第一百二十九章 推销
“还行!”段春来随口说道。
因为这类银鱼是变异种类,个头大,并且透明,这就是极佳的卖点,最为关头的是,这类银鱼的品格真地太棒了,比起那些最顶级的海鲜还要超卓。
这也导致段春来开了二十多年的餐馆,餐馆大的生长始终就那样,没甚么大的转机。
顶级的海鲜的代价动不动就是数百元一斤乃至上千元一斤。
他在净水河底部的地下洞窟中,前后抓了好几次鱼,特别是后两次,他拿着围网和大捞网,收成多多,现在空间的小湖泊中,变异银鱼的数量不说多的,两三万条还是有的。
“每天只供应十条鱼太少了!”
两人你来我往,一番争议协商,最后决定了戴红旗每天给段春来的餐馆送二十条鱼。
他的厨艺确切是家传技术没错,但是这家伙除了做鱼,做其他的菜真地不咋地,并且,他做鱼也必必要遴选好的食材,要野生鱼。
净水河河底的暗河河道别人底子就不去,以是,那处所就相称于戴红旗的后花圃。上百万的银鱼更像是他养殖的一样,都是他的。
他欣喜地说道,“好,那就说定了。不过,明天我这里只要桶子里的五条鱼了,你给我餐厅的地点,明天我会亲身送鱼上门。”
戴红旗被打击到了,“就只是个还行?”
二十条鱼的话,他每天去市里送菜的时候,趁便就送畴昔了。
他了一勺子汤,放到嘴边吹了吹,谨慎翼翼地喝了一口,神情极其享用。
他夹了一块鱼肉,吃到嘴里,愣是半天都没有说话。
“如何样?我的厨艺还能够吧”戴红旗问道。
并且,他做得鱼,最首要还是在作料上。
这类变异的银鱼,戴红旗的空间小湖泊中很多。
“每天赋二十条银鱼,这确切有点少了!”段春来非常遗憾地说道。
段春来也不晓得戴红旗是不是喜好本身做的鱼的风味,昂首问道。。
“段哥,现在确切有点少了!不过,很快就会好的!”
增加了这类调料今后,鱼肉味道更加香。
段春来吃了一块鱼肉,对劲地笑道,“我这但是家传技术,我太祖爷爷之前在宫里做过御厨的,传到我这已经第六代了。”
戴红旗被段春来开出的代价镇住了,他本来内心价位最多也就是三四十,最多没超越五十?毕竟,市场的鱼肉不贵,浅显的四大师鱼才十块钱一斤。
这让戴红旗内心很不平气,“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”
“咋样?”
对于野生鱼来讲,段春来开出的这个代价在市场上真地是相称高的了,不过,如果以这个代价达成和谈,段春来绝对不会亏损。
更何况,净水河底的那条暗河中,这类银鱼的数量无穷无尽。
他的身上带着一个小包,小包内里是他们家家传的调料。
一开端他餐馆买卖确切不错,但是时候一长,题目就来了,熟客们开端抱怨,旅店光是一个鱼,没有特别的招牌菜,吃来吃去,就是鱼。
“我再尝尝,再尝尝!”
他在餐馆干过,还跑过美团,自以为厨艺还算马草率虎的。谁晓得在段春来的嘴里,就只是一个淡淡地还行两个字。
固然有这么多鱼,戴红旗却不能不筹算多卖!
戴红旗苦笑,点头道,“我刚才说了,这类变异银鱼的很难抓,数量未几,每天五十条我没法做到,最多十条鱼!”
现在段春来开出了一百五十元一斤,这已经比他的内心价位高出五倍了。
银鱼他还没有养殖,如果卖很多了,鱼的来路有些说不清楚。
段春来讲道,“每天你给我送五十条鱼过来,我现金结账!”
实在这家伙有点吹嘘了。
戴红旗三下两下将口中的鱼吃了下去,忙跑到厨房里找了一个汤勺,放到龙头上面洗了洗,便回到了桌前。
“味道还能够吧!”
幸亏东边不亮西边亮,固然没买到大野猪和大厨子,却发明了戴红旗有比起野猪肉和大厨子还要好的食材,变异银鱼!
戴红旗笑着说道,“我已经跟市农学院签订了合约,他们给我供应技术支撑,过几天,我就会开端大范围野生养殖这类变异银鱼,要不了多久,这类变异银鱼我的农场就会敞开供应,你想买多少就买多少!”
“五十条!”
戴红旗心中对这个代价很对劲。
这一次,市里的的一个网站餐饮节目标主持人,传闻了段春来餐馆的鱼做得不错,筹办到他的店里来采访。
段春来皱眉道,“我的餐馆打的是野味招牌,固然店不大,但是每天的客流量不小,十条鱼远远不敷,起码四十条!”
以这类变异银鱼的品格,完整能够卖得更高。
也正因为如此,他听到戴红旗这里有一头大野猪另有两条超等大厨子的时候,特地开车过来采办。
只是他没想到,戴红旗竟然不卖。
戴红旗连续吃了好几块鱼肉,又喝了一碗汤,这才满足地叹道,“段老板,你不愧是开餐馆的,这技术真地不错!这类银鱼我之前也做过几次,味道比起你做得要差得远了。”
戴红旗估计,洞窟中银鱼的数量,几十上百万也是有的。
“一百五十元一斤!”
段春来决定操纵此次采访,好好接待这个餐饮节目标主持人,进一步扩大本身的餐厅的名誉。
这类变异银鱼的肉质极佳,再在段春来的高深的厨艺下,甘旨非常。
“段哥,你还真难为我了!”
不过,成也鱼肉,败也鱼肉,段春来做鱼超卓,别的菜肴做得普通般。
段春来看着戴红旗,说道,“戴兄弟,你这中变异银鱼真地太棒了,如许吧,我决定跟你合作,你现在有多少银鱼,我全要了。代价方面一斤一百五十余。”
说到这里,他像是想起了甚么,弥补道,“段老板,我们要先说好,这类银鱼很难抓,数量未几,以是,每天我给你送的鱼不会太多!!”
这些吃客,甚么东西没有吃过,没有一些过人的东西,天然是留不住常客。
这些事情,戴红旗天然是不晓得的。