子里，这味道的确太好了，没法用说话来讲明，固然只是一点酱汁，但是味道却特别独特，有甜，有咸，有香，有辣，各种味道好似是各自独立，能够给本身的味蕾一个辩白的信号，但是又仿佛是相互融会的，仅仅只是有个辩白信号，就再也分不出来到底是甚么味。
连长和指导员是看着孟川调酱汁的，那模样绝对不像是对付兵士的，连长拿起筷子，蘸了一点酱汁，说道：“老周，你改改你那臭脾气，从戎快十年了，不要动不动就经验新来的，我先尝尝酱汁的味道咋样再说。”
指导员此时也依依不舍的把筷子从嘴里拿出，看到小姜已经端了一碗面条给连长，赶紧说道：“快给我也去弄碗面条，不对，就冲着这酱汁，给我弄两碗。”
连长刚端上面条，筹办开吃，听到指导员的话，也对小姜喊道：“在给老子端碗上来。”
孟川顺次把切好的配料放出来，然后再放入酱油醋等液体调料，最后用筷子以绝对均匀的速率搅拌，确保各种配料的滋味能够绝对的相互融会，切配料才用了半分钟不到，但是孟川搅这个酱汁的时候却长达非常钟之久。
周大康看到孟川没有理睬连长和指导员，而在一旁上面，内心窃喜，“我倒要看看你要傲到甚么时候，连连长的面子都不卖。”
当指导员把沾满酱汁的筷子放进嘴里，也愣了，刹时就沉浸在酱汁的甘旨当中。
周大康听到本身炒的菜竟然没人吃，脸憋的涨红，快步走到孟川面前，看了看酱汁，说道：“我看你就是想让兵士酱汁就面条吃，就算我们炊事费超标，也要让兵士吃饱吃好才行，你这也太对付了。”
是，几人领命，纷繁散开开端干本身的事。
就在连长和指导员说话的工夫，十来种配料就已经被切碎，摆放整齐，因为是大锅饭，以是孟川弄酱汁也是筹办拿跟脸盆差未几的菜盆盛放。