第3章 妈妈的萝卜缨子泡菜
绝壁中部筑有一处水坝，夏天的时候，河里的水漫过水坝，在水坝大要构成水流，人走在坝下水面齐小腿深，要脱鞋挽裤腿。水流从水坝大要从别的一边往下垂落构成瀑布，数十米的落差，使瀑布收回庞大的声响，远远就能闻声。
不远处就是丹同窗和刚同窗的家，七安正奋力地走在田埂上，前面赶上来一个像爷爷般年纪大的白叟，他主动过来要帮她背蛇皮袋。七安一开端因不熟谙他，分歧意，厥后阿谁白叟实在看不下去，就强行拿过她的蛇皮袋扛在本身肩上，她只好跟在白叟前面走，中间还躲过了丹同窗家门口的大黑狗的追咬。
她从厨房土灶小铁锅里盛了一大碗米饭，开端用饭，红薯条的软烂甜香，萝卜缨子泡菜的咸酸脆爽，她吃的满口生津，再搭配上米饭咀嚼时收回的清甜。
此时已过中秋，七安走在绝壁上边没有闻声水流的声响。等下来一看，水坝大要是干的，不消脱鞋，七安扛着蛇皮袋超出水坝，超出水坝中间的引流沟，持续向前面的村庄走去……
绝壁上方有一处峻峭的路通往绝壁中部，约莫5米长，不要藐视这几米路，从上面往上面爬，特别是妈妈背着胖胖的姐姐，爬的非常艰巨。姐姐当时得了枢纽炎，不能本身走，妈妈背着姐姐艰巨地爬上去后和姐姐一起哭。
七安走到家门口，门口热火朝天，灰尘飞扬，一群人在禾场上打稻谷，扬起的灰尘落在绿色的苍耳叶子上，有厚厚的一层，七安颠末时，不谨慎裤子碰到了苍耳的刺果，拉扯时，灰尘立马扑满她的裤子。
她还需持续绕行，穿过水稻梯田，成熟的稻子有七安半人高。
她瞥见堂屋条桌下的玻璃柜里有中午没吃完的剩菜。
未完待续，一大朝晨在床上更新的，更完了起床用饭去……
此时她的家人们正忙的团团转，七安简朴同他们打了声号召，从禾场边上绕过回到家里，等进了屋放下行李，又累又饿的她开端四周找东西吃。
她瞥见她的肚子鼓的圆圆的，衣服都被撑起来了。
右边第二个小格子里放着用蛋黄色的小珐琅盆装着的小半盆炒萝卜缨子泡菜，泡菜中装点着红辣椒和连着萝卜缨子根部的一末节红色萝卜头圈。
她终究吃饱了，黉舍的炊究竟在太差了，家里的剩饭剩菜这一刻让七安感到苦涩适口，影象深切。
这天是周六中午，下午没课，同窗们都放假回家去了，她是最后一个走的，还是用心晚走的，为了能吃上琼同窗的干萝卜丝。
现在，她感受家里的饭实在是太好吃了，她吃的不能停下来，直到实在吃不动了。
约莫走了一里半地，白叟要回本身家了，就把蛇皮袋还给了她，当时七安才明白白叟的美意，她很难堪地谢了谢白叟。
琼同窗要回家去，玻璃罐里还剩一部分高于瓶底2公分厚的萝卜丝，她要将这些萝卜丝抛弃，七安之前尝过她给的萝卜丝，只是一小口，很好吃，以是七安感觉有点可惜，劝琼同窗别扔，特地留下来吃午餐。
琼同窗家的萝卜丝晒得又干又脆，再拌上香油和红辣椒酱，光彩诱人，配着米饭吃，咸中有甜还带辣味，咀嚼起来咯吱咯吱。
之前的七安是不敢伶仃过的，需等着丹同窗或者是她家大人出来呵叱住狗，才气安然颠末。
从七安的黉舍到桥沟，要先穿行镇里独一的大街，走出大街2里地外，再路过一片松树林。
她持续前行，等走过同窗燕子的家，前面有一条河，河劈面就是七安的家。
松树林右边是片浅灰色的砂谷地，片状脆软的砂谷暴露在内里，她的双脚踩在上面，砂谷的断裂声咔擦作响，砂谷空中草木稀少，灌木低矮，偶有几棵矮小的柏树，砂谷地的边沿是绝壁。
枯水季候，河床浅滩会浮出水面，通过浅滩再400米就到爷爷老屋，可浅滩老是有水，七安不敢冒然前行。
可惜天公不作美，那天的午餐，想是烧火工也焦急放假，米饭蒸的时候不敷。七安兴冲冲地翻开饭盒，用勺子舀了一小勺送进嘴里，味道不对，米饭没熟，她再往口送了一勺萝卜丝，不熟的米饭令萝卜丝也不好吃了，她倒掉了她的午餐，简朴清算了一下行李想着回家，筹办回家吃妈妈做的菜。
七安一小我走在回家的路上，她背着书包，扛着蛇皮袋，袋子里装的是她的被子，她的被子脏了，被子是妈妈手工用针线缝上的，她不会本身缝，只能将被子背回家，被子有些大，七安个子小，看着很吃力……
当她颠末时，稻田里的蚂蚱被惊得四周乱飞，七安的脚面还不时碰到一两只土色的小蟾蜍，缓慢地跳开，稻子锋利的扁长叶不时刮过她的衣脚和裤子，收回唰唰的响声。
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七安谨慎翼翼地从绝壁上方往下踩着凸起的砂谷片渐渐往下滑着走，边走边想着妈妈背姐姐的模样，妈妈实在太不轻易了。
这些都不能反对七安回家的心，等走过一处十几米宽小土桥，土桥内里间隔着几处水泥做的圆孔，土桥斜上方200米处，她瞥见了自家的青砖大瓦房，七安终究扛着蛇皮袋到家了。
萝卜缨子泡菜是妈妈拿新奇滚烫的米汤激在翠绿的萝卜缨子上，将激过的萝卜缨子连汤带菜放在一个大陶钵里，静置两天，待萝卜缨子变很多汁脆软，再用蒜末和红辣椒清炒就好。
右边柜子的第一个小格里放着用大瓷碗装着的小半碗青椒炒红薯，辣椒青绿，红薯橙黄，部分薯条已被炒成软泥，裹住了青椒。
阿谁松树林可不比桥沟的松树林，内里满是坟，另有一个八角亭，七安颠末那边都是尽快前行。
浅棕黄色亮漆皮的条桌下，有两个可摆布推拉的玻璃柜，每个柜子又隔为两层，柜壁和隔板都被爸爸柒成了标致的天蓝色。
