第127章 地狱厨房(五)
“让一让。扇贝来了,主厨。”伊莉一边和身边人借过,一边走到主厨身边,把她卖力的菜品放到了传菜口,安然地等候主厨检阅――不管是半个小时,三个小时,一早晨,只如果扇贝,只如果她曾经无数遍做过的食品,她就毫不会出错!
“我[哔]不要听对不起!我要看到菜品!能端上桌的菜品!!!”戈登把金枪鱼盘子往桌上一扔,用手狠狠拍在盘子上。砰的一声重响,一刹时,盘子里鱼肉飞溅,每个选手都不由站直,冷静向主厨和出列的两人看去。
――关头是她不但本身做得好,还能带得队友做得好,这是最了不起的处所。
快速查抄过菜品的质量,主厨微微点了点头,让侍应生把菜品端了出去。
比起其他职业的厨师――不管是餐厅厨师还是私家厨师,哪怕是家庭妇女,都有比他多很多的经历,亚当在厨艺方面的气力实在并不算特别杰出。但他的参军经历为他的参赛简历增加了亮点,这才是他站在这里的启事。但能走到多远,就和他的畴昔无关,而和他现在、将来在天国厨房的表示有关了。
“另有,这个金枪鱼!”发作完迪妮莎以后,主厨又调转了枪头,将火力集合向了传菜口的另一道菜品上,“这肉[哔]是散的!散的!要我说多少次,吉娜?”
“16桌……”
“好了好了!”德暖和尼克赶紧回道,“让一让,让一让!”
“对了,莉亚。”戈登又一次叫住了伊莉。
“过来!”见吉娜站了出来,戈登表示对方走到传菜台边上,端起装着金枪鱼的银盘,砰得一声扔到了吉娜面前的摒挡台上,“看看这份该死的金枪鱼!它的肉是散的,[哔]散的!奉告我,这[哔]是甚么?这[哔]是为甚么?!”
就在这段简短的对话中,其别人都忍不住互换了眼色――特别是先前和伊莉硬碰硬过的,都非常担忧伊莉会公报私仇,特别在她们的表示并非无懈可击的环境下。
“嗯……”戈登翻看了一下披萨,特别重视了一下切面和后背,又有叉子搅拌了一下天使细面,将面条分放在两个盘子里,见品相和分量都没题目,这才点了点头,“你们终究送出了点像样的东西来!保持这个水准,持续下去!”
观众们的眼睛还是雪亮的,谁好谁差一看就清楚了。
迪妮莎把包裹着蛋液酥皮和蘑菇泥的惠林顿牛排切开,配上酱料,端到主厨手边。同时,接收了第一次经验,她这一次主动提示了配菜台的米拉,以是配菜也及时地一起端了上来,一起放到了主厨手边,让主厨摆盘用。
戈登对女子队摇点头,又走到了男人队那边。
至于吉娜,她固然在内心不爽被如许拎出来骂,但她也晓得,本身毫不能在主厨面前暴露一点不满,那样的话就等着被赶出去吧。这点机警劲她还是有的。
而迪妮莎或许没想到会有队友连最开端的少量菜单都记不清――总之,一向作为私家厨师的米拉确切不善于流水线事情,她的脑筋就忘了惠林顿的酱汁和配菜的事情了。
“你[哔]晓得竟然还做错?”戈登摇了点头,“如果你不说,我还觉得你做的是寿司呢!”
究竟上,吉娜不是看不出来金枪鱼能够烧过甚了,但她也惊骇做生了而遭到主厨的叱骂,因而,她就想忍不住煎久一点,再久一点,成果就煎过甚了…
“另有这个金枪鱼!天!你们[哔]只会做过熟的吗?鱼肉永久不是散的,就是泛白的!我要恰好的、恰到好处的、能够让客人们吃的鱼肉!”
幸亏,配菜做起来还是很快的,应当能在惠林顿冷掉之前一起送出去。米拉如许对本身说道。但是,在这类焦急的表情之下,她做菜的行动也混乱了起来,乱七八糟的配菜稀里胡涂地就扔到了锅子里。
这在天国厨房的统统赛季里,都是非常超卓的服从了――要晓得,在一些选手气力较弱的赛季,第一次晚餐办事里,偶然连前菜都送不出去,就被个人赶出厨房了!
“惠林顿,烤猪排,你们还是没做完?!”戈登又问了一遍。
戈登细心翻看了一下男选手们端出来的菜品,稍显对劲地点点头,“很好!我很欢畅,你们终究表示出了厨师的模样!你们终究完成了反击,进度赶上女子队了!”
“肉膳台,牛排呢?猪排呢?这么长时候,你们就[哔]甚么菜都端不上来?”鱼膳台的失利让戈登的火气积聚了一点,对肉膳台的催促也更加不耐了。
“还愣着干甚么!滚归去!”戈登把那份完整不能用的猪肉向渣滓桶一倒,直接把盘子扔到了亚当手里,“继!续!还要我反复吗?!”
“22桌……”
戈登但愿这是她的气力表现,而不是可巧撞运气。
――总感觉莉亚的气力跟其别人不是一个层次的。
当然,这也能够有前期剪辑的干系――毕竟观众看到节目时,节目已经录了很多集了,节目里有冠军之相、走到最后的人已经垂垂闪现了,剪辑师当然也会照顾到这类成果。
迪妮莎也认识到了米拉的慌乱,她在内心摇了点头,还是决定先把她的牛排端出去――配菜是米拉的题目,不是她的题目,她不成能为了米拉的忘记而等她;惠林顿牛排一会儿就冷了,如果她决计等米拉,连她本身都会被主厨叱骂。她不肯意为米拉的弊端买单,起码她要让主厨看到,她卖力的方面是没题目的,其别人的事情不是她的任务。
“是的,主厨?”快走出厨房们的伊莉停下了脚步,看向戈登,不晓得主厨为甚么又一次叫住她。平心而论,她的前菜办事确切不错,但晚餐办事是个人比赛,她的小我表表示义不大,主厨应当不会是以特别表扬她。当然,如果她是在肉膳台、鱼膳台如许首要的摒挡台上,那么主厨说不定就会直接表扬她、愈乃至让她和几个一样阐扬好的人留下持续完成晚餐办事也说不定。但既然此次她是在前菜台,那就没这类能够性了。
“那就快去!”戈登吼怒道,“别让我再见到这该死的[哔]生猪排!”
“嗯,很好。”选手们的一轮轮弊端已经快耗光了戈登的耐烦,即便是这个少数一次都没出错的选手,戈登也没有暴露甚么好脸,只是简短地点了点头――但贰内心稀有,晓得谁是阐扬得既好又稳定的,谁是浑水摸鱼、蒙混过关的。
“惠林顿牛排来了!重视背后!让一让!”很快,肉膳台的西恩也做好了惠林顿。
但,不幸的是,这份本就微薄的信心很快遭到了打击――
“看看你[哔]做的东西!”见亚当没有涓滴深思,还一脸怔愣的蠢样,戈登的确心口火上涌,“这是干的,干的!我不晓得你们今晚如何回事!这是你们的第一次晚餐办事,你们真的想好好干吗?前菜折腾了那么久,现在还[哔]给我端上来一盘干的烤猪排!生猪排不可,以是你[哔]就给我上一盘烤过甚的?!”
“是的,主厨!”经历了主厨的一系列可骇培植,突然获得了如许的必定――即便不是完整的歌颂,但这类程度的必定已经让饱受培植的男选手们非常打动了!几近时肉眼可见的,先前另有些委靡不振的男选手们立即精力一振,大声答复着主厨!
“那你感觉这是三分熟的惠林顿牛排?”主厨指着盘里的牛排,音量终究进步了。
“……”看着银盘里那堆黏糊糊的乱七八糟的配菜,戈登深深地叹了口气――他气得话都要说不出来了,“米拉,惠林顿牛排的配菜是甚么?背给我听一遍!”
男选手们仿佛渐入佳境,戈登紧皱的眉头也微微舒缓了一点,直到――
“三分熟,主厨。”迪妮莎毫不踌躇地回道――她的专业本质还是很过硬的,背诵菜谱时也很用心,这类题目毫不会弄错。
梅格略微再翻炒了一下她的天使细面,又加了一把芝士出来,让面条闪现一种微稠的质感,感觉差未几了才把面条倒出来,送到了主厨那边的传菜口。
“滚吧!”见布兰登识相,戈登皱了皱眉,也懒得骂他,随便挥了挥手,把他打发走了。
“这的确能够[哔]挂在墙上了!”戈登讽刺地甩了甩平底锅,锅里的面条果断地一动不动,“当然,我不是说名誉墙,而是热诚墙!”
“惠林顿来了!”迪妮莎赶紧回道――她的第一次惠林顿是没题目的,但是配菜没跟上,为了等配菜,另有同一份订单里没做好的烤猪排,那份惠林顿就生生等冷了,她只能重做。固然她内心确切有不满,但这确切是西餐厨房的常态,她也只能皱眉认了。
“这……”戈登看叉子翻了翻金枪鱼,眉间的褶子显而易见地叠了起来,转过身看向女子队的厨师们,略微进步了音量,“金枪鱼是谁做的?”
普通来讲,除了当期即将淘汰的人镜头最多、酷爱或善于内斗的人镜头也多,除此以外,就是走得够远的选手镜头多了。这也是很多本来脸盲的观众看到前面,垂垂感觉能认出人来,这不但是因为当时候选手变少了,客观上也因为节目组确切多给了镜头。
两人将各自大责的菜放到盘子里,一起向传菜口走去。
迪妮莎感觉本身的脸上热极了――自从她做上她们那家西班牙餐厅的副厨今后,她就再也没有被这么骂过了。但她却涓滴不感觉戈登骂错了,她还是很能深思本身的。
身为主厨,他本来就要兼顾两个厨房的表示,以是会在两个厨房里来回走。不过,在他在一个厨房,不在另一个厨房的时候,副厨会顶替他完成另一个厨房的传菜和查抄事情。
“该死!这是谁做的金枪鱼?!”戈登痛苦地按了按鼻梁。
“男士们,17号桌的披萨和天使细面好了吗?”戈登从男人队的传菜口上拿起张订单,看了眼上面一动未动的陈迹(完成的菜品会被手动划掉),转头皱着眉问道。
“[哔]!”戈登拿着自他走后就一动没动的订单,不成思议地对事情台上的厨师们说道,“这么久了,你们还是一道主菜都没上?!”
“是的,主厨!”选手们纷繁回应,然后沉默地投入到本身的事情中去。
“又一份前菜。”主厨点了点头,目光意有所指地看向其他事情台的人――比拟源源不就义出菜品的前菜台,其他事情台的人莫非不该该惭愧吗?每个不经意打仗到戈登目光的人都忍不住低下头,聚精会神地看着本技艺里的菜肴,就像那是她们平生的恋人普通。
“主菜!主菜好了吗?”上完了好几份前菜,但主菜却没有停顿,戈登忍不住皱起眉头,对肉膳台和鱼膳台的人催促道,“在这段时候里,我没有见到一份主菜!莫非你们要我们的客人靠着啃沙拉度过一早晨吗?”
“很好,你晓得是烤胡萝卜和土豆泥,那这是甚么?!”主厨吼怒着把盘子抬到米拉的面前,不竭地向她挥着――那看上去就像要把这盘可悲的前菜拍到米拉脸上一样。
“是、是的,主厨!”米拉都快被主厨的大吼吼出心脏病了,赶紧挪动着身材,渐渐地向她的事情台挪去――倒不是米拉不急,而是她的大抵格让她风俗了渐渐挪移。
“肉质乌黑细致,紧而不散。”布兰登诚恳地答复道。他实在很善于做鱼肉,在应战赛里,他做的就是阿拉斯加帝王蟹肉饼配比目鱼。不过,能够是流水线的事情节拍太快,以是他一时没重视,就急着把菜品端出来,成果就没做成熟……
“唔,惠林顿做的不错。”戈登检察了一下牛排的肉质和外层酥皮的色彩,对劲地点了点头――作为统统菜单里难度最高的菜品之一,迪妮莎固然费了点时候,但成品不错。
“这是我给你们的最后警告!”戈登已经决定不忍耐下去了,“如果你们再出错,就十足给我滚出去!十足滚出去!”他提大声音夸大了一遍。
赛过女子队的最后一根稻草是蕾妮。
“对、对不起……”蕾妮被戈登一气呵成的吼怒吼得头皮发麻,几近不能地就想后退,但她晓得如许主厨会更活力,因而强忍着后退的打动站在原地,“我顿时再烤!”她说。
戈登面无神采地看着面前微胖的选手难堪无措的模样,在内心连连点头――顺风顺水时没题目,一旦碰到费事就要哭,这类心机本质在天国厨房几近留不到三集!现在,连前菜台都沦亡了,戈登已经不筹办容忍下去了,他决定给这些反应不过来的蠢货一点警告!
至于艾琳,她在筹办其他配菜。这是两人之前说好的,订单多起来以后,米拉就首要卖力惠林顿、美式烤猪排和香煎金枪鱼的配菜,土豆盖鲷鱼和瓦多文烤鸡以及前菜等的配菜就由艾琳卖力。这是两报酬了明白职责而定下的合作。不过,如果谁那边的事情实在多到忙不过来,那她们也会相互援助。但目前的订单数量没有多到这类程度,是米拉本身的忘记才让她堕入了措手不及的窘境,以是艾琳也爱莫能助了。
“配菜台,惠林顿的配菜好了吗?”迪妮莎对配菜台喊道。
“梅格,这是甚么?”戈登单手拎着平底锅,将平底锅竖在梅格面前。
以后,戈登又来到了代表女子队的红色厨房,按例看了一下女子队的上菜进度。
“鲷鱼也好了!”
“全数!你们全数!给我滚出厨房!”
“那三分熟的惠林顿牛排应当是甚么色彩?”戈登皱着眉,持续问道。
“迪妮莎。”戈登却没有如她设想的暴露轻松的神采,相反,他的神采更沉重了,眉头也可骇地抽了抽,“奉告我,惠林顿牛排是几分熟?”
“好。”戈登的答复非常简练,但在这类时候,没有叱骂就已经是对劲地表示了。梅格对主厨的这类反应也没甚么不满,她感激地向伊莉笑笑,然后和伊莉一起,快速回到了她们的事情台边上。
迪妮莎把将将烤好的惠林顿牛排从烤箱里拿了出来,切好,放到盘子里。
“是的,主厨!”没有获得更多的吼怒,只是这类程度的叱骂,吉娜立即在内心松了口气,再不敢在主厨面前逗留,立即小跑回到了她的摒挡台前,重新拿了一块金枪鱼煎了起来。
“惠林顿来了!”迪妮莎将牛排和酱汁端到了主厨身边的传菜口。
“四周是深粉色,中间是粉色。”迪妮莎分毫不错地答复道。
“不,主厨。”迪妮莎看了眼牛排,发明牛排的切面已经闪现出完整的深粉色――这是五分熟牛排的模样。或许是她没重视,或许是她急着端出来,没好好查抄……
但人偶然候就会如许,莫名其妙地做出一些分歧适本身风俗的事情,比如测验时忘了做翻面的题目,做题时上一题的答案写到了下一题的空缺处,这都是过后想想很不成思议,但当时确切就做出了这些匪夷所思的事情。越是大场面,越是会犯一些平时绝对不会犯的错!这或许就是所谓的“大脑一抽”了。
“是的,主厨!”伊莉对主厨当真地点点头――这就是她忍气吞声比及现在的启事,她在等候主厨将这个权益交给她。只要有提名权,她就必然程度上成为了她们队的头狼。其别人认不承认无关紧急,最首要的是主厨承认。
“两份天使细面好了!”
“猪排是谁做的?!”戈登再次皱眉看着本技艺边的猪排,转过身,语气不善地问道。
要晓得,戈登的念菜单速率实在太快了,而迪妮莎也没有像莉亚一样,在做的时候再提示她一句――伊莉是做好了每个队友都是猪队友的心机筹办,以是才会大小靡遗,全数和队友们再确认一遍;她不肯意把本身的胜利寄但愿在队友的靠谱上,在天国厨房中,这很要命。
“[哔]!这[哔]是生的!”戈登一把将盘子扔到摒挡台上,毫不包涵地对蕾妮大吼,“你[哔]竟然端上一盘生猪排?!看看这脂肪,这红色的脂肪,底子还没熟!你要我把这坨[哔]送出去?猪肉绝对绝对不能是生的!你[哔]明白了吗?!”
前菜台的朱莉和梅格又完成了一个订单,将菜品送到了戈登身边的传菜口。
“惠林顿的配菜呢?猪排呢?”收到惠林顿以后,戈登又催促了一遍订单的其他菜品。
戈登本来因为前菜的顺利而松了口气,还当真地考虑了一下,这一期选手的程度或许不错。但他没想到,顺利的只要前菜!好吧,实在惠林顿也还不错,但是,“配菜呢?配菜被你们本身吃了吗?莫非你们就想让客人吃这光秃秃的惠林顿?配菜在那里!奉告我!”
或许是主厨的必定为男人队晋升了信心,或许是费城大叔德暖和中年白人选手尼克垂垂适应了菜品和比赛节拍,接下来的几道前菜也顺利地送了出去。
或许这是选手们第一次晚餐办事,也是选手的第一次出错,以是戈登可贵地赐与了一些耐烦,在怒斥过后,就让吉娜持续去干活了,而不是采取了前期的一些奖惩办法。
“朱莉,披萨好了吗?我要开端拌沙拉了。”伊莉和朱莉确认道。
或许是有了之前几次的胜利经历,以是戈登此次才对梅格的天使细面产生了信心。
“不,主厨!”肉膳台和鱼膳台的四个选手一边用红色厨师服的衣袖擦了擦额头的热汗,一边缓慢地翻炒着锅中的菜品,大声对主厨答复道。
“天使细面来了,天使细面来了!让一让!”梅格边走边喊。
“没错!你就是煎得太[哔]久了!”戈登大声吼怒道,“还愣着干甚么,滚归去重做!”
“奶奶!能够[哔]快一点吗?另有几十张桌子的客人在嗷嗷待哺呢!”主厨才不管启事,米拉慢吞吞的模样就让他火大!如果这是他的厨房,他必然会立即辞退她!立即!!!
“烤、烤胡萝卜和土豆泥,主厨!”米拉反射性地回道――背了明天一早晨和明天一早上的菜谱,特别是她卖力的配菜部分,她记得还是很牢的,以是反射性地背了出来。当然,如果是其他部分,她能够就不那么确信了――毕竟是流水线上的办事,最首要的就是完成好本身的,如果不足力,再去帮忙其别人不迟。
“……”固然没全熟,有点生,但和寿司里的生鱼片还是两回事吧?固然在内心这么想,但大要上,布兰登还是态度杰出地对主厨报歉,“对不起,主厨。我这就去重做!”
“这是土豆泥和甜菜根……”米拉的声音越来越低,她也发明本身煮错配菜了。她在内心暗叫一声,本身如何会该死的拿错配菜!米拉百思不得其解,的确恨不得光阴倒流,她把配菜重新放一遍!
“没题目,差未几了。”朱莉答复道。
伊莉微微一笑。
“……”戈登把选手们端上的菜品一一点评,只要少数人勉强过关――但不能和订单里的其他菜搭配起来,仍然不能送出去,这类时候,伶仃的阐扬超卓底子没成心义。。
“你明显晓得配菜是烤胡萝卜和土豆泥,你[哔]竟然做出了甜菜根?”戈登扯了扯嘴角,在米拉觉得他息怒的时候,又冲米拉大吼了一句,“还愣着干甚么?去!重!做!!!”
“你们!统统人!”戈登把平底锅重重拍在摒挡台上,对女选手们大声喊道,“听着,我不管你们是这个启事还是阿谁启事!到目前为止,我们不幸巴巴的客人还是只吃到了前菜!我不但要看到前菜,还要看到主菜,到最后的甜点!再出错,你们就全数给我滚出去!”
如果是一个选手阐扬变态,戈登只会赶走那一小我,但出错的人太多时,戈登就会一气之下全数赶走,或者本身上阵,或者直接关门。
“我,主厨!”亚当从肉膳台边上走了出来,面色虽有严峻,但看上去还是很自傲――固然主厨的语气很不好,但他感觉本身做的烤猪排没甚么题目,主厨没来由攻讦他。
“不,主厨!”亚当一愣,立即回道――他确信本身的猪排没有做生,但做得熟过甚了又是另一个题目了。
前菜的顺利送出让女子队的晚餐办事有了一个极好的开端,但这个好开端能不能保持,就看其他事情台的选手们能不能持续送出一样水准的菜品了。
“……”女选手们的确羞于开口。
“是我,主厨。”站出来的是布兰登,他的态度较着要比过分自傲的亚当要好很多,但主厨看重的不是态度,而是气力!能定时好好上菜的气力!!!
很快,卖力鱼膳台的吉娜和惠特尼将她们的菜品送了出去,等候主厨的检阅,以后又吃紧忙忙地回到摒挡台,毫不断歇地筹办下一份订单。在持续做菜的间隙里,她们的目光仍不自发向主厨那边瞥去,悄悄祷告她们的菜品能获得主厨的必定。
这可真要命!
他不晓得是如何回事,先前上菜全死,每个菜都跟[哔]一样!好不轻易活过来了,有像样的菜端出来,成果没一会儿,又不可了!这[哔]到底是如何回事!
“你是今晚表示最好的。”主厨仍然必定了伊莉,这让伊莉都忍不住欣喜了,“接下来,你们回到宿舍后,你有一个小时提名两个待淘汰人选,稍晚些调集的时候,我会作出决定,此中一个将分开天国厨房。明白吗?”
“天使细面,主厨。”一向做天使细面的梅格也把盘子端了过来――她的菜品和伊莉的菜品恰好是同一个订单,伊莉一向都对时候共同特别重视,之前已经提示过梅格,又在梅格上菜之前替她查抄过菜品(这是梅格被主厨打返来以后,梅格冷静构成的小风俗),没不测的话,梅格的这份菜品应当也没题目。
以后,只要其别人另有点眼力劲儿,就会主动共同她――除非她们感觉本身在这场比赛里表示得完美无缺,伊莉不能无缘无端、公报私仇地提名她们淘汰。不过,遗憾的是,在第一场晚餐办事的比赛里,表示超卓的是伊莉,不是其别人。能够说,除了伊莉,其别人都直接被主厨攻讦过,伊莉想淘汰任何人都是有据可循的。
“金枪鱼好了!”
――有气力,不怕撕,目测她能在比赛里走得很远,非常远。
“猪排来了来了!”蕾妮看到迪妮莎也送出了菜品,内心更急了,又看了一下本身锅里煎的猪排,看了下大抵没题目后,也赶紧盛到盘子里,快速切好,给主厨送了畴昔。
“是、是的!主厨!”对上戈登,蕾妮是一点都不敢辩驳的,她只能端起她的夹生猪排,灰溜溜地回到她的事情台上。
只要菜品格量不出错,连订单都完成地非常敏捷。
“你[哔]晓得做熟的鱼是如何模样的吗?”戈登压着肝火问道――这是第一场晚餐办事,以是他不会在选手的第一个就让人滚出厨房,而是以“调♂教”为主。当然,如果有人态度卑劣,又不思进取,那戈登还是会毫不踌躇地赶人的。
这是她们的下一份订单。比拟其他只能勉强记盘点菜数量的选手,伊莉能记着包含前菜、主菜在内的统统订单,只是她此次的事情范围是前菜,以是她就只调控前菜台罢了。
两人也没有笑好久――她们也晓得这是比赛,这点复苏她们还是有的。
这也需求就是天国厨房里做生的次数远多于熟过甚次数的启事。很多选手都宁肯冒着做生的伤害,再破钞时候挽救一下,也不肯意做得过熟,然后全部订单颠覆重来――还是阿谁启事,西餐对时候的共同要求很高,同一桌的前菜或主菜需求同时上。
“对不起,主厨!”吉娜赶紧从行列里出来,不管吵嘴地率先报歉。
比拟其他堕入孔殷火燎状况的事情台,前菜台的进度一向忙中有序着。
“哦呼!”男选手们纷繁喝彩起来,脸上也不自发暴露了笑容,相互对劲地挤眉弄眼,和身边人或是鼓掌或者拍肩,并齐声回道,“是的,主厨!”
“金枪鱼好了,鲷鱼好了!”鱼膳台的布兰登和乔什也完成了他们的菜品。
说到底,还是作为厨师的水准不敷、判定不敷精确、小我信心不敷才导致的题目。
“这里,主厨!这里!”听到主厨更加不耐的催促,米拉身上早已急出了一声热汗,见锅子里的配菜熟了,赶紧将配菜倒到盘子里,送到主厨边上,“配菜好了,主厨!”
“是的,主厨!”前菜台的出错耗尽了戈登最后的耐烦,面对吼得几近声嘶力竭的主厨,选手们半个抗议都不敢说,只能看上去大声、实则心虚地应下。
并且,目前来看,她的其他队友临时也没碰到弄错菜品数量的题目,她就未几管闲事了。质量节制这类事,如果不是其别人主动提出,她不筹办本身去招人嫌。
确认完鱼膳台的事情――让戈登有些不满,主厨又转向了肉膳台。
“让我看看,这边你们一起端上来的菜,让我看看有多少是能送出去的?”戈登一边吼着一边翻看着选手们奉上的菜,“这个披萨是烤焦了吗?这[哔]的底是玄色的!你[哔]看不出来吗?”这句话是对前菜台说的――朱莉做了此次的披萨,她还没有奉上来,但戈登一眼就看到了那焦黑的底部。
肉膳台迎来了失利,鱼膳台和前菜台也很快堕入了滑铁卢。
“顿时,主厨!”迪妮莎和蕾妮也有些焦心起来,鱼膳台都端出了成品――固然失利了,但总比她们甚么都没拿脱手好。不不不,宁肯慢一点,也要做得好一点。在主厨的催促下,两小我的大脑也有些混乱起来,手脚也跟着慌乱起来。
“……”先前获得了主厨的必定,冷不防却有遭到了主厨的狠恶抨击,梅格几近快反应不过来了,她的眼睛立即红了起来,但她强行忍住了,不让本身哭出来。
“不,主厨!”亚当赶紧借助阿谁盘子,快速地答复主厨――身为甲士,他对这类非是即否的题目答复得很快,但能不能立即反应过来,就是另一回事了。
起首,此次确切是她没做好,本身都没有查抄肉质就端了上来;其次,对方是戈登・拉姆齐,天下上最负盛名的顶尖主厨之一,别说主厨是有的放矢,就算是无缘无端找她茬,她也没资格没职位抱怨――当然,主厨还是很明辨是非、相对公允的,毫不会做出这类事来。
在天国厨房,很难说做生还是熟过甚哪个更糟糕,做生的会吃出病来(猪肉绝对不能生吃,内里能够有寄生虫),但做生的话还能够回炉重做,仍有挽回的余地,比拟之下,做得过熟就完整不能挽救了,只能重头再来!
“该死!”戈登看到她端上去的烤猪排就完整火了,“你[哔]到底会不会做烤猪排?之前那次是生的,此次又是过熟的。猪排要[哔]全熟,但也不能坐干!肉汁呢?那[哔]的肉汁呢?!你看看这块干巴巴的不幸的肉,这[哔]是给人吃的食品吗?”
“8桌……”
目前来看,比拟起码残局还不错的女子队,男人队的阐扬更让主厨头疼。
“顿时!”配菜台的米拉大声答复,但究竟上,她底子还没开端筹办!
和她们同在前菜台事情的伊莉还想说些甚么――与其存眷别人的表示,她们(包含伊莉本身)应当更体贴本技艺上的活!但两人看上去不像听得进这些话的模样,伊莉皱了皱眉,决定先杜口不言了――让她们先吃个亏也好,如许以后才气学乖,不然提前提醒太多,她们反而不乐意听,还会让她显得里外不是人。往期的节目里这类事情不要太多,明显美意提示,却老是不被承情,还反过来在小我采访时抱怨对方碍手碍脚……
“这是熟过甚了,主厨!”吉娜内心一颤,但还是硬着头皮,大声答复道。如果连启事都看不出来,主厨必定会更活力,既然如许,还是诚恳认错比较好。不过,这是她第一次在天国厨房里干活,这类初级的厨房和她之前待的小餐厅厨房完整不一样,锅子的火候、鱼肉的品格,都和之前完整分歧,再加上严峻的心机,以是她才会出错。
主厨一刻不断地对选手们下达着菜单,选手们一边做菜、一边记订单,忙得一头热汗。
――看了这么多期天国厨房,第一次看到有选手在前菜台上的表示比肉膳、鱼膳台上的表示还超卓,也是绝了。
但是,前期的比赛体例毕竟是个人比赛,一小我、少数人的超卓表示并不能挽救结局。
戈登风俗性地用叉子翻了一下,脸颊不由抽动起来――
“披萨完成了!”
肉膳台、鱼膳台、配菜台前后出事,前菜台的朱莉和梅格忍不住对视一眼,偷笑了起来――她们可还没出错误呢!在这当中,莉亚确切功绩不小,但是,她们本身也有气力,以是才气够应对这些繁忙的事情!固然没能像蕾妮她们那样争夺到在举足轻重的主菜台上事情的机遇,但她们的阐扬可比她们好多了!想到这里,两人就高傲不已。
“……”女选手们相互看了眼相互,冷静走出了厨房――固然有莉亚在,前菜办事的确是无可抉剔(哪怕到比赛前期,强手如云的晚餐办事中,前菜台最好也不过如此了),但是,她们其别人不争气,这类梦幻残局的上风几近划一于没有。
“是我,主厨!”吉娜立即忐忑地站了出来――主厨的语气听起来有点糟糕,她不感觉这是表扬的前兆,恰好相反,这更像是山雨欲来风满楼的可骇征象。吉娜一点都不怕其别人,气力再强的也不怕,说到底,她们都是划一的敌手和合作干系。但对上主厨,没有人敢忽视!主厨的每一句话,都是天国厨房说一不二的号令!想到这里,吉娜就忍不住咽了咽口水。
“呃……”看着紧紧地黏在锅底,涓滴没有下坠差遣的天使细面,梅格额头不由冒出了盗汗,她开端思虑本身哪边出错了…等等,在和朱莉偷笑之前,她仿佛就放过芝士了!厥后,在起锅前,她又放了一次!梅格蓦地想到了本身放了两遍芝士,难怪天使细面稠成如许,连下坠都下坠不下去!