第二十二章 敲定
杨亭之想了想道：“大宛马在都城一贯是有价无市，故而亭之也说不准，不过想来卖上几百两银子想来不是题目。”
胤祚之以是本身不接办酒楼的平常运营，主如果因为，他身上还肩着户部的主事，并且他还是皇子，传出去六阿哥开酒馆了，有损皇家脸面，固然这皇家脸面胤祚是完整不在乎的，但是并不代表康熙不在乎，就算康熙不当即下旨惩办他，今后也是别人进犯胤祚的把柄。
杨亭之随胤祚走到府门的时，一见大宛马顿时吃了一惊，道：“贝勒爷，这但是大宛马？”
杨亭之拱手道：“东……六公子恩典鄙民气领了，这两成实在太多了，每月五两银子足矣，这分红绩算了吧。”
杨亭之围着大宛马走了圈赞叹道：“贝勒爷真是财力薄弱，此等名驹，别人求之不得，贝勒爷竟然能一下牵出三匹来。”
胤祚撇撇嘴：“如何这么便宜，我还觉得能买上几千两呢。”
杨亭之堕入了挣扎。
胤祚笑道：“哈哈……好啊，既然事情了了，你也别跪着了，起来吧，我们去纳贤楼！”
胤祚又望向劈面的聚仙楼，那****和户部尚书陈廷敬就是在那边吃的饭。和纳贤楼这边“门前萧瑟车马稀”分歧，聚仙楼买卖可谓是红红火火，出入之人非富即贵，连带着跑堂的都有三分贵气。
大宛马脚力好，加上大街还算宽广，纵马半晌后，三人已到了纳贤楼前。
最后为了制止杨亭之翻脸不认账，胤祚还就明天敲定的事件与杨亭之立了字据。杨亭之已经筹算断念塌地的跟着胤祚干了，天然也痛快了署名并摁了指模。
“这就是你的事情了，如果你连这点事情都瞒不了，恐怕我也没有效你的需求了。”胤祚说罢，端起茶碗，品了口茶接着道：“我的时候很紧，你只要一炷香的时候考虑。”
胤祚想了想道：“我的体例很简答，就是你代我开这家新的酒楼，酒楼归属权和决策权全都在我，你只卖力平常的运营，我遵循你每月运营所得利润给你提成，直至你还清一千两银子为止，如何？”
只见那纳贤楼虽稍显破败，但打扫下也能勉强过得去，店面倒是不小，两层楼，底层厨房另有个院子，院子里有些畜棚，店面格式到也不差，让胤祚来开火锅自助正合适。
胤祚笑眯眯道：“好一个得寸进尺的厨子啊，好！如许我搞垮聚仙楼就没故意机承担了。”
“我想我们酒楼的名字就叫‘福满楼’吧，气势上压不过聚仙楼，就从寄意上压过他们。”
胤祚摆摆手：“等不了了，我另有三百头羊没处放呢，酒楼早开张一天，我就少一点看羊的本钱。”说罢，就去换了身平常衣服，带着小吴子，就和杨亭之出去了。
杨亭之考虑半晌，终究咬咬牙，下定了决计，开口道：“鄙人同意贝勒爷的发起，从今今后贝勒爷就是我杨亭之的店主了。”
胤祚瞪了杨亭之一眼道：“今后你见到我，叫我六公子就好，别一口一个店主……”
随后，杨亭之和小吴子也翻身上马，三骑直奔纳贤楼。
杨亭之一听这话，心中明白这既是胤祚给他的恩德，也是让他尽力效命的皋牢，也只好接管了胤祚的发起。
杨亭之一听顿时懵了，道：“贝勒爷，纳贤楼因为关张好久了，内里氛围浑浊，灰尘遍及，不如等鄙人清算一番，他日再请贝勒爷入内？”
杨亭之赶紧应是。
胤祚一听这话，心中转眼又升起一个赢利的体例，不过事情要一件一件的做，胤祚翻身上马，道：“杨掌柜，我时候太紧，我们还是抓紧去纳贤楼吧。”
杨亭之闻言，像是看到了拯救稻草普通，小声道：“求贝勒爷明言。”
“那房契地契？”
胤祚接着道：“我们这里主打火锅自助，大街上还能够摆一排卖羊杂汤的，柜台就设在门口，入内每人二两银子，出来后收钱，厨子不消太好的会片羊肉就行，羊杂汤做法和用料要保密，以是用我府上的厨子来做，与别的厨子分开。每日的食材要找专人采买，羊由我府上出。我临时就想到这么多，你的人为是每月五两银子，每月利润能够分你两成。”
当胤祚和杨亭之终究敲定了统统“福满楼”的细节的时候，太阳已经西斜了，胤祚在朝霞中与杨亭之道别。骑在顿时，胤祚转头望向聚仙楼和即将开业的福满楼，在夕照余晖下，仿佛是两只对峙的巨兽……
纳贤楼距胤祚的府邸还很有些间隔，是以，胤祚让人从马厩里牵出三匹大宛马来，归正这些马挤在一起也是享福，不如出来跑跑，还能给其他的大宛马腾点处所。
杨亭之对此天然是没有甚么贰言，一副尊听教诲的模样。
杨亭之闻言大喜：“甚么？贝勒……咳……店首要搞垮聚仙楼？如果店主能做成此举，那您就是我杨家的仇人！”
杨亭之笑道：“几千两倒也不是不能，但需得是名马，像贝勒爷的马，无甚名誉，仅就血缘好，并且一下又有三匹，故而卖不了太高价。”
“杨掌柜啊，我传闻聚仙楼是后开的，不知为何会把你们给比下去呢？”
“临时交由你保管，对外你就宣称是你开的酒楼，不能和我扯上干系，明白了吗？”
胤祚对劲笑道：“不错，恰是大宛马，没想到杨掌柜也是识货之人啊。”
杨亭之想了想，又委顿道：“但是酒楼的支出还是要归您的啊，如许我家必会发觉的。”
因而杨亭之只好咬着牙，从地上站了起来，艰巨的道：“好，我杨亭之愿赌伏输，纳贤楼房契、地契明日我便奉上。”
胤祚对劲的点点头，道：“这就对了，不过，买卖归买卖，豪情归豪情，我倒是有个分身其美的体例，能够制止你归去遭到非难。”
接下来，胤祚又和杨亭之敲定了很多的细节题目，包含旅店格式、进货质料、雇佣伴计等题目，胤祚在保持新式运营理念稳定的前提下，窜改了很多的端方，来适应清朝人的需求。
杨亭之抱拳道：“忸捏，聚仙楼的掌柜本来是纳贤楼的大厨，纳贤楼的主顾们多数是本着他的技术来的，家父对他固然一向是谦逊有加，但他却越来越得寸进尺，竟有次提出要娶我mm为妻，家父没有承诺，导致二人反目成仇，他就在劈面另起炉灶，当上了聚仙楼的掌柜，而那些老主顾也到了聚仙楼那边，我们纳贤楼就一每天的式微下来了，而家父也是以气的得了沉痾，至今卧床不起。”
杨亭之听完，顿时面如死灰。胤祚所言绝了他的全数动机，确切，一介商贾，虽有功名在身却也斗不过一个贝勒，并且还是他在理在先。
胤祚闻言，顿时来了兴趣问道：“哦？你看这马在都城一批能卖多少钱？”
胤祚拍拍杨亭之肩膀：“每月五两银子，这一千两你要还到猴年马月啊。并且，运营酒楼是个详确活，你很多耗用精力，这些钱就当作弥补你对你家买卖上的亏欠吧。”
胤祚颠末察看，感觉杨亭之固然有些陈腐草率，但是勉强也能堪一用。并且，他的新酒楼，拼的就是个创意，而这类创意也是最轻易让别人仿照的，估计五六年后也就赚不了甚么钱了，是以也用不着特地找甚么经商大才，像杨亭之如许的也就够用了。
是以，胤祚已经盘算主张，在每一项他筹算涉足的范畴都找个代理人，而这个杨亭之就是胤祚在餐饮界的代理人。
