第一百六十一章 葭草吐绿头（八）
“十九叔，总算没有孤负您的信赖，这是我制作的两组茶食，我临时给他们取名叫做‘四时快意’，此中内馅儿都是一样的，别离以枣泥、花生、桂圆、栗子、芝麻、核桃、莲蓉、百合为馅，只是外皮略有分歧，别离是以白云豆同白扁豆为主，还请您过目！”
“何大女人，这真的是把一株株白芹捏出来后又捆在一起的吗？”
“对对对，就是马蹄！”义十八又冲动的像个孩子，还竖起大拇指夸奖颖娘：“百合的暗香，再加上马蹄的爽利，仿佛白芹的口感，你这可真是神来之笔。”
为了赶辰光，颖娘只能仰仗经向来判定，跟着时候的流逝，这两组茶食不管在品格上还是在口味上天然会产生窜改，这是在所不免的事儿。不过如许的时节，只要保存恰当，比方阴凉处存放，七天以内还是能够保持比较细致的口感的，十五天以内，应当是不至于呈现变质的环境，只是口味上头，颖娘就不敢包管了。
颖娘笑容更甚：“我加了一点点马蹄。”
实在遵还是例来讲，各家茶食号点心铺都有商定俗成的端方，在新品面市之前，是要颠末数轮检测，还要颠末一应熟客的咀嚼，俱都过关，方能正式上市发卖的。
“是啊是啊，颖娘，这到底是如何做的？”连“何大女人”都不叫了。
秦十九爷从颖娘将两份“四时快意”从食盒中取出，又翻开油纸包闪现真容的那一瞬，视野就黏在了这两只朝气勃勃的竹篮上，直到颖娘复又递上帖子，方才回过神来，把视野挪回到了面前的帖子上。
只并没有人在乎，颖娘抿了嘴微微一笑，奉告他们：“实在是用整团的豆沙一点一点挑剪出来的，这里头另有百合做的内馅儿。”
石榴的表皮已经不但仅是光滑罢了了，更仿佛涂上了一层蜡般光芒莹润，花萼栩栩如生，特别这色彩，黄中带红，过渡突变如此天然，仿若浑然天成普通；至于花红，他们崇塘就产花红，他打小就在花红树上摘果子吃，如许黄绿当中带着微红的色彩，恰是他影象中花红该有的色彩，而不是现在市道上常见的大红色，光是看到，就已叫他满口生津了；而就像他之前所说的那般，他确切不喜好寿桃，可面前这两枚桃子一看上去就晓得已然成熟，水灵灵的，还带着两片呈窄椭圆形的叶片，叶脉以及边沿的细齿均都清楚可见；柿子也已经成熟了，外皮亮光到仿若透明，顶端的柿蒂闪现出活矫捷现的焦绿色；枇杷固然不该季，可一看个头色彩就晓得必是姑苏的白沙枇杷无疑；莲藕亦是一看色彩就能晓得必是白花藕，再一看一侧的藕孔，恰是九孔！
两天以后，在第三次测评过这两组含水量并不算高的茶食外皮均没有产生老化征象，未曾变硬、枯燥、陷落、开裂、退色等诸多环境以后，颖娘方才敢将这两组茶食带到秦十九爷面前，请他过目。
此时现在眼底透出来的满满的等候，竟然同果娘仿佛。
可这不但事关名声，还事关性命，确是顶顶首要的一则。
“四时快意！”秦十九爷看着帖子上的昂首，微微点头，已经明白颖娘制作这篮子生果菜蔬的企图了，倒还应时应景。
可更令他几近要倒抽一口冷气的，还是这一小束以红绳捆扎起来的茎白叶黄的白芹。
饶是秦十九爷掌管秦家书房的碎务多年，也算见多识广的了，都不由摇了点头，实在是太令人骇怪了，小女人竟能细致到这个境地。
只不过希奇虽希奇，可对于生在南地长在南地、特别又出身在秦家鼎盛辰光的秦十九爷来讲，第一眼看上去，是绝对没有那一组“芙蓉显小阳”来的冷傲的。
凑得如许迩来看，他才晓得小女人在白芹的形状上仿佛是摹拟了“翠玉白菜”的雕镂技法，并且已将阴线刻、深浅浮雕、圆雕、多层透雕等多重技法融于一体，方才制作出如此叫人爱不释手的白芹来。
只不过这回实在辰光有限，已经进了冬月，另有不到半月风景就是秦家老祖宗的大寿了。
又奉上一份帖子，里头白纸黑字地列了然单个样品的称呼、规格、种类、色彩、用料、保质刻日等等内容，这是他们遵循之前秦十二爷的建议特地筹办的。
无他，实在是太像了！
“当然能够。”颖娘笑着点了点头，就从食盒里取出一篮子白芹来：“我多做了几枚‘白芹’，十九叔同十八兄恰好试一试味道，会不会过分甜腻。”
“真的吗？那我能尝一个吗？”义十八瞪大了眼睛望着颖娘。
不过这个题目还真是问到义十八内心上了，或是自出世起对秦白芹的信奉，对于义十八来讲，或许这一篮子茶食加起来的打击力都没有这一小束白芹来的大。
可正因为熟谙，再看第二眼的辰光，秦十九爷心中不由顿生冷傲之感。
义十八谢着接过，小口小口的抿了起来，一脸的享用：“皮馅都好细致，不腻也不极甜，公然没甚的豆腥味。”又忽的眼睛一亮：“我仿佛嚼到了丁点很脆的物什，那是甚的？”
说着就呈了一份给秦十九爷，又奉了一份与义十八：“这是白扁豆皮的，我觉着豆腥味要比白云豆皮的略小些。”
的确想都不敢想，小女人到底是仰仗甚的表示出这般栩栩如生的质感的，每一根茎每一片叶子都如此的实在，还能措置得如许洁净。
忽的一怔，第三次当真来看小女人制作的这一篮子茶食，脑海中快速迸出一个动机来，小女人如许的年纪，如许的表情，如许的技法，或许不该该在这做茶食，更应当跟着自家五姑母去学画……
何况这么些年来，世人早已将白芹翻出花来了，可却从未有人想过要将茶食做成白芹模样。
说的十九叔吵嘴噙香，满口生津，却舍不得吃，还在几次赏识手中的白芹。
秦十九爷晓得本身的题目很傻，可他还是想问。
毕竟颖娘制作的这些个生果都是他常平常见的，天然熟谙，而那组“芙蓉显小阳”，内里闪现的神韵虽也熟谙，能够用茶食来表示出碧水长天、诗词歌赋来，怎的能不叫人拍案叫绝
