16.开张
文蓉顿时乐了：“就差你吃这一口了，别学的抠了吧唧的，我们固然靠这个卖钱，但也没有委曲本身的事理，你想想别人吃要费钱买，我们吃不过是本身多包一个少包一个的事，又不消耗钱买。”
这时候乡村的碗都是在阛阓上买的，家家的碗都差未几，多数是一种红色的粗瓷碗，文蓉接过碗给铲满，浇上调料，文静拿过袋子给装粽子，堂婶把钱递过来笑着夸奖道：“你们姐仨可真敏捷，这才多大呀就能做买卖了，这豆腐脑做的看着不比镇上卖的差。”
“不错，是个做买卖的模样，这东西卖相也好。。。。。。”爷几个正说着话，三奶奶端着两个碗也出来了“如何你们姐仨都去卖早点呀？”
“文静和文俊非要跟着，一会该上学的时候他们直接去黉舍，三奶奶我给你们打两碗豆腐脑，明天我加的调料全，味道必定比明天还好吃”文蓉边说边翻开桶盖。
“行，给我打两碗豆腐脑，再拿五个粽子”婶子说着话又冲院子里喊着闺女拿两个碗出来，中间有几小我也回家去拿碗。
“对，我们的豆腐脑只要好喝，就必然能卖到特别多的钱，等卖了钱就能够我们三小我好好糊口了，我们还能够上中学，上大学，还能攒着钱等我们文俊长大了娶媳妇。”江文蓉也给弟弟mm打气，趁便调侃一下一脸严厉相的弟弟。
文蓉按住老太太的手：“三奶奶，您别往外拿了，您和我三爷爷吃不了给我文瑞哥尝尝，您别推来推去的了，这天也不早了，我们得从速走了。”
文蓉分歧意，文俊和文静拦住三轮车前面也不走，就这么倔着和大姐对峙着，文蓉听着堂屋的钟敲了一下已经五点半了，想了想说道：“你俩想去也行，带着书包去，你俩跟我转完大沙河村就返来去黉舍。”
忙完了这些文蓉又找来家里最大的一个钢筋锅筹办装煮好的粽子，粽子一向在灶上温着，一翻开锅盖，一股暗香味扑鼻而来。文蓉先捡出两个递给弟弟mm咀嚼，文静有些游移，说道：“大姐，我不吃，留着卖钱吧。”
文蓉只得让开，见弟弟干得有模有样，文蓉也没再争抢，回身拎起方才磨好的那桶豆浆到一边去过滤。磨好的豆浆需求滤除豆皮等杂质再烧，如许做出的豆腐脑才气细致。一桶过滤完了，一回身就见文静不知甚么时候也进了磨房正和弟弟一起在磨豆子，文蓉只觉眼里一酸，内心说不出的难受。固然欣喜弟弟mm这么懂事，但是想想他们小小年纪就陪着本身辛苦又尽是心疼，这些情感堆积在内心更让文蓉果断了内心的设法必然要尽力挣钱早些让弟弟mm离开这类不平稳的日子。
三奶奶却不急：“平常我和你三爷爷吃必定不给你们钱，我孙子孙女贡献我们的我们吃得欢畅，但是明天不可，明天你们买卖开张，按说该放挂鞭炮的，可你们身上还戴着孝，这鞭炮不能放。你们春秋小不懂这些，我给你们开个张，第一份买卖咱顺顺铛铛的，讨个好彩头，今后我们就财路广进了。”
公然文俊听了这话眉头皱了一下“我才不要娶媳妇呢，我要挣钱给姐姐花。”
电磨的动静大，文蓉大着嗓门冲弟弟喊：“你起那么早干吗？”“我明天说了来和你一起干活。。。。。。”文俊气鼓鼓地来抢文蓉手里的舀子，学着姐姐的模样把豆子加到磨盘里。
“行，盛两碗”三奶奶说着把碗递给文蓉，看她谙练的用铲子把豆腐脑都铲到碗里，又浇上一勺卤水豆子，撒上虾皮、韭菜花、香菜、辣椒油最后再滴上两滴香油。三奶奶接过碗说道：“文蓉这架式不比遛乡卖油条的阿谁刘强差，像个买卖人，那锅里另有粽子是吧，也给我拿两个，一共多少钱，文俊你算算。”
文蓉一听就急了：“三奶奶，你说甚么呢，我们固然卖早点，但是您和我三爷爷吃两个也要提钱，我们成甚么人了。。。。。”
家里的三轮车是江广栎卖豆腐用的，车身比较广大，桶靠在车斗的火线放着，前面还空着，文蓉把做好的卤水黄豆装到明天新买的珐琅盆里放到三轮车上，另有要用到的调料也都用洁净的瓶子装了一起摆在车上。
文俊却不乐意：“大姐，我和你一起去卖豆腐脑。”
文俊忙着给三爷爷先容：“三爷爷，我们做了豆腐脑，还包了粽子，你看看这粽子包得可都雅了。”三爷爷看着三轮车上的东西不测极了，没有想到姐弟几个能筹办的如许划一，毕竟他们没有做过买卖。
豆浆煮开后，文蓉把三轮车推到灶台旁，大桶已经放到车上了，把豆浆都舀到大桶里，插手石膏粉点浆再盖上盖子等上一会就好了。
姐弟三个一起忙活，豆浆很快就磨好了，两大桶豆浆要用大铁锅来烧，家里的大灶是为了做豆腐支的，充足用了。豆浆倒进锅里架上火，文静姐弟俩看着，文蓉趁机去厨房做了卤水豆子。
文静也想去，也来和大姐磨叽：“大姐，你就让我们去吧，现在都是复习，凌晨去晚一会，教员不会说甚么的。”
“好，姐姐就等着文俊挣钱了”。姐弟三个说谈笑笑的很快就挑够了明天要用的豆子，文蓉把豆子淘洗洁净，又用净水泡上，就打发着弟弟mm去睡觉了。临睡前，文俊不放心不断地叮嘱大姐：“大姐，你明天凌晨必然要叫我起床，我和你一起做豆腐脑。。。。。。”
姐弟三个一人吃了两个粽子，文蓉把其他的粽子都拾到钢筋锅里一起放在三轮车上。翻开桶盖一看豆腐脑也好了，文蓉叮咛弟弟mm：“文俊再去拿两个碗，我给你俩盛好豆腐脑，你俩在家吃完饭，一会本身去黉舍就行了。”
“婶子，真都是我做的，两毛钱一碗，另有粽子也是我本身包的，也是两毛钱一个”文蓉拿出一个粽子放在锅盖上给大师看。
堂婶看又有人过来就没有出声接了过来，向新来的人帮手先容，一时姐弟几个合作合作又卖了四五份，人散去了文蓉持续往前走，颠末村中心的南北路时文静迷惑：“姐，你如何不从这走，这条路人多，我们还能多卖几碗”。
文蓉停下车子搭话：“婶子，我们卖豆腐脑呢，另有煮好的粽子，你们尝尝。”几人凑到三轮车旁,文静翻开桶盖给她们瞧上一眼，此中一个年青些的，是文蓉远房的一个堂婶说道：“这豆腐脑看着还挺嫩的，蓉蓉这真是你们本身做的？如何卖的。”
文蓉晓得老两口的情意，老年人讲究的多，不管做甚么事情都为孩子考虑全面，也就没再推让，她表示文俊接过钱又扯了一个塑料袋给三奶奶装了十个粽子递了畴昔，三奶奶一看文蓉装这么多赶快往外拾：“你这孩子如何装这么多呢，我和你三爷爷吃不了。。。。。。”
“不可，”文蓉想都没想直接回绝，“你俩还得上学呢，我卖完豆腐脑时候就不早了，你俩跟着去上学就早退了”。
文蓉并没有说叫不叫他起床的话，只说道：“想夙起就从速睡，你再闹得那么晚，吵得我睡不着，我们明天谁都别想起了。”文俊一听大姐这么说顿时不说话了，从速闭眼睡觉。
刚才那一阵繁忙文静非常镇静，第一次做买卖，看着东西卖出去钱挣返来，文静恨不得一口气卖完。
文俊和文静姐弟两个对大姐的话是十二分地佩服，听姐姐这么说都跟着点头拥戴，文静更是乐呵呵地问文蓉“大姐，那我们把豆子挑洁净了，做好豆腐脑是不是就能卖到特别多钱了？”
文蓉推着车子才出了门，就见三爷爷家的大门敞开着，老爷子站在大门旁正等着他们，姐弟几个赶快打号召“三爷爷”，三爷爷笑眯眯地应着，向前走了几步，来到三轮车旁说道：“都筹办好了，我看看。。。。。。”
文蓉先用压水井压了两桶净水，把泡好的豆子拎到磨房，把豆子和水按比例兑好，开了电磨开端磨豆浆。洁白的豆浆从磨盘上流下来淌到一个洁净的桶里，未几时一桶就要满了，文蓉一手举着舀子要往磨盘里加豆子，另一只手忙着拿过中间的桶要换上，这时就见一只小手伸了过来抢过她手里的桶，文蓉昂首一看是文俊过来帮手了。
文蓉宿世做了十几年的小吃买卖，每日夙起晚睡风俗了，内心存了事，到阿谁点必定能醒。半夜的时候起来了一次，给豆子换了水，因为是夏天，如果不换水豆子泡久了就会有馊味。即便夜里折腾了这么一次，凌晨文蓉醒时，也才方才四点半。
三奶奶一听就不再对峙了，叮嘱姐弟三个：“路上慢点，别慌，收了钱都放好。。。。。。”文蓉蹬上三轮车，让弟弟mm坐在车子两侧的挡板上，往前骑去。
文蓉让文俊找钱，又从锅里多捞了一个粽子给装上，堂婶忙按住不要，文蓉不睬说道：“婶子，你别客气了，收你钱我就不美意义了，我们头天开张，只能给你优惠点，你吃着好今后再买，下次盛豆腐脑你拿个大点的碗我多给您装点。”
一听三奶奶这么说，文蓉就没法和三奶奶回嘴了，三爷爷在一旁也说道：“听你三奶奶的，我们就买八毛钱的吧，八八大发”老爷子边说边从口袋里取出钱递给文蓉：“来，接着。。。。。”
听大姐这么一说，文静这才忙着解了粽叶，实在一闻到香味她就馋了，但是想到能卖钱才忍住不吃的，颠末一夜的小火熬煮，糯米和蜜枣已经融在了一起，一口咬下去，甜滋滋的，文静不断地夸奖：“大姐，太好吃了”文蓉见弟弟mm吃得香，也解开一个放到嘴里。
文蓉家在村庄的西南边，村庄里每两排屋子之间就有一条胡同，东西走向的，南北走向的没有规律，可宽一些的大马路只要两条，一条在村庄的中心，宽广的南北路，村委会，黉舍都在这条路旁。路北通到沙河桥东头，过了沙河桥就是大沙河村了。另有一条南北路在村庄的最东面，这条路往南通到东山脚下，往北要拐个弯才到沙河桥。
文俊和文静一听姐姐同意了，立即欢畅地跑回屋去拿书包了，文蓉又查抄了一遍三轮车上的东西，也进屋拿了爸爸之前卖豆腐用的玄色皮包，装了一些零钱预备找零用，统统都清算安妥了姐弟三个推着三轮车出了门。
文蓉筹办从最东头的路出村，虽说村里人起得早，但是路上却也没几小我，文蓉扯着嗓子呼喊了两声：“豆腐脑，粽子”“豆腐脑，粽子”有几家敞着大门的，顿时就走出几小我，看是文蓉姐弟都挺迷惑：“蓉蓉，你们姐仨干吗呢？”
