6.第6章 终于有改善了
有很多人偏向于指定菜肴，命题考核，有一个月的时候练到谙练。
温谷山和管事们又惊诧地抬开端来，一至三等的厨子和厨娘们在窃保私语，站在最后的学徒们已经冲动万分。
次日天不亮，大师连续起床，做好早餐前的筹办，然后正式厨子厨娘们才过来洗手干活，半个多时候后，各房各院的丫头们定时来拿早餐。
庞妈妈目光一扫，站在最前面的总管和管事们全数低下头，内心冒死打鼓。
夜宵结束后，学徒和杂工一起把厨房打扫洁净，才终究得以拖着酸痛的双腿回寮屋歇息。
“等明天再看吧。有没有新的机遇，这几天就晓得了。”
庞妈妈扔下一个责备的眼神，掉头走人。
白蔻当然但愿最好是自在阐扬，庞妈妈刚才说得很清楚，府里守孝三年，暂退交际圈，最多就是女儿们回娘家看望父母，趁便吃个便饭，厨子们的技术恐怕已经掉队于别府的厨子，为了接下来的各种宴席，府里极其需求新菜式。
一个杂工俄然呈现在角门内，向学徒们招手，叫他们出来干活。
学徒们又是分歧点头，“没错！”
“那……还是失利？”鲁豆豆鼻子一酸，都想哭了，“我真不想再比根基功了。”
她俩才出来，话都没说上一句，又有几个少男少女一块跟了出来，拍着胸口一副饱吃惊吓的神采。
“温总管，你有甚么建议？是指定菜肴还是让他们自在阐扬？”
“果仁香，小孩子爱吃，以是你们在糕点上铺满果仁，也算是想经心办功德。但是，二位小蜜斯周岁不到三岁，这个年纪的孩子只能吃碎果仁，因为完整的果仁极易噎着或者呛着她们。再罚你们一个月的赋税，要喊冤吗？”
稍晚些时候，温谷山带着低头沮丧的四个管事回厨房烧菜，管事们的一肚子火气就宣泄在了底下的厨子和厨娘身上，乒乒乓乓，就差摔盘子砸碗，平白无端地弄得大师内心都不舒畅。
温谷山抹去额头上的盗汗，感到本身总管的位子有些摇摆起来，看向部下四个管事的眼神又不好了。
威慑过了，庞妈妈这才趾高气扬地走了。
“考虑到府里守孝三年，未曾办过任何宴席，厨房对现在的时髦菜色怕是不那么熟谙，既然府里新买了一些学徒，不如这最后一次的考核，就考考学徒们的厨艺，拿些贩子新菜来给大师开开眼界。”
两人从茅房出来，草草梳洗结束，爬上通铺，把薄薄的被子卷紧身子，躺下没一会儿就沉沉地睡去了。
“那应当算胜利吧？”
温谷山和管事们的身材猛地一震，连称不敢。
“但是全坏在总管和管事们身上了，我明天报了那么多的果仁点心，一个都没做。”
“不敢，不敢。”温谷山的额头上盗汗如雨。
“不过也难怪了，管事们做事粗心，他这个总管必受连累，的确是他监督渎职，没罚错他。”和白蔻来自同一个学坊的少年石平平淡地说道。
“那就好，今后做事细心点，别倚老卖老，老是拿些老经向来乱来人，厨房总管和管事并不是能够高枕无忧的职位，主子们的耐烦是有限的，别做让本身悔怨的蠢事。”
“温总管把管事们带别处去了，从速来干活，别惹得转头又被管事们骂。”
“庞妈妈，这点心？”
这糟糕的氛围一向持续到夜宵时候结束，学徒们被鸡蛋里挑骨头，受罚不准吃晚餐，全都饿着肚子干活，没活干的时候就干站在院子里，不能走开，不能喝水。
白蔻他们分歧点头，温谷山一贯是笑呵呵的弥勒佛，那里见过他本日这气疯了的模样。
这就是学徒们的机遇。
黄大海他们四人莫名其妙又被温谷山瞪视，却没有明天那么的惊骇，反而是在内心嘲笑，有些幸灾乐祸，巴不得他再出错，被提早揪下来才好呢，就不消比及来岁的升等比赛了。
这正忙着呢，庞妈妈又来了，厨房世人赶紧照品级列队，听庞妈妈训话。
“不晓得。”白蔻实话实说，“但那位庞妈妈用了我的原话，想必明天的那位小哥有事前叮咛过。”
库房送来本日的食材，温谷山卖力点收，安排午餐的各色菜肴，然后拣出所需食材，学徒和杂工们仓促忙忙吞下几个馒头包子，抬着一篓篓的食材到水井边合作清理。
厨子厨娘们挨了管事的骂，出来就找学徒和杂工出气，没人敢还嘴，只好一个个都低着头任他们骂。
“都可，都可，全由大夫人作主。”
“太吓人了，第一次看到温总管阿谁模样！”来自别的学坊的一个叫马威武的瘦子吐吐舌头，他是学徒中块头最大的，力量也不小。
趁着去解手的机遇，鲁豆豆终究有了和白蔻独处的时候。
如果他被罢免，最有能够代替的就是这四个管事。
“但是一扣就是一个月的赋税哎，管事们还都给扣了两个月。”宛秋缩着肩膀，一副不晓得该说甚么的神采。
“庞妈妈，大夫人有没有指定让学徒们做甚么菜？”
庞妈妈走后，世人持续干活，厨房大院里人多眼杂，鲁豆豆与白蔻坐在一块洗菜，互换着只要她俩才懂的眼神，然后扭头与大师热烈会商新的考核体例，猜想是指定菜肴还是自在阐扬。
“幸亏明天接待的是自家的蜜斯和外孙们，如果宴席上出这类题目，大老爷和大夫人很多丢脸？生吞活剥了大师的心都有了。”白蔻暗搓搓地补上一句。
“服。”
“不急，先让学徒们上灶练练手，传闻买出去两个月了都没摸过灶边？你这总管到底如何做事的？怕新人抢了你的位置？”
“不冤，不冤。”温谷山和管事们有力再做任何辩白，低头认罚。
温谷山直起腰来，要吃人的目光从四位管事的脸上扫过，白蔻赶紧拉着鲁豆豆出角门，到夹道去歇息。
“白蔻，你说，明天这事算胜利还是失利？”鲁豆豆用纤细的气味声在白蔻耳旁问道。
“温谷山身为厨房总管，粗心粗心，有失监督之职，罚你一个月的赋税，服吗？”
大师赶紧噤声，去水井边洗菜，刚才的事谁都不敢议论一句。
忙完这第一波就已经天气大亮，日头高升了。
“昨日幸亏是本房家宴，丢脸也是丢在了家里，但是大夫人对此很不欢畅，想到再过不久家里即将停止的大宴，对厨房现在的程度感到担忧。”