第198章 接手一家国企？
但就在他想回绝的时候，却又转念一想。这类费事，对于本身来讲，何尝又不是一种机遇呢？
当然，在这个过程中，苏长青必定会极力完美苏家铺子的办理运营形式、培养人才、扩大班底。
一旦呈现这些题目，总部就要背锅，形成品牌形象折损，其他加盟店的口碑和好处也会跟着受损……
办理二三百里外、乃至间隔更远的一家分店的难度，会是办理邻近县辨别店难度的数倍。
除此以外，还很轻易呈现产品格量题目和卫生安康题目，比如分店做出来的美食味道不好、为了节俭本钱利用便宜的劣质食材、产品积存导致几天前做出来的东西几次加工售卖等等。
要晓得，为了寻求私家入股或者接办国企，当局必然会拿出极大的诚意来吸引私家投资，简朴来讲，就是会以极其优惠乃至可谓昂贵的代价出售国企资本。
苏长青对于入股国企没甚么兴趣，因为仅仅是入股的话，不能对企业运营办理具有话语权和决定权，没法包管企业的生长战略和运营目标能够满足他的情意，很难让他获得对劲的经济收益。
分店与总部之间的干系是附属干系，总部对分店具有统统权，对分店运营中的各项详细事件均有决定权，各个分店也是实施标准一体化的运营办理形式。
但他对于接办国企很有兴趣。
苏长青说道：“如果采取这类体例来开分店，对我而言是有很多好处的。
但是，加盟形式的缺点也有很多。
韩金生微微一怔，猎奇地问道。
这些事情，苏守成他们耳濡目染下也学的差未几了，很多事情完整能够交给他们代替本身去做，本身只需求掌控大局便能够了，不必破钞很多时候和精力去办理详细事件。
凡是就是指加盟公司与加盟者签订条约，加盟公司将商标、商品以及技术与运营理念受权给加盟者，加盟者需求付出必然的用度，然后按照加盟总公司的指导、培训以及帮手来停止开店创业。
“为甚么这么说？”
这类体例，对于团体生长是有好处的，比如能够变更资金、同一运营计谋、同一停止新品开辟和推行、同一停止品控办理。
但如果一时候不能满足各项前提，那么临时缓一缓，等候站稳脚根、各项前提成熟了再向前迈步，就是最稳妥的做法。
苏长青没想到韩金生竟然是想让他接办一家国企。
如许既能够给本身挣钱红利、扩大奇迹版图，也能够给韩金生的国企鼎新事情充当前锋代表，给他增加一分政绩。
如果那样的话，确切能够悄悄松松挣很多钱，可也很轻易出题目，一旦出了题目，就会既对不起消耗者，也对不起加盟商，更对不起本身的知己！
最好是食品加工类的国企，其次，也可以是一些日化品出产国企，总之就是和本身宿世的糊口密切相干、能够让本身更好地把宿世经历利用到办理运营上的企业。
“不必然。”苏长青笑道。
“明白了。”
“我感觉如许不好，还是得把分店的办理权把握在本技艺里比较好。”
这类形式，在外洋利用的比较遍及，但在海内还没有推行开来，是以你没有传闻过。”
即便是在交通、物流、相同极其便利，各项资本都非常充分，各种办理形式的体例实际都非常成熟的二十多年后，开直营分店对于很多商家来讲仍然是一件非常困难的事情，有些商店的总店运营不错，却在开了分店后，因为运营办理不善而越做越差，乃至扳连得总店都开不下去，这类例子不堪列举。
苏长青说道：“对于苏家铺子这类美食店铺而言，根基上就是一个县区开一个店便能够满足全县消耗者的需求，达到市场饱和了，就像现在如许。
因为总部对各个分店的办理权非常有限，这就使得各个分店会各自为政，贫乏团队合作精力，乃至会产生内部合作、打代价战、导致产品代价体系呈现混乱。
比如门店的自主权、缔造性和主动性遭到限定，难以按照各自所面对的分歧市场环境停止矫捷调剂。
是以，我不肯定比及来岁，能不能具有充足的前提和才气，能够办理运营更多分店。
另一方面，通盘接办后，本身对企业具有全数的运营办理权，能够遵循本身的设法去构造出产运营、实施各项办法，而不必遭到来自其他个人或小我的束缚。
等光临宁市的市场饱和后，如果能够依托办理形式和人才储备，马不断蹄地持续向外生长，当然最好。
韩妙佳迷惑道：“甚么意义？”
当然，并不是说任何国企，他都能够接办。
以是我说，不必然会在临宁市开店后，就立即向全省进军。”
一方面，能够捡便宜获得大面积地盘的机遇可未几，过了这个村可就没这个店了！
欲速则不达，步步为营、稳中求胜、厚积薄发，不失为另一种体例的“快速生长”。
“如果我们县里那些国企的办理者，都能像你一样就好了。”
我信赖你如果将来能一向秉承着这类理念和态度的话，苏家铺子必然能够成为一家运营办理程度一流、产品格量口碑一流的优良企业！”
韩妙佳说道：“那……直营的意义，是不是就是本身办理？”
是以，如果接办国企的话，他必必要谨慎考虑，挑选一个在本身才气范围内的合适的国企。
对于现阶段的苏家铺子而言，能够在临宁市的七县一区开八家店，把这八家店办理运营好，就已经很不错了。
韩金生轻叹道，又心中一动，道：“小苏啊，我愈发感觉，你这一身本领如果只用在苏家铺子上，的确太可惜了。凭你的知识和观点，就应当直接参与到我们县的经济鼎新当中来，不然如果只是在家里帮我出出主张的话，就太华侈人才了！”
如果持续生长扩大的话，详细的体例就是持续去其他县市开分店。
“叔叔，你该不会是改主张了，又想让我去单位事情吧？”苏长青笑问道。
而在这个年代，在外埠开直营分店的难度更大！
并且，这些缺点，是会跟着分店的间隔越远，越被放大的。
“感谢叔叔嘉奖。”苏长青笑道。
“那倒不是。”
既然如此，去接办一家国企，拓展另一份奇迹，把存在银行里的钱用起来，也是一个不错的挑选。
苏长青点头道：“直营的意义，就是不管开多少分店，都由总部停止直接运营、集合办理。
再考虑到苏家铺子的运营生长已经步入正轨，接下来去郊区和其他县城开店，只需求反复买店铺、装修、培养人才、开店的步调便能够了。
毕竟本身如果真的接办一家国企，必定不能只为了那块地盘，而是要承担叛逆务来，尽本身所能，让本身接办后的企业起死复生、重新焕产朝气、生长强大。
而如果是接办国企，花的钱固然会相对较多，但获得的东西也更多——不但能够接办企业的厂房、设备等各种出产质料，最首要的是，能够获得地盘！
“加盟？”
又比如，在这类形式下，店铺生长的速率会很快，因为很多人传闻苏家铺子很挣钱，就会遭到好处的引诱来投资加盟，他们只要交了加盟费，我便能够答应他们开店，是以在短时候内便能够开很多分店，而跟着分店越来越多，名誉越来越大，又会不竭地吸引新的加盟商……
又比如同时办理那么多店的详细事件，办理难度是非常高的，不但需求一整套完美的办理轨制和运营形式，还需求便利的交通、物流运输前提和相同体例，以及值得信赖且才气充足的分店办理者。
听完苏长青的解释后，韩金生笑着点点头，道：“小苏，我感觉你有一点非常优良的品格，那就是对于企业的运营和办理，你既有主动进取、开辟创新的一面，又有慎重老成、沉着周到的一面，并且把这二者的分寸把握、融会的特别好。
这个时候，如果去入股国企，只需求未几的钱便能够获得大量股分。
以是，对于这类开分店的形式，我临时是没有考虑的。”
为甚么苏长青会说不必然？
当然，我也能够对这些题目置之不问，闭着眼收加盟费和配料钱就得了。
而开分店的体例，有两种挑选，一是直营，二是加盟。”
“对！”
不然一旦呈现题目，就会给店里带来最直接的好处丧失。
现阶段，苏家铺子开分店，必定会挑选直营。
韩金生笑着摇点头，但紧接着又面色当真地问道：“小苏，如果你明天所讲的这些内容，能够顺利通过县里的集会研讨，县里决定采取‘抓大放小’的战略，把一批国企‘放掉’的话，你愿不肯意接办一个？”
“这……”
“加盟的意义就是，总部供应品牌形象、培训以及部分担理等支撑，各个分店、也就是加盟店是独立运营且独立承担任务微风险。
但是，直营也有它的缺点。
“我是这么考虑的。”
听到这个题目，他的第一反应是回绝，因为接办国企并措置它的各项题目、让它起死复生，真的是一件特别辛苦、特别费事的事情，远远不如运营本身重新创办的苏家铺子更加费心省力。
比如办理起来非常轻松，对于各个加盟店的平常运营办理，根基不消理睬，只需求收加盟费便能够了，我乃至能够在条约中规定本身不教给他们配方的做法，而是要求他们必须来买我做好的配料去加工美食，以此来源源不竭地挣配料钱。
韩金生说道：“这类形式的好处很大，不过风险也大。”
但是，他不是甚么全能型人才，并非甚么行业都懂，如果给他一个机器加工厂甚么的，他还真不必然能运营好。如果运营失利，企业停业倒是小事，毕竟有地盘在，本身将来必定不会赔钱。但如果因为本身运营不善，给韩金生的事情和政绩争光，那就影响不好了。
“我明白你的意义了。”
袁咏梅和韩妙佳也惊奇地看向苏长青，遵循她们的了解，既然买卖这么好，就该持续扩大运营、持续生长强大才是。