第一百零一章御宴之上（1）
他想到这里俄然灵机一动，便道：“我如何会不熟谙这是熊掌？你没见我方才夹了一块鱼吗？孟子说过：‘鱼与熊掌不成兼得’，可见是错的，我明天恰好就兼得了。”
舒晏刚夹了一块烩鲤鱼片，又看着新上来的这道菜品：两片很厚的肉乎乎的东西，中间有骨。他猜不出是甚么，但嘴上却机变道：“报肴馔名是酒保的事，问我干吗？”
舒晏不懂这些，他将剩下的阿谁左前掌夹过来吃。他从没吃过熊掌，也不晓得甚么滋味，现在他只晓得熊掌公然味道鲜美，名不虚传。
小默见了这类环境，计上心来，她出门对本身的人私语了几句。接下来酒保端出去的，就是小默做的几道肴馔了。与刚才按职位从高到低的挨次上馔分歧，此次上馔，除了先给皇上外，剩下的却从末位，也就是舒晏的位置上起，这让那些王公大臣们非常愁闷，暗骂这些酒保不懂事，他们那里晓得这是小默搞的鬼呢。
这时，酒保又端上来一道肴馔。比玉对舒晏道：“喂，别帮衬着吃，吃了半天，你晓得本身吃的是甚么项目吗？”
“废话，看到了还算甚么本领，要猜就凭气味猜。”
小默为了包管肴馔的温度和香味不散失，将每一道肴馔都用盖子盖着。比玉早就垂涎小默的厨艺了，只是没有机遇。此时，他迫不及待地想揭开盖子，却被小默拦住道：“你方才拷问了我舒大哥半天肴馔项目了，现在我也考考你，你猜这道肴馔是甚么？”
“凭气味？笑话，凭气味谁能猜得出？”
比玉本来是惊骇见小默的，可明天分歧，他晓得小默明天必定会献厨艺的。便欢乐地问小默道：“小默，你明天做的甚么肴馔，快点端上来啊。实对你讲，明天我的肚里还都空着，就为尝你的技术呢。”
御宴开端了。皇家御宴，其丰华奢美自不必说。各种山珍海味、水陆奇珍，连续端了上来。这些对于舒晏来讲，大多都没有见过，他不由感慨豪华和别致。可比玉呢，对于这些肴馔多数吃过，并不希奇。他希奇的是，一样的肴馔，倒是皇家御厨做的，口味必定会有所分歧。他吃了几口，就斜着眼睛看着舒晏。这些东西舒晏都没吃过，上来一道肴馔，他就感觉是人间极品甘旨，但是紧接着的下一道却比这一道更好吃。
他刚想夹一个，却被比玉抢先夹了一个去了。此次比玉为甚么抢先呢？因为施家固然繁华，但对于熊掌来讲也不是常有的，并且比玉还晓得此中的一个诀窍：做熊掌并不是熊的四个爪子都合适，而最好要用熊的右前掌。因为熊老是风俗用舌头添它的右前掌，以是熊的右前掌是最甘旨的。当然，这些蒸熊掌不成能全用右前掌来做，如果那样的话，熊的数量会更加稀缺。比玉既然晓得这个诀窍，以是他就抢先挑了一个右前掌畴昔，留一个左前掌给舒晏。
本来御厨虽有太官署、珍羞署之别，但珍羞署是新建立的部分，且级别要比太官署低。以是遵还是例，这些肴馔大多都是太官署做的。珍羞署只是作为帮助。
比玉瞪大眼睛道：“开甚么打趣，要猜也要揭开盖子啊，甚么也看不到，我如何晓得是甚么肴馔？”
炙牛心？不是吧，已经跟小默说好了，不上炙牛心的吗？舒晏正自猜疑，忽见小默悄悄走了来，便问他道：“小默，我们不是已经说好的吗，如何明天另有炙牛心呢？”
比玉固然出身崇高，但在舒晏的内心并不在乎他，以是舒晏不管比玉说甚么，还是我行我素地吃着。
舒晏和小默相视一笑。比玉不管他们，本身赶快夹起羊肉吃起来，羊肉吃没了，干脆连萝卜也吃起来。舒晏也不跟他抢，任凭他吃。小默怕他吃光了，舒晏吃不到，故意想拦，但看他的那副完整不顾士族公子的颜面的狼狈吃相，甚感觉好笑，以是也就不拦了。小默就是如许纯真的人，不管是谁喜好她的厨艺，她都感觉很有面子。两小我就冷静地看着比玉发笑。
熊掌还没吃完，紧接着又上来一道肴馔，比玉又让舒晏说项目，舒晏当然也不熟谙，不熟谙归不熟谙，但是吃还是会吃的。他不答比玉的话，夹了一块放在嘴里，并没觉有甚么凸起之处。
比玉哂笑道：“谅你也没见过，奉告你吧，这就是蒸熊掌。”
比玉一看，公然是羊肉炖萝卜。“啊，如许也行啊？”他刚要佩服舒晏，却俄然觉悟道：“这不算，你们两个常常在一起用饭，你必然是为他做过这道肴馔的，以是他才猜得出。”
比玉拿着本身抢的这个右前掌，吃了两口，如何感觉还不如本身家里做的好吃呢？皇家御厨总不能不如本身家里的厨子吧？莫非是本身选错熊掌了？不能啊，明显是右前掌啊！他细心看着舒晏将熊掌啃食将尽。哦，他仿佛明白了一件事：这只熊或许是个左撇子！嘿，如果真是如许，倒便宜了舒晏那小子。
小默笑道：“当然有人猜得出，你猜不出就申明你没本领。”她说着，就将食碟端至舒晏鼻下，舒晏隔着盖子闻了闻，悄悄一笑，道：“这是羊肉炖萝卜。”
“蒸熊掌？”舒晏内心悄悄吃惊。他看着这两个油乎乎的肉爪子，不由得感慨：人是多么的残暴啊，就为了吃这道肴馔，硬生生地将熊的爪子砍下来。如许想着，舒晏竟有些吃不下。可厥后转念一想：杀熊残暴，杀甚么不残暴呢？熊的命是命，那么猪、羊、牛、鱼的命就不是命吗？它们还不是还是被人类吃吗？归副本身也有力禁止，归正熊掌也已经做好了不是吗？
固然是一年一度的昌大宴会，但跟祭奠等活动比起来，也不算非常正式的场合。以是天子司马炎并没有穿正式的衮服，也没有戴正式的冕冠，只戴着一顶五梁进贤冠。他坐在上位，上面是位极人臣的三公及有爵位者，都戴着三梁进贤冠，其他职位低一点的都戴着两梁进贤冠。戴一梁进贤冠的屈指可数，此中就包含舒晏和施比玉。像他们这类级别，是没资格插手这类宴会的，但是这两个青年才俊，司马炎很喜好他们，以是特批他们插手。
大师依身份凹凸坐定，身份高的就在皇上摆布，身份低的就离得远远的，像舒晏、施比玉这类身份的，就只能被安排在某个角落了。不过，固然他们两个级别相仿，乃至舒晏的职位比施比玉还稍稍高那么一点点，但比玉却不肯跟舒晏坐在一起。因为晋时的社会干系，除了身份之别外，另有个士庶之别。士族出身的人是不屑跟豪门的人坐在一起的。但是明天，别的处所实在没有比玉的位置，以是他就只能坐在舒晏身边了。角落中有一张长几案，几案旁有两个席位。比玉看了一眼舒晏，便坐在离皇上近些的阿谁席位上，把全场最最偏僻的位置留给舒晏。舒晏笑了笑，满不在乎。
凌云台是皇宫的一座大高台，御宴就在这里停止。能插手这一年一度的高品级大型宴会是身份职位的意味。这但是费钱买不到的光荣，以是，名单在列的人，绝少有人推让。果然，这天，朝中统统品秩高的人全来了。他们戴着进贤冠，穿戴朝服。遵循五时朝服的常例：青、赤、黄、白、黑，别离对应春、夏、季夏、秋、冬。因是夏季，以是朝臣们都穿戴清一色的玄色朝服，黑压压的一片。
“对啦。”小默欢畅地掀起盖子来。
小默并不睬他。比玉无趣，便持续让舒晏说肴馔名。此时一群酒保各端着几盘炸鹌鹑走过比玉、小默、舒晏三人身边，比玉问道：“你猜这是甚么？”舒晏还不及猜，就见酒保们已将炸鹌鹑在前面的那些食案上分发完了，他们的食案却没有放。小默奇特，便扯住一个酒保问如何回事。那名酒保见是珍羞令，不敢扯谎，只能实话实说。本来太官署在筹办鹌鹑的时候，被御厨数错了数量，少了一些，及至炸好上了盘的时候才晓得不对，但为时已晚，现做已然来不及了。没体例，只能可着皇上身边职位高的人处上，像舒晏、比玉这类排在末位的当然没份了。
彼时宴饮，常常只是在几案旁设置一个毡席，门客全都跪坐在毡席上就餐。这类跪坐式是当时人们就餐、集会的一贯体例，并不感觉有甚么不雅。当然，作为天子的司马炎和几位年高的大臣作为惯例，坐在了高一些的软榻上。
不但是炸鹌鹑，今后的两道菜品也一样如此。舒晏倒无所谓，比玉却气纷繁的。他长这么大向来都没受过如许的不待见，之前都是他轻视别人，现在他也尝到了被人看不起的滋味了。但活力归活力，明天的场合他却不敢发作。
比玉道：“像你豪门出身的人，这道肴馔必然是没吃过的，奉告你吧，这就是上层人士当中风行的炙牛心。”
小默摊摊手道：“我有甚么体例，那是太官署做的，我无权干与，我尽管珍羞署的事。”
看着舒晏狼吞虎咽的吃着，比玉轻视地小声嘀咕：“没见地的农家儿。”