第12章 供不应求的卤肉
“这是你要的肉,一百斤肉和两个猪头,一堆下水,猪头按平常十文一个算,一共六百二十文。”
郝亮感觉这个胡掌柜还挺夺目,但是肉夹馍本来订价就不高,不成能有甚么批发价,“胡掌柜的美意心领了,我这肉夹馍本来就订价便宜,没有甚么批发价,买多买少都是五文一个。”
郝亮来到酒楼门口,向着酒楼掌柜的打着号召。
“额,这家伙还挺有贸易脑筋的吗?”
“掌柜的,肉来了,需求多少?”
“大师快看那,那几人坐的是个甚么玩意,像是个车吧。”
小二敏捷的取了钱递给郝亮。
“这就是郝掌柜的饼店吗,看着不大嘛。”
“六百文,给。”
“好嘞!”
郝亮将一百斤肉搬上车后,踩着三轮一溜烟就跑了,本来还想蹭着三轮车一起去饼店看看的肉铺掌柜的一脸绝望,只能屁颠屁颠的走路畴昔。
“那叫拉吗?不像吧!”
这小子要猪头和下水做甚么,是养了多少条狗,每天都要。另有他的这个车,好洋气啊。
“是啊是啊,那但是银子啊!哈哈哈。”
一家掌柜的急的顿脚,安排小二去探听探听动静。
二喜敏捷的递给胡掌柜一个肉夹馍道。
“孙掌柜嫌贵就没体例了,半个月的时候我已经能够赚很多钱了,也不差这八百文。”
“去探听探听,明天阿谁卖肉的肉还卖吗?明天的肉客人都说好,现在人来了等着要吃明天的肉呢,都这会了不见来送,只能将客人打发走,那但是白花花的银子啊。”
“哈哈,那豪情好,明天我也只是比明天多做了二十斤,如果不敷用的话,早点去我南街的饼店奉告于我,下午还能够做一锅的。”
达到饼店后,郝亮将车放在店门口,不时有路过的百姓立足旁观,“掌柜的,你这个车叫甚么名字?”
“我之前传闻是卖肉夹馍的,就是饼子内里夹的肉末。”
“完了啊,趁便打个告白,我做肉夹馍和熟食的,在南街的饼店,统统肉咀嚼美价廉,欢迎咀嚼。”
“这个做起来很费事的,我花了半个月才做完,如果孙掌柜要的话,我给你便宜点,八百文一辆!”
“八百文?你咋不去抢!”
“刘掌柜,肉来了,明天需求多少斤?”
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“这个郝掌柜的店是做甚么的?”
“那就不打搅刘掌柜做买卖了,我另有点肉去沿街叫卖一下。”
“还需求做几个木匣专门盛放熟肉”,郝亮看着那么多的肉,只要三个木桶盛放,感觉有点不太够用。
“给,五文钱!”
肉铺掌柜的惊奇道,“一上午你的肉都措置完了?”
“就叫木驴吧!”
“是啊,不消牛马拉的车。”
“嗯,的确好吃,你一向在我那买肉,咋不早说你这另有这好东西”,胡掌柜一副相见恨晚的模样。
肉铺老板与郝亮打仗算是比较多的了,也算是他的一个大客户,心中另有个设法就是体味郝亮的肉的用处,“如果他将肉卖给别人,我也能够直接卖给别人啊,还省了中间环节,有钱赚为啥要让给这其中间商。”
“是挺便利,拉货栽人都能够,跑起来还挺快的!”
“哦?本来好掌柜有店铺的,我都还不晓得呢,早晓得昨日中午就应当去再定一些肉的,那但是白花花的银子啊!”
“小本买卖,端赖街坊邻居照顾,也没有精力大肆鼓吹。”
“等会我就畴昔尝尝。”
“哟,胡掌柜这么快就过来了,早晓得你这么快就要过来,刚才就用我的车把你载过来了”。
郝亮一副好人的模样,看的肉铺胡掌柜直翻白眼。
郝亮送完肉便再次来到肉铺,“掌柜的,再来一百斤五花肉。”
将肉全数搬出来后,郝亮又孔殷火燎的骑着三轮车去买肉,“掌柜的一百斤五花肉,猪头下水啥的也都给我。”
“哦,肉夹馍?下次去定肉的时候给我带上几个尝一下。”
二人同时笑出声。
郝亮的三轮车不出不测的引来了极大的存眷度,这也正中郝亮的下怀。
次日朝晨,迎着温暖的阳光,郝亮蹬着三轮车,载着二喜、老爹和卤制好的头肉和下水,伴跟着三轮车咯吱咯吱的响声,向着城中飞奔而去。
“跑的还挺快呢!”
粮店掌柜的悻悻分开。
“郝掌柜,你这个车挺便利的哈?”
肉铺老板来到饼店,正遇见几小我围着他的三轮车研讨,粮店的老板开口想要一个三轮车。
“没得题目!”
下一家酒楼,郝亮仍然熟络的呼喊道,他对他的肉有信心,也趁便推行一下订货的形式。
“那我就先来五十斤吧,如果不敷我让小二去告诉你。”
“好嘞,给,这是钱!”
肉店掌柜的远远的闻见了肉香,嘀咕道。
“这就是肉夹馍吗,给我一个尝尝。”
小二连连称是。
“我去,这肉的香味很浓烈啊,这么远就闻到了,这不会就是这小子搞的吧。”
几家酒楼都增加了肉的用量,昨日的肉郝亮走了十几家酒楼菜馆才全数卖完,明天三家酒楼就全数用完了。
其他几家没比及肉的酒楼和餐馆也一样呈现这类环境,纷繁探听郝亮肉的环境。
听到郝亮的报价,粮店老板怒怼道。
“那不是有小我拉着嘛!”
“好东西就应当让更多的人吃到,如许,你批发给我,我去帮你卖一些。”
“郝掌柜来了啊,你这肉很受欢迎啊,明天仅是中午的门客就全数用完了,早晨的饭点都没得用。”
郝亮将肉搬到车上,踩着三轮车一起大喊“让一让,让一让”,再次引来浩繁猎奇的目光。
“郝掌柜,你这个木驴看着很好用啊,给我也做一个呗,我每天要在城内里送粮食,的确要跑断腿了。”
酱肉放在几口大锅内里后,郝亮驮着老爹去城外的河边措置猪头和下水,有了洗濯和措置经历,加上有两小我一起弄,很快便措置完了猪头和下水,中午前便回到了小店。
郝亮脚底用力,三轮车飞奔而去。
“是啊,小本买卖,不需求太大。”