第二百七十章
“你娘家对你也不错。”
在后代的时候，常常听这个专家说腊肉吃多了不好，阿谁专家说腊肉吃多了不好。不过，像他们这里的人，过年的时候该熏腊肉的时候熏腊肉，该吃的还是吃，归正没把那些专家说的话放在心上。
这肉薰了一天，肉根基上变黄了，李美就熄了火，没再薰了。熄了火，李美把薰好的肉搬到了屋里挂着。
不过，李美也想好了。给白叟烧纸这事，到时候她直接奉求赵文华，让她去，那真的是绝对不成能的。
李美也没把这些话放在心上，如果放在心上她明天就不会做这些了。因为腊肉已经变得在他们糊口中不成贫乏了。
李美买返来的那肉，等腌渍七天摆布才气够入味。或者说做出来的腊肉才气够放上几个月不会变坏。此次因为时候的干系，腌渍的天数就没有达到那么久，才五天，李美就把肉拿出来用热水洗了两次。
“大嫂，你娘家人对你真不错。”听李美这么一说，刘红梅当即笑道。
刘红梅接下来的这句话可不是跟李美说的，她是特地说给赵文华听的。意义就是奉告赵文华，他们家也没有多的，唐能珍想找他们要，那是不成能的。
李美没有磨，那是因为娘家会给她送来。但是唐能珍他们一家三口，莫非她也希冀谁送点给她吗？
腊月二十九那天一早，李美去看了那些肉，见已经没甚么水气了，李美便在在院子里用泥巴和石头堆了一个简朴的灶。不过这灶跟其他的灶不消，并且也不是用来烧饭，而是来熏肉的，以是这灶是两边是直的，只是中间是空的。
“到现在公公他们都没跟我们说在一起吃年夜饭的意义，我看本年八成是各吃各的。”年夜饭的事情刘红梅早就考虑过了。以是，李美一问起，她直接就奉告李美她内心的猜想。
看着薰好的猪肉，李美就忍不住咽了咽口水，忍了好久，才忍住拿下来去煮的打动。
虽说这事是偷偷摸摸的做，不过，大师根基上都心中稀有。只要不闹开，根基上家家户户都如许干。
本来，她就怕这类东西，还叫她一小我去烧纸，她那边敢。第一次李美感觉赵援朝不在家，真的是一点都不便利。
以往赵家没有分炊就是赵天柱带着几个儿子天不亮就去烧纸。可现在分了家，又不在一起吃年夜饭，这烧纸的事情怕是也是各自行动吧。
刘红梅他们还好，虽说分了家，能够让本身男人去。可李美这边就非常的难堪了，她一个女人，叫她深更半夜去烧甚么纸，这不是难堪她吗？
李美在本身院子里炊火熏了一天，唐能珍早就是一脸的不满了。现在见这腊肉终究做好了，可李美倒是一块没留直接拿回她的房里，一点都没有拿一块肉给他们的意义。
本来给各位白叟的纸钱，是一年最后一天烧的。但是现在破四旧，不准信这些东西。可大师又怕过年的时候不烧点纸钱给白叟们，白叟们在地下日子过不好。大师在月朔的时候，不等天亮就偷偷摸摸去给各家的白叟烧纸钱。
对于刘红梅的猜想，李美非常的同意。“那过年的时候，我们家普通都会如何做？”
本年赵家分了家，到目前为止，赵天柱这对公婆还没有来跟他们说，明天究竟是在一起吃年夜饭，还是各家吃各家的。
“我们家也没有特别的处所，普通早晨的时候尽家里最大的尽力做一桌子菜出来。然后请白叟（列祖列宗）返来，等把白叟送走了以后，我们便能够用饭了。对了，大嫂，你别忘了最首要的事情，月朔的时候，你要早点起来去白叟的坟前烧纸钱……”
“不晓得。”刘红梅点头，“归正我们家的那点汤圆粉就够月朔那天早上吃的，没有多余的。”
这统统弄好后，就开端薰肉，这薰肉也讲究体例，不能用好柴，免得把肉烧了。湿柴最好，如许不但烟多，这肉也烧不起来。在不时的加点柏树枝出来就行了。说实话，之前每次薰猪肉的时候，都要添柏树枝，传闻这添了柏树枝的会香些，不过，李美到向来没有吃出过有甚么分歧。现在她会想着柏树枝，也是因为因为之前每次熏肉的时候都有加
“大嫂，你家不筹办磨点汤圆吗？”早晨用饭的时候，刘红梅笑着问道。
两人相互夸了一下本身的娘家，李美也随口问了一句，“我明天仿佛也没有瞥见子俊他奶奶他们没有去磨汤圆粉，莫非他们大年除一的时候不筹算吃汤圆吗？”
洗洁净的肉，得等风把水气吹洁净。以是，如许一来，到李美能熏肉的那一天已经是腊月二十九了。
这本来是李美随口问的，以是唐能珍他们大年月朔要不要吃汤圆，实在她一点都不体贴。她最体贴的事赵家本年会不会一起吃年夜饭。
闻言，李美直接点头，“我一小我懒得磨了，我娘家妈说了，明天会给我送点给我做汤圆的。”
过年，年夜饭自古中原民族都非常的正视。就算再穷的人家，到了年三十那天早晨都会做上一桌好菜祭奠本身的列祖列宗。
明天就是大年三十了，遵循乡村的风俗，这一天磨子要歇息。明天都没有去磨汤圆粉，那就意味着，明天都没法磨了。
这灶弄好后，李美又去找了些长厚的木头，又把那些肉用木头串上，然后放在灶上面，最后找了一些不要的东西来遮挡，免得烟跑了出去。
“这年夜饭你们是如何筹算的？”公公婆婆没有做一点筹算，李美只好身边的刘红梅。毕竟刘红梅比她嫁进赵家的时候找，赵家的风俗比她晓得的多。
李美此次真不有筹算给腊肉给唐能珍他们，这些肉她底子都没有筹算吃，她筹算今后随军的时候全拿到军队里去的。
也不晓得赵文华有没有听懂刘红梅话里话外的意义，归正他只他的晚餐，并未几嘴说一句话。
