第 100 章
“哪有，我看这位小哥年纪不大，大抵认生吧！”
终究，这刚到的一小队人很快就完成了点单。他们本来就是一行八人的小队，几近没多纠结便利落的凑成了一桌。
主食：虾仁三鲜炒饭
斯诺了解的冲两人点了点头，回声道：“好的。”
“都是免费，凌家小厨够大气的。”
留却俭朴无华的歌颂，她作出的描述有些夸大，却能让人体味得更加深切。
了眼下这类苹果奶糕。
成了一阵阵此起彼伏的吸气声和咽唾沫声。
……
有的勾人食欲的独特肉香。
斯诺苍茫地看向她，然后不明以是的摇了点头。
斯诺拎着空托盘回到后厨, 甫一踏进后厨的门便嗅到一股浓烈的菜香味。这一股劈面而来的菜香味中糅杂着很多分歧的味道, 按理说不该是那么好闻的。设想一下用来盛装各种残羹残羹的泔水桶便可知, 单一菜品的味道或许芬芳动听, 但是一旦多种异化在一起, 特别是在菜种类含有特别气味的食材时, 那种油腻腻的不管如何融会都没法披发香
“哇，来晚了来晚了，竟然都已经开餐了。”
糕点入口，仿若棉花般的口感却又不乏弹性，浓烈的果味暗香与淡淡的奶香相互融会，缭绕在鼻尖久久不散。
直到咀嚼到位的椒盐排条被吞咽下去，神智才逐步规复腐败。
“不是说正式10点才开端停业吗，现在才9点刚过一点呢！”
“小哥，我们这一桌也应当再上份餐前小菜。”叫住斯诺的是点了二人套餐的那对男女中的男孩。虽说斯诺一开端端了四盘餐前小菜上桌，但那会儿这对男女还未进门，小个人成员也都是胡乱坐的还未点单。以是等两人落座时，餐前小菜的盘子倒还端方的摆在餐桌正
氛的令人作呕的气味。但是现在斯诺嗅到的后厨里的菜香味却又是分歧的, 冷菜、热菜、油腥以及生鲜所开释的分歧气味或许难以融会, 却互不影响。伴跟着凌薇一次次的颠勺, 即将出锅的菜品
的海带算是这个天下的新食材，是凌薇托远在海蓝星的熠熠弄到的。这个天下的海带非常肥厚，煮到必然程度入口的口感软糯非常，却又不失海味特有的鲜美。
“尝尝看。”凌薇轻声催促。斯诺拿起碟子上横放着的长柄小勺，勺尖轻触糕点挖下一小勺。没有见过果冻亦何尝过布丁的斯诺不晓得该如何描述面前这一勺糕点，仿佛在氛围中纤细的颤栗软弹着一
听到答案的凌薇不着陈迹的撇了撇嘴，仿佛有些无法，又问：“另有呢，除了好吃以外就没甚么缺点吗？”
就该造反了。
另一方面，两个点了单人套餐的女人在一世人的围观中，已然不管不顾的开吃了。主食虾仁三鲜炒饭可谓是色香味俱全，只见翻炒入味后的米饭裹着油光，粒粒晶莹，颗颗饱满。米饭上装点着红色的虾仁、胡萝卜，金黄色的炒蛋，绿色的青豆以及红色
三菜：椒盐排条、菜椒溜鱼片、醋溜土豆丝
“我得去瞅瞅都是甚么菜，比来可把我给饿狠了。”
“我能够去倒茶。”斯诺道。
两个女孩在耳畔络绎不断的咽口水声中，敏捷又不失文雅地处理着面前餐盘里的单人套餐。
以是明天开业的免费糕点，凌薇另有筹办。
“哇，凌家小厨家的帮工颜好正啊。”
本已经要上前迎客的斯诺，被完整忽视成了氛围。深深体味到甚么叫瞥见菜就完整看不到人的精美的斯诺，一本端庄的脸上可贵呈现了一丝裂缝。
而咽口水的围观人群没保持太长时候便散开了，启事无他，他们点的套餐也终究连续上桌了。\(o)
说来这事还得怪凌薇的开店经历不敷，一见有客人涌入便只想到先上菜上菜，完整忘了本身制定的特性菜单对客人选座的影响。
的香味才是配角。再往里走一些，将出锅菜品的香味垂垂被冲淡, 转而替代上糕点丝丝缕缕的甜美芳香。
斯诺先端出去的是两份单人套餐。精美的青白瓷餐盘上漫衍着大大小小的格子凹槽，这类餐盘是凌薇仿照黉舍、工厂食堂里的金属餐盘定制的。餐盘的格子里盛装着主食和三菜，汤另用配套的小碗盛装。
不过如许也好，后到的那一小队人明显与之前小个人中的成员熟食，颠末两边热络密切的交换，倒是免除了斯诺再做一次长篇讲解的费事。
的小块鸡胸肉丁。
凌家小厨这也太上道，太给力了吧！
机等等，就是可惜没有单一的烤箱售卖。当然，就算有凌薇她也用不谙练，还得看书名书。
凌薇又好气又好笑地点头，道：“没事，你吃吧！”诚恳说，在斯诺进后厨前凌薇就已经尝过这类她试做的苹果奶糕。本来她是想做苹果发糕，然后用作免费糕点的。也不知如何的，在做发糕的半途脑中灵光乍现，便做成
排肉还是属于骨边肉，口感柔韧而不柴，非常的有嚼劲。椒盐排条入口，油炸后的鸡蛋面和着椒盐酥软咸鲜，被包裹此中的腌制过的排肉保存下了统统与生俱来的鲜美汤汁。这一刻，你的五感全数都集合到了舌尖，耳畔喧闹的
排骨变成了排肉。
“好吃。”好不轻易回过味来的斯诺，答复得简明扼要。
凡是我们认知中的椒盐排条，固然被称之为排条，但选用的食材却多以浅显的猪瘦肉或猪里脊肉为主，实际上应当叫作油炸猪肉条才对。而凌薇此次本来想做的是椒盐小排，但是考虑到主顾体验度以及大部分不会啃骨头的客人极有能够一口咬下去产生磕到牙的悲剧，凌薇把小排中的圆骨都提早抽掉了，把
凌家私房菜馆本日的特供饮料——大麦茶。
“如何了，凌薇？”发觉到凌薇眼中出现出的有力，斯诺只觉得本身说错了甚么，很有些严峻地问。
要晓得在斯诺的内心，凌薇做的食品向来都是最好吃的，哪还能有甚么缺点。不得不说单就这一点来看的话，斯诺和莉莎倒是可贵的符合。
“呜哇，凌家小厨这菜单弄得也忒简朴了吧。”
“辛苦你了, 先歇会儿, 把小胖叫出去，茶水好了！”
全部餐盘并没有装满，还空余着两个格子凹槽，明显是凌薇备着今后不时之需的。
中，只不过盘子里的小菜早已被风卷残云得洗劫一空了。
“小哥，别忘了我们这一桌的免费餐前小菜。”一人扬手朝斯诺挥了挥手。
扣问声变得恍惚不清，整小我仿佛被覆盖在一层卵形的隔阂中，化成为最最原始的胚胎……
吃完苹果奶糕的斯诺被凌薇教唆着端菜出去。这时候还不到十点，远未到开午餐的时候，不过厅堂里的众位客人们在被餐前小菜勾起畅旺的食欲后明显都已经化身为饿狼。他们才不管时候不时候呢，再不上菜，他们
“另有我。”
感的感化，利大于弊，但之于这类本就已经充足绵软的奶糕却不免画蛇添足，水汽太重了。凌薇倒也不是没有想过用烤箱的，只不过不管上辈子还是这辈子的她都没如何触碰过烤箱这一厨房器具。首要凌家的食谱传自于祖上，那会儿还没有烤箱，凌薇这个山里
只是这一次，斯诺又没能一次走成。
“嗯, 都点单了, 三份八人套餐，一份二人套餐, 另有两份单人套餐。”斯诺有条不紊的汇报导。
店门口又涌进一队人，不到十人的模样。
“不成能，这么好喝的饮料竟然也是免费的！”
“如何样？”凌薇见斯诺在尝了一口以后久久都不吭声，便出声扣问道。
一队人叽叽喳喳的很快便也参与到围观步队的雄师中。
再来就是醋溜土豆丝，酸溜溜的土豆丝被炒得恰刚好，不至于过分熟烂而失了口感，也不至于过分生硬涩口，类属于绝佳开胃菜。
“是啊，不过凌家小厨这店装修得好新奇。”
“另有我。”
斯诺不清楚凌薇是如何做到的, 仿佛统统气味都自带着光鲜的层次感。后厨和厅堂独一一门之隔，如果侧耳细心聆听的话，厅堂里的声音能够听得一清二楚。只不过凌薇这会儿正噼噼啪啪的翻炒着菜，天然得空兼听厅堂里的声音。以是，斯
就只听人群中不是传出：
得了凌薇传唤的小胖很快进到后厨，拿了个大茶壶后又出去了。
“加我一个。”
斯诺可不管这些闹腾的客人们的心声多少，他尽管端菜然后走人。
要说这类苹果奶糕吧，尝起来不管是味道还是口感都还不错，质地介于轻乳酪蛋糕和天使蛋糕之间，从初度试做的角度来评判的话，已经能够算作是胜利了。只是如果从蒸糕改换为用烤箱烤制的话，味道或许会变得更好些。毕竟用蒸笼蒸出来的糕点都会带有浓厚的水汽，这类水汽之于更加硬实的发糕或答应以起到硬化津润口
一小碗汤，汤里飘着近似透明的萝卜片，深绿色的海带，浅啜一口，鲜美至极。
一汤：海带萝卜排骨汤
明天的这道海带萝卜排骨汤，汤头清澈微飘油花，固然是排骨汤内里却不见有排骨的踪迹。凌薇向来节流，以是熬制这道汤的汤底用的是之前那道椒盐排条剔下来的骨头，天然熬好汤底后便捞出了骨头，不成能让客人们瞥见纯粹的肉骨头沉在汤碗底部。汤内里
“好吃，真的太好吃了，公然不愧是出自于凌家小厨之手。”一个女孩毫无保存的奖饰道。“是的，那种感受就跟我第一次吃到凌家小铺的卤味时一样，仿佛有甚么东西在脑海中爆开了一样，特别刺激，也特别美好。”另一个女孩在这时也开口道。不再是毫无保
凌薇听了略微一诧，本来担忧着沉默寡言的斯诺会怠慢了客人的心，终究放了下来。
“哈哈，这不是凌家小厨的一贯气势嘛，低调低调。”
般。
椒盐排条以后是菜椒溜鱼片，肥厚微甜的菜椒，嫩滑鲜美的鱼片，直让人欲罢不能。
单人套餐的量很少，大抵就是方才卡在一个成年人能勉强吃饱的分量上。
不过分量少归分量少，如许一份单人套餐上桌，不说别的单单视觉上就是一种享用。介于电子板的朴素菜单上只写了然三菜一汤，对于主食只字未提，以是当客人们发明竟然另有主食，且主食完整不比菜品减色的时候，那份难以言喻的欣喜之情直接便化
斯诺循着凌薇努嘴的方向看去，就只见一边放食材的吧台上摆了个小碟子，碟子里盛放着的恰是方才引得他口水大肆伸展的淡果绿色糕点。斯诺走畴昔端起托盘，碟子里青不青黄不黄的一小角糕点，跟着他端起的行动轻晃了晃。完整没有推测这类糕点竟然会如此脆弱柔嫩的斯诺被惊了一下，立时便谨慎翼翼
“感受有点冷。”
“甚么？这类拼盘是免费的！”
一口下去，两个女孩脸上的神采是如许的——o(*￣︶￣*)o再来是椒盐排条，椒盐是凌薇用自家香辛空间里的香辛料配置的，芳香扑鼻咸味始终。裹着鸡蛋面被炸至金黄的排条上，撒着肉眼几不成见的椒盐，披收回油炸肉成品特
丫头在还没有进入多数会之前更没有机遇打仗烤箱。等进了多数会今后，因为学历题目都只在一些小饭店打动手的凌薇，对烤箱这玩意儿最多也就是见过没用过的程度。现在到了这个天下，科技实在优胜，却无法针对厨房器具的开辟实在少之又少。附带烤箱服从的厨具是有的，比如型号较新的厨房一体机，比如某些型号的加热器、煲汤
“啊啊啊O(≧口≦)O我要点八人套餐，有没有不嫌弃我的有没有一起的，我怕我一小我点吃不完会华侈啊！”
凌薇却已经用身份辨认器呼唤了小胖过来，摇着头朝一边努了努嘴，“倒茶就交给小胖去做，你的任务在那边，帮我去尝尝味道如何样。”
诺一走出去, 凌薇便偏头问道：“客人们的环境还好吧？”
以上是统统客人们的心声。
两份单人套餐甫一上桌，瞬时便引来了很多人的围观。
的放轻了行动。
固然苹果奶糕的试做尚算胜利，不过它却并非为明天的免费糕点。实在想想凌薇那过于稳妥的性子就晓得，她毫不是那种会拿初度试做的糕点给客人们吃的店东。
斯诺点头应下餐前小菜的要求，正欲回后厨却不想又被人叫住了。
饭菜都吃过了，接下来就该喝口汤了。