第二十六章 招牌菜
以是周小波只炒了一盘青椒肉丝，就将几个厨师震慑住了。
周小波将汤全数倒进陶罐，从锅底拿起味祖，用水洗濯一下，还是小锦囊装好，贴身收着。
普浅显通的青椒肉丝，在周小波手上，肉丝一根根好似测量过普通，粗细均匀，肥瘦兼中，如花瓣在盘中四散扑开，切碎的青椒则如点点晶莹翡翠，在莹莹油光中装点其上，乍一看去，这盘青椒肉丝，就如同一盘精彩的艺术品！
……
阿谁厨师说道，然后和其他几人，各端着几个大盘子，全数放到一张桌子上。
味道更不消提了，肉香中带着微辣，微辣中有又一股暗香，让人闻之口中生津，胃里造反，吃起来都不带咀嚼的，厨师们一尝之下，顿时为之倾倒。
周树成放下筷子，笑道：“有甚么辛苦不辛苦的，自家儿子的奇迹，做父母的都不支撑，谁又能支撑？只要你能将奇迹做好做大，有了出息，我和你妈就足以欣喜了。”
看着这些食材，厨师们不由问道。
食天楼的人为福利非常优厚，能够找到这么好的一个事情，办事员和厨师们都非常对劲，天然格外珍惜这里的统统。
“这体例好！”
这天早上，周小波一家起了个大早，洗漱一番后，赶到了食天楼。
“老板，你这是要烧甚么菜？”
“是，老板！”
周小波将他们调集起来：“各位，你们是食天楼的事情职员，食天楼明天开端停业，你们要打起十二分的精力，用最大的热忱驱逐每一名主顾！食天楼明天可否一炮而红，就看你们的了！”
世人齐声喝道。
“我在筹办我们食天楼的奥妙兵器。”
此时听到厨师们问起，周小波奥秘一笑，说道：“明天本大厨就让你们见地见地，也好让你们晓得，能够在食天楼事情，是多么的荣幸！”
比及煮出了一锅新奇的汤，周小波捞出肉渣，再用大火熬汤，并将味祖放入汤中。
时候一每天的畴昔，很快就到了食天楼开张的那一天。
比他们更早的，是食天楼的办事员和厨师，办事员们正忙着摆放花篮、鞭炮等物，厨师们则在厨房里忙活开了，筹办着各种食材。
这些食材，是周小波明天就叫他们提早筹办好的，但至于要烧甚么菜，周小波涓滴口风都没露。
周树成点点头，非常附和周小波的话。
“小波，你这是在干甚么？”
除此以外，厨师又一指一张庞大的案板，那上面摆放着一整只清蒸至半熟的大肉猪！
他走到跟前，瞥见周小波正用一个陶罐装汤，忍不住问道。
再将陶罐里的浓汤舀了一勺，浇在一盘炒好的小青菜上，搅拌均匀后，周小波一伸手，道：“老爸，尝尝这盘菜味道如何？”
但是周小波只小露了一手后，就将他们轻松佩服。
在他们看来，周小波当老板还行，可要做厨师，这么一点年纪，做过几盘菜，能晓得甚么叫做厨艺么？
周小波对劲一笑，道：“这就是我们食天楼的奥妙兵器了。我每天用味祖煮上一锅汤，让厨师们烧菜时加上一勺，那么菜的味道立马好吃十倍，让人吃了还想吃，欲罢不能。如许一来，客人们吃得欢畅，口口相传，食天楼的名誉就能。”
厨师们虽有疑虑，不晓得是甚么样的甘旨好菜，要用上这么多的食材，但对于周小波的话，他们还是一丝不苟的完成了。
厨房里香味更浓，周树成咽了一口口水，感受肚子都咕咕叫了起来。
比及周小波将汤熬得只剩下一大碗时，汤的香味再也讳饰不住，从厨房飘了出去，回荡在饭店当中。
“老板，都筹办好了。”
周小波问起此中一个厨师。
味祖的色彩，也从乌黑，垂垂变白，此时变成了灰红色，看起来不再像是煤炭，而是一块浅显的石头了。
周树成抽出一双筷子，夹起一颗小青菜，放入嘴中咀嚼起来。
“我要的东西筹办好了吗？”
本来这几个厨师，在招聘过来后，发明总厨竟然是年纪悄悄的周小波，都是有些不平。
将一个大锅放在灶上，周小波加了大半锅水，然后将鸡杂、牛杂、猪杂、羊杂等放入水中，加上葱蒜姜盐等佐料，大火煮了起来。
周小波拍着胸膛道。
有了味祖插手，这锅汤的甘旨，顿时增加了十倍。
这些日子以来，周小波做菜时每天放入味祖，激起味道精华，已经能够开释出一小半的味道精华了。
鸡杂牛杂这些东西，烧制伎俩安妥，味道比普通肉类更加鲜美，煮出来的汤，天然也更好。
刚一入口，周树成便连连点头，等吃下小青菜后，周树成一边持续伸筷子夹菜，一边道：“不错，非常不错！小波，那汤是用味祖煮出来的，甘旨非常，现在放入小青菜中，这盘菜的滋味，立马晋升了十倍不止，好吃，好吃！”
今后今后，这群厨师都对周小波心折口服。
“都睁大眼睛看着吧，本大厨现在要做的菜，是我们食天楼压箱底的招牌菜之一――天篷元帅！”
这些盘子中，是各种百般的半成品食材，有捞过水的肉片，有和好的面粉，有大盘的整块白水鸡，有红烧的全鹅，等等等等，足足有几十种食材。
周小波在本来的厨艺根本上，又学习了金箔册本中记录的御厨烧菜心得，就算不消味祖，厨艺也已经不亚于国度一级厨师的水准了。
“放心，你的儿子，今后绝对会成为你们俩的高傲！让你们走到那里，都能够举头挺胸，高傲非常！”
周小波将陶罐放入保鲜箱中，然后说道：“现在统统事情都筹办好了，就等着食天楼开业了。老爸，等饭店开张后，统统步入正轨，你和老妈就多歇息一下，这段时候以来，可当真是辛苦你们了。”
统统人顿时吸了吸鼻子，嘴中的口水止不住的分泌出来。
周树成被香味轰动，来到厨房，看到周小波繁忙的身影。
周小波看着世人精力抖擞的面孔，也是非常对劲，挥手表示闭幕，然后跟着几个厨师走进了厨房。