4.蜜汁烤肉
“张导，我是华影演出系的毕业生，现在已经算是一只脚踏进文娱圈了。”阮青青风雅磊落地说道。
阮爸肩头搭着白毛巾，双手一翻，一把肉串在燃烧的火焰中矫捷翻转，一柄小刷子将潮湿的酱汁详确地刷在了每个小肉块上，在炭火的狠恶炙烤下，顷刻就披收回了让人垂涎欲滴的诱人香气。
那么蜜汁烤肉，如何做？
只见，萧影帝此时冷静起家，往门外走去。崔浩然哪有不知，从速快步跟上。
他震惊得水杯都快掉了，缓慢地咕噜道：“你不是明星吗？不该该少吃点？”
“对，我们家的肉都是用的乡间土猪肉，包管新奇，包管安康。”阮青青笑弯了眼睛说道，一边将烤肉稍稍吹凉，投喂到冬冬嘴里。
方才做好筹办事情，就见阮爸一手牵着冬冬走了出去。
崔浩然面色难堪地谈笑道：“张导和于制作的行动可真慢啊，不会跑到楼下偷吃去了吧？”
在她的帮忙下，冬冬喜滋滋地扒开了糖纸，将棒棒糖伸进了嘴里，心对劲足。
这两下刷子一亮，立即好感度刷到爆。
阮爸烤好一把串，就放在盘子上，号召闺女道：“你先把这些奉上去，趁机多和他们聊几句，打好干系。”
“刚才那几小我你熟谙？”阮爸猎奇地问道，“也是文娱圈的？”
眼角扫过条案上新奇翠绿的青菜，阮青青蓦地想起了美食种田空间，那本前人留下的食谱上明显记录着数个烤肉酱汁的古方。她的眼睛瞬时亮了，打量了一下四下无人，回身进入了种田空间，将方剂默记在内心。
几人正吃得欢畅，阮青青又捧出了一盘焦香酥脆的芝麻火烧。火烧只要巴掌大小，光彩金黄，外皮酥脆，表层细精密密地洒了一层芝麻，立时将几人的目光引了过来。
“呵呵，”阮爸用毛巾擦了把汗，温暖地笑道：“这是留给我们本身家吃的。”
终究世人吃得肚饱溜圆，打着饱嗝晒落日，才留意到阮爸仍在繁忙，用心烤了一大平盘的肉串。崔浩然兴高采烈地说道：“老板，这些烤肉打包，我们带归去当宵夜。”
世人默契地没有出声，三口两口下肚一个小烧饼，又开端争抢第二波。至于形象，那是甚么东西，能吃吗？
她细心考虑着，一边翻看着摒挡台上摆满的各式瓶瓶罐罐、调料酱汁，内里不乏某些牌子的奥尔良腌料、烧烤酱，但这些制售的酱料口味重、增加剂多，想要俘虏门客的胃，并不轻易。
“好的。”冬冬点着小脑袋，慎重其事地捧着毛豆碟子走了。
没想到两人今后一去不复返，等了二非常钟，还是不见返来的身影。崔浩然与萧晗二人相对而坐，不免视野碰到了一块。
“好嘞！”阮青青笑着应下，将空盘收走，世人的眼神还黏在盘子上，跟着她的行动一同挪动，直到她合上门，这些直白炽热的目光才散开。
这一声，才真真是将世人震在原地久久不能回神。
出了空间，她洁净利落地拿出了一个小盆，将生抽、清酒、冰糖、葱姜水、盐、蜂蜜等别离放了出来，又将朝天椒、野山椒、孜然、芝麻碾碎，然后插手了最关头的空间泉水，调成了酱汁。
非常钟后，于制作也放下了茶杯，打个号召出了门。
“很烫，慢点吃！”阮青青叮嘱道，看着这娃听话地小口小口吹凉，才放心肠把肉串和蒜瓣拿上了楼。
“这是你做的？！”阮爸卷起袖子，当真看了眼摒挡台上的腌肉惊奇道。
“小女人，你长得不错，有没有想过进文娱圈？”张大山早就留意到了这个笑容甜美的女人，在美食的加持下更是感觉她扎眼。
“蜜汁烤肉？没题目，内里坐！”阮爸扬着笑容号召道，将几人带到了楼上的包间。
因为此时，剧组世人十足都在埋头吃肉、大快朵颐，哪顾得上听她在说甚么，而眼瞧着刚放在餐桌上的盘子，刹时就扫荡一空了。
阮青青笑眯了眼睛，和含着棒棒糖的冬冬眉眼神似，似是一大一小两个小面人一样，喜气洋洋。
不到两分钟，冬冬啪嗒啪嗒跑了返来，镇静地说道：“小姑姑，他们说感谢我！”
“刚出炉的火烧，你们尝尝。”几只手同时一伸，盘子顿时空了一半。
“不怕，我帮你打动手。”阮青青果断地说道，眼神清澈不似作伪，让阮爸一阵恍忽。他清楚地记得她之前多么讨厌油烟味，连厨房都不想踏出去一步，而没想到此次回家，她竟然主动要求帮手！
世人不由高看她一眼，第一次当真重视到这个端盘子办事的小女人。她个子高挑，乌黑的头发梳成洁净利落的马尾，肤如凝脂，眉眼娟秀，鼻梁挺直，不施粉黛就浑身充满了一股芳华向上的矗立生机。文娱圈虽是美女如云，但气质这么洁净风雅的年青女人倒是少见。
崔浩然不由赞道：“不愧是华影的门生，根基功真够踏实的，对文娱圈沾边的大小事都了如指掌。”
“好的。”她又轻又快地在肉的表层扎了几下，然后一翻身，将肉块的后背也扎了一遍。
“你放心吧，爸。只要把这道蜜汁烤肉做好了，我就不信他们不会印象深切。”阮青青粲然一笑，眼神果断有力，似是胸有成竹，让人没出处的佩服。
“这家烧烤不错，食材挺新奇的，胖不了多少。”萧影帝不慌不忙地评价道，又伸手捞了一串烤藕片。
“我看影视城内里的大众演员都是如许，每次剧组招人的一来，他们就呼啦啦地围上去自我保举。”阮爸扬起浓眉，一摆手，“你别不美意义，机遇就是给厚脸皮的人筹办的。”
“楼下正在烤，请稍等一下。”阮青青含笑倩然，提着茶壶给一圈人倒满了茶。
“如何就这么点？”制作人于敬不满道。本来几人中午就没用饭，这根肉串完整把肚子里馋虫勾起来了，闻着氛围里满盈的烤肉香气，他更加感挨饿得前胸贴后背。
崔浩然眼睛一亮，大步超出了萧影帝，赶在前面扑到了炉子前。
“好，明天上午9:00，到影视城旅店406号房间来试镜。”
趁着腌肉的工夫，阮爸在大门外点起烤炉，将炭烧热，然后双手缓慢地将腌好的肉串在铁钎子上，一些稍肥的肉也和洋葱、青红辣椒间隔串在了一起，放在炽热的炉子上烤。他一边翻动着肉串，一边随便地刷上一层清酒上色，熊熊的火焰将酒液蒸发，只留下醇厚的香气。阮爸又均匀涂抹了一层腌肉的酱料，增加风味，然后将一层淡淡的蜂蜜刷在肉串大要，让烤出来的肉块色如虎魄，浓香扑鼻。
楼下正热火朝天，炭火炉子架在餐馆的大门口，张导和于制作坐着小马扎候在炉子跟前。
没想到阮青青持续开口称呼道：“于制作，萧影帝，崔编剧。”
阮青青从速接口道：“有。”
“小萧、小崔，你们也下来了？”张导笑呵呵地号召道，风雅地把手里的肉串分到两人手上。
一人一串烤肉下肚，肉汁饱满，浓香芬芳，一口一个的肉块踏实适口，的确好吃到将近哭了。导演张大山仗着本身的身份，手疾眼快地抢下了最后一串蜜汁烤肉，在世人嫉恨的目光下三口两口吃完，把铁钎子一扔，慢条斯理地扯了一张纸巾擦手。
“你也熟谙我？”崔浩然不成置信地脱口问道。
好久没看到闺女这么高兴的笑容了，阮爸这个大男民气里热乎乎得像喝了蜜。“你们快出去吧，厨房内里油烟大！”
“端庄来讲，得一夜的时候，但明天这临时点菜，来不及就只能腌半个小时了。”阮爸拿出一把叉子，“青青，用叉子在肉上扎几下，让它尽快入味。”
阮青青见状钻进后厨，泡了一壶平淡甘美的大麦茶，让跟在本身身后丢丢转的冬冬送出来。
阮爸皱了皱眉，想说点甚么，又愣住了口。
会商声戛但是止，世人的视野齐刷刷聚在了她手中的这盘烤肉上。
看着她的这股灵气，张大山鉴定只要她情商不是太差，假以光阴必然能在演艺圈崭露头角。既然本身担了一句师兄的称呼，何不提携一把？
许是这女人的笑容特别清甜，于敬也不好过分苛责，只是连声催促道：“快点啊，有多少上多少。”
冬冬震惊得瞪圆了眼睛，刹时被戳破了气，“没、没有，那如何办？”
“我没有不美意义，”阮青青笑着拿过叉子，持续干扎肉的活儿，“他们既然没有表白身份，咱也不能大喇喇地戳破窗户纸，这不是让人吃顿饭闹心吗？那对我的印象，还能好了？”
话刚落地，他的脑袋一下子敞亮了，越揣摩越感觉这个设法能够是真的。
阮青青哭笑不得，“爸，他们是来用饭，不是来选角的。”
她回想着影帝萧晗的平生，能够说是大起大落。幼年时，萧晗本质出演了第一部文艺片，就荣获了金熊奖影帝称呼。大火以后，倒是沉寂多年，拍了数部电影反应平平，逐步被喜新厌旧的文娱圈所忘记。直到三十岁，他从冷静无闻的收集剧中再次一飞冲顶，重新踏上了回归影帝之路。
张大山拍掌笑道：“提及来，她还是我的小师妹，我是华影95级导演系的毕业生。”
“是，阿谁点‘蜜汁烤肉’的是金熊奖的影帝萧晗。”阮青青解释道，“传闻他们比来再拍一部收集美食剧，来我们餐馆说不定就是考查美食的。”
回身，她从冷藏柜里挑出了一块光彩新奇的猪肉，拿起一把尖刀，矫捷地将肉去除筋、膜、肥油，切成一块一块均等大小的方块，浸到了酱汁里腌制。
而蜜汁烤肉，就是萧影帝心机一动，提出的一道美食磨练。
现在，剧里的男一号大叔已经敲定影帝萧晗，但女一号少女厨师的扮演者却始终定不下来。而剧组的导演、编剧、制作人，对剧里出场的美食也有分歧观点，争辩了一整天还是一筹莫展。世人齐刷刷地错过了午餐，正饿得饥肠辘辘之际，事情职员保举了这家阮记餐馆，因而世人干脆直奔这里而来。
“你熟谙我？”张导惊奇。在坐的这圈人内里，曾经得过影帝头衔的萧晗还算是有点名誉，其别人本来就是幕后职员少为人知，何况本身只拍过一部票房暗澹的芳华伤痛电影，能叫出本身名字的人更是寥寥无几。
阮青青洗净了手，在白毛巾被骗真擦了擦。既然萧影帝跑到了本身面前，那她就绝对不会放过这个机遇。
“对，我比来学了一个新方剂，爸你看如何样？”
阮青青当即从善如流，改口称呼道：“师兄好。”
阮青青忍俊不由，不肯拂了老爸的美意，“好，我这就去。”
“当然，您拍的《小米的春季》我有看过。”阮青青必定道。固然张大山现在是个不起眼的小导演，但后代在《深夜食肆》热播后，他也跟风火了一把，曾经的经历被扒得一干二净。
崔浩然愁闷地喝着茶水，转头瞥见萧影帝正在文雅地吃一串烤面筋。
“慢点。”阮青青在前面扶着他的小身子，把他护送到了楼上，才回身回到了厨房。
会商了几句，没想到几人越说越饿。干脆齐齐收了口，端坐在包厢里，就着氛围中残留的香气灌茶水。没一会儿，张导就率先挺不住了，捧着一肚子茶水往外跑。
包间内的几人此时正在聊着天，中间内容就是即将开拍的收集剧《深夜食肆》。这部剧是由番薯视频网和擎天文娱联手出资，对收集周播剧的试水之作。《深夜食肆》改编自一部流行的收集漫画，报告的是一个大叔和少女火伴运营一家开在深夜的餐厅，遇见各种百般门客的故事。
冬冬立时欣喜地小声叫了一下，将一根喷香扑鼻的肉串接到了手里。
瞧着这娃眼里迸收回来的奕奕神采，她不由打趣：“那你有说不客气了吗？”
从时候点来看，这个夏天，就是萧影帝插手收集剧《深夜食肆》剧组的时候。
“我也要帮手！”冬冬不甘掉队，亦举手表示道。
她跑到当真剥蒜的冬冬面前，看到白白胖胖的蒜瓣盛了一小碗，不由赞叹道：“冬冬真棒！来，小姑姑嘉奖你一个肉串！”
稠密的香气一窜入鼻尖，崔浩然立马把两人吃独食的抱怨抛到脑后，迫不及待地将一口咬下香气四溢的肉串，幸运得说不出话来。
一抹落日从天窗上透过来，斜斜照在了摒挡台上，为洁净整齐的台面披上了一层暖和的光环。阮青青悄悄地站在洗手池前，细心打着番笕洗手，任由阳光披洒在本身身上。
阮青青笑容清丽，眸子灵动，朗声先容到，“蜜汁烤肉，请谨慎咀嚼。”她的先容结束，却没有引发涓滴反应。
“爸，我们先做甚么？”安排好小侄子，阮青青又转回到了阮爸身边，靠近了腌肉看了看，“这得腌多久？”
因而，张大山发起道：“我们正在拍一部收集剧，有没有兴趣来尝尝镜？”
阮爸闻言，食指缓慢一点，尝了尝酱料，不由昂首看她，惊奇之情溢于言表，“很不错！”
张大山惊奇地和一圈人对了个眼神，觉得这是碰到了本身的影迷。
“真棒！”阮青青摸摸他的小脑袋，至心奖饰道，“快吃吧，这是你的嘉奖！”
“小姑姑！”这娃眉开眼笑地摊开手，“你看，叔叔送给我的棒棒糖！”
“真是怪了，这烤肉如何这么好吃？”盯着盘子消逝在门后，年青编剧崔浩然不由自主地舔了舔唇，残留的烤肉香气缭绕在唇齿间，久久不散。烤肉香气芬芳，但是口感倒是可贵的清爽不油腻，让人吃起来毫无承担。
阮爸顿时豪气万丈，点头应道：“好，那我明天好好露一手。”
阮爸不但烤了一大把喷香的肉串，还不断手持续烤青菜、烤茄子、烤面筋……看得崔浩然眼角直抽，内心懊悔的无以复加，如果刚才少吃两个烧饼，他必定还无能掉一大把青菜！
阮爸顿时寂然起敬，夺过叉子急道：“那你如何还在厨房里转悠，从速到他们面前毛遂自荐一下。”
“对，您出版过好几本脱销小说，于制作曾经到我们黉舍开过讲座，至于萧影帝，那更是我们演出系门生瞻仰的大神。”阮青青巧笑倩然，不卑不亢地将世人的身份一一点出，这份下过的苦功和用心让人刮目相看。
而现在，他就只无能看着新奇适口、酱汁浓烈的青菜流口水了。
“好。”冬冬乖乖点头，当真地低头剥起蒜来，连棒棒糖都不顾了。
屋内聊得热火朝天，阮青青拍门走出去时，随之一股诱人的香味蓦地窜出世人鼻尖，令人垂涎欲滴。
“好。”阮青青笑着找了一个小板凳和一头大蒜，放在厨房通风凉快的角落里哄他坐下，“你帮小姑姑剥蒜好不好？待会儿给你做好吃的！”
看着这娃瘪着嘴一副快哭出来的模样，阮青青心软地捏捏他肉嘟嘟的小手，从架子上盛了一碟盐水毛豆，放在他双手摊开的掌内心。“那你再帮小姑姑跑趟腿，好不好？将这碟毛豆奉上去请他们吃，趁便说一声不客气。”