第八章 火锅酿酒
粗暴的原木桌上，一个铸铁锅滚滚的冒着热气，上面是一个燃烧着通红柴炭的铁火炉。
他一边吃，一边咀嚼。
“我还能装一点。”小石很浑厚的说道。
早已经等不及的小石和小小石赶紧拿起中间的勺子舀着锅里的肉放到本身的石碗中，直到将石碗装的满满才罢休。公良天然不甘掉队，也满满的装了一碗。
小石带着他们来到一处小山坳中，中间的一处山壁上长着一种山藤，藤上垂下一根根曲折的紫色长果。小石看到此中有个紫色长果裂了条缝，就摘下来吃。剥去内里那层紫色表皮，内里是一条蓝色的果肉，看起来很怪。小石却不觉得意，一把往嘴里塞。
等他吃了几口抬开端来，却见小石又在捞东西吃，不由疑问道：“你不是吃饱了吗？”
若能把做菜的酱料配齐，有甘旨的食品相伴，其实在这边糊口也不错，比之前的都会丛林还好。
只是半晌，一股股异化着肉味的香气就从铸铁锅中喷勃而出，这下连公良本身也馋得咽起了口水。
想不通，公良就干脆不去想，对小石问道：“那他们酿的酒能喝吗？”
他一边想，一边吃，等他把碗里的东西吃完再想去舀肉，却见锅里已经空空如也。
“你晓得？”公良奇道。他还觉得这处所没人见过酒，没想到小石竟然晓得。
公良是筹算用山果酿酒，以是专门背了个兽皮袋子出来，直到装得满满铛铛的才归去。
回到家中，他就开端筹办酿酒。在这个原始的荒莽地点，酿酒很简朴，不过就是把果子全数弄碎全数放进罐子里，至于能不能成酒，就看运气和天意了。
公良看了一眼他那肿起来的肚子，直翻白眼。
本实在验的原则，他也没敢弄多少，只做了两罐。
公良看了看屋子，固然是原始的粗暴气势，但也不错，很有艺术味道。在这里，不愁吃，不愁穿，人生两大事算是处理了。他也满足。像之前，为了混口饭吃，不得不整天码字，就为了挣点口粮，免得饿死。现在甚么也不缺，倒也安闲。
之前云南、湘西那边就有一味虫屎茶，今后能够找找。
摘了一些紫色长果，小石就又带他们去别的处所摘果子。
看来这些人也是半撇子，就像他现在酿酒一样，纯靠运气，并不是真正的会酿酒。
公良想道，看来他把这处所想得太低等了，还觉得是愚笨无知的原始社会，看来也不尽然。要不然也不会有人会打铁和酿酒，另有阿谁祭拜祖神飘出的火花和焱纹，统统都远远超出了他的认知，太匪夷所思。说这处所原始，却有铁器、酒之类的东西，说他不原始，统统糊口又处在原始状况，真是奇特。
吃饱喝足，人也变得懒懒，公良就把脚跨在桌子，靠在椅子上歇息。
在路上，他们还碰到了几个差未几同龄的部落小孩，都是出来摘东西吃。像这类原始部落，小孩底子没人管，爱去哪去哪。
这里估计是没米了，但淀粉必定有。一些植物的根茎就有丰富的淀粉存在，只是这些还要去实验鉴别，别不谨慎吃了有毒的东西，把小命赔出来就糟糕了。
屋中，香气四溢。
歇息一会儿，小石就迫不及待的带着他和小小石一起去采摘果子。
幸亏他早有筹办，把碗放下，走进厨房将剩下的汤和肉菜给端了出来，并滴了几滴稀释的野山椒水出来。被野山椒辣死的巨鼋肉中也带着微微辣味，但几至于无，滴了野山椒水后，辣味一下出来。公良尝了一下，有点辣味了。
山中果子很多，有长有短有圆有扁，能够说形状各别、千奇百怪。
他夹了一块肉和鲜蘑野菜试了一下，熟了，就对中间的小石兄弟说道：“能够吃了。”
小石就又摘了一些紫色长果分给弟弟和公良，公良试了一下，软糯鲜甜，有点香蕉的味道，但又不大像，很甜，中间有条芯，也就是籽。
小石带着小小石拿着一堆果子在中间吃着看他酿酒，等看到他把山果放进罐里封住，才恍然大悟的说道：“本来你是在酿酒。”
他是南边人，是米肚，每顿饭是无米不欢。
小石却说道：“走，我们去摘果子。”
“哦...”
“当然晓得。黑岩叔叔就会酿酒，阿爸也会。”小石高傲的说道。
公良懒得动，吃饱了就要歇息一下才舒畅，摘甚么果子。因而，就骗他道：“吃饱了必然要歇息一会儿，要不然走路肚子会疼。”
闻着不竭从铸铁锅中飘出的香气，小石很不争气的在中间咽着口水，小小石的口水却已经流了一地。
他本是随地而安的脾气，到此也是不错。
小小石一看，顿时急了，“我也要，我也要。”
小石挠了挠后脑勺，感受仿佛真的有这回事，前次还是上前次他就是吃饱了顿时动，害得闹肚子。
蟹肉和巨鼋与山鸡骨架熬成的汤头非常鲜美，固然没有之前那么繁多的调味料，但像这类天然的江河野鲜熬成的浓汤，味道也不差。并且更加鲜美，毕竟是纯天然品。
瞄了一下中间小石和小小石两兄弟，只见两人已经吃饱，正摸着大肚子靠在椅子上躺尸。
都说过日子，不过柴米油盐酱醋茶，现在他柴有了，米找不到，不过有兽肉和菜，酱料勉强有野山椒，今后看能不能找到豆子还是甚么的弄下别的的酱料，醋也没有，不过等会儿要去摘果子酿酒，如果酿不成酒起码也有酸醋，茶叶在这边是不消想了，虫屎还差未几。
他把筹办好的两个石罐拿出来，然后开端剥山果的皮，把山果肉揉碎放进石罐里，有的还要拿刀削皮去核切碎。
除了这些，最首要的是糖，做菜过日子没糖可不可，不过这边估计没有含糖的蔗类和甜菜，只能挑选蜂蜜。也不晓得那里有，等找个时候密查一下。只是以他现在幼小的身材，树林不能出来，因为林中猛兽毒虫太多了。
肉早已经不见，菜也被捞得精光，不消说肉菜了，连汤都只剩一点。
这两件东西是公良用两大块腌制的巨鼋肉和打铁野罕换的，别的另有斩骨刀、切菜刀和铲勺。在他的尽力下，自家的厨房器具正在渐渐备齐。
可惜没有饭。
可到了这里，整天除了肉就是肉，真没体例，看来要找时候找找别的吃的东西才行。
没有挣钱的压力，没有氛围净化的滋扰，没有分歧格食品满地的担忧，没有没老婆被催婚愁苦，想想，真是神仙一样的日子。
“阿爸的不能喝，黑岩叔叔的偶然候能喝偶然候不能喝。”
“咕噜...”
锅内里煮的是一具山鸡骨架和腌制的巨鼋肉、蟹肉，起先公良已经在大灶上煮过，现在是放在小锅顶用慢火熬煮。看火候已经差未几，他就把切成薄片的山鸡肉和兽肉放了出来，等肉熟后又放进一大堆野菜、鲜蘑。
以是，他就又乖乖的坐在椅子上歇息。
小石看着他端出来的肉菜，皱着眉头说道：“阿良，我吃不下了。”中间小小石也点着头。
“那你们就先在一边歇息，我再吃一点。”说完，他就捞起煮熟的肉菜吃了起来。
也不去管他，公良在大石头前面的空位挖了一个坑，将一个装满山果的石罐放出来，别的一个则放在内里让阳光曝晒，他也不晓得用山果能不能发酵成酒，以是就先试看看。
