第 45 章
简而言之一句话：不新奇。
鱼丸这东西无疑是属于看起来高深莫测, 吃起来回味悠长, 但是实际做起来却非常简朴。
凌家小厨：对的。斯法尔：凡是渔场固然普通只接工厂、餐厅或者学院的用料大单，但渔场四周凡是会有零散开设的一些零售鱼铺，售价方面应当会略贵，不过我想你如果急需的话，应当
。辛南给出的答复是, 这件事他实在帮不上忙。
三月末的气候，还是很冷的。在这里就该说说索亚星的这颗星球团体的气候了，没有适合的春秋，它只要冬夏两季。夏季从上一年的10月到这年的4月结束，余下的月份就都是夏季了，刚好十二个月对半分。索亚星的夏季极冷而夏季的温度又经常超越50℃，可谓两季分化严峻。降雨普通都集合下夏季，雨量很小。极度的气候培养了索亚星的瘠薄，植被覆盖率极其低下
不过眼下凌薇也没体例，只能如是退而求其次了。关于买活鱼这事儿凌薇不是没有固执过的。她本身在星网上查过，也扣问过辛南和斯法尔。星网上的查找显现是，索亚星没有渔场，大点的湖泊都很少见, 属于渔产濒危地
鱼肉送抵。
诸如你也是来陪考的？本年几岁啦？你这个年纪也能插手测验的吧，如何光陪你mm，本身不出来试着考考看？来到这个天下以来，一向都和莉莎当着死宅，凌薇这还是第一次单独面对这么多人，多少有些严峻。幸亏她面嫩，一些不晓得该如何答复的题目，支支吾吾的也没人真的
利用申明下方以红色小字标注的重视事项, 此中头一条便标注了空间柜送达的各种忌讳。
“嗯哼。你给他送达了很多东西畴昔吧？”莉莎扑上凌薇的后背，一条手臂勾住她的肩胛，双脚拖地，仍凭凌薇拖着她走。
“一天呗，你还想歇多久。”
气。这时，不远处传来一阵飞翔器降落时的轰鸣，凌薇转头望去，却见一架光鲜的中型民用飞翔器缓缓降落。因为之前买飞翔器的时候略有研讨，以是此时凌薇一看那架飞翔
因为是陪考的一众家长中年纪最小的，凌薇还被一些猎奇的家长逮着问了很多杂七杂八的题目。
凌薇做得两道菜都是汤菜，鱼丸汤自不必说，别的剩下的那道则是火辣辣的水煮鱼片。介于鱼片不太新奇，起码远不达凌薇新奇的标准，以是这道水煮鱼片凌薇在鱼片下锅前将之用香辛空间里的香辛料腌制了半晌，以后再用生粉加鸡蛋清把腌制好的鱼片抓
此时，身在厨房的凌薇畴前不久的各种噜苏中抽回思路，鱼肉她只切了一半下来开片，然后剁酱。
两人走下飞翔器，凌薇风俗性的伸手替莉莎整整她外套小棉袄的领子，并问：“现在严峻吗？”
固然索亚星的报名流数较之于星际的其他星球确切少得不幸，可就因为如许将索亚星统统志愿考上亚历克斯学院的莘莘学子完整剔除出去，这也……太残暴了！
凌家小铺：没有的事，就想煲个鲜鱼汤自家喝喝。
以是如此想想，凌薇也只得作罢了。
，地表黄土暴露，氛围质量非常差。
事情是如许的，凌薇问斯法尔的时候是觉得甚么星网商店没有一家卖活鱼起得头。而在斯法尔的答复过程中, 凌薇才哭笑不得的熟谙到，本来物流公司附赠的空间柜是不能用来送达活物的。当初她倒是认当真真的看完了空间柜的利用申明的，却没重视到
斯法尔：索亚星上仿佛没有渔场？
会难堪她。这些家长们的后代都差未几跟她普通大，也是见猎心喜，加上严峻里头测验的孩子，随口和凌薇搭话也不过是想以此来分离本身的重视力罢了。
的干系，她的脸颊微凹，衬得一双眼睛大而凸起，女人的鼻梁和颧骨都很高，嘴唇却薄的近乎于无。
“他跟你说的？”
到达考核地点，凌薇寻了一处免费泊位停放飞翔器，翻开舱门，砭骨北风劈面而至，吹得人脸颊枯燥的生疼。
凌薇记得自家爷爷曾说过这类面相的人多生性刻薄，鲜有例外。
凌薇看了她一眼道：“再说吧，归正商店也已经挂了停业，我这么早归去也没甚么事儿干。”
“嘿嘿。”莉莎贼笑两声松开凌薇，“一会儿我测验，时候挺长的，要不你先回家，我考完本身做大众飞翔器返来。”善解人意的说。
器的牌子便晓得不是索亚星上的普罗大众们能够接受得起的。
凌薇没好气的乜了她一眼：“也没多少，好好走路，你如许拖着我不累吗？”
“那等我考完，我们趁便出去逛逛买点衣服，如何样？”莉莎镇静发起。
“是亚历克斯学院的考核教员们来了。”家长中有经历老道者叫道。
毕竟都还不晓得那四周有没有卖活鱼的鱼铺，万一赶了大半天的路畴昔，成果没有，那就实在太虐心了。
“……环境这么差……参考人数又没多少，连着几年也不见有人考出去，早该把这个考点撤了，每次都白白跑一趟，过来干吃灰了。”说话的恰是阿谁刻薄面相的年青女人，凌薇因为阔别家长群，间隔那架飞翔器的泊位倒是靠近些，加上听力极佳，那女人锋利的声音有极富穿透力，以是把女人不满的抱
凌家小铺：确切。先谢过啦，我这就再去舆图上找找湖泊的位置。说实在的，不算野生湖的话，索亚星上仿佛也没几个像样的湖泊。
以后，凌薇倒是在索亚星的舆图上检索到一个范围较大的湖泊，只是很远，间隔中间区来回的话得有不下一天的路程。
绽放，那种滋味当真是做神仙也不换的。别的，凌家的鱼丸在制作过程中有两点需得尤其重视，一则是插手鱼肉酱的盐量要适当的多一些，不然鱼丸轻易疏松不易成型；再则搅拌鱼肉酱必须是通向，绝对不能一
来岁亚历克斯学院就不在索亚星开设考点，不在索亚星招生了？
凌薇嘴里‘啧’的一声，手指已经点上或人饱满的额头。
凌薇同一众前来陪考的家长一道站在门外，目送着莉莎脚步轻巧的出场。
舱门缓缓翻开，一群做精英打扮的人步下飞翔器。一群人中最为打眼的应当是走在中段的年青女子，一身红色大抵裘皮质地的外套，领子上一圈细致的白毛，看起来豪华又贵气。年青女人的皮肤极白，许是因为过分肥胖
怪只怪凌薇当时看利用申明用的是身份辨认器, 光屏显现篇幅有限才让她时至本日才有所体味。
来岁就撤了的意义莫非是……？
又听一个恍惚的男音道：“……来岁就撤了……”
一块估摸着又三四斤的鱼肉, 单用眼睛来看的话还是很可观的。
现在她看到这位年青考核教员的面相，内心模糊便有些不安。
但愿，只是她想多了吧！
“等你考完再说！”白目道。
剁鱼肉酱的同时，一边剁一边插手姜粉以消灭鱼肉的腥味。待鱼肉酱剁细成绒，便可盛入盆中，加水加盐并以同向搅拌至鱼肉酱如奶油饱胀蓬起便可。凌薇制作鱼丸的体例有别于旁人，中间不加鸡蛋清也不加生粉，以是成品鱼丸吃起来不会那么硬，乃至也不会像贡丸一样Q感弹牙。凌家的鱼丸是柔嫩却又不至于软烂的，完完整全的保存了鱼肉的质感和鲜美，特别是用它来做汤，鱼丸中间会无形似奶酪上的气孔，内里饱含鲜汤汁水，一口咬开鱼丸的肉感还在于其次鲜甜的汁水在人的舌尖
这天午餐上桌的菜固然只要两道，却吃得莉莎大喊过瘾。
鱼肉酱搅拌完成后，备一锅开水，一锅凉水，挤出的鱼丸先入开水，待熟后再舀出放入凉水中备用。到这里，我们的鱼丸就算是做好了。做鱼丸汤的话，最好当然是用高汤啦。而凌薇现在手头最不缺的就是用来熬制高汤的那些骨头骨脑了，每周去SET她都会顺道带些返来，熬制好的高汤就放在冷藏柜里保鲜
而就在凌薇如此告慰着本身的时候，耳畔忽闻一道尖细的女音。
莉莎搓了搓手，笑嘻嘻道：“还好啊，明天早晨做了神创发过来的摹拟题，精确率蛮高哒。神创说不出不测我应当能通过的。”
考场外设了门禁，需得考生刷身份辨认器才气出场。
凌薇本是不信的，碰到上辈子的老板娘后就信了。
，上面、做汤、做菜都是底料的不二挑选。
不会在乎。
日子一每天的畴昔，就如许到了考核当天。
匀。如此，出锅的水煮鱼片光滑柔韧，咸辣适中，直叫莉莎吃得一边被辣的嘶啦啦的吸气，一边却还不断地往嘴里塞。
会儿顺时针一会儿又逆时针，不然鱼丸一样会疏松不易成型。
怨听了个满耳。
当然在这里，凌薇完整能够挑选打浆机来捕鱼肉酱，不过考虑到口感题目，凌薇终究还是放弃了更加便利且快速的打浆机。
凌薇沉着脸看着那群考核教员渐行远去，她真但愿是本身听错了，因为如果是真的，这也就意味着本年是莉莎参考的最后一次机遇，不会再有来岁了。必然要争气啊，莉莎！
斯法尔：容我猎奇一问，你这么苦心揣摩着买活鱼是又想到了甚么新菜式，筹办做出来再震惊一遍我等凡人？
女孩子嘛，人多了认生、羞怯，都很普通的。该问的都问过以后，毕竟年纪相差的大，多少有些代沟，家长们对凌薇的兴趣减退以后便三五结对的凑在一块儿聊起了自家孩子。凌薇趁机退到一旁，深深的吐出一口浊
有生以来，凌薇这还是第一次经历陪考，影象中上辈子饭店老板娘就去给她女儿陪考，老板固然因为要顾店没去，但是那心却早早就跟着一道去了。
的时候, 只怕还会更长。
凌薇一怔。
几近是在一刹时，统统人的目光都齐聚那架飞翔器。
至于斯法尔, 凌薇在扣问过程中还闹了个不大不小的乌龙。
莉莎一努嘴，调皮的冲凌薇眨眨眼睛说：“你不是已经帮我感激过他了吗，哼哼，别觉得你瞒着我，我就不晓得。”
斯法尔：嗯……鲜鱼汤，不错的设法。
已经吃罢的凌薇一手托着腮帮，看着莉莎那副狼吞虎咽的吃相，感觉本身接下来的终纵目标应当是在考核开端前把这丫头这些天掉的分量再给她养返来……
鱼这类食材就该吃新奇的, 要不凌薇上辈子那些活杀鲜鱼馆的买卖哪能那么火爆？
“哎？你挂了停业多久？”莉莎瞪着一双碧色的大眼睛，兴趣勃勃的问。
凌薇用手指按了按闪现出橘粉色的鱼肉, 触感微弹, 有些枯燥。从小便学习红白案的凌薇, 对于食材新奇度的辩白可谓老辣。面前这块鱼肉, 即便刨撤除这个天下高新的保鲜技术, 也少说应当放了有近5个小时吧，而如果细究起真空保鲜
斯法尔：节哀。
凌薇把鱼肉置于案板上, 已经连鱼刺都被措置洁净的鱼肉看着很洁净。
凌薇跟着笑笑道：“他对你的事倒还算上心，我还怕他嫌费事不帮手呢，等你考完了可得好好感激感激他。”