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第二百六十九章

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“到石头屋前那块田坎上去挖,我们只要不把田坎挖垮了,他家不会开口赶人的。”赵子俊说道。

肉买归去以后,李美用刀划成一条一条,每天大抵有两斤摆布重。等这肉放凉了,便能够摸盐了。

“子俊,我们走那边去挖?”李美拿好本身的东西,当即问道。

折耳朵从泥土里挖出来的,以是非常多的泥,如果拿归去洗,那得费非常多的水。固然家里的水不消李美挑,可为为减轻赵文华的承担,李美叫上孩子们一起去河边把折耳根洗洁净了才拿归去。

洗好后,还要细心的遴选,把不要的杂草都选了出来。然后再用从井里掉回业的水再洗一次,这才算好。

“妈,就一点野菜罢了,你何必又念叨这些呢?”赵小芳一脸的无法。“我几个嫂子对你已经很不错了,明天大嫂包的阿谁饺子不是特地给我们送了一碗来吗?你如果跟别人说大嫂不孝,别人怕是都不会信赖你。”

赵小芳跟赵天柱都懒得再理睬她了。归正不管做甚么,她都能从那鸡蛋里挑出骨头来。

别看这挖折耳根轻易,但也是有讲究的。这折耳根普通长在田坎上,或者土里。像有些人就不肯意大师到田坎里或土里去挖,怕的是小孩子不懂事,挖垮田坎或者踩死了庄稼。踩死庄稼来岁少了收成,这挖垮了田坎,来岁又必须得重新弄。以是,不管那一样,大师都不乐意看到的。

晓得这个好动静,李美天然不会放过,拿着钱就去买肉。李美一口气直接买了十斤,别人普通都是一斤两斤如许买,像李美如许买十斤的,那真的是大手笔。

“援朝媳妇,你现在分了家,援朝又不在家里,你一口气买这么多的肉,是不是有点太华侈了。”也来买肉的赵三婶,一见李美买这么多,做为长辈,天然要开口劝着点。免得李美把家都给败了。

可惜现在没这个前提,现在她最多也只能买这点肉。

家里作料有限,就只放了些盐蒜和醋。如果有味精,花椒和油辣子海椒,白糖这些便更好吃了。家里也只要这些作料,也只能姑息吃。

很快,五人就来到赵子俊说的石头屋里的田坎,这里的折耳朵还没有甚么人来挖过,以是这折耳朵就比较多。

如果前提答应的话,李美但是一头猪都想买下来的。到时候,她能够做腊肉,腊肠,腊排骨……

一上午,李美挖了一篮子折耳根,李美一小我吃,差未几能够当两天的菜了。

中午李美煮的玉米糊糊,就着凉拌好的折耳朵,吃了满满的一碗。李美感觉本身的肚皮都快给撑破了。

大队里的猪根基上全都买活猪,但是偶尔年景好也会多杀一头,专门卖给社员,算是自产自销。本年是个歉收之年,以是大队里便筹办多杀一头卖给社员。

肉买返来,李美筹办持续着她那双没有做好的鞋子。刚拿出来,就见赵子俊他们提着篮子筹办出门。李美便多嘴问了一句,“子俊你们提着篮子做甚么?”

不怪她会望了,因为她已经几十年没有挖过这东西了。上辈子,没嫁人之前每到夏季都会去挖折耳根返来凉拌着吃。可嫁了人以后,要服侍一大师子,底子就没机遇再去挖这东西。以是,就算重生返来,赵子俊他们不提,李美早就忘了这东西了。

“大伯娘,我们要去挖折耳根,你去不去?”赵子俊奉告李美他们的筹算,并聘请李美一起去。

“既然连饺子都舍得送了,为甚么一点野菜明天就不送点来给我们……”

这挖好的折耳朵,李美他们没有直接拿回家,而是拿到河边,筹办洗洁净以后再拿回家去。

赵三婶一听李美这肉是给赵援朝寄去的,这才对劲地点了点头。“你甚么事都想着大侄子,也算是大侄子的福分。不过,就算这肉是给大侄子的,你也不要买这么多,大侄子赚点钱也不轻易。”

中午不但李美凉拌了折耳根,叶桂娟跟刘红梅她们也是凉拌的折耳根。明天赵家里里外外算是全都充满了折耳根的味道。

五人从蓝子里拿出镰刀就开端挖。这折耳根的根是最好吃,不过,为了不把田坎挖垮,以是大师不敢往深里往。这越往深挖,这根也就越嫩。

李美这么一脱手,天然会惹人非议。

这折耳根但是好东西,李美挺喜好吃这东西。上辈子,嫁了人以后,没机遇去挖。就没机遇吃,等孩子们大了,挖返来,她就凉拌着给大师下饭。可厥后家里前提越来越好,孩子们也不再去挖折耳根,想吃折耳根就去菜市超市里买。

“你们等我把东西放好,我跟你们一起去。”赵子俊不提,李美都忘了这个时候还能挖这东西返来吃。

不亏是村里的孩子王,对谁家体味都是一清二楚。

李美也晓得赵三婶是美意,便笑道,“三婶,这肉不是买给我吃的,我买这些肉是筹办做成腊肉给赵哥寄去的。”

“看三婶你说的,我是赵哥的媳妇,我不替他着想,还能替谁着想。”李美笑道,至于赵三婶劝她少买点肉的事情,李美却并没有放在心上。

一点折耳根罢了,你如果想吃,本身去地里挖就是了。何必为了一点小事就念叨甚么娶了媳妇忘了娘呢?她大嫂连包点饺子都端给你吃,如果如许的话都叫忘了娘,那这世上的男人就别娶媳妇了,全打光棍算了。

“我就说过,这娶了媳妇忘了娘,是一点都没有错。有好吃的,底子就不会想起我们这些当爹娘的。”唐能珍手上端着一碗玉米糊糊,沉着脸又开端数落起几个儿媳妇的不是。

李美筹办做腊肉,剩下那半斤肉天然不敷,第二天本来筹办拿着肉票去县城里买肉的,叶桂娟却奉告她,大队里有肉卖,并且还不消肉票。本来,出产大队喂的猪,除了杀一头给全大队的人分以外,剩下的会直接卖到供销社。

可超市菜市场卖的满是野生养殖的,那有这野生的好吃。

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