第93章 油泼松花蛋
“你们要不要尝尝?”李碧莲将九转大肠递到内场佳宾面前。
“哼,淘汰!”孟隐士直接拿笔划了一个叉。
封若颜有些担忧的看向台下,其他选手都做完了,只要杜蘅还在忙着切松花蛋。
固然论道败给了杜蘅,但他表示一码事归一码事,在赛场上他仍旧会秉公断判。
苏山虎非常无法的看了李碧莲一眼:“我给李女人甲等。”
“我就免了吧。”杜蘅敬而远之。
最后再切一点芫荽末子撒了上去。
花子期嘲笑道:“呵呵,刚才他的帮厨打翻了他的味精,这厮没有味精是不会做菜的,此次他输定了,剩下的时候底子不敷以做一道菜。”
这个老六!
因为比赛人数只要六人,间隔台上很近,杜蘅听得很清楚。
就像孔雀开屏似的。
毕竟之前的谢落花,获得的成绩是三个圈两个三角形。
那不即是让人吃猪粪吗?
说着李碧莲拿着一把团扇,矫揉造作的遮着面孔,鬼火端着九转大肠,跟在身后。
殷红娘依言烧油。
“嘿,你此人……文采那么好,说话如何这么不高雅呢?这特么叫金汁!”
现在殷红娘也懵逼了,开初她觉得杜蘅带的松花蛋,就是几个土球,固然有些迷惑,但杜蘅做的菜向来都是标新创新,是以她也没有多问。
李碧莲一本端庄的道:“这是独家秘方,跟臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香。”
金汁……那还不就是屎?
“好了,现在开凭奇开老先生的成绩已经出来,三个圆,一个三角形,一个四边形。”银粟台上汇报了成绩。
摆盘倒是不错,如何有一股骚味呢?
封若颜和苏浅陌纷繁捂鼻,花子期不爽的挥手:“你快走吧你,把台上的氛围都净化了。”
“小女人,小小年纪,上哪儿学的这么一肚子坏水?”孟隐士意味深长的看着李碧莲,“你觉得我不敢吃?哼,我孟隐士这辈子甚么没吃过?”说罢,直接伸手抓了一块肥肠,丢进了嘴里。
在这儿等着我呢?
“好了,九转大肠。”李碧莲号召鬼火,将他做好的大肠端了上来。
莫非这甚么蛋是能够生吃的?
嚼了几下,他还直接吞了下去。
“你的菜做好了?”
花雨庭顿时不敢出声。
打完,出工!
“李女人,你这大肠……味道有点古怪啊。”花雨庭率先开口。
花雨庭眉头舒展。
综分解绩,他不如谢落花。
“噗——”
这个成绩李碧莲明显有些不满,他是冲着酒牌来的,而酒牌只要厨魁才气获得。
五个评委当中,朱司膳和秦可卿现在都是他的人,但苏山虎身为市令,必定不是他能把持的。
李碧莲淡然道:“洗太洁净了,另有大肠的味道吗?来,大伙儿都尝尝。”
乃至一些特别的泥土,用来砌灶台,做出的食品口感也会产生辨别。
但她哪能想到,这些土球别有洞天,翻开以后,内里竟然是一种食材,并且是她从未听过的松花蛋。
终究,李碧莲的成绩,三个圈两个叉。
神采如常。
杜蘅没有理睬他们,叮咛道:“红娘,起锅烧油。”杜蘅将切好的松花蛋,摆在一只很大的盘子当中。
拿着铲子快速的翻炒几下,杜蘅拿着一块湿布,垫着锅把手将整只锅抄了起来。
朱司膳和秦可卿面面相觑,半天都没法下筷子。
现在已经没有但愿了。
已经做好菜的许三官,嘲笑道:“就算他拿出夜市爆炒的手腕,只怕也没这么快吧?呵呵,如果缺了火候,到时做出的食品半生不熟,那可真是笑死人了。”
他晓得本身的厨艺,不成能拿名次,但如此评判者都不尝他的九转大肠,他另有一些但愿。
苏山虎给了一记不满的眼神:“花老板甚么意义?你的意义是让本官也尝一口?”
想不到开凭奇的成绩会比谢落花稍逊一筹。
李碧莲这是在搞阳谋啊。
刚一入口,直接喷了出来。
“杜公子之前做的菜呢?不能用了吗?”苏浅陌迷惑的道。
评判者刹时明白了过来。
花雨庭拿起筷子,夹了一块,送进嘴里。
滚烫的油泼在了松花蛋上面,滋滋的冒着油花,一股香气扑鼻而来。
李碧莲都懵了:“老头,你对本身太狠了!”
五个评判者一看,眉头不由皱了起来,因为尚未试吃,他们就已经闻到了一股很重的味道。
一些驰名的厨师,也常常利用这类体例,比如选用特别的果柴炭,烤出的食品会带有果木香,也有一些利用泥土包裹的菜肴,比如叫花鸡。
“行了,我先上去了。”
大梁普通的富朱紫家,都不吃下水,那是给费事百姓吃的,何况李碧莲的大肠还没洗洁净。
“该不会……是屎吧?”
哗啦一声。
李碧莲奥秘兮兮的道:“你猜猜我这卤水是如何做的?”
她觉得土球是烧火用的,泥土的芳香能够沁入食品,变得富有口感。
接着就是开凭奇下台。
杜蘅又切了一些蒜末、葱末,放了几粒花椒,没有辣椒,放了一些姜丝,倒进油锅煸香。
朱司膳和秦可卿没有体例,只能在纸上画了一个圆圈。
“咳咳,你这……底子就没洗洁净!”像刀一小我的眼神是藏不住的,就像花雨庭现在如许。
他也试图拉拢孟隐士,一共见了他两次,第二次是东岐学派被杜蘅打败了以后,但这老头刚得很。
“老杜,你这是个啥?”李碧莲被吸引了过来,伸手碰了碰剥开的松花蛋,“哎哟,还会反弹……天香楼的女人都没有这类弹性。”
李碧莲仿佛还很高傲:“洗大肠的时候,我特地保存了一部分原汁原味,拿大火熬了半天,才有现在的品相,你要不要尝尝?”
谢落花和许三官目瞪口呆,这就完了?
“苏市令,你都没尝,你如何……”花雨庭急道。
谢落花已经完成任务,不由笑着看向杜蘅这边:“杜公子,我提示你,现在只剩一个字不到的时候。”
李碧莲奸计得逞似的说道:“嘿嘿,遵循规定,评判者没有试吃的参赛食品,一概按甲等评级。”