第 59 章
密封上真空袋,凌薇提溜着小包鱿鱼干起家上楼。
斯法尔:嗯,和我的观点差未几。凌家小厨:实在我本来觉得你是要给我寄食材的,没想到竟然会是成品。已经是成品的话,想要让它变得更好吃倒也不是不成能,只不过如许一来没甚么太大的意义吧,
不过凌薇明天却没筹算弄卤鱿鱼,首要斯法尔那边她每次新弄出个甚么卤味种类都会先给他送达一份,以是再做成卤味的话,能够于斯法尔没多少新奇感。
凌家小厨:收到了,袋子特别高雅,很都雅。
枪乌贼, 也叫鱿鱼, 属于浅海区中上层海产, 营养代价非常高。
凌薇不由有些惊奇, 看明天斯法尔话里的意义,她还觉得对方是筹算给她寄生鲜的鱿鱼过来让她做呢!捏了根鱿鱼丝出来吃,嗯……该如何说呢,味道还能够。应当是在腌渍鱿鱼的过程中放了一点点糖,然后又在前期的烘烤过程中搁了蒜泥和洋葱。以凌薇的目光来看,算是
。
当中的那些小琐细倒是个不错的挑选,凌薇想到的是莉莎那丫头必定会喜好这类袋子的。
这头在看了斯法尔的话以后,凌薇恍然。
凌薇从冷暖柜里取出一个比她拳头还要大上一整圈的青椒,洗了洗,切丝。
拉开真空袋,一股略微刺鼻的蒜香扑了出来, 模糊还夹带着一丝甜意。
抽搐着嘴角,瞪着被安设在客堂正中心的水族箱以及内里完整不晓得本身即将迎来下锅成盘中餐运气的大师伙们。
凌薇在第二天的中午便收到了来自于斯法尔的包裹。那是个不大的包裹, 却还挺有分量的, 并且包装的很精美。不似凌薇凡是送达东西时, 只在内里套上一层透明的物流用真空袋, 最多最多在要送达的东西比较多比较沉的时候
懒的来由,而人都是有惰性的,不成否定她现在真的是有越来越懒的趋势。
保鲜真空盒是凌薇特地找物流公司买的,50信誉点一个,为的就是能够更好更便利给远在伊利亚星的莉莎送达好吃的。
所幸这时候花得够值,跟着凌薇吐气放刀,一大盘的鲜鱿鱼须外加一大盘的鲜鱿鱼片水润润的表态于玻璃台面上。凌薇对劲的看着玻璃台面上的两大盘战利品,旋即她眼角的余光瞥向客堂中心的水族箱,明显感受本身措置了好久,仿佛也措置掉了好多只,可现在一看,底部乌压压爬
法尔的,而这另一盒嘛,凌薇很心安理得的筹办挪为私用,送达给莉莎那丫头尝尝鲜。凌薇在和斯法尔聊过以后就上星网查过了,起码星网购餐频道上没有哪家商店有卖鱿鱼的,证明它在这个天下确切属于新食材。凌薇本身的话对这鱿鱼倒是不如何馋的,
斯法尔:看来针对这类新食材的搭配菜式你已经有眉目了,等候你能把它做得更加甘旨。
凌薇随便吃了两根就放下了,她过于优良的味觉使然,饶是她再不挑嘴,却也没有平白委曲了本身的意义。
鱿鱼的做法实在很多,单说凌薇现在手头吧,有一只存着老卤,直接办理卤水出来,简简朴单就能弄出个鲜美适口的卤鱿鱼来。
斯法尔:那袋子里装的东西呢,你感受味道如何?凌薇敲击桌面假造键盘的手指一顿,她垂下视线思考了半晌,感觉对方既然特地挂在线上等她,应当不会仅仅是想要看她的客气阿谀,而是她尝过以后对食品的真正感受
, 以防万一她会给套两层。而斯法尔的这个包裹, 不说里层用于包裹东西的物流真空袋就仿佛和凌薇平时用的那种不大一样,看着质地要更丰富些, 凌薇捏起袋子一角在手指间捻了捻, 丰富的质地也确切带来了更加韧性的质感。除此以外,斯法尔又在真空袋的内里加了个袋子,这类袋子的质地很特别,滑溜溜的有点和塑料纸附近。袋子以浅浅的青蓝色打底,其上散
很嫩却又不乏韧劲儿的鱿鱼卷配上略带清甜味的青椒丝,能够因为鱿鱼非常新奇的原因,吃起来格外的鲜美多汁。
倒油热锅,加青椒丝爆炒,再放入鱿鱼卷,调味姜粉、盐、提鲜粉、空间胡椒粉,数个翻身以后,便可出锅装盘。因为食材充沛,这道青椒丝爆炒鱿鱼卷凌薇做得量很大。未免搁凉了影响口味,凌薇取了两个物流公用的保鲜真空盒过来,浅浅装了两盒。这此中一盒天然是要送达给斯
翻开光脑登录‘吃客’,凌薇诧异的发明斯法尔竟然又在线上。
而让凌薇没有想到的是,固然斯法尔在网聊过程中确切有提到食材是活物,但真正亲眼目睹被装在水族箱里送过来的张牙舞爪的鱿鱼们时,凌薇还是被吓了一跳。
。
难不成是在特地等她上线跟他颁发对鱿鱼干的观点?凌薇不由在内心如此推断。
两盒子装完,锅里还剩下一些,凌薇寻了个盘子盛出来,本身就动手拈起一块鱿鱼卷带青椒丝尝了尝味道。
斯法尔寄的鲜鱿鱼一向到第二天的入夜才堪堪送到凌薇的手中。
毕竟这些鱿鱼干在烘烤之前应当都已经被腌渍入味了。斯法尔:我是先发明的这类鱿鱼干,然后才顺藤摸瓜晓得了这类新食材。你觉得的没有错,我确切给你寄了新奇的食材畴昔,但你也晓得,活物不能利用空间柜送达,得
短的时候。
一种很浅显的海产做法吧!这鱿鱼丝吃起来咸甜适中,腥味被措置得恰刚好,味道上凌薇能给到七非常,不功不过。至于口感那就稍稍欠佳了些,烘烤的太干了,鱿鱼须的肉质较密尚且还能入口,到了肉鳍和鱿鱼身材两髻肉质本就薄软的部位,吃起来的确就像是在嚼增了味的塑料似的。以是口感这一项,凌薇最多只能给到五非常。综合分,那就是勉强合格的程度
还不错!凌薇自我心中评价道,如果能买到洋葱,把青椒丝换成洋葱圈,味道应当还能更好一些。那一大盘的鱿鱼丝,凌薇也没筹算多么庞大化措置,直接就给做成了香辣鱿鱼须。因为收汁收得比较利索,这香辣鱿鱼须出锅的模样倒是跟斯法尔寄过来的鱿鱼干很有几
凌家小厨:本来是这模样!
也不晓得该欢畅还是不欢畅,凌薇幽幽叹了口气,看来还不是空有阵仗,这阵仗里头的料却也是货真价实的。
满了鱿鱼的水族箱,内里鱿鱼的数量仿佛还是那么多,变都没变一下。
“是。”小胖用它那暖和和和的电子声应下。如此,凌薇能够放心上楼了,不过她却还是在原地多站了一会儿。看着圆滚滚来回繁忙的私家家政小胖,凌薇很有些不美意义的在内心吐着舌头,小胖的无能让她有了偷
凌家小厨:总的来讲,还能够吧。味道方面没甚么大题目,就是口感偏硬,应当说是太硬了点。
有素净的红的黄的小碎花, 很洁净高雅, 是那种大部分女孩子第一眼就会喜好上的范例。斯法尔寄过来的是一小包鱿鱼干, 取出鱿鱼干后,凌薇把外包装的标致纸袋谨慎收好。这么标致精美的袋子被用来装吃的实在有些可惜, 熏一熏香用来收纳收纳女孩子糊口
只是为了研讨菜式的话,这阵仗是不是有点太夸大了?
归正之前在后厨也没少吃过。首要她想到的还是莉莎,那丫头发展在索亚星这么一颗瘠薄的星球,实在没吃上过甚么好东西。
有关鱿鱼的做法和菜式,凌薇的脑袋里还是有着很多设法的,以是她这么答复可并非是自大,而是真正胸有成竹的自傲。
凌家家传的菜谱上是没有一鱿鱼为食材的菜式的,而凌薇自小生于善于大山,莫说是鱿鱼这类海产了,就算是浅显河鲜在大山里也是极其奇怪的食材。凌家的家传食谱上关于河鲜的菜式倒是很多的,凌薇想过这大抵是因为她的老祖宗们本不是大山中人,至于说鱿鱼这范例的食材吧,或许老祖宗们糊口的阿谁年代就跟凌
以是,凌薇现在脑筋里统统有关鱿鱼的菜式都是在她进入多数会里以后在各种餐馆打工的时候现学的。靠着长年在各种饭店后厨打动手的经历,凌薇措置起鲜鱿鱼来倒也算顺手。有一点费事的是,斯法尔送过来的这些鱿鱼真的实在是太新奇了,并且这些鱿鱼的个头还都不
搭上星际运输舰托运,以是时候上会相对比较迟。
不过不管如何,既然现在‘新鲜’的食材都已经给她送到了,那么再想这些有的没的就多余了,凌薇决定还是先脱手做菜吧!
本来竟是熟食小吃吗?
小。凌薇畴昔大多数时候措置的都是冰鲜,固然饭店普通都对外宣称本身的所用食材是生鲜,但那实际上能给你用冰鲜就已经很不错了。活的大鱿鱼实在不太好措置,主如果它会动会挣扎,你的手刚覆上去,它的触须就会立即应激的卷住你的手腕。以是,在措置和切割鱿鱼这一块儿上,凌薇可实在花了不
薇现在所处的这个天下一样,鱿鱼这类食材在那会儿还没有被发明吧!
斯法尔:来啦,东西收到了吗?
公然,对方的动静在凌薇刚上线不久便发了过来。
凌家小厨:好的,定不负你的厚望(ˇˇ)!
分类似。只不过吃起来的味道的话,必定还是凌薇的这锅香辣鱿鱼必要更胜一筹,毕竟有凌薇的技术和空间出咀嚼道更加芬芳浓烈的孜然粉加持……
“看存货不敷就提示我!”和正有条不紊措置着订单的小胖错身而过期,凌薇不忘出声叮咛一句。
把切了网花的鱿鱼片汆入开水,使其卷成标致的鱿鱼卷。