第13章 水涨船高
“嗯，好吃！”
“好嘞好嘞，那就不打搅了。”
“当然同意，胡掌柜的确是买卖妙手，郝某受教了，十天后包管将车奉上。”
“没弊端，成交。”
“那我就豁出去尝一尝。”
“额，是我孤陋寡闻了，没想到喂狗的东西都能做得如此甘旨，我陋劣了。”
胡掌柜又围着木驴转了两圈，对劲的朝肉铺而去。
“干的多赚的多，如果干的好，在我开出的这个前提下还能够拿的更多。”
“胡掌柜公然是做买卖的一把妙手，难怪能将肉铺的买卖做的这么好”，郝亮毫不鄙吝的恭维道。
“卖卤肉哎，熟肉哎，不香不要钱喽，只要十六文一斤喽。”
“嗯，味道很好，肉煮的很烂，吃起来入口即化，肥而不腻，确切好吃。”
“哦，那有没有兴趣也过来给我这边帮手？”
“那我就谢过店主了。”
世人对他手中的饼极其猎奇，一个夺目的肉估客，竟然卖起来了肉夹馍，申明这个东西必定不普通。
“要，必必要。”
还没到肉铺，胡掌柜已经沿街叫卖起了肉夹馍。
不出不测，胡掌柜“批发”的二十个肉夹馍很快就卖完了，转手就赚了六十文。胡掌柜红光满面，笑的合不拢嘴，“这比我卖肉都挣钱快啊。”
“好吧，那就五文一个先卖我二十个，我先卖着试一试，毕竟我在北街，那边晓得你这个店的人也未几。”
“老孟，嫂子在家中有无事干啊？”
一天的时候，只卖五花肉就赚了一千二百文，郝亮揣摩着还得雇个帮手。
“我给你每月涨到三百五十文，嫂子给开二百五十文，你儿子给二百文，这些用度把店租全含出来了，就再不分外付出店租了，如何？”
肉店的邻居们猎奇的问道。
“这些东西我们卖的很好的，每天都能卖光光，是下酒的好东西。”
“这不就得了，要的就是这类结果。”
“尝一尝不，非常好吃，一个八文钱，不好吃不要钱。”
“回店主话，浑家平常没啥事可干，之前的时候还要帮我打理打理饼店的事情，现在根基在家闲着，主如果盯着我那不成器的儿子不要肇事。”
“没题目，二喜，给胡掌柜切点头肉和五花肉，把阿谁下水的也切点。”
“这一锅还没熟，不晓得胡掌柜要多少，熟了的时候我给掌柜的送去。”
“好嘞店主，我这就去办。”
孟忠一算，一家子一个月就有八百文的支出，顶他们之前卖饼小半年的支出，有点出乎料想，感受很不实在。
“我也来一个，恰好中午餐还没吃呢。”
见郝亮身影远去，胡掌柜敏捷将肉挂在秤钩上，“公然没错，十斤高高的。”
“这是不是有点高了，太多了吧！”
“给我切点尝一下！”
胡掌柜红着脸一个劲的夸奖。
郝亮对这个胡掌柜刮目相看，不得不说这家伙脑筋还是很好使的，竟然从郝亮这里能薅到羊毛。
鸡贼的胡掌柜将五花肉和头肉吃完后大加赞美，对猪大肠和猪肚子看了几眼，忍着诱人的香味但不肯去吃。
胡掌柜出门筹办归去的时候看到郝亮的三轮车，围着车转了几圈后又回到店里，“郝掌柜，你这个车我想要一个，你也晓得我每日要宰杀了猪再运过来，但是累人那。”
“肉夹馍咯，好吃不贵的肉夹馍嘞。”
郝亮笑嘻嘻的看着胡掌柜。
“没题目，那胡掌柜先忙着，我就归去了。”
“那郝掌柜的意义是同意分期了？”
“这倒是实话，好吃是真的好吃。”
“来得时候仓猝，没有带钱，可否从下次你买的肉钱内里抵扣。”
“那豪情好，但是他们能店主做些甚么呢？”
待他展开眼睛时，世人都一副奇特的眼神看着他。
下午的一批卤肉有了提早的订单，郝亮中转目标地，很快便送完了，也没忘了给卖肉的胡掌柜留了十斤。
“你夫人能够帮我盯着烧火猪肉，也能够帮二喜打打动手，你儿子就卖力给酒楼送肉就行，另有就是帮着你们俩干干其他的事情。”
“阿谁，能不能分十天把钱给你付清，一次付也不是不成以，只是感觉兜里装出来的钱不想再取出来，用平常赚的钱来给的话没那么心疼。”
“物有所值不是吗？”
“来，给我一个尝尝。”
听到郝亮的话，胡掌柜讶异的道：“头肉和下水你也做成吃的？”
一旁的孟忠看着胡掌柜谨慎的模样笑着说。
孟忠有点冲动，总感受做梦普通，一个月一家子能够转到八百文，好好干说不定能拿一千两，“呵呵，做梦普通，真是碰到财神了。”
“哈哈，胡掌柜是怕我坑害于你吗，你也早就想晓得我买猪头和下水干甚么用了，而本相就在你面前。”
“先来上十斤吧。”
“胡掌柜尝尝便知。”
“胡掌柜真的是说出了买卖人的心声那，谁情愿把赚的钱说掏就取出去。”
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“这会没啥事的话，帮手再去买些质料和两口锅，把这两个桌子搬出去，再支两口锅。”
“八百文一个，刚才你应当闻声了，并且需求半个月，如果胡掌柜焦急要的话我十天交货。”
“这不是胡掌柜吗，你不是卖肉吗，如何又卖起甚么肉夹馍了。”
“好嘞。”
二喜递给胡掌柜一碟肉，内里五花肉、头肉、猪大肠、肚条各两块。
“那胡掌柜这个肉你要不要也买一些去卖。”
胡掌柜敏捷将盘中残剩的肉全塞进嘴里，嘟囔着道：“很好吃，很特别。”
“那里的话，糊口所迫罢了，对了，郝掌柜的肉是如何做的，也让我瞧一瞧或者，或者尝一下？”
“确切好吃，来上半斤吧，好吃是好吃，但实在有点贵啊。”
本来买肉的客人和街坊邻居纷繁投来目光，胡掌柜乘机道，先尝后买，不香不要钱喽。
胡掌柜一副英勇就义的模样，紧闭着双眼，将一块猪大肠放入嘴中，诱人的香味迫使他不由自主的嚼了起来。
“和郝掌柜做买卖我放心，不称也罢，肉夹馍和卤肉统共需求付出给你二百二十文，就抵明天的肉钱可行？”
“没题目，合作镇静，这里是二十个肉夹馍，一共一百文。”
“这是十斤卤肉，胡掌柜称一下。”
下午的时候，酒楼刘掌柜让小二到饼店定了十斤肉做弥补，并定了第二天的八十斤。充公到肉的几家酒楼也找到了郝亮，将锅中正在煮的肉已经朋分结束，为了确保肉能分到他们家，几家店铺直接付了全款。