第63章 鱼片
家里常日做鱼都是一整煎煮,眼下的鱼却完整分歧,乌黑的肉片与金黄色的花瓣浮在汤中,飘出淡淡的暗香,让人忍不开口生津液。
另一个道:“嗯,这鱼的味与平时的不一样,一点腥气都没有。”
固然男人们没喝酒,但还是女人这桌先吃好了。宁婉收了碗筷到灶间,娘便跟着过来小声说:“我们捡六十六个鸡蛋给你二姐夫带归去吧。”
“我明显都弄洁净了,”郭秋柱嘟囔着低头去看,找了一回,见衣服上面固然在穿青纱帐时挂了几处幌子,却没有毛豆的皮,方才觉悟,“你诈我?”然后就恶棍地说:“就算我偷了,你抓不到,也没有体例不是!”
莫非村里来了外人?
是以眼下出来一小我,宁婉免不了吃了一惊,定睛一看,倒是郭秋柱。
可小姨子对他老是淡淡的,每一次他的搭话都被奇妙地拒了返来。刘货郎并不傻,相反,他是极机警的人,早觉出了小姨子对他的疏离。
刘货郎更加必定小姨子猜到本身想骗宁家多送陪嫁,是以才不待见本身。回想当初小姨子的一句打趣话实在太恰到好处,既替岳父岳母解了围,又搅了本身的运营。她一个刚十三岁的小丫头,如何能看得如许准呢?
如许,两桌上的饭菜美满是一样的。都有肉有鱼有蛋有蘑菇有菜蔬,乃至因为女席上人多一倍,菜量还要比男席多一点呢。
宁婉将鱼刮鳞去腹清算洁净好,又放了些盐、葱末、料酒等调料腌上,然后提了篮子到山脚下采了一大捧野菊花,回家后将菊花去蒂、花瓣摘下,用净水冲净沥干。
“这就是菊花鱼片汤,不但吃了能补身子,还能祛风明目呢。”宁婉说着,又用小碗盛了满满一碗的鱼肉,又舀了汤,放上一些菊花瓣,“娘,你多吃点,二姐夫特别给你买的呢。”
宁婉长这么大还从没传闻过谁家会丢了地里的粮食呢!
罗双儿和春玲自来做事起便在宁家吃午餐,是以并不拘束,也盛了汤细品,一个小声地说:“太都雅了,我都有些舍不得吃了呢。”
刘货郎又再三伸谢,可他接过鸡蛋时看到小姨子似笑非笑的面庞,满心的欢乐不感觉消逝了大半,感觉内心的小算盘仿佛又都被瞧得一清二楚,可贵生出了几分郝然。
“你还赖!”宁婉气道:“不信你看看本身的衣衿,上面另有毛豆的皮呢!”
算着时候做了娘叮咛的别的菜肴,刘货郎也恰好返来了,宁婉便从速烧沸了水,却将鲤鱼用刀片成极薄的片,下到锅里,只略煮一下便放入菊花瓣,然后盛出了两大碗分送到两张桌子上。
明天拎着这一篮鸡蛋家去,大师更要高看本身和宁清一眼。想到这里刘货郎更是高兴,不要钱的好话一串串地从嘴里流了出来,“爹娘对我们小辈实在太好了,马驿镇里晓得的都夸我有福分,我爹我娘也常说要我记着岳父岳母的恩典,将来必然要回报……”
先前另有人笑本身娶了山村里的女人,但是只要在接亲那天看到宁清穿戴一身红绸缎嫁衣带着几大承担陪嫁的人就晓得本身的目光不错,厥后看了宁清长相娟秀,敏捷无能,谁不妒忌?
宁梁和于氏被恭维得满脸笑容,都笑道:“我们只情愿你们日子过得好。”
郭秋柱从高粱地里出来,也不想会正碰到人,并且当即被叫出他昨夜做的好事,是以吓得向后一躲,但又见只宁婉一个小丫头,便又重新上前一步,撇撇嘴道:“婉儿,你别把屎盆子往我头上扣,你家的毛豆指不定是谁偷的呢!”
宁清的婆婆真是个刁钻的人,但是宁清却不是受气的。先后果为大笔的嫁奁,宁清嫁到刘家没多久就与刘货郎分开了刘家,分炊另过日子了。这一次因为宁婉的参与,刘家只按平常的数量下了聘,而宁家也按平常的数量陪嫁,而宁婉又抢在前面做起了山货买卖,以是刘货郎还还是在卖货,而宁清也没有分开刘家。
毛豆实在就是黄豆,只是还没有完整成熟的时候,因为此时豆荚上长着一层密密的细毛,以是才如许称呼。
宁婉蹲下身,就见两尺多高的黄豆秧上面已经长出了很多碧绿色的毛豆,便挑豆粒饱满的摘了起来。摘着摘着,俄然发明有有一片黄豆秧下几近没有毛豆,再细看一下,本来被人不分大小不管成熟与否全都揪了下去,乃至这处的黄豆秧也稀了很多,能够想见揪毛豆的人不但没有细心地摘,而是非常卤莽地扯走的!
“像纸一样薄?”春玲和罗双儿先有些不信,将眼睛睁得大大的,但很快又点了点头,她们毕竟都是信赖宁婉的,“望远楼里是不是就有如许的厨子?”
刘货郎走的时候便又提了一篮子盖着红布的鸡蛋,宁家的这份礼放在马驿镇也不算轻了,拿回家里既实惠又有面子。他更加感觉这门亲结得还真不错,宁清长得好又无能,丈人家固然是偏僻山村的,但对女儿实在心疼,陪嫁很多,连带着对本身也好,每次来了好吃好喝地接待,听到宁清有孕又送这么多鸡蛋!
宁婉在内心对劲地一笑,一条整鱼做好了天然不好分红两盘,但是变成了鱼片天然便能够了呀!本身的心眼就是这么小,不肯意再让刘货郎口是心非占了便宜!
宁婉与她们在一处闲谈,“我听人说最高超的厨子能将鱼片成像纸一样薄的鱼片,直接下到沸水中只煮一下就捞出来,那才是真正的甘旨呢!”
就连方才小姨子给岳母盛鱼肉时说的话,刘货郎也听出了些意义,仿佛本身又被她看得十足透透的。因而喝着如此精美的鱼片汤,竟有些食不知味了。偏宁梁一点也没发觉,与半子说谈笑笑,又有于氏隔着桌子问宁清的事,刘货郎少不得还要办理起精力说些好听的。
气候正热,大师未免都有些不爱用饭,家里的瓜菜虽多,但是总有吃腻了的时候,就连蒸野猪肉也不如畴昔那样吸惹人了。
“他们还差得远呢,我传闻的是都城里的。”
刘货郎所说的刘婆对宁清十二分地体贴,只能骗骗爹娘,宁婉是如何都不信的。刘货郎和宁清没有分炊,与白叟还在一处过日子,以刘婆婆的性子,必不能像大姐的婆婆对大姐普通实实在在的好。但是她也体味宁清,以宁清要尖的性子,如何也不能被婆婆拿捏住,现在她有了身孕,更会以此为本身的护身符,压住刘婆一头。
不过娘既然说了要送鸡蛋,宁婉也不反对。得知嫁出去的女儿有了身孕,娘家送些好吃的天然应当。还是在赵家时,小姑子有了身孕,赵太太但是要本身送燕窝花胶的。当然,娘固然送的是鸡蛋,但实在情意与赵太太倒是完整一样的,一片拳拳爱女之心。
固然得知女儿有身子不必然要送东西,宁贤两次有孕便都没有送,但是宁清这一次毕竟是分歧,刘货郎毕竟来家了,不比万家只是托人传个话。于氏便又向幺女解释说:“我们现在的日子又不艰巨,给你二姐送些鸡蛋,不但面子上都雅,婆婆也要多让她几分。”
宁婉就趁着早上风凉时到了地里去摘毛豆。
但是,眼下,这事儿真真地就产生了。
刘货郎脸上看不出一点的非常,反笑呵呵地赞美,“还是第一次听过菊花鱼片汤呢,小姨子的手真巧!”
宁婉思忖着,一会儿回家奉告爹,让他与村里人通个气,大师谨慎些。又低头持续摘毛豆,却听一旁的高粱地里哗啦啦地响着,从内里钻出来一小我。
宁婉对宁清的豪情实在也是极庞大的,除了不快,一样也有体贴,毕竟是亲姐妹,血脉相连,是以宁婉当即拿出一个篮子,先在最底放了一层干枯的高粱叶,然后数了六十六个鸡蛋,正代表六六大顺,一层层地放了上去,中间每层都夹了枯叶,中间又放了些米壳。山路崎岖,如果不做好这些,鸡蛋就轻易碰碎了。最后她又在上面盖了一块红布,恰好前些日子买的。
刘货郎实在是至心想与小姨子好好相处的,小姨子固然小,但是却能想出做山菜的买卖,带着宁家把日子过得越来越好,如许的亲戚正要多来往,将来才气帮本身。
俄然又想通了一件事,站起家问:“秋柱,你偷了我们家的毛豆!”
这时节高粱早长得比一人高,长长的高粱杆,密密的高粱叶,将整片的地步遮得一点也不透,俗话都称之为青纱帐的。只是这青纱帐毕竟并非真正的纱帐,内里一丝风也没有,却有各种的蚊虫,平白无端地,再没有人情愿出来。
三家村地处偏僻,又比较封闭,常日里几近没有外人到村里,而村里各家算起来都是亲戚,知根知底的,是以大师常日连门都不大锁的,更不必说田里从不放人看管了。
宁婉一贯对刘货郎的恭维不放在心上,他不过是因为做货郎买卖养成了说好话的风俗,再也不改不了赋性的。只笑着应了一声,“二姐夫喜好吃就好。”
爹一点也没觉出,反倒见了如许别居一格的鱼片汤问:“婉儿,这是甚么菜?我还第一次见到把鱼切成片,还放了花瓣的菜呢?”