第十二章 头条的优势
而甜品也分很多种的范例,比如说焦糖牛奶布丁这类还需求放入冰箱当中,等候一至两小时冷藏的布丁,绝对是不能够制作的。
“黄油加热熔化,然后插手黑巧克力。”跟着比赛的开端,统统人立即开端本身的行动,此中天然包块李晓然。
只见薙切爱丽丝跟黒木场凉已经不晓得甚么时候,站在李晓然前面了。
李晓然在心中下定结论。
这就是李晓然要做的甜点了。
“倒也没有那么的糟糕,固然的确有一些的不搭配,过分于纯真的甜了,设法是用酱料让鸭胸肉的味道,更加凸起只是可惜失利了,不但没有凸显出鸭肉的味道,反而让酱料宣兵夺主了。”
因为时候上不敷。
剩下的就是等候比赛的时候开端,停止摒挡的制作了。
这就是摒挡的残暴。
简朴的来讲,那就是比来的头条是李晓然。
纸杯蛋糕,或者更加的精确来讲是巧克力熔岩蛋糕。
固然说是对于餐厅尝试当中的摒挡停止评价,不过如许公开说出来,真的好么?
并且也没有那么多的评审。
人丁麋集的贸易街区,固然比赛的时候是中午,主食的话的确很有吸引力。
“咦,你也通过了摒挡测试么?”看这跟本身一起上楼的李晓然,薙切爱丽丝有些诧异的道。
两天以后,博古斯烹调赛也正式拉开序幕了。
餐厅当中采纳的是自助餐形式,取了一分香煎鸭胸肉,李晓然就想要尝一尝,倒地是不是如同薙切爱丽丝说得那样。
微微靠近薙切爱丽丝的坐位,倒不是为了搭话。
固然拥堵,但是次序并没有混乱,各个路口都有警方保持次序的职员。
伴跟着烘焙的完成,奶油鸡蛋另有巧克力的奇特的味道,就已经开端满盈开来了。
“酱料跟摒挡并不搭配,甜味跟这道摒挡之间搭配,真是糟糕的要命。”走进餐厅,李晓然就闻声了一阵对于摒挡的评价。
名额的掠取,只要前二十个满足五十份的人,才气够获得接下来正式插手比赛的资格。
而在她的身边则是占着一个穿戴蓝玄色外套,一副没睡醒模样的少年。
有条不紊的停止着事情。
而是李晓然为了更清楚的看看她桌上的摒挡。
“说来也是,能够成为法国摒挡史中,第一个通过星级评测获得星级主厨,并且还获得得了四宫小次郎前辈等人的承认,你的气力的确是不俗的。”薙切爱丽丝歪着头说道。
要晓得在这个重视美食的天下,即便不是处置摒挡奇迹的人,也不是能够等闲就能够乱来畴昔的。
一方是法国摒挡界的新秀,一方是已经名动天下被称为‘分子美食学神之子’的薙切爱丽丝,两边也并没有甚么打仗罢了。
“如何样,是不是跟我说得一样,这酱料跟鸭胸肉的搭配很糟糕。”就在李晓然放下叉子的刹时,耳边响起一个女声。
来到贸易街四周,李晓然看着拥堵的人群,不由得深吸了口气。
“确切有点不搭。”李晓然点了点头开口道。
但是需求的时候太长了,四周的其别人可都不是庸手。
“倒入一滴朗姆酒作为调味,随后将其倒入蛋糕纸杯当中。”
只要一小时的筹办时候,随后就要前去贸易街,开端摒挡的正式比赛。
而超越两百人数的摒挡厨师,最后只要二十人不被淘汰。
靠近本身的李晓然,薙切爱丽丝已经发明了,本来觉得还是跟其他的人一样,晓得本身的身份,想要跟本身套近乎,成果却发明他跟本身一样取了不异的摒挡,开端咀嚼起来,这就让薙切爱丽丝有点猎奇了。
人隐士海。
将目光看去,只见一个银发的女生,坐在椅子上劈面前的摒挡评价着。
每人都会被发放一辆餐车,跟五十人份本身需求筹办的摒挡。
淘汰制,而停止淘汰赛的地点就是在里昂最为繁华豪华的贸易街。
而本地的旅客,都能够免费的停止摒挡的试吃。
起首主食绝对是不成以挑选的。
甜品。
时候短,并且有充足吸引力的食品。
一脸兴趣勃勃,薙切爱丽丝将头凑过来,朝这李晓然问道。
从环球各地来到里昂,但是第一天就有超越八成的人得分开。
毕竟固然是之前动漫上熟谙的人物,但是在这里但是一个实在的天下。
如果一人一人的停止比试的话,那可不是一个简朴的事情。
参赛的人数一共有超越两百人。
分子摒挡奇特的机器,导致薙切爱丽丝那一块地区,都要比别人大上一点。
“如果你能够撑到决赛的话,或者你有能够碰到我。”闻声薙切爱丽丝的话,李晓然也是暴露了一丝笑容,涓滴不让步的针锋相对道。
来到本身的餐车以后,李晓然发明本身需求的设备东西,另有食材全数都已经筹办好了。
“接下来,将鸡蛋跟糖粉打发。”
而李晓然的餐车前面也环绕着很多人,一部分是被李晓然蛋糕的香味给吸引过来,大多数都是孩子。
“不过,这一次比赛的冠军只会是我,但愿到时候你能够进入到四强内里吧。”薙切爱丽丝轻哼了一声,朝这李晓然说道。
不过最吸惹人眼球的,还是属于薙切爱丽丝那一块。
“速率,能够吸引别人前去来咀嚼我的摒挡的本钱,以及最后能够让门客投票的甘旨。”得知了比赛的法则以后,李晓然就开端筹办思虑本身需求做的摒挡。
想要体味对方的气力,从摒挡的评价上来看,也能够认知一二。
“如果没有第二个的话。”点了点头李晓然道。
另有的则是因为认出了李晓但是来的。
“有甚么奇特的吗?”点了点头,李晓然道。
这是磨练一个厨师综合程度的比赛,能够从中脱颖而出的厨师,就绝对不会是普通的存在。
一道熟谙的摒挡,算得上是李晓然第一次端庄制作的摒挡。
这就是李晓然要决定制作的范例了。
不但仅是味道甘旨就充足的,你还需求有充足的本钱,从两百多人内里脱颖而出,并且你的速率还要充足的快。
将本身制作摒挡的食材遴选结束以后,李晓然就等候前去贸易街,正式开端比赛了。
残暴的令人咂舌。
随便说了一些关于摒挡上的事情,李晓然跟薙切爱丽丝就分开了餐厅。
毕竟如果说比来法国摒挡当中最为着名的人是谁,那么毫无疑问就是李晓然了。
“咦你有点面善的模样,队了你就是比来阿谁很着名的李晓然。”薙切爱丽丝睁着大眼睛,看着李晓然说道。
瞥见的刹时,李晓然就已经认出了两人的。
思虑了一会,很快李晓然就已经决定了,本身究竟要做甚么摒挡了。
薙切爱丽丝跟黒木场凉。
香煎鸭胸肉。
并且投票给本身感觉甘旨的摒挡者。
并且不要觉得寻求效力而忽视甘旨的摒挡,就能够打动浅显的人。