第87章 过年2
对着殷切体贴的爷爷，这可咋说啊？
别说等着看张英搓药丸的人，连小安张平都已经吃过饭在爷爷家睡下了。
张平和小安都是小少年模样，必须分房睡了，张英决定把李桂花和张金狗睡过的阿谁房间清算出来。
现在豆子做豆腐的产量不高，一斤豆子只能做出三四斤豆腐。张英把豆子送畴昔后，老板问张英豆渣要不要。
张英又抓了一把枸杞和当归放出来，小火渐渐熬制，过程中不竭搅拌，直至构成浓稠的膏状物质。
张英想豆渣炒咸菜，也是一个菜，贴饼子也行，便说要。
“嗯，放心，姐管你。
牛骨架剔的很洁净，水一冲，就差未几了。
大火煮沸后转小火慢炖数小时。如许做能够促使骨髓从骨头中流出。
九叔也快三十了，但就体力来讲，还是顶峰期间。
“姐，你别不管我。”张平眼眶一下子就红了。西皮油是甚么 不晓得。满是西皮油的后遗症是甚么更不懂。姐姐不管本身了，那是天大的灾害。
张发财：“去喊你九叔来！
你别不管我。”
明天能够早点放工回家过年。”
张英正在踌躇，张平俄然说了：“我瞥见她去王家村过年了。”
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张英指导完了九叔这牛骨头如何砸，就站边上看热烈了。
第二天固然是过年，张英还得去病院点个到。
兴趣勃勃回到家，张发财问：“红红呢？咋没跟你一起返来过年？”
张英高欢畅兴跟小齐去拿年货了。
张英笑出声来：“行啊，到时候有个短长的大姑姐，你们俩都娶不到媳妇。”
统统和盘托出，会不会让白叟悲伤？不说出本相，爷爷会不会劝本身去把她叫返来过年？
猪肉，论腿……宿世那也是八十年代后才有的大手笔。
我都记得我有四个姐姐，二姐四姐走的时候都那么大了，前次返来过年也只跟小棒家的玩，都没有来找过我们。我也不奇怪她们。
带鱼啊！宿世张英五十岁之前独一吃过的鱼就是带鱼。但也是很多很多年才气捞到吃一次。
张平撅嘴：“我才没有哭。我不过是不喜好姐姐把我跟二姐三姐四姐放一起。
平平啊，你今后提示一下姐。
估计是张英的冻疮膏缔造的效益有点高，病院采购的年货比较丰厚。
张英心沉了一下。
“啊，我明天去牛家村送药，绕一圈看时候太晚，就在乡间住了。咋，有事？”
张平另有少年人的话多：“那三姐之前本身拿着糊口补助，吃的用的满是你的，你健忘了？”
她在大锅底下生起火，把砸断的牛骨头都放了出来，加了满满一锅水，开端炖。
张发财愣了愣，回到：“也好也好。你妈如果能靠上红红，将来也少给你找点费事。”
张英笑笑，连张平都明白的事，她也得记牢了。
嘶，张英难以置信。
张英：“啊？粮站福利应当很多吧，她去看本身亲妈，跟亲妈过年， 还能空动手去？”
一腿猪肉。十斤带鱼。一箱子有点蔫巴的苹果。
张英拨浪鼓似的点头。
我的命是你救的，没有你我早就没了。我也一辈子想你管着。
煮好后，让其略微冷却，然后从骨头平分离出骨髓。将煮过的牛骨和水过滤，去除杂质，保存骨髓和其他液体。
大师都长大了，能够本身赡养本身。一个当姐的，千万别管三管四惹人烦。”
张英看了看，感觉为了逢迎老年人的口味，能够再加点蜂蜜调味。
不要豆渣的话，五十斤黄豆换150斤豆腐。要豆渣，就给十块钱加工费。
苹果到不是很奇怪。
插科讥笑中，张英表情又好了起来。
张英看着本身一手养大的漂亮少年，眼眶红红的看着本身，一下心软了。
小安也凑过来：“姐，另有我。
张英内心一口气就松了。
张英将冷却后的牛骨髓膏装入洁净的罐头瓶中，密封保存。
张平说，张红是从县城坐牛车去的王家村，牛车打村口路过。并且看着是白手去的。
过完年你也该11岁了，可不能动不动就哭鼻子。”
生的牛骨很脆，九叔也就花了半个小时，能砸的都砸断了。砸完了还问：“英英，如何样，要不要再砸碎一点？”
张英找出来一把锤子，一样冲刷洁净，然后就开端敲牛骨头。
张英一拍额头：“宿世被CPU的后遗症。固然发誓这辈子不管她们，还是忍不住要操心，忍不住给她们这个阿谁。
张英没同意李桂花住出去，张红也就没住出去。并且这小半年了，一次都没上过门。
倒是小齐瞥见了喊张英：“小张，你明天如何没回病院？”
她跟张红，也没有甚么撕破脸的大吵大闹。只不过她想盖屋子，张红不想出钱。没出钱吧，还想住出去。还把李桂花顶在前头了。
张平抢着说：“三姐向来没有让别人占到过她便宜。我感觉她将来不会管妈的。”
不过县城离张家岔村近，张英吃的蔬菜都是张发财从故乡拿的，向来没买过菜。肉蛋的供应就那么一些，张英把供应本交给后奶奶后也没存眷过，以是也没体例去买点啥。
年青力壮的大小伙不消，要你个小女人干这类活。”
忙繁忙碌间，天都黑了。
但是姐姐，这些年爸爸走了，妈妈再醮了，你多辛苦我的记得呢！”
“明天发福利啦！你的东西我帮你领了。都在我宿舍呢。
气温太低，火刚撤了几分钟，牛骨髓膏就冷却了。
张英嘿嘿一笑，自有小堂弟堂妹跑去喊人。
现在过年的氛围不浓，到处安温馨静的。只不过繁忙了一年，能够就过年能吃一顿好的，大师的表情还是雀跃的。传闻连供应都多了一些。
张英那叫个美啊。现在就是一个有钱没处所花的年代。这些年货，就是硬通货。
不过想起来明天请张家其别人用饭，张英翻出来五十斤黄豆，摸黑往豆腐坊去。豆腐坊早上三四点起来干活，如果不提早把豆子送畴昔，明天必定换不到充足的豆腐。
本身真是宿世亏没吃够，这辈子心还不冷。
