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第一百五十七章凉菜拼盘(求订阅!!!)

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李牧却没听出来,还觉得郭徒弟是看到本身厨艺不错,要本身回丽苑旅店去当厨师呢,李牧还是规矩的回绝道,“感谢郭徒弟了,不过我现在过得挺好的,不想回丽苑!”

郭伟佳听了猎奇的笑道,“哦?一本菜谱?上面另有经历和法门?能不能让我看看?”

做菜这个东西,说简朴也简朴,说难也难,刀功,火候,各种调料的比例把握,放入的挨次和时候……,各种百般影响做菜成败的身分,都是要颠末不竭练习,不竭尝试才气学会和谙练把握,靠一本秘笈就学会了做菜?骗谁呢?

说要看看,也只不过是随口说说罢了!

“第二项凉菜的比赛法则,选手起码选用自家公司的一样参赛产品当主料,制作一道凉菜拼盘,评委大师们将会以光彩,外型,口味,刀功,卫生这五个方面停止点评打分,分值前十名者,可进级决赛!”

不过别的四个评委听到后,出奇的却都没提出贰言!

李牧下去后,前面的选手又一一下台让评委点评,比及点评完后,主持人又出来宣布了凉菜的比赛法则,选手们听了毫不料外,

好吧,李牧说的这话确切很假,但是郭伟佳听了结也一点也不惊奇,因为他底子就连李牧说是从法门里学做菜这段话,也是不信的!

用羊肉?鱼肉?还是西瓜?

莫明在中间说道,“用我们公司这三样东西做凉菜拼盘,确切很难,我也不晓得该如何做,用西瓜固然简朴,但却又显现不出厨艺!”

郭伟佳也没持续究查下去的心机,毕竟前面另有选手要下台,在李牧这墨迹下去,天都快黑了,不过固然不究查,他还是抛出了橄榄枝!

难不成切几块西瓜摆盘里端上去,然后让评委们点评?

无法之下,李牧只能胡编乱造,“呃,我爷爷之前就是厨师,他很早就归天了,我前次回家后偶然翻他留下来的东西,翻到了一本他留下来的菜谱,上面另有很多做菜经历和法门,你也晓得我本来是想做厨师的,以是本身没事做就跟着练了……!”

别的选手不料外,李牧可就麻爪了,做凉菜拼盘?

别的选手都在繁忙的去拿做冷菜拼盘的质料了,只要李牧还在原地傻站着。

甄能煮面前的小碗里,很较着是一块啃完的羊骨!

“呼!”除了伍玉胜,就是陈舒第一咀嚼完,在别的几个评委还舒畅的沉浸在美食当中时,她已经笑着点评到,

但是如许的话也不对啊,半年时候,就算再天赋,如果是本身学也很难达到你现在这个境地,莫非说是你厥后又跟了哪位大师学习?

而郭伟佳咀嚼完后,就一向在沉默,等别的人都点评完过后,他才叹了一口气慢悠悠的开口问道,“之前你在丽苑的时候,我很肯定你底子不会做菜!

如许的话,加上不竭的尽力另有点能够,我很猎奇,你能不能给我解释一下?”

“不美意义郭徒弟,前次我家火警,被烧了……!”

而别的几个评委,也是一脸戏谑的神采看着李牧!

陈舒的点评听起来很奇特,甚么叫羊肉是羊肉的味道,胡萝卜是胡萝卜的味道?

“很好吃,本来我刚才已经有点饱了,喝了一点汤却又饿了,这汤入口有种甜美香浓的感受,却又鲜而不腻,我更猎奇的是,你连骨头都放在内里一起炖了?”

“你小子不肯说就算了,不过你有没故意机再回丽苑旅店?以你现在这个程度,勉强也能给我打动手了!”

但是现在这道菜,你如何会做得这么好?是你刚好很特长这道菜,还是你这半年就这么快学会了做菜?

听到李牧回绝,郭伟佳也没说甚么,毕竟他也晓得,李牧是个有钱人,前次前台都说了,卡里有八百多万!

来自港台的蔡蓝出声应和道

就算李牧晓得郭伟佳要收本身为徒,也不会承诺,毕竟本身现在的糊口蛮好的,又落拓又安闲,本身当初想当厨师,只不过是因为厨师人为高,好赢利罢了!

…………

陈舒听到他这么说,一下子愣住了,作为评委,他们的点评要么就是好,要么就是不好,

当美女主厨陈舒急着问伍玉胜,李牧做的这道胡萝卜炖羊肉味道如何样时,伍玉胜笑了,脸上暴露一丝记念的神采,说他在菜里尝到了家的味道!

家的味道是如何一会事?

这话固然是李牧胡编乱造的,但此中有一段李牧没扯谎,他爷爷确切是厨师,也很早就归天了,乃至李牧底子就没见过他爷爷,以是家里天然也没有甚么法门,倒是李爸之前本身说过,他做菜这么好吃,就是因为看爷爷做菜看多了!

呃,糟糕,健忘这茬了,别人不知,但是郭伟佳却清楚的晓得,本身半年多之前还是不会做菜的,现在俄然变得这么历害,这必定会引发郭徒弟思疑啊,李牧内心焦急,脸上却不露神采,本来想胡扯一个厨师界大师的皋比来当大旗,可关头是本身也不晓得大师的名字啊!

孙楠急了,“小牧这是如何了?他是不会做了吗?”

反而过来后,陈舒也仓猝舀起一勺咀嚼了起来,别的评委听到了伍大师的点评也很猎奇,都纷繁拿起汤勺,盛了胡萝卜炖羊肉咀嚼了起来,就连郭伟佳踌躇了一下,也舀了一勺!

别的几个评委一听,哟嗬,郭徒弟这是动了收徒的心机啊?要晓得在行内,普通给大师打动手的,都是他的门徒或是他承认的人,李牧还这么年青,收个门徒完整能够啊!

“不错,羊肉的肉皮和肉都已经入味软烂,完整没有羊肉膻骚味,却又保存了羊肉的鲜嫩,而胡萝卜也完整入味,一口咬下去,香糯绵软却又不会一夹就断,可见火候掌控得很到位!”

“这道菜,恩,如何说呢,明显就是很浅显的一道菜,但是吃起来却很舒畅,羊肉是羊肉的味道,胡萝卜是胡萝卜的味道,伍老说尝到了家的味道,我很认同,我也尝到了我妈妈的味道!”

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