第一百二十一章 立足
范进面前放着一只热气腾腾的火锅，胡大姐在一边为他斟酒。不管他如何要求，胡大姐都对峙要服侍着他喝酒，勉强不得。看的出，少女并不以这类奉养为苦，反倒是乐在此中，或许这类奉养能让她体味到为人老婆的滋味，也因为这一点乐此不疲。
“相公……既然一条鞭法获咎那么多人，不搞就好了。只要你中了举人，就没人抓你的差，何必还要搞阿谁，白白获咎人？万一搞不成，你不是还要遭殃？”
与发明的双皮奶一样，粤曲是范进按照本身后代影象连络当下的戏剧声腔综合而成，比之本来汗青上清朝呈现的粤曲，算是早出了上百年。靠着专业的知识，这类曲子天然不会刺耳，并且很合适广州人的审美，难点就在于演员的培训。
“傻瓜。”
固然已经从女孩变成女人，但毕竟不比梁盼弟这类在贩子摔打过的，提及荤话面不改色，胡大姐的脸涨的通红，低着头不说话。梁盼弟又朝范进道：“本年过年……不归去？”
“是啊，多数是回不去了。光是现在啊，定酒菜的票据就这么多，我们现在又没有本身的厨师，端赖三姐你一小我是不可的，我也要帮手，以是走不开。不过我想趁这几天抽暇回家一趟拜见母亲，待一两天便返来。我现在有脚力么，几十里地很快的，不当回事。也想看看，村里是不是也用上了烟囱煤炉，没用上的，就都让他们用上。”
范进喝了口酒，点头道：
梁盼弟道：“要说搞一条鞭那些，倒是闲事，但是你如何不大去衙门，不是出去讲法，就是在酒楼里待客？制军新在高升，大师都去拜船埠，拉干系攀友情，你倒好，来往的比畴昔倒少了。”
“是该归去，也该多住几天。这里的事情你不消管，万事有我就好了。不就是几桌酒菜么，我辛苦点，都能忙的过来。”
梁盼弟咳嗽一声，“是啊，你畴昔帮他种地，现在他来你身上种地，这也是一报还一报。”
乌云密布，星月无光，一品香的帐房内，算盘珠子劈啪做响。梁盼弟计帐是把妙手，一手拨拉算盘一手写帐，流利自如。
范进笑道：“如何能够？人家三位都是大员外，固然功名是差了些，但是好歹也捐个内阁中书头衔，不是白身。就算是要挑墨客做半子，也是他们挑人，不是人家挑他们，如何会把女儿给我做小？”
“进仔啊，这酒楼一天的流水，足顶我畴昔卖一个月狗肉，这下真要发财了。只要再干几年，我们便能够开分店，接着把酒楼开遍广州！”
范进笑着揽住大姐儿，将她抱到怀里，大姐儿顺服地闭上眼睛，任他摸索。
“正因为去的人多，我才不好总去。之前在斗，现在一样在斗，我们大明有一些人，跟内里人抢东西是不可的，但是和本身人抢东西的本领很大。做不成事，就要搞人，即便本身上不去，也要把别人拉下来。前次林凤抓我那事，那些杂碎就下了很多阴招，这回中丞升制军，他们就更眼红，冒死向里挤，我如果去的多，就是众矢之的，犯不上。”
“进哥儿……”胡大姐想到范进比来每天忙个不断，撤除公事以外，却有一多数是为本身驰驱，本身却还在妒忌，心内大是惭愧。拉着范进手道：“我能够回籍下种田，还能够杀猪，总之有的是体例赡养本身。我们关了买卖不做了，我不要进哥儿为我这么辛苦。”
梁盼弟问道：“进仔，你这么聪明，当初在故乡为甚么不说？何必受了这么久的穷？”
胡大姐道：“我不怕辛苦的，庄稼人本来就该是刻苦的。我情愿帮进哥种地，我现在偶然做梦都会梦到在地里帮大婶干活，回到家里，和进哥说说话……”
胡大姐的精力也严峻起来，期呐呐艾道：“进哥儿……你是要结婚？是不是应抢先问过大婶……”
“那你做事就这么辛苦了，为甚么又要搞酒楼、写书……不是自找烦恼？”
下关间隔西关天涯之隔，芙蓉涌水道一样便利。不过那边是专门走屎艇的，把城里的粪便运往四乡发卖，是广州城外驰名的穷户区之一。听到下关的名字，两个女人就都皱起眉头，下认识地用手扇着鼻子。
梁盼弟道：“问不问也是一样，十八铺做买卖你当那么轻易？每年灰头土脸的贩子不知有多少，如果不对付好他们，信不信早晨就有人来这里放火？这三位员娘家财万贯，马草率虎也算配的长进仔了。要说标致呢，潘家蜜斯模样好，人家叫她赛贵妃的。但是梁家蜜斯贤能淑德，性子上更和顺，实在叶家也不错啊，那蜜斯传闻在家帮着叶老爷做买卖，是驰名的女中丈夫，娶了她，我便能够歇歇了。”
梁盼弟俄然道：“如果那些唱曲的女人里有你对劲的，你想如何就如何，我不会妒忌的。她们如果不是碰到你，现在不是饿死，就是被拉到那最劣等的窝棚里，七文钱一次去欢迎夫役，能服侍你这个读书人，她们不会不对劲的。”
“不会的，有进哥儿你在，如何也不会的。”胡大姐挥动手道：“进哥这么聪明，这酒楼必定能够做好，必定能发大财！就算不考功名也不要紧。”
在本来汗青上，粤曲的生长中，盲女演出者对于粤曲生长及演变就起了很高文用。广州这类大型贸易都会，有的是赋闲者来讨糊口，从内里找盲女倒不难堪，一番遴选之下，八名边幅和根本前提都不错的盲女被选出，带到酒楼里习艺。
“话不是这么说，不考功名，这酒楼将来做大了就会有费事。我们广东很多举人晓得考不长进士，就去做买卖，但是你要他是秀才时就去做，他必定分歧意。就是因为没有功名护身，这举人也不当用。”
“制军为了推行一条鞭法，临时不去肇庆，还是驻节广州，对于这事的正视程度不问可知了。这一条鞭法，是我建议推行的，现在真的开端搞，我这个幕僚当然冲要在最前面。而罗山那边，也不能放松。殷正茂打南澳固然是赢了，但死伤惨痛，面子上很丢脸。如果不是有那十几瓮金珠兜底，就的确成了败战。罗山是制军升官今后的第一仗，不能打成南澳那样。不但要赢，还要赢的标致，这就得上面的人用心筹划。军务政务，哪个事情也不能放松。你说说看，我哪另偶然候去做那些。”
胡大姐儿听了欢乐道：“我就晓得进哥儿不会随便去和她们来往的，只要我们三个不也是很好么？但是……如果三位员外要把本身家的女儿送来，给进哥儿做小如何办?”
胡大姐儿想了好一阵，为莫非：“我也不晓得啊。当然我不但愿有人来分走进哥儿，但是一想到他们竟然看不起进哥儿，我又不欢畅。”
胡大姐严峻的看着范进，恐怕他真的要娶此中某个女子为妻。即便早晓得如许的事必定会产生，但是当真正产生时，少女纯粹的心还是感到非常酸痛，仿佛本身最为贵重的宝贝即将被人夺走。眼泪在眼眶里打滚，眼睛越来越红。
“很多事一起做，辛苦是苦了点，不过也是熬炼吧，比及这一段畴昔，实在也就没这么苦了。你和三姐学做饭学的很快，比及把一品锅也学会，厨房的事，很快就不消我操心。教教那些盲女唱曲，再写写书，和员外们喝喝酒，说说事情，实在也还罩的住，我的身材多壮你莫非不晓得？”
梁盼弟哼了一声，“甚么东西？有本领去南澳也走一回，看看有没有命返来，再来想当官的事。”
“就是没本领，以是才要搞有本领的人啊，这些人的设法就是如许了。不过也无所谓，我跟他们争，不是争不过，而是没需求。现在最首要的两件事，一条鞭和罗山，只要这两件事能够做成，我的好处就少不了。等中了进士，我能够就要分开广州，你们还要在这糊口。我要做事就必定会获咎人，我只能尽量交些朋友，敌友相抵，你们就不会被人算计。”
略微沉默半晌，梁盼弟咳嗽一声，“进仔……明天，潘蜜斯的丫环又找你来了是吧？她问了很多关于你的事，必定是帮着本身家蜜斯问的。还偷着给你送东西不是？梁家蜜斯把你写的书都买了，幼学琼林，罗朱情史，连你刚出的一本侠义金镖都买了。你说她一个女人家，看那飞檐走壁的故事干甚么，还不是冲你的人？这几个蜜斯，你看中哪个？”
“半夜相见后花圃她们倒是想，我哪有阿谁时候和心机。我现在还不敷忙么，又要研讨菜谱，又要写东西，还要教那些盲女唱曲，还要写书。一条鞭法已经开端试行，光这一件事就充足头大，每天讲法讲的口干，哪还敢窃玉偷香。再说三位员外部下但是有护院打手的，我估计我上床时很轻易，比及想走的时候，就会被人家的护院堵个正着，不准下婚事，怕是别想走。你们想想，我的正室只要一个，给了这个就获咎别的两个，干脆就都不要了，落个清净。”
“不会的，大师是做买卖，不是做地痞，不会因为我不肯做他家半子就杀人放火的。我在这里做买卖，也给他们发财的门路，你好我好大师好，他们不会不知轻重的。再说西关这里再短长，也是群贩子，他们保守，同时也贫乏翻开上层的门路。现在有了这座桥，他们便能够联络上制军，庇护还庇护不过来，那里会放火。”
“算了，她们很不幸的，就不要这么搞了。教教她们唱曲子，将来让她们能够靠这个餬口就好了。你们不要藐视这曲子，或许将来，也能开宗立派呢。”
胡大姐道：“那他们会不会来烧屋子？屋子被烧了没干系，但是进哥在啊……”
这类技艺不是朝夕可成，按范进估计如何也得几年才气培养出一个不错的苗子，至于能出来的，或许一个都没有。但是一如本身提早发明的这些广式点心，只要把种子撒下去，再用心庇护，将来总有抽芽发展的一天，本身只需求肯定它会发展就够了。他不是个非要当场看到成果的人，乃至终本身一世看不到成果也没干系，归副本身也能从中获得好处，没需求急于求成。。
“不是不说，是说也没用的。”范进看看胡大姐，“辛苦你了，跟我吃了这么久的苦，这杯酒我该敬你。来再吃口菜。按说早该让你过好日子，但是办不到。想发财不是有脑筋就行的，起首要有的是机遇，其次是背景。比如我在范庄时，哪来的本钱开店？就算全村凑了本钱，没有背景店又如何保持的住？衙役、地痞、行会，哪一起神仙应酬不到，买卖都没法做。一层层皮剥下来，最后还能剩多少，就是个题目了。我能在西关安身，是因为我给他们修了书院，大师相互帮衬。但是我在范庄时，那里能给人修书院？这里有多排外你们最清楚，到时候我们的酒楼没法开在西关，就只好开鄙人关了。”
胡大姐哼了一声，“如何不成能？进哥儿这么好的才学，并且也有很多钱，用不了多久，就会比他们都有钱，要他们的女儿当小妾，也是应当的。”
“如果只要我本身，当然做事就好了，但是另有你们啊。我搞的一条鞭法，是要砸掉很多人饭碗的，他们拿我实在没甚么体例，万一找你们费事不成不防。以是要找点盟友来，拉一派打一派，保障本身安然么。这酒楼赢利是主要的，最首要的是和锦衣卫另有军队一起做，动你们就即是动他们的好处，这些人会说话。现在还要加上西关十八铺的贩子，大师联成一线，就算是处所官想要找你们费事，也得考虑一下是否值得。至于写书，实在是不赢利的，福建那边的贩子，直接就把我的书印来卖，我一分钱也拿不到。不过没干系，名声打出去就够了。广东的举人在科举时分在南皿，和江西人浙江人去争名额，很亏损。靠考的我也没有信心，只能在测验前先堆集点名号，即便这科不中，有了名声在就总有好处。将来就算不中进士，靠着这名声，也能让你们不受欺负。”
“那你是但愿他们把女儿送我做小，还是不但愿啊？”
“如果我想在十八铺扯旗，即便是有制军手书牌匾，这买卖也做不悠长，用不了一个月就要被人砸掉。但是现在分歧，我只是做一家酒楼罢了，不会犯其别人的地盘，大师也就犯不上跟我翻脸，你好我好大师好，日子才有的过，这个事理几位员外都晓得。何况贩子职位总归有限，要想获得社会上的承认和官府来往中的对等职位，必必要读书仕进。像潘柏龄，他就想要本身家出个进士灿烂门楣，以是想要我做他半子，将来好帮着他儿孙于科举上得第。叶广汉家里差一些，几个子侄做买卖不可，读书也差，女儿再短长又不能出来撑场，他已经绝望了。让我做半子，归根到底，还是要给他家里壮门面，这几家的家格说高不高，说低不低，做小必定是不会的，做大的……我又不想承诺。以是你们两个不消担忧，短时候内，是不会有女人进门跟你们争相公的。”
梁盼弟道：“你当真不动心？那几个蜜斯啊，个个如花似玉，比我年青，比大姐标致。她们的爹是如何想的我不晓得，她们如何想的我但是晓得的，只要你勾勾手指，半夜相见后花圃也不是难事。”
梁盼弟自傲满满地说着，将帐本递到范进面前，范进却摇点头，只表示她坐下。“帐不能这么算，这是刚开端，又有制军的面子撑着，官府的宴席都在我们这里开，当然帐目都雅。等今后做久了，就会晤临一个瓶颈期，能闯畴昔最好，闯不畴昔，能够就会垂垂式微，最后沦落为二三流的小酒铺。”
“一条鞭法的对错我们且不去谈，只说它必须搞，并且必须搞成。因为这是首辅的意义，如果在广东搞不成，就是跟首辅过不去，以是它只能胜利，不能失利。如果失利了，就要找人来背锅，我第一个跑不掉的。广东的朱门大师，权势毕竟比不上江南的那些大师族，恩威并施，总会屈就的。这件事做成以后，凌制军有好处，我也有好处，不管是做功名，还是做奇迹都有帮忙的。不冒风险，哪来的回报，我不去南澳拼一次，又哪有我们的明天，我给你们讲个事理啊：爱拼才会赢！”
靠着体系的力量，发明菜的过程里，范进本身的厨艺，也就是柴米油盐后七字方面的经历大涨，于他而言，亦是不小收成。当然这类收成外人不晓得，只看到他一个墨客为了鼓捣新菜每天待在厨房里，又预备着改进厨房，让两个女民气里感激之余，都感觉本身没用。起码在学习厨艺的时候，相互不会拆台，进境也极快，信赖誉不了太久，她们本身就能撑起场面。
