第141章 地狱厨房（十九）
“嗯，这确切是个题目。”戈登也没有穷究，他看上去对伊莉不慌不忙的答复没定见。并且，戈登晓得，他的本意就不是为米拉出声或站台甚么的，他向来没看好过米拉，他赏识的一向都是莉亚、迪妮莎如许有厨房统治力或潜力的选手。
以是，为了不让比赛落空牵挂，主厨只能压抑一下梅格的分数――以是一些观众会以为节目标设置有题目，就像有“脚本”一样，决计跌宕起伏，想要制造牵挂，很讨厌。这也是真人秀节目总被诟病并不完整公允的启事。而梅格此次的菜品本就不太超卓，可抉剔的余地太大了，以是顺理成章地获得了一个低分。
苏珊妮切了三明治的一角，略微咀嚼了一下，感遭到那股异化着橄榄香气和鲜甜冷肉的滋味在口中渐渐伸展开来，微凉的口感显出一种特别的清爽，苏珊妮微微点了点头。
“我做的是穷小子三明治。”梅格的手指严峻地绞紧了，“我用了法棍、炸虾和炸牡蛎来做这个，还配了生菜沙拉和小西红柿，酱料是我用牛肉的肉汁做的。”
“是如许吗？”戈登状似惊奇地说道，然后看向蕾妮，“你也这么感觉？”
蓝队的选手们都垂垂消声，停下了他们的庆贺，转而存眷起红队的内部争论起来。
在两队选手屏住的呼吸中，三人一起举起了号码牌――三星、三星、二星！
“不过……”这时候，戈登俄然又开口了，“我有些猎奇红队的别的两人做得如何样。”
“我能够插手的，但她们都不选我！”米拉本来就对本身的出局感到不满，此时获得了主厨的必定，表情更加激愤了，“我晓得梅格她做不好！她甚么用都没有，只是我们一起赢她才好运留到这里的！如果不是在红队，她早该滚蛋了！”
雷诺低头沮丧地回到了本身的步队里，蓝队的其别人也忍不住悄悄感喟――他们本来就不希冀雷诺的分数能超越莉亚，莉亚的小我才气太强了，而雷诺在这方面本来就不占上风。但他们没想到，雷诺竟然只拿到了4分，而莉亚拿到了9分，本来抢先的他们一下子堕入了伤害的处境！这不是莉亚阐扬太好，而是雷诺本身阐扬变态了！
没错，身为肉食植物的托马斯也不太吃辣。
梅格回到步队中时，没几小我情愿给她好神采看――哪怕脾气并不吝啬、和梅格干系也不坏的朱莉她们，也没法对梅格的失利放心！想想看，莉亚为她们提早打劫了整整三分的上风，在这类几近能够说必胜的环境下，梅格竟然还输掉了？
“是的，主厨。”对待戈登的定见，吉娜的态度就端方一点了，但她仍有些不平气――她感觉这是大厨们因为她被队友个人架空在外，以是大厨们才跟着瞧不起她，并给了她这么丢脸的分数！
满分9分，只获得4分，这绝对是一个低分了――6分才是选手们等候的底线分数。这个分数让雷诺非常懊丧，特别他前一个的莉亚拿到了满分，比拟之下，他的分数实在太惨烈了。他不但没保住他们的团队保住先前的上风，反而拖了本身步队的后腿。
“哦！[哔]！你放了多少辣椒？”戈登刚切下一块玉米饼，叉了点边上的配菜一起送到嘴里,就忍不住用手捂住了嘴，但他仍能感遭到那可骇的辣意在灼烧着他的口腔。
不管如何，红队内部即将迎来一阵狠恶的暴风雨，这是毫无疑问的事情。
乔什点了点头。
而作为主厨和餐厅运营者的三位大厨甚么人没见过？他们也看出了吉娜的对付，戈登有些不悦，但吉娜没叫唤没抗议，他也只能记下这笔不爽，口头上并没有毒舌，但也直接地说道，“如果是我，我也会给一星。”
红队也认识到了这点，她们感觉本身胜券在握。
“梅格，你做了甚么？”戈登按例先问了红队的选手。
“我只能给这道菜打1分。”苏珊妮皱眉把切下的一角腊肠和蛋咽了下去，又灌了点水才说道，“炒蛋太咸了，腊肠太油腻了。我感觉我会给一星。”
“甚么？”其别人一愣，蓝队的笑容凝固在了脸上，红队脸上暴露了希冀。
“真可惜。”戈登又点头感慨了一句，这句感慨再一次灼烧着米拉的心，然后在她的不甘心中，主厨公布了她们这一次的奖惩，“红队，这一次你们输了。这意味着，在蓝队外出享用的时候，你们又要迎来一次辛苦的奖惩了。做好筹办了吗？”
“应当我去的。”米拉和吉娜小声嘀咕着，“我就晓得，她底子甚么都做不来！”
梅格的气力确切有题目，但是这个分数却不但仅是梅格本身的题目。红队已经抢先3分，梅格获得6分及以上的分数时，红队就会直接确认胜利，蓝队底子不消比了――一道菜的最高分也不过9分，主厨是不会在厨房玩“你表示得超卓极了，我要给你个出乎料想的10分”这类突破比赛法则的小把戏，这对选手们不公允。
“你的摆盘有点题目。”在动叉子之前，苏珊妮说了一句，“菜品的摆放是很有讲究的，你要夸大甚么部分，就应当把甚么部分放在前面。就像做牛排的时候，牛排应当放在配菜上，配菜应当垫在牛排上面。这份三明治也是一样的，穷小子三明治的标记是新奥尔良的小虾和牡蛎，以是你应当把它们放在最上面，把蔬菜沙拉放鄙人面，而不是如许混乱地搅合在一起，这会让人落空食欲。”
红队有九个选手，而只要七人能上菜。
“感谢。”伊莉转过甚，对艾琳悄悄点了点头，“但愿我们能赢下这场应战赛。”
“看吧，这就是你们让阿谁[哔]上场的结果！”吉娜也在一边煽风燃烧――作为被其别人分歧以为气力不敷，导致直接落空上场资格的人，吉娜本身也分歧忿忿不平着。
为了保持本身的威望，不让蕾妮借机肇事，她不得不在米拉和梅格之间挑选了梅格，但她晓得，这两人中，梅格确切是更弱的一个。只是米拉是蕾妮的人，梅格方向她，以是她必须保下梅格。但就事论事，伊莉对梅格能赢过乔什完整没信心。
但令梅格绝望的是，即便苏珊妮咀嚼了她的三明治，也没有暴露甚么欣喜的神采，反而微微蹙起了眉，转手将餐盘递给了其他评委。戈登和托马斯也别离咀嚼了一下，三个评委的神采实在说不上对劲。
两人身后的两队人都一眨不眨地看着评委们。
“唔…”戈登看着那不太精美、堆成一团的炒蛋和边上的两根油汪汪的腊肠，随便点了点头，切下了一点咀嚼了一下，就推给了别的两位评委，“你们感觉如何样？”
听着乔什的讲解，看着摆放在他们面前的标致三明治――乔什的木佛塔三明治看上去就整齐极了，一层面包、一层火腿、一层橄榄沙拉、再是一层冷切肉、沙拉和面包，被细心地切好，看上去就像一个微扁的四分之一椭圆，显得非常精美。
“……”评委们的攻讦让梅格不甘地咬紧了下唇。
“……感谢。”这个分数和梅格估计的分数相差有点大――她希冀本身能得个6分或者7分甚么的，如许红队就有绝对的上风了。却没想到，她不但没达到本身的预期，反而还拿到了一个极低的分数，这让梅格难受极了。
“当然，这就不会再计入最后的分数了。”戈登说出了让一队放松、一队绝望的话语，“来吧，吉娜，米拉，把你们的食品端上来。”戈登对红队未能插手比赛的两人说道。
“哦！耶！”“yes！”“我晓得我们会赢的！”
“我很遗憾，米拉。”戈登最后对米拉说道，“你是有气力的选手，可惜……”
“没错。不但调味有题目，香料也没选好。”托马斯也弥补了一句，“你在炒蛋上放的是百里香对吗？”获得吉娜的点头回应后，托马持续道，“百里香味道太重了，它的香味浓烈，配鸡肉或者猪肉比较合适，炒蛋的话，你能够选一些淡一点的香料。并且，你的腊肠太干了，也太油了，你应当再筹办一些腌渍的解腻的配菜，如许在摆盘上也都雅。”
他但愿莉亚不要让他绝望。
“打分？”戈登向别的两个评委说道。
苏珊妮对梅格点点头，打量了一下对方端上来的三明治――为了便于评委们用餐，用来夹馅料的高低两片法棍是垂直分开的，就像一个被翻开的贝壳一样，但本来应当整齐摆放的虾、牡蛎和蔬菜都混乱地躺鄙人面的法棍上面，酱料看起来也乱糟糟的。
蓝队的选手们顿时冲动地跳了起来，相互大力拥抱、重重拍着相互的后背，回到步队的乔什作为蓝队反败为胜的大功臣，也理所当然地被其别人搂着道贺起来。
“天……”女选手们也忍不住低叹起来――她们本来有3分的抢先上风的，但梅格的这一出，让她们又落入了被动的地步！哪怕没有明说，统统人都对梅格的表示感到绝望。
“好吧，感谢。”吉娜对托马斯的定见不觉得意，但她多少晓得本身不能表示出这点，以是状似受教地点点头。
应战赛才方才结束，红队就开端了相互指责。固然没有撕破脸，但也相差不远了。
“……”伊莉的眉头紧紧皱了起来，可贵没有辩驳两人。
“确切，调味不错，内里的面包坚固有度，内里的馅料滋味丰富。”戈登也显得很对劲，“我想，你晓得，红队现在是43分，蓝队是36分，这意味着，你要拿到7分才气拉平比分，起码要8分，才气为蓝队带来胜利。”
“哇哦，现在是红队抢先了。”戈登看了眼边上屏幕上显现的总分，挑了挑眉说道，“39比36，红队抢先了整整三分，这但是个不小的差异。”
继戈登以后，苏珊妮和托马斯也硬着头皮尝试了雷诺的摒挡。他们实在也不太能吃辣，但既然身为评委，那也只能吃一下选手端上来的食品了。
厥后，美国的经济好转，这类三明治也保存了下来，并被厥后的人们插手了新奥尔良的特产小虾和牡蛎，一起放到三明治的馅猜中，成为了这类三明治的特性。再以后，这类三明治就从磨难期间的食品变成了一种颇具特性的本地美食，传播到了美国各地。
“你们为甚么挑选让米拉出局？”戈登诘问道，“她的菜还不错，不是吗？”
话虽如此，看到莉亚站在红队当中，被其别人点名指责，蓝队的选手们表情又很庞大。
托马斯的内心的确在堕泪――方才吃到了那么甘旨的小汉堡，特别是那鲜美多汁、口感清楚的肉饼，他一点也不像被万恶的辣椒粉碎口中残留的肉香！
与出身地层的穷小子三明治比拟，木佛塔三明治被很多爱好三明治的人奉为全天下最好吃的三明治。如果说穷小子是三明治中的布衣，那木佛塔就和它的出身一样，是绝对的贵族。让这二者直面比拼，就像用番茄炒蛋和佛跳墙比拟，本身的层次都有不同！
“嗯。”伊莉回以浅笑，看向梅格的眼中却充满了淡淡的忧愁。
“哦……”戈登对米拉的狠恶反应感觉很风趣――观众们也会感觉很风趣，因而决计道，“你应当为本身争夺机遇的，你有气力，就应当尽力揭示它，而不是被藏匿。”
他们或许不将红队放在心上，但他们必然会将这个女孩放在心上！
同时在新奥尔良地区立名，木佛塔三明治与贫困中出世的穷小子三明治的出世截然分歧。更精确地说，木佛塔三明治有着非常好的出身，它出世于19世纪的英国，一个贵族发明了它，只是传到了美国今后，遭到了新奥尔夫君的欢迎，并由此传播开来，也成为了新奥尔良的一道美食，说它是典范的美国才也不算错――它来到美国的时候实在太久了。
“我们不能试吃，主厨。”伊莉安静地解释道，“她的菜分量很小，我们不能把她的卷饼再切开来，不是吗？只尝酱料也不能鉴定全貌。在这类时候，我们只能从大师一向以来的表示来决定。米拉畴昔的表示不能获得我们大多数人的信赖。”
“这是一个非常艰巨的决定。”戈登说着每次最后一轮都会说的台词，然后看向他的两个老朋友，两人一起对他点了点头，戈登这才说道，“那么，让我们打分吧。”
“你做了甚么，乔什？”戈登看向蓝队的最后一个选手。
蓝队的选手们已经不想再落空队友了！！！不然，下一个伤害的很能够就是本身！有谁敢说，本身能在天国厨房中永不出错呢？而一旦出错，就给了其别人把柄，让本身堕入了能够被淘汰的伤害地步！他们毫不想就此回家，还是让红队滚蛋吧！
“哇哦，你得了八星。”戈登计算了一下分数，对米拉挑了挑眉，“这但是个不低的分数，你应当插手应战赛的，如许红队就能赢了。”
苏珊妮有种不晓得这么动手的感受。
戈登第一个咀嚼雷恩的食品，严峻地连呼吸都要屏住了。
“……是的，主厨。”蕾妮想到在她先前失利时，莉亚对她的暖和态度，表情有一刹时摆荡，但想到本身是为了胜利而来，而莉亚很能够就是她最大的敌手，蕾妮又对对方充满了敌意。在半晌的游移后，蕾妮还是毫不踌躇地抓紧了主厨给出的机遇，肆意进犯道，“莉亚太差劲了，她老是自顾自做着她的决定，不管其别人的设法！我们是一个团队，我感觉本身没有被尊敬！”
“该死！”朱莉她们还只是神采不太好，先前和梅格直接合作失利的米拉就是明着谩骂了，“我就晓得会如许！我就晓得！”
“确切是一道不错的菜。”戈登也点了点头，“我喜好你做的芝士酱，不会太腻，和鸡肉融会得很好，但培根煎得有点太脆了，和芝士酱、培根搭配得不是很好。不过，比雷诺做的那玩意儿好多了。我给三星。”雷诺做的玉米饼配烤酥，是和米拉类似的菜品。
她们当中，有的报酬失利感到难过，有的报酬失利感到气愤。
对男选手们来讲，女选手的分裂对他们只要好处，没有坏处――红队的斗争越是狠恶，晚餐办事的共同就会越差（普通来讲是如许），那样的话，他们不但能赢下应战赛，说不定还能赢下晚餐办事！
“……”米拉见戈登没有为她打抱不平到底，内心有些气闷，但她也晓得，让主厨完整站在她的这边也不实际，因而她只能闷闷地说道，“感谢你的必定，主厨。这对我意义严峻。”
“我做的是玉米卷饼配培根。”米拉说着，把她的餐盘放到了评委们面前，“玉米卷饼里我放了鸡肉和培根，还用辣椒粉和罗勒调味。”
一方面，莉亚是个强大到可骇的敌手，他们当然但愿莉亚在主厨那边的印象分从速降落，让主厨讨厌莉亚，让莉亚早点淘汰；
“这个吃起来不错。”苏珊妮尝了一口，微微睁大了眼睛，“鸡肉很嫩很适口，培根很脆很香，你对这两种肉措置得很好。我会给三星。”
“梅格，乔什，来吧，你们是最后两个。”戈登对两队最后的选手说道。
他之以是说这些话，不过是想要为红队增加一些小费事，让他看看，莉亚最后能做到甚么境地。这也算是他给着他看好的选手的一些小磨练了。
伊莉现在只但愿乔什的表示别太好，但愿主厨在考虑两队综合表示时，别被乔什的表示干预太多――作为两队最后上场的选手，梅格和乔什的表示对主厨的最后评判影响最大。
比拟其他只是悄悄感喟的人，亚当却用心从鼻子里哼出一声。
“说吧,你[哔]到底放到了多少辣椒粉？”戈登好一会儿才缓过来,才皱眉向雷诺问道。
“虾和牡蛎也没炸好。”戈登叉起了一个虾，好让镜头能拍到一个特写，“看，炸过甚了，油也没沥洁净，给人的感受就是软趴趴的，一点都没有炸得香酥适口的感受。”
看着边上欢乐雀跃的男选手们，红队的氛围更压抑了。
“就一点吧。”雷诺快被主厨的反应弄懵了，或者说吓到了，赶紧讷讷地解释道。
最后，不出其别人料想――很多时候，评委们的点评已经预示了分数，雷诺拿到了一星、二星、一星的分数，两星是苏珊妮给的，戈登和托马斯都对他的玉米饼不太感冒。
而少数复苏沉着的人，却有截然分歧的表情。
“万岁！”听到主厨宣布的嘉奖，男选手们脸上的笑容咧得更大了――这让他们中的一些人显得有些傻，但再傻，他们也是胜利者，让红队又羡又妒的胜利者！
想到这里，男选手们就忍不住对这个年青的女孩心生佩服。
“这完整不是我喜好的菜。”托马斯摇了点头，对雷诺说道。
蓝队认识到了这点，他们感觉本身的非常伤害。
她如何能只拿到4分，她如何能？！
“一茶匙？你[哔]想辣死你的客人吗？！”戈登扬起了眉毛,怪不得这么辣,“这类辣椒粉半茶匙就够了，那是大多数人的接管程度！”那种要求特辣的还是少数，厨师该考虑是大多数客人的口味，当然，如果厨师研讨的本就是特辣的拉丁菜系那就是另一回事了。
“感谢。”雷诺低声说了一句，苏珊妮的前半句必定让他不那么难受了。
“我做的是腊肠炒蛋。”吉娜把本身的保温盖翻开，暴露了内里仍泛着热气的食品。
“我争夺了！”米拉的脸涨得通红，声音也刻薄了起来，“但她们都[哔]不选我！她们在针对我，那些该死的[哔]！我和蕾妮她们都被架空在外，在团队中一点话语权都没有！”
这是伊莉第一次把得胜的但愿依托在其别人身上。
“这个三明治非常正宗。”托马斯也尝了一下，对劲地对乔什说道，“这是很传统的木佛塔三明治，很甘旨。你做得不错。”但也太传统了，就只是一个典范的木佛塔，再没别的了。
现在，伊莉为红队争夺了三分的上风，只要梅格别掉队乔什太多，红队的胜利还是很有但愿的。现在的伊莉只能这么祷告了。
“我感觉烤酥还是不错的，酥脆苦涩，烤得恰好。”苏珊妮比较中肯地点评了一句，“但玉米饼真的是太辣了，我完整尝不到辣以外的滋味。”苏珊妮也喝了口水。
“我感觉不功不过，普通。不过两种肉做得确切不错，卷饼也做得很好，没有太软太糊，能把食品好好的包起来。”托马斯也说，“我也会给两星。”
“是的，主厨。”女选手们没甚么精力地回道。
“……”雷诺被主厨说得惭愧地低下了头――他当然也不喜好太辣的菜，就像主厨说的，客人不喜好，而他本身也不喜好，此次是他放错了。
“是的，主厨。”两人定了定神，端着餐盘向评委们走去。
“伊莉，你做得太超卓了！”艾琳心胸雀跃，小声对她边上的伊莉说道。
“吉娜，你做了甚么？”戈登先问了矮瘦的褐发女选手。
“是的，主厨！”两人赶紧回声，吃紧忙忙地端上的餐盘，脸上的神采又是等候，又是忐忑――她们但愿本身能获得评委的必定，让其他[哔]晓得，没让她们上场是多么弊端的决定，但又惊骇评委绝望之下说出甚么刺耳的话，让她们再丢一次脸……
梅格攥紧了衣角。
“必然会的。”艾琳自傲满满地对她说道。
雷诺想说些甚么，但想到本身此次的糟糕表示，终究还是忍耐了下来，但垂在身侧的双手却紧紧攥成了拳。
“当然。”三人一齐举起了分数牌――一星，二星，一星，苏珊妮给了梅格一个别面的二星，别的两位都没有粉饰他们的不喜。
“恭喜你们，蓝队。”戈登笑着向男选手们说道，他边上的两位评委也悄悄为蓝队鼓了鼓掌，“毫无疑问，你们是这一轮应战赛的胜利者，将会有一场非常愉悦的享用。节目组将会带你们去圣巴巴拉市，你们能够享用足浴、spa和斑斓的日光。”
“我感觉芝士酱和培根搭配得不错。”苏珊妮笑着抗议了一下。
戈登对吉娜的执迷不悟悄悄点头，转头对米拉说道，“你呢，米拉？你做了甚么？”
“莉亚？”对于这些，戈登比蓝队晓得的更清楚，但他还是看向伊莉，寻求一个答案。
但另一方面，他们又忍不住怜悯莉亚――红队里几近没省油的灯，要调和红队的事情，无疑是艰苦卓绝的事情！看看一些选手在失利时透露的丢脸嘴脸吧！连旁观的他们都晓得，莉亚能带领红队做到现在这类程度，已经很了不起了！如果她没有红队的统治权，如果她的威望被摆荡，如果其别人不平从她的调剂，红队早就成一盘散沙了！
“我做的是木佛塔三明治。”乔什向评委们暴露一个让民气生好感的谦恭笑容，“我用了芝麻圆面包做三明治外皮，中间夹上了芝士、冷切肉和橄榄沙拉。”
“我们是一人一票投票提名的。”伊莉抿了抿唇，站了出来，沉寂地说道，“我们九小我，五小我投给了米拉，以为她应当出局，而包含米拉在内的四小我，感觉她应当留下。这是我们团队的定见，不是我一小我的决定。”
莉亚做的统统，或许在观众看来过于倔强，但只要同为比赛选手的他们晓得，莉亚单独担当起了多少任务！胜利时，她当然能享遭到名誉，失利时，她又是第一个站到热诚台上！这是大多数人都不敢挺身而出、主动应下的事情，而她却站了出来，并带领红队接连拿下了应战赛的胜利！他们向来没输给红队，他们输给的，一向都只要莉亚一小我！
“一点？”戈登扯了扯嘴角,明显不信雷诺的解释。
像贾斯汀那样本来就好脾气的选手没说甚么，像布兰登和乔什那样情商高、和队友干系向来不坏的选手也没说甚么，但脾气本就暴躁、此次表示又不坏（固然也只要获得6分）的亚当却不满极了――雷诺如何能够掉队这么多，他们的上风全数没有了！
这类不受本身节制的感受糟糕透了。
“是的，大厨。”评委还没咀嚼，梅格就获得了一个不如何好的评价，这让她有些难堪。但她仍想，本身的食品固然卖相不好，但味道还是过得去的，评委们吃过以后，就会窜改的。
穷小子三明治也是新奥尔良的代表食品，并且和小汉堡一样，也是因为当时的特别社会情势而产生的。那是上世纪20年底的经济危急期间，新奥尔良的公车工报酬了抗议工厂的刻薄报酬，停止了歇工抗议。期间，人们怜悯他们的遭受，就把吃剩的法棍切开，夹上牛肉的边角料和肉汁，做成粗陋的三明治送给他们，让他们起码能填饱肚子。当时候，人们都叫他们歇工的穷小子，以是穷小子三明治也是以得名了。
“就一茶匙……”雷诺想要挽救一下。
“味道承平平了。”托马斯对梅格说道，他以为梅格的调味事情没做好。
作为一只隐形的肉食植物，托马斯很爱腊肠，以是，见吉娜连腊肠都没做好，内心不免绝望，“抱愧，如果由我打分的话，我也只能给这道菜一星。说真的，我连这一星都不想给。”
戈登忍无可忍地把这口食品吐到了边上的渣滓桶里,鼻尖却还是在不断地冒出细汗,他不得不猛灌两口水――那本来是评委尝过一道菜后喝的水,为了制止前一道菜的味道逗留在口中,影响下一道菜的口味。不过，非常偶尔，如果选手调味失利了，比如太辣，再比如太咸,那就是评委的拯救水了。