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第70章 美食直播(一)

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以后,顾非晚又别离撒入一些胡椒粉、白糖和味精,用筷子悄悄搅拌,使得每一块鸡肉都能充分接收这些调味料的精华。此时,鸡肉仿佛被付与了新的生命,披收回令人沉醉的味道。

顾非晚先将鸡腿肉改刀切成条,一边切肉一边讲授:“我们改点刀,花刀能让肉更轻易熟。切成大条就行,切好了用葱姜蒜腌渍,留着备用。”

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“起首提示一下,这顿发的时候充足长,我们先做一个既是主食也能够当作点心吃的粽子。我们一边吃一边筹办其他的。”

一段下来大师纷繁鼓掌喝采。

顾非晚笑道:“我们明天做的第一道菜是一道按照粤菜改编过来的,叫做粽香鸡,先把食材和需求的东西拿出来。”

秦萱立即握紧小拳拳捶打着茹果的胳膊。

茹果道:“只要你一小我是猪,我们都是普通的人。”

“好啦,朋友们!接下来让我们一起脱手制作一道甘旨适口的点心吧,做完这道点心后,就要正式开启大餐的烹调之旅咯!说实在话呀,普通环境下呢,理应是先把大餐给搞定,然后再来揣摩点心的事儿。但是没体例呀,我估摸了一下时候,如果遵还是规挨次来操纵的话,我们恐怕获得下午才气够吃上饭呢。以是啊,这个时候就需求大师都来帮帮手啦,我们同心合力、双管齐下,一边筹办点心,一边动手措置大餐所需的食材和工序,如许一来就能大大进步效力,尽快享用到丰厚的美食盛宴啦!”

顾非晚笑道:“只是要阿谁粽香,并不是粽子。我们一起把她捆好,然后放蒸笼蒸起来,一会便能够吃了。”

镜头立即对准厨房的案板,上面已经放满了东西。

顾非晚说着翻开冰箱,冰箱里已经满满铛铛的塞满了各种食材。

“高端的食材常常只需求最简朴的烹调体例。”

顾非晚完成了一系列前期筹办事情后,她悄悄地从橱柜里取出那盘早已经心腌渍过的鸡腿肉。这鲜嫩多汁的鸡肉披发着淡淡的香气,让人垂涎欲滴。

“你别说你拌的这个闻起来都香,看的我都流口水了。”

“繁忙了两个小时的顾徒弟,点了一个团团外卖,哈哈……”

茹果忍不住问道:“不是粽子吗?糯米如何没有?”

顾非晚将这些摆到粽子叶上之前又加了一点香油。

“确切很香啊!”秦萱在一旁看着,“我都忍不住流口水了。”

最后,顾非晚谙练地将方才炒制好的调料以及少量淀粉一同倒入碗内,再次用力搅拌起来。跟着她手中筷子的快速搅动,统统食材完美融会在了一起,构成一道色香味俱佳的甘旨好菜。

顾非晚道:“没想到你竟然是学播音的,你不说我都觉得你是学考古的了!”

一旁的孟思洲深表附和地点点头,接着说道:“的确如此!就像是世人常常耳闻的开水白菜这道菜,谁能想获得竟然要将鸡肉、火腿等等浩繁贵重的食材会聚在一起,其目标仅仅只是为了熬制出那一锅鲜美非常的高汤,最后用来烹制一道看似最为浅显平常的明白菜。不得不说,我们老祖宗们的聪明当真是令人由衷地感到敬佩和赞叹啊!”

顾非晚道:“这才哪到哪,一会给你做一个好吃又都雅的点心,包管你喜好。”

孟思洲也不客气,清了清嗓子,一本端庄的开口:“……人们汇集,捡拾,发掘,捕捞,为的是获得这份天然的奉送……”

秦萱也道:“来一段听听,不对劲我们要退货的。”

顾非晚做了一个收的手势,表示大师温馨,然后说:“那我们现在开端吧!厨房充足大,容得下我们统统人。”

顾非晚浅笑着说道:“实在,这些还仅仅只是一些比较常见的菜肴罢了啦。你们能够不太体味,有些菜品的制作过程但是相称庞大烦琐的!就拿远一点的说吧,比如《红楼梦》里所提到的茄鲞,那可真是需求破钞大量的工夫和时候!我们又不是甚么专业的美食家,实在没需求如此讲究地去烹调那些菜肴。何况,我本身也没有那么充盈的时候来经心筹办这些。不然的话,不管如何也要让你们好好咀嚼一下。话说返来,这些不过就是我们当代中等人家平常的菜色罢了。另有很多更加初级、豪华的菜品,恐怕我们连听都未曾听闻过呢!”

一上楼,孟思洲就立即主动的说道:“你们美食直播如何能少了讲解,我恰好是华国传媒大学播音系的,这个时候恰好派上用处。”

“这是美食讲授吧,每一个步调都先容的清清楚楚的。另有好听的男生在一旁知心的讲授。不可,我忍不住要脱手了。”

接着,顾非晚开端一一增加各种调料。她先倒入适当的蚝油,让其奇特的美味融入到鸡肉当中;然后又插手少量酱油,为鸡肉增加一抹诱人的光彩。紧接着,她谨慎翼翼地注入一些黄酒,跟着酒香四溢开来,全部厨房都满盈着一股浓烈的醇香味儿。

“这才是真正的美食直播。看起来都是货真价实的东西啊!”

“食材主如果一个鸡腿肉,另有一些其他的配菜。”

顾非晚说着,从橱柜里拿出了各种百般的包装袋,袋子里装着面粉,又将一些各种色彩的食材也一起堆积到案板上,然后才对着镜头先容这些食材。

“看起来就跟穿了一件外套一样。”江世荣赞叹道。

“这是把我们当猪来养了吗?”秦萱感慨道。

“光听这个声音我就已经饿了。”

“卧槽,我觉得我在看美食记载片,的确了,不愧是播音系高材生。这一句就带入感受了。”

“脑筋:学会了。~~手:学废了。”

但是,顾非晚并未就此停手。她敏捷拿起一旁已经措置好的去核红枣和去梗的黄花菜、木耳,毫不踌躇地将它们放入碗中与鸡肉异化在一起。红枣好像一颗颗红宝石装点此中,而黄花菜和木耳则像玄色和黄色的精灵在腾跃舞动。

“然后我们炒一下豆豉,蒜蓉,干葱和陈皮,这些都是用来当作调料来晋升香味的。有没有闻到?”

“好家伙,她竟然试图教会我们。”

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