第44章 蟹黄扒冬瓜

也是这会儿，安然终究了解五年前徒弟宁肯断腕认输的苦心,徒弟内心想的是在火油里刨食的这些同业们。

他话一出口,四周的南派厨子神采都变了,高炳义更是神采发白,心知这定是一开端就筹议好的,存亡局一旦定下,输的人就得自断腕骨,今后便绝了厨行。

进不来的就站在外头河沿上，焦心的一会儿问一句,：“如何着了,比甚么啊等等？一个个比本身上场比试还严峻。

老先生一番话说得梁子生跟刘成的神采更是丢脸非常,这如果没个懂行的还好说,归正这脸已经丢了,干脆就活稀泥硬不认输，勉强也能混畴昔,可这出来个吃过隧道御膳的,还是这么为德高万众的老先生,这第三轮便决然混不畴昔了,不由看向赵老六。

北方人多生的五大三粗，不如南边人清秀,这烹调技法上也各有所长,以己之长攻彼所短,这第二轮想不赢都难。

想着，不由道：“先生找的这位大厨倒频频给子生欣喜啊,不知先生从那边寻来这么一名惊才绝艳的女人？”

安然话一出口,四周顿时鸦雀无声,所谓的北菜第一名汤就是烩乌鱼蛋汤,这道汤之以是被誉为第一名汤，天然是有启事的,讲究两个字，留白。

梅先生几句话说的在场的北派厨子，一个个满脸通红。

高炳义看向安然，微微叹了口气：“这道菜比的不是精美，更不是刀工,而是力量。”

燕和堂的刘成第一个跳出来：“我说老钱头，这话可不能胡说,天下谁不知郑老爷子就收了两个门徒,何时又来了一个,更何况，就凭一个整鸡脱骨,就说是老爷子亲传弟子，未免牵强吧。”

想到此，开口道：“安女人的高深厨艺鄙人实在佩服,不过，这道菜若论技法,鄙人倒觉的该算平局。”

略一踌躇的工夫,中间的刘成觉得她怕了,嘿嘿笑了两声：“女人如果怕了,这会儿认输还来得及。”

安然看了他一眼,此人是燕和堂的店主,天生一对斜眼,人说眼斜心不正,这也不是好人。

安然挑眉：“有何不敢,请挑菜吧。”

安然正要降服心机按指模,忽中间递过来一只笔,安然侧头,是梅大,不由对他笑了一下。

狗子分出一半来,剩下的一半递给赵老六的门徒：“瞧清楚了,跟我徒弟一个盆里拿出来的,别到时候输了，又要说用的东西不一样。”

安然早就摸清了他的设法,笑了一声,让狗子把筹办好的乌鱼钱儿端出来。

一句话惹得四周好几个北派厨子跟着笑起来。

梅先生：“倒是在理儿,只不过，这技术好的可不但北派厨子,梁大人瞧我富春居这厨子，但是端庄儿的南派,头一轮比的还是聚丰楼的招牌看家菜,都赢了,这背面还比不比,梁大人可要好好想想,如果下一轮再比输了,丢的可不但是八大馆子的脸,怕是连北派厨子的面子也没了。”

赵老六看了狗子一眼：“你这小崽子好刁的一张嘴。”

高炳义叹了口气：“幸亏第一轮赢了,便这场输了,另有第三场呢，即便第三场女人赢不了,安女人也已为南派厨子出了口气,比的都是北菜,便他们赢了也胜之不武,传出去更是厨行里的笑话。”

梅先生倒不恼：“赵老六,你这话说的仿佛让着富春居普通,老夫活了这么大年纪,还就见不得人家让,这比试吗,总的公允,让甚么,你既说这道菜不难,不如就选你们北菜最难如何？”

赵老六就是摆布翻,沿着锅边勾了芡汁儿,微微晃勺,借着晃勺的力道左翻，锅里的冬瓜在空中翻了过子落在锅里,汤汁未洒出一滴,伎俩非常利落。

安然嘲笑了一声,不再理睬他,直接走到左边一盘灶火前,还是高炳义烧火。

瞧见过程的两眼发亮，啧啧称叹,没瞥见的忙着扫听,如许暮秋的天儿,都急了一脑门汗，安然蒙眼脱骨的过程，被这些人一传十十传百,越传越邪乎。

他一提徒弟,安然神采一变,若他不提徒弟，或许本身还能放他一码,既敢骄易徒弟,明天就得让这混账栽倒底,看了眼上头的梁子生：“口说无凭,既知府大人跟梅先生在,不如请两位做个证人,立下存亡文书,就照你说的,输的自断一手,永绝厨行。”

扫了眼四周,除了本身的老哥们汇泉阁的冯继,竟没一个信的,多数惊奇一瞬,莫不感觉好笑,钱弘悄悄点头,这些人真没眼力。

梅先生点头轻叹：“虽老夫喜南菜,倒是隧道的齐州人,作为齐州人，老夫今儿还真有些脸红,为了我们齐州的大老爷们脸红,输了不怕,输了还不认输,这脸可丢到姥姥家去了。”

即便五年前那场御厨大比败给了韩子章,老爷子半辈子的名誉在前头摆着呢,即便对于北派厨子,也是高山仰止的存在。

想到此，干脆一舍老脸：“俺没输。”

梅先生现在倒不严峻了,见地过安然的一手蒙眼脱骨的神技,对这丫头的厨艺已坚信不疑,不管郑老头如何教出个这么短长的门徒,可就是教出来了,他还就不信，一道蟹黄扒冬瓜就能难倒这丫头。

安然一上来就非常利落谙练的伎俩,把北派的厨子都给震住了,就连钱弘跟冯继两个，若不是眼睁睁看着郑老爷子的厨刀在安然手上,都觉这丫头别是他们北派的厨子吧,这一手北菜做的当真隧道。

而众所周知，老爷子就收了两个门徒,高德明赵永丰,别看年纪不大,在厨行里也算响铛铛的人物,何曾想又蹦出来个小丫头,这如何能够？

狗子却道：“我才不信徒弟能输呢,徒弟是天下最短长的。”

此话一出,赵老六的神采又变了几变。

梁子生话音一落，就听一阵喝彩声传来,声音之大,几近震耳欲聋仿佛有几百口儿普通，倒吓了一跳。

安然对着孙先生蹲身一福：“就算为了一偿孙先生夙愿,安然也不会推让,前两轮都是你们先来,这第三轮就让安然先做，如何？”

赵老六一张老脸这会儿已经青白发黑,瞪了安然半晌儿,咬了咬牙,到这份上就算硬着头皮也得上,他就不信这个邪,本身干厨子这么多年，都没做过的菜,这么个小丫头就敢说会做，本身好歹是齐州人,没做过起码听徒弟说过,晓得如何做,就死马当作活马医,谁输谁赢也难说。

狗子一句话说的那些厨子大家一张大红脸,厨行里虽排资论辈,说到底，凭的还是技术,年纪再大,手上的活儿不可,也没人拿你当盘菜,技术好,年纪小也是大厨。

想到此，轻笑了一声：“如何个存亡局？”

内心有谱,对于赵老六之言并不太不测,毕竟梁子生今儿带着八大馆子的人来富春居，就是来砸场子的,这也就是本身出面盘下富春居罢了,换二一小我,都不消这么费事儿,寻个借口就把门封了,这个梁子生可不是甚么好鸟。

当代菜系庞杂,可这道汤作为国宴用汤,只如果顶级大厨,若不会做这道名汤,哪还敢称大厨。

梅先生点点头：“本来梁大人也晓得是闲事啊,瞧梁大人在冀州府折腾的动静,老夫还觉得是天大的端庄事呢。”

梅先生瞥了他一眼：“这些是兖州府里的南派厨子,梁大人发了话，不准八大馆子雇南派厨子,他们没谋生干，还不让来瞧瞧热烈啊。”

梁子生很有些讪讪之色,看向赵老六,赵老六却不想这么丢了饭碗,忙乞助的望向刘成。

闻声梁子生之言,也不由点头：“老夫跟梁大人普通,却也不知这丫头从那边而来？”

可安然就敢了,不但前翻,后翻,左翻，右翻,恐怕别人看不出来她比赵老六的厨艺高似的,前后摆布翻了个遍,菜方出锅,明油亮芡,不管是形还是色，只比赵老六的好,毫不比他差。

一句话真提示了梁子生,是啊,如何忘了赵老六的绝活,这赵老六技术虽不算出挑,可有一样，力量大,一把铁锅在他手里能使出花来,这也是北派技法的一大特性。

详细说就是在旺火中把锅里的菜一百八十度翻过来,却又分前翻，后翻,左翻，右翻,此中前翻相对较难,一旦把握不好力道,汤汁泼溅出来轻易伤了厨子本身,以是不是对翻勺技能把握极谙练的,等闲不会前翻,倒是摆布翻的居多。

梅先生选在处所就是富春居刚进门的中庭,富春居今儿头一天开张纳客,客人倒是没有，只不过，不知谁传出的动静,全部齐州府的南派厨子，举凡闻声信儿的都跑了来。

梁子生笑道：“赵老六这翻勺的技术也称得上一绝了,倒让本官更加等候安女人的厨艺。”

安然一吐口,梁子生松了口气,忙借坡下驴：“阿谁安女人说的是,再比一轮,这一轮本官做主.女人挑菜。”

以是说，今儿北派这脸是丢定了,能够亲目睹到这么一名大厨做菜,也是造化。

钱弘话音刚落,就听安然道：“如此，这第三轮咱么就比你们北菜的第一名汤吧。”

四周一片嘘声：“你还真不要老脸啊,这都不认输,北派竟出这么厚脸皮的厨子,还真是见地了……”

四周好几个北派厨子都笑了起来,狗子一叉腰：“你们笑甚么,厨行里论的可不是年纪,论的是技术,不说别的,刚我徒弟蒙眼脱骨,你们谁成？”

梁子生忙道：“下官也是一片忠心，想挑个技术好的厨子,毕竟得保举进京,不能丢了我们兖州府的面子不是。”

赵老六挽了挽袖子，哼了一声：“擎好吧,非让这小丫头输的心折口服不成。”说着一指安然：“第一轮你这丫头幸运得胜,第二轮可敢跟俺赵老六比吗？”

安然微微拱手,阴锅,入菜,烹制,整形……前头每一道工序跟赵老六普通无二,可行里人一瞧就明白,别看这丫头一双手腕，细的跟柴火棍似的,力量却不小,偌大的铁锅在她手里闲逛起来,一点儿没感觉吃力。

安然笑了看向赵老六：“前辈既认平局,那就再比一轮，如何？”

先开首传闻富春居的大厨是个十六七的标致丫头,这些人顿时泄了气,又传闻头一轮是跟聚丰楼的少店主比整鸡脱骨,就更绝望了,那但是人家聚丰楼看家的本领,跟人家比这个能赢，才见鬼呢,可没想到就赢了。

就连赵老六都忽有些忐忑起来,这丫头的语气太冷太狠,竟让他莫名有些惧意,却蓦地想起,这但是比较气,本身还能输了这小丫头不成,便道：“是你本身找死,可就怨不得俺了,立就立。”

正想着,忽见安然一个推拉,赵老六的神采变得丢脸起来,这丫头莫不是要前翻勺,这但是最难的,本身都不敢尝试,她如何敢？

高炳义摇点头：“前头天然不难,可贵的是最后,这道菜需出锅时菜形稳定,汤汁不撒,才算胜利,想做到这些,必须把连菜带汤全部颠起连翻几个过子,这就是北派技法里最难的大翻勺,技能以外还得有力量才行,毕竟铁锅本身就有分量，加上锅里的汤汤水水就更重了,力量跟不上,是绝翻不过来的。”

两人一来一去,四周人都笑了起来,梁子生咳嗽了一声,方温馨下来。

安然目光一闪,本来前头钱世臣出来,虽说傲气了点儿,赋性还不算坏,而这个赵老六却不是个东西,就看他那轻浮鄙陋的目光,就让人非常恶感,并且，做事如此不磊落,就像梅先生说的,明显占尽了便宜,嘴上还非说让着本身,甚么东西啊。

狗子眨眨眼：“这听着也不难啊。”

却也看向安然：“丫头你如何说？”

北派这边也不甘心落败,毕竟这一轮如果认了输,可就把北派的脸都丢尽了,即便内心晓得,赵老六已经输了,可嘴上却不能认：“都,都是翻勺,有啥难不难的,本来就是平局……”底气却有些不敷。

狗子倒吸了一口冷气：“照师大伯说,徒弟这第二场不是输定了吗,这个赵老六还真不要脸,一个膀大腰圆的男人竟跟徒弟比较气。”

南派厨子你一言我一语,说的八大馆子的几位店主跟大厨,都有些抬不开端来。

在场北派厨子都不由看向赵老六,心说，这存亡局的胜负可难说啊,就看小丫头这两下晃勺,就知是个里手,人家这伎俩可比赵老六的隧道多了。

便不为这个,有个南派的同业，出来跟北派比试,他们帮不了别的忙,起码也得站脚助势,让兖州府的北派厨子们晓得,就算给他们挤兑的好多都改了行,这会儿拿起厨刀来,还是南派的厨子。

赵老六嘿嘿笑了两声：“你这丫头倒真托大,如此，俺也不客气了,这里既然是兖州府，天然要比北菜,就比一道蟹黄扒冬瓜如何？”

赵老六阴沉沉的道：“厨行里的端方,存亡局比天大,比的就是我们厨子捧在手里糊口的饭碗,我们就照着五年前你们南派的郑春阳跟我师公的例子,输的断了拿刀的这只手,如何？”

这丫头如此斩钉截铁的要立存亡文书,梁子生心觉不当,却又实在不信她一个小丫头能赢。话说到这份上,本身也拦不住,便叫了师爷过来,写了存亡文书,让两人签书画押。

谁能想到安然一个南派厨子却敢挑这道汤,梁子生刘成的神采要多丢脸有多丢脸,其他几位店主大厨,脸上说不上是丢脸还是等候,既怕赵老六输了，丢了北派的面子,又颇等候安然这个南派厨子做出的这道乌鱼蛋汤到底如何？这但是非顶级大厨不敢烹的菜,这位真敢挑啊。

不一会儿，赵老六小跑了出去,刘成低声道：“管好你那张臭嘴,今儿上头这几位,不是你能获咎起的,这第一场我们北派可输了,就希冀你这二轮了,把你的看家本领都使出来,我就不信比较气还能输给这丫头。”

赵老六巴不得呢,本身本来就没做过,虽不信安然会做,到底能拖一会儿是一会儿。

梁子生神采阴晴不定,心说，故乡伙真不刻薄,却只得假笑了一声：“先生找的大厨公然神乎其技,子生见地了,这头一轮虽两人用时不异,却这位女人是蒙着眼的,天然是富春居胜了。”

赵老六先一步畴昔,按了指模,看向安然,安然走畴昔,看了看中间的印泥,想着刚才赵老六那脏不拉几的手指头按过,内心非常膈应。

梅先生哼了一声：“晓得脸红,还算有救。”说着，看向赵老六：“赵老六你本身说，这第二轮你是输了还是平了？”

梁子生神采一变,看向刘成,说实话，这头一轮下来,他这内心还真没谱了,本想着必胜无疑的第一轮败了,这背面的另有戏吗。别管这丫头是甚么来头,就凭刚她这一手蒙眼脱骨的绝活，厨艺可想而知,若这丫头真是个高人,北派厨子加上本身这张老脸,今儿可都丢在这富春居了。

梅先生颇不屑的摇点头：“安然丫头你说这一轮如何算？”

安然差点笑出来,公然物以类聚，人以群分,梅先生这个吃货的朋友也是吃货。

那边赵老六天然熟谙高炳义,见他如此，不由讽刺一句：“高炳义你好歹在齐州也有点儿名号,给个小丫头烧火,真不怕丢了你的老脸啊。”

只如果跟厨行沾边的,谁不晓得郑老爷子是谁啊。虽说韩子章现在是御厨的头儿,说到底才不过五年罢了,郑老爷子但是在御膳房待了近二十年,随万岁南下数次,一手厨艺入迷入化。

安然的字写的平常,署名却非常唬人,是林杏儿找的专业人士特地设想出来的,那女人完整把本身当明星包装了,连带本身也跟着占了点儿小便宜。

南派的厨子一个个脸上冲动万分,没想到,这女人如此给南派争脸。

梁子生神采微变：“先生谈笑了,这厨行也不是本官公事,怎会管这档子闲事。”

过后安然偶尔听人提起齐州府这场南北比试,竟也听得津津有味儿,还觉得说甚么玄幻故事呢,到最后才晓得，本来讲的是本身,不由好笑,在这些人嘴里,她哪儿还是厨子啊,清楚是一名摘叶飞花的武林妙手,抬手间一只鸡就骨肉分开了。

赵老六满头都是盗汗,手里抓着本身的厨刀忍不住颤栗,如果本身认了输,那就得自断一手,那本身今后靠甚么用饭,这脸丢就丢了,好歹的得保住饭碗。

这也是安然要比第三轮的目标,她刚想过了,让赵老六断手解气轻易,要处理南北厨子的纷争却难,即便本身明天处理不了,起码能让南北的厨子不再相互仇视,相互留着一份情面，这比让赵老六断手更成心义的多。

梅先生呵呵笑了两声，看了眼梁子生：“这头一轮比试闭幕,梁大人就说句话吧,到底是北派的厨子赢了,还是我富春居？”

汇泉阁的店主凑到钱弘耳边小声嘀咕：“老钱你说这丫头倒是如何个意义,明显这局她赢了,做甚么还比,莫非是想放赵老六一码？”

这是后话且不提,只说现在,梁子生给这大动静吓了一跳,看畴昔才发明，到处都是瞧热烈的,不由皱了皱眉：“哪来的这多人？”

梅先生也有些不测,虽从这丫头的辞吐晓得,这丫头并非目不识丁,却也未想能写出如许一笔好字。

四周嘘声四起,梁子生笑了一声：“这赵老六就是嘴贱,先生别过意,别过意啊。”

安然两个字写的龙飞凤舞颇具风骨,写完就连梅先生都不由赞了一句：“好字。”安然脸一红,侧头把笔递给梅大,却见梅大入迷的盯着本身的署名发楞，不由咳嗽了一声,梅大才接了笔站在一边。

这几年在兖州府让北派厨子欺负的，饭碗都要砸了,内心这口气一憋就是几年,都快憋死了,这俄然梅先生出头盘下富春居,还接下了齐州八大馆子的应战,这对于他们来讲，可不但单是个应战,而是南北厨子的存亡大战,干系到南派厨子今后能不能在兖州府安身,干系到手里捧了十几年乃至几十年的饭碗，能不能端住了,干系到家里的一家长幼会不会挨饿,这是最实在的。

钱弘也不跟他废话,此人是个名副实在的小人,燕和堂落到他手里,早已一落千丈,不考虑把买卖做好,整天追求如何凑趣御厨,就凭这份不务正业的心机,燕和堂也没有前程,好歹也是齐州府的老字号,实在有些可惜了。

刘成揣摩真让他断了手,可获咎了韩子章,说甚么本身也得出面,并且，第二轮幸亏比的这道菜,还能活活稀泥。

梁子生却挑了挑眉,心说，这丫头难不成还念过书？

梅先生笑了起来,看向神采不好的梁子生：“梁大人,你来讲说，这第二轮谁赢了？”

狗子可不亏损：“你这老混蛋的嘴更刁。”气的赵老六吹胡子瞪眼。

这道菜比的是大翻勺的烹调技能,既是技能就必定有诀窍,也不是力量大就成,这是个巧劲儿。

想到此，开口道：“小丫头你别是传闻过我们北菜这道名汤，就拿出来唬人吧,若你这会儿另挑一道菜还不晚,选这道汤,如果做不出来,到时候可丢大人了。”

头火大厨高炳义,仿佛已经成了兖州府南派厨子的头儿,天然不会禁止这些人,反而大开便利之门,能出去院子里的都出去了,进不来的就站在门外头,两边儿廊子上,乃至墙头，到处可见五大三粗的男人,几近都是南派的厨子。

安女人如此年纪，便有这般厨艺,能够想见将来的成绩，说不定会在郑老爷子之上,如许的人才如果折在这里,本身可就成了南派的罪人，可到了这时候,禁止是千万不成能了,唯有盼着古迹呈现,可这古迹……实在难啊。

“这扒是北菜闻名的烹调技法之一,也是最难的,就拿这道蟹黄扒冬瓜来讲,菜本身并不难,难就难在需保持其形,也就是说,冬瓜措置好以后,摆在锅里,渐渐兑进调好的汤汁扒入味。”

现在再也没人藐视安然,人家是年青,是个小丫头,可论技术,就算七老八十的老厨子,怕也没人家这本领,别说一个赵老六，可着兖州府找,也找不到一个比人家厨艺高的来啊，不平都不可，更何况人家一个南菜厨子,北菜做成如许,可想而知，南菜得甚么样儿？

富春居本来卖的就是南菜,在兖州府相称于南派厨子的大本营,也是到现在，还雇佣着南派厨子的馆子。

四周轰笑起来,饶是赵老六脸皮再厚,被这么当众戳破,也挂不住,一张老脸红的都快发紫了,恼羞成怒，不敢对梅先生不敬,扫见安然抿嘴轻笑,神采一阴：“本来这里就是兖州府,北菜的根儿,应战天然要比北菜,既先生说俺占尽便宜,俺赵老六这张老脸干脆就丢在这儿,小丫头,今儿咱就定一场存亡局，如何？”

接着就是比试了,这道蟹黄扒冬瓜,是鲁菜的技法菜,普通要求菜形完整的都需大翻勺,算是烹调的根基技法,也是最难的,。

不过，这丫头也实在叫人震惊,才多大啊,不说别的，就这一手蒙眼脱骨的绝活儿,又岂是一个十六七的小丫头能拿出来的,可儿家就拿出来了,这一局赢的实在毫无争议。

这道汤做法并不难,难就难在调味上,各种调料必须恰到好处,方能做出层层递进的味道来,也就是凡是说的留白。

即便表情严峻,听了狗子的话,高炳义也不由笑了一声,摸摸他的头：“是,你徒弟是天下最短长的大厨，名副实在。”

赵老六此话一出,在场的人就都明白了,高炳义不由紧紧皱眉,狗子一见师大伯皱眉，顿时严峻起来,忙问：“这道菜师附会输吗？徒弟刚但是赢了聚丰楼的少店主呢？”

这两个字说着简朴,想做到却极难,也正因如此，便是北派的顶级大厨，等闲也不敢烹这道汤,更何况赵老六那技术,底子连做都没做够。

赵老六不对劲这丫头签个名儿，就把世人的目光都吸引了畴昔,哼了一声：“又不是考秀才,咱这但是比厨艺,会写字有屁用,真有本领我们灶头上见真章。”

想到此，顿时有了底气,呵呵笑着扫了眼安然：“梅先生找来的大厨公然好刀工,下官就借这女人刚的话,总的有始有终,刘成叫赵老六出去。”

安然见赵老六挑这道菜，天然晓得他的心机,不由笑了一声：“前辈可想好了,这道菜在北菜来讲算不得难。”

梅先生中间的觉得白胡子孙老先生却俄然开口：“提及来啊,老夫可有好些年没吃过这道汤了,上一回还是先帝爷在的时候,广招天下名仕入京论学,大开御宴,席上便有这道乌鱼蛋汤,当时做这道汤的御厨名字，老夫还记得,叫崔小顺,也是我们齐州人,年纪轻简便一身妙技术,可惜厥后传闻病没了,也不知是出宫了,还是如何着,倒可惜了,这一晃眼都三十年了,老夫却还记得这道汤的味道,现在都经常想呢,如果今儿能再吃上一回,老夫死也瞑目了。”说着还砸吧砸吧嘴。

赵老六嘿嘿笑了两声,目光非常轻浮的在安然身上打量一遭：“跟你这么个小丫头比,如果挑难的,传出去,岂不叫人笑话俺赵老六不知惜香怜玉。”

梅先生嘲笑了一声：“你这厨子倒世故,明显是一道占尽便宜的菜,还非说让,老夫但是头一回见你这么脸皮厚的,真是活的年初长了,甚么人都能见得着啊。”

狗子一句话说的赵老六那门徒满脸通红,讪讪的接在手里。

赵老六非常对劲,微微晃勺,借着力道又使了个右翻勺,蟹黄扒冬瓜就出锅了,明油亮芡，菜形涓滴稳定。

看着四周这一张张或等候，或忐忑,或冲动，或忧愁的脸,安然俄然感觉，胜负并不首要,首要的是得让大师明白,不管南派北派都是同业,争斗只会分崩离析,只要守望互助，天下的厨子才有饭吃。

刘成一句话四周的南派厨子不干了：“凭甚么算平局？只要行里人谁不晓得前翻可比左翻右翻难,赵老六较着是输了,哪来的平局之说……”

梁子生倒有些看不清安然的秘闻了,本来这丫头如此姿色，又这般好的厨艺,就让人惊奇不已,不想，还念过书,就这两个字写出来,就不是一两年的工夫,这丫头倒是从哪儿蹦出来的？

狗子惊诧：“力量？不是比厨艺吗？比甚么力量啊。”

老先生几句话说的赵老六神采讪讪：“阿谁，既然选好了,还换甚么,就比这道蟹黄扒冬瓜了。”

他的目标本来是为了热诚高炳义,让他恼火,谁知高炳义涓滴也不被骗,还一副万分幸运的神情道：“能给安女人烧火,是鄙人上辈子修来的造化,不是女人执意不收,鄙人还想拜女人为师呢。”

梅先生这是实话,可听在梁子生的耳朵里就不一样了,心说老狐狸,还藏着掖着,当憋宝贝呢,嘴里却呵呵笑了两声：“先生谈笑了……”

大抵晓得知府大人的顾虑,刘成悄悄凑过来低声道：“大人不必忧心,这丫头才多大,刚那场赢了不过是运气罢了,估摸就这点儿看家的本领,都使出来了,并且，头一轮是钱世臣轻敌,非让这丫头挑菜,恰好中了这丫头的狡计,下头一轮让赵老六上,赵老六别的平常,倒是有个绝活练得精到,旁人难及,第二轮让他上,准能胜了这小丫头。”

“先生说这一轮如何判？”梁子生倒是精，一句话又推了归去。

赵老六的神采也变了,这如果让这丫头赢了,本身这饭碗就砸了,内心却也存着微薄的但愿,这丫头的力量跟不上,晃勺不叫本领,大翻勺才是这道菜的精华。

钱弘摇点头：“这丫头不愧是老爷子的亲传弟子,这风格跟老爷子当年如出一辙啊,依我瞧,她不是要放过赵老六,她是让赵老六输的心折口服,如果我所料不错,这第三轮她仍不会挑南菜,而是会选我们北菜的典范菜肴,如此，胜了才是完胜,也让我们再说不出话来,我刚说错了,这丫头虽有老爷子的风格,却比老爷子的手腕短长的多,却也是我们北派欺人太过,若不是为了南派厨子争一席之地,怕这女人也不会如此,只不过，我实在想不出,便有老爷子如许的徒弟□□,又怎会这般年纪就有如此高深的厨艺,不说别的,就看刚才她打芡汁儿的伎俩,就不知比赵老六高超多少了,这扒菜但是我们北菜的技法,人家一个南菜厨子却能使的如此隧道,实在叫人佩服，赵老六那点儿本领,再比这脸丢的更大,连带我们北派厨子面子也没了。”

如许的人的确就是厨行里的败类,比冀州府的老孙头是一起货品,既然这混账上赶着找死,那本身还客气甚么。