第130章 地狱厨房(八)
“接下来我给你打动手。”贾斯汀一边跑回摒挡台,一边对西恩说道。
――盖楼上麻袋!莉亚绝对能赢!看这冠军的气场,看这镇场的女王范!
“没干系,没干系。”伊莉拍拍朱莉的肩膀,“走吧,我们的事情还没结束。”
“奉告我,一盘扇贝是多少个?”看着局促地站在他面前的亚当和德温,戈登几近将近生不起气了,或者说气到有力更得当。
五比五平!
“莉亚,你感觉能够翻面了吗?”朱莉小声对边上撬扇贝的伊莉说道。
“……”男选手们默了默,看天的看天,看脚尖的看脚尖,看主厨的看主厨……
“好。”朱莉赶紧点点头,将那四个扇贝没完整熟的一面向下放了出来。
不过,伊莉缺的是一个,其别人缺的是好几个。
“乔什,快一点!你能赶上她的!”男选手们纷繁为本身的队友泄气!
这下,两边又四比四平了。
她安闲的神采一如既往,仿佛完整没成心识到这份压力。但她的眼睛却非常敞亮,那是一双亟欲胜利、无所害怕的眼睛!只要与这双眼睛对视上的人,立即就能明白,她甚么都晓得,甚么都清楚,但她仍然神驰着最高的胜利!哪怕为此冒上非常的风险!
她但愿本身能表示超卓,不但愿本身闪现出糟糕的一面。她本来觉得此次会给主厨留下坏印象,但对方的脱手帮她挽回了优势!即便别人看到了莉亚在此次变乱中所起的感化,但这贵重的一分里,多少也有她的进献!她为本身的步队拿到了这一分!
“啊,好。”朱莉对伊莉的话还是很佩服的,立即用锅铲给扇贝一一翻身。
“好!”朱莉这才放开伊莉,向主厨点了点头,两人快步走了归去。
但如果只是一次翻身,那影响并不会很大。
――……
做生的肉再烤、再煎,主厨还是能偶尔容忍一次的,做生多次、屡教不改才会被赶出厨房。至于煎扇贝,最好的当然是一气呵成,一面煎好,再煎另一面,出锅,这才是最完美的做法。但是,既然碰到了不测,也只能特别事件特别措置了。
这一提示之下,女选手们更加焦心了。
女选手们立即拥抱相庆,而作为奠定了这场胜利的人――不管是最后的一局制胜,还是之前的小我三胜,毫无疑问,莉亚是以一己之力,帮她们获得了终究胜利的最大功臣!――伊莉被队友们纷繁拥抱,女选手们脸上全都挂上了光辉的笑容!
因而,当伊莉和朱莉前后浮出海面时,其别人还在海里浮沉。
就在这时,乔什和西恩也从海面上游了返来。
“很好。”尝了尝端到他面前的扇贝,戈登对迪妮莎和艾琳说道,“这盘扇贝做的非常好,你们值得这一分。”
这一刻,女选手们的脸上弥漫着笑容,男选手们的脸上则懊丧暗淡。
――只要我想说,把莉亚的镜头还给我吗?还给我还给我还给我!不要看撕,要看莉亚做好吃的!想吃莉亚做的扇贝、莉亚做的惠林顿、莉亚做的金枪鱼!!!
举个更详细的例子,如果两面各自煎好出锅的完美扇贝是100分,那么,多翻一次身就多降10分,而主厨的标准或许就是85或者90,那么翻一次身的90分扇贝仍然能通过主厨的考核――在场的厨师,有几个能做到每次都是100分的品格呢?
时候又畴昔了二十多秒。
“我们也走!”
“嗯。”朱莉点点头,谨慎翼翼地将扇贝盛出来――这里再出事,连莉亚都救不了她了。
“嘘!”肖刚想说些甚么,他的队友们就齐齐对他比了个静声的国际通用手势。
“嗯!”朱莉已经完整六神无主了,本能地听着伊莉的话,但内心仍有犹疑。
“现在是二比二平。”戈登对选手们再次宣布了比分。
伊莉快速地擦干本身的身材和头发,重新换好衣服――厨师决不能湿漉漉、脏兮兮地站在厨房里――敏捷站到了她的摒挡台前。
“是的,主厨。”女孩安静地点头答复道。
但是,很快情势又窜改了。
“[哔]!”现役甲士的亚当脾气最暴躁,这时候已经忍不住要走畴昔脱手了!
“是的,主厨!”两人被主厨吼得一懵,过了一会儿才讷讷地回声,闷头跑了归去。
“扇贝煎得很完美,一点也不暴躁,是标致的金黄。”女孩沉着的态度都让主厨无趣了,以是他无法地摇点头,尝了一点扇贝,点了点头,很快说了下去,“调味也很好。”
或许是过分严峻,或许是手滑,朱莉一个不谨慎,就将一个扇贝铲到了内里!
――这绝对是天国厨房内部撕得最严峻的一次!
“是的,主厨!”男选手们齐齐回应,内心也焦急起来。
女队中,蕾妮和吉娜再次败北、惠特尼和梅格再次铩羽。
――去天国厨房官网预定吧,运气好说不定能被抽到!
男选手们在扇贝的汇集环节很有上风,以是他们此时的上菜进度比女选手们快。
――没错,一向都是内部撕来撕去,第一次分歧对外!有点欣喜……
“这太下作了。”朴重的贾斯汀小声说。
至于没做熟的四个扇贝重新回炉这类事,这在天国厨房实在很常见。
“是我,主厨。”朱莉小声回道。说这句话时,她非常没有底气,因为她晓得,这一次的菜品几近是莉亚在口头上手把手教着她做出来的。朱莉重视到其别人听到这句话时,脸上暴露的好笑神采,这让她更加难了――她感觉本身在被嘲笑!
“该死!”
这时候,伊莉的油锅已经在加热了!
――抽不到也没干系,等莉亚今后运营了这个餐厅就能吃到了!
戈登主持了这么多季天国厨房,这是第一次碰到这么让人又好气又好笑的画面。
继贾斯汀和西恩以后,乔什和布兰登也拿到了一分,卖力烹调的是乔什。
成千上百次的练习,就为了现在能够的得胜机遇!
但是,接下来,两队又齐齐堕入瓶颈。
所幸,迪妮莎和艾琳、贾斯汀和西恩再次为两队拿到了一分!
即便不是决赛的决定性胜利,但每一次的得胜都会减轻本身在主厨心中的筹马,为本身的终究胜利奠定根底!
“能够了。”伊莉说道,“盛出来吧。”
“切。”只要布兰登,持续理直气壮看莉亚。
男选手们悔怨地直拍大腿――早晓得,他们就放下脸皮,滋扰一下她了!
那样的话,现在站在戈登面前的就是他们的本身人了!
扇贝来回多次翻身,会让口感半生不熟很奇特――扇贝的一面被轮番朝向锅外,又多次翻身,对略微冷掉的一面轮番反复加热,而热量是最后才到内里的。因而,内里煎熟的时候,内里的高低两层已经已经熟过甚了。这就是干煎扇贝最好一气呵成的启事。
“[哔][哔][哔]……”男选手们垂垂不敌。
“顿时!”乔什和西恩边喊边跑了返来。
“是的。”伊莉答复了这个常例的题目。
“谁做的?”看到面前这盘看上去无可抉剔的扇贝,戈登昂首问道。
滋溜……
“等等,但是……”那四个不还没全熟吗?朱莉看向伊莉。
“我们能够出去了,终究不消干[哔]的活了!”
又十秒。
“忍住!忍住兄弟!”男选手们纷繁抱腿的抱腿、抱胳膊的抱胳膊,禁止队友打动!
“这个不错。”戈登对贾斯汀和西恩说道,“干得好,西恩。你为男士队赢了一分。”
“感谢,主厨!”贾斯汀忍着冲动,对主厨重重点了点头,又回身和西恩对了一拳,两人哥俩好地搭着肩膀,相互笑了起来。
“好。”朱莉赶紧点头。
伊莉帮着朱莉做好了摆盘,又放好了沙拉,这才对朱莉道,“走吧。”
伊莉在完成她的上菜时,就和朱莉筹办再次下水了――她们本来有20个扇贝,恰好能够做4盘,普通来讲足以应对任何环境了。但没想到,现在大师的扇贝都快用完了,比赛还在胶着!不过,这也不敷为奇,扇贝的火候对畴昔没做过的人来讲本来就很难掌控。
就差那么一点点,他们就能获得胜利,就能博得这场应战赛了!
当然,蕾妮是打死都说不出为伊莉加油如许的话的,但是在进犯男选手方面,她绝对是不遗余力的!
“天!”朱莉惊叫了起来,伊莉忍不住扶额。
“我们拿到了胜利!我们赢了!”
“如果朱莉做,说不定另有机遇,可那是莉亚啊……”男选手们快崩溃了。
“莉”的音还没收回,三四只大手就毫不包涵地盖在了他的脸上,让他差点岔了气。
“……”德温向餐盘看去,一怔,但还是保持了沉默――亚当说,此次是他上菜,以是他没干与太多,但他没想到……
“那四个翻身。”伊莉持续唆使道。
只要算好时候,五个扇贝还是能一起出锅的,如许在口感上就相差不大了。
如果说像扇贝如许的菜品,对其他选手来讲是“知其然,不知其以是然”的速成学习,那么对伊莉来讲就是“知其然,又知其以是然”的深切学习。她晓得该如何做好这道菜品,也晓得如何尽能够地挽救返来――前提是不能完整的无可救药。
“哦!”朱莉忍不住捂住了本身的嘴――她没想到,在这类环境下,本身还能窜改败局!不,窜改败局的不是她,是莉亚!
听到伊莉的话,朱莉也点头,战战兢兢地捧起盘子,和伊莉一起,走到了主厨面前。
“不是说莉亚之前在海鲜餐厅事情吗?”贾斯汀公道地说了一句,“在扇贝上有如许的水准也不奇特。”话是这么说,但在内心,贾斯汀已经把对方当作本身的首要敌手了!
“滋扰一下她不好吗?”肖小声说道――只要不是上手,主厨是不会反对这个的。哪怕是主厨本身,都会偶尔找点美女帅哥来串场,来测试选手们的集合度。这又不违规。
“是的,主厨。”两人对视一眼,憋屈地走开了。
天国厨房几近每季都有单亲妈妈,但从未有单亲妈妈获得过胜利。在这类重视专业技术的行业,专业的和专业的不同非常大。朱莉当然有得胜的野心和抱负,但在这个比赛里,对她更首要的,还是向主厨、向其别人揭示本身!
“你[哔][哔][哔][哔]!”男选手们也不甘逞强地喷了归去。
“……”又向她乞助,又不肯听她的,伊莉有点无法。
“莉亚,加油,你已经抢先了!”女选手们也不甘逞强,一边瞪着敌手,一边为本身的队友加油!
“感谢,主厨!”朱莉感激地对主厨点点头,然后转过身,给了伊莉一个庞大的拥抱,“感谢你,莉亚!感谢你!”
“五比五!”迪妮莎第一个答复伊莉,“快来!他们的扇贝也用完了!”
就在队友们和敌手的争论中,在将来电视机前观众的一眨不眨盯视中,伊莉已经煎好了她的扇贝,干脆利落地在餐盘里摆好盘,边上的朱莉也缓慢地把筹办好的沙拉放到了中心,确认没有题目后,两小我立即快步向主厨走去!
“密斯们,男士已经完成了反超了!”戈登再报了分数以后,再一次喊道。
“感谢,主厨!”迪妮莎和艾琳欢畅地拥抱了一下。
“毫无疑问,这绝对是品格出众的扇贝。”戈登对伊莉、对红队的统统选手点了点头,“恭喜,红队得一分,你们获得了这一轮应战赛的胜利!”
“莉亚,又是你做的?”看到莉亚端上来的扇贝,戈登一边查抄一边问道。
男队的中年瘦子想着要不要收回点声音,滋扰一下对方,好给他们下水采扇贝的队友争夺点时候――肖和雷诺的扇贝恰好用完,要采就要采五个,太慢,所以是那些只缺两三个的男选部下水持续找扇贝。但肖的筹算很快被队友暴力制止了!
“女队三比二抢先男队。”戈登对两边提示道。
为了以防万一,伊莉筹办再次下水采扇贝――如果她们上来的时候,比赛已经结束,那也无所谓,这点辛苦她并不感觉有甚么。而如果比赛还没结束,统统人的扇贝全数用完,阿谁扇贝就变成关头,成为决定性的食材!为了后者的一丁点能够,伊莉都能够毫不踌躇地再次跳到海里!
应当没题目了。
男性清算本身就是比女性快,没几秒就擦干了本身,换好了衣服,站到了摒挡台前。
“或许另有机遇呢,如果莉亚没做好的话,主厨就会咀嚼乔什的了。”德温大叔好脾气地安慰着他的队友,但他也晓得这不太能够,毕竟……
“还是等我们本身人返来吧。”好脾气的德温大叔说。
看着伊莉她们穿上救生衣、戴下水下护目镜,男选手们立即猜到了她们的筹算。
看着一个个被主厨驳归去的选手,朱莉感觉本身汗毛都要竖起来了。
“好!”伊莉没想到,她的以防万一,竟然真的成了决定性的独一!
“那这里呢?”戈登用力指了指餐盘里的扇贝。
“走。”
“[哔]!”男选手中,有人暗骂了一声。
十秒。
“你们太[哔][哔][哔]!”吉娜和惠特尼也插手了疆场。
“哦,天哪!天哪!”
“六个,先生。”亚当闷声闷气地答复道。
戈登的话说到这个境地,红队的眼睛亮了,蓝队的拳头握紧了。
“主厨。”很快,贾斯汀和西恩站到了主厨面前,并将他们的餐盘放到了主厨面前。
后者的失落,更加增加了前者的高兴。
对方或许不晓得,能留在天国厨房、能在这里表示超卓,对她来讲是多么首要的事情!
“但愿吧。”其别人齐齐叹了口气,对此已经不抱甚么但愿了。
“谢了,哥们!”西恩笑着点点头,捶了捶贾斯汀的肩膀。
那些也用完了扇贝的人立即跟上――为了一丝得胜的能够,在去辛苦一次底子不算甚么!每个来到天国厨房的人都有如许的信心!
紧咬的分数让选手们更加严峻。
这一刻,别说迪妮莎如许本来就和伊莉干系不错的队友,连和伊莉干系差得要命的蕾妮都非常清楚本身的态度――莉亚赢了她们能享用嘉奖,莉亚输了她们全完,还要累死累活地干夫役!就算只为了本身的好处,她们都但愿莉亚能赢过男生们!!!
“好。”朱莉此次没有疑问,这个扇贝的一面是煎好了。
“你们不是这么想的?”布兰登不屑队友的虚假,“滋扰米拉(胖妹)你们有定见吗?”
“摆盘很好,一点都稳定,很有层次。”戈登镇静地笑了起来,用心从最简朴的摆盘提及,选手们都胆战心惊地看着他――红队但愿获得他的必定,蓝队但愿获得他的否定,只要当事的阿谁女孩,看上去最为平静,乃至,笃定。
“嗯,能够了。”伊莉点点头,一样小声道,“快翻!”
所谓的标准,本来就不是“完美”的标准,而是“通过”的标准。
“五个,主厨。”亚当张了张嘴,德温替他说了出来。
提早将四个扇贝取出来,是怕以后再加热让扇贝过熟――再加热是必须的,不然比落第五个扇贝做好,先盛出来的四个扇贝必定会冷掉,但是更不能就留在锅子里,那必定会烧焦,以是只能再最后加热一下。
因而,不想当罪人的戈登也只能笑着摇点头,旁观这奇葩的一幕了。
――我被帅的口水都要流下来了,不晓得是对扇贝,还是对……吸溜!
这类专注过分惊人,仿佛在无声间能传染到其别人,乃至于在场的统统人都不由保持了温馨,连她的敌手都忍不住寂静以对。
“很好,我很欢畅,你[哔]是会数数的!”戈登看向两人,“还站在这里?去!重!做!”
“耶!”西恩立即咧开了嘴,对着氛围重重挥了下拳,“感谢,主厨!”
“不,扇贝要圆面朝里,平面朝外。”戈登揉了揉眉心,对梅格和惠特尼说道,“这么久了,你们还不会摆盘?这真是[哔]见了鬼了!”戈登一边说着,一边将一个扇贝转了圈方向,“看到了吗?是这么摆的!这盘不通过,归去重做!”
“明天一全部早晨,她的扇贝一次都没出错!一次都没出错!方才也是,两发两中,不,朱莉的那次也是她帮着力挽狂澜的,她的确[哔]是做扇贝长大的!”亚当气恼又懊丧地说道。
“但愿她失手一次,失手一次,失手一次!”肖在胸口划着十字祷告,“她不是上帝,不成能万无一失的,她绝对会有失手的时候!”
――目瞪口呆!
男队中,肖和雷诺也遭到了失利。
“别急!”伊莉当机立断地补了一个扇贝出来,“持续做,待会儿看能不能挽救!”
“现在,只要你这盘扇贝没题目,红队就是得胜,享用此次的嘉奖,蓝队的那盘扇贝都不消查抄了;而如果你做得不好,我才会查抄蓝队的扇贝。”戈登夸大道。
“好了好了!”乔什满头大汗地装盘,他的队友布兰登也立即和他一起完成了摆盘,放上沙拉,缓慢向主厨跑去――他们已经顾不得跑步过程中会不会把摆盘和沙拉颠散了!
“翻身。”伊莉比着平底锅中最后放入的阿谁扇贝,对朱莉说道。
“抱愧!”朱莉看出了伊莉的绝望,赶紧报歉,然后按伊莉所说的,先盛出了那四个。
“那四个盛出来。”伊莉对朱莉说道。
单亲妈妈的糊口非常不轻易,她要照顾本身的孩子,几近没有事情的机遇!现在,她好不轻易来到了天国厨房,能在电视机前的很多餐厅老板面前揭示本身,这对她非常首要――朱莉非常想夺冠,但她也晓得,家庭妇女出身的她想赢过这些专业厨师实在太难太难!
幸亏,选手们还记得天国厨房,这是比赛现场,他们要遵循法则,以是场面没有太失控,但观众们已经看得目瞪口呆了!
“男士们,你们要加油了!”戈登向男队说道,“密斯们已经抢先你们一分了。”
但是,先来到主厨面前的还是先他们一步的伊莉和朱莉!
三十多秒过后。
以是伊莉正视每一次比赛,每一场、每一场都决不忽视!
“哦!兄弟!”处于静音状况的男选手们立即冲动了,“快快快!还来得及!”
“你美意义打搅莉亚如许的大美女事情吗?!”布兰登义正言辞。
那是赢家的高兴、得胜者的高兴!
他正想着要不要意义意义地出面一下,导演和制片立即禁止了他――开打趣,这么劲爆的镜头如何能打断?打断的都是他们节目组的罪人!
“如何样?”伊莉向她的队友们问道。
“没事的。”伊莉轻声对她道,“待会儿照我说的做。”
“……”其他统统男选手齐齐向他投去了鄙夷的目光。
他们本来能够出去玩,而不是关在天国厨房里干苦活的!
“哦……”同队的、其他队的都忍不住看了过来,然后纷繁瞠目结舌。
“做得很好。”戈登尝了一下,对劲地点点头,“恭喜你,你为你们队获得了一分。”
女队这边,伊莉也不出统统人料想地拿到了一分。
“这……”朱莉的眼泪都快掉出来了。
场面顿时一片混乱!
“摆盘没题目,煎得很得当。”戈登点了点头,用刀叉切了一小块下来,尝了尝,又点了点头,“调味也不错,温度也是对的。能够,女队得一分。”
――固然餐厅是胜利者的嘉奖,但她不必然赢啊……
年青的女孩嘴唇紧抿,被卤莽擦干、显得潮湿又毛躁的长发被混乱地束在脑后,精美的脸部线条在一刹时给人近乎凌厉的错觉,但她本身浑然不觉,只是全神灌输地措置着她手中最首要的扇贝。
这番话的压力非常大,几近把统统得胜的压力都砸到莉亚一小我身上。如果她赢了,她就是红队的功臣;如果她输了,就是红队的千古罪人。戈登想要考查一下这个年青女孩的抗压才气,以是才说出这番话,并悄悄打量着她的神采。
“我,主厨。”贾斯汀答复道。
“好。”朱莉赶紧点头。
这时,她俄然感遭到一只手悄悄拍了拍她的后背,那柔嫩而果断的力量,那透过丰富的厨师服传来的支撑与鼓励,让她忍不住低下了头――她怕主厨看到本身一刹时变红的眼圈。
“是的,主厨!”两人再一次被主厨轰走了。
“这盘熟过甚了!”戈登毫不包涵地把肖和雷诺的扇贝倒进了渣滓桶,“你们[哔]的莫非没看到吗?一面都焦得发黑了!我[哔]要的是金黄!金黄!!!”
“把那四个放出来。”伊莉对朱莉说道。
“看起来不错。”戈登也重视到了先前的那次变乱,他对朱莉的手忙脚乱和莉亚的临危稳定留下了很深的印象――厨房里常常会呈现不测变乱,主厨必必要有措置厨房危急的才气,他对莉亚揭示措置的沉着和判定非常对劲,“谁做的?”但还是例行问了一句。
“乔什!”从伊莉装盘起,男选手们就在大声提示他们的队友了。
“你们[哔][哔][哔][哔]!”除了主语,蕾妮话中的统统动词、宾语全被前期打码了。
继西恩和贾斯汀以后,乔什和布兰登也拿到了一分。